Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/3
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/11
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Söll/Sella, Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
Casteldarne/Ehrenburg, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
S. Maddalena/St. Magdalena - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
1/3
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/19
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Videgg/Videgg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/5
Lana di Sotto/Niederlana, Lana, Meran/Merano and environs
1/20
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/8
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Pineta di Laives/Steinmannwald, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/9
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Petersberg/Monte San Pietro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/3
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
