Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/13
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/19
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Altenburg/Castelvecchio, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/6
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Altenburg/Castelvecchio, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Bozner Boden/Piani di Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/8
Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/20
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/5
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/11
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/2
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/17
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/11
Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
