Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/4
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/7
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/2
Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/2
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
St. Magdalena/S. Maddalena - Bozen/Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/9
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/4
Prato alla Drava/Winnebach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Raas/Rasa, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/7
Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/3
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Villa/Vill - Rodengo/Rodeneck, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs
1/7
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/4
Ronchi/Runggen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
