Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Anterivo/Altrei, Altrei/Anterivo
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/17
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/6
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina
1/8
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/4
Valdene/Ennetal, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/7
Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/17
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Putzen/Pozza, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/8
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/2
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Mazia/Matsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/17
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
