Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/10
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/2
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/5
St. Kathrein/Santa Caterina, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/19
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
Kurtatsch/Cortaccia s.S.d.V., Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Costa Nosellari/Haselsberg, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/10
Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido
1/5
Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/3
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
Villa Ottone/Uttenheim, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
