Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Virgl/Virgolo, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/2
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/8
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/4
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/10
Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/6
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/4
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
Perca/Percha, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
1/7
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/15
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/3
Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/20
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/2
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
