Digitální průvodce Jižním Tyrolskem

Jídlo a pití

Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.

Výsledky se načítají

1/3

Restaurant Alpenwellnesshotel St. Veit

S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

Úroveň udržitelnosti 1
1/7

Weingut Lentsch

S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Stullerhof Restaurant

Stuls/Stulles, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Restaurant Schneeburghof

Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Refuge & alpine Guesthouse Pederü

San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Restaurang Engelkeller

Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
Tannerhof - Restaurant

Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Zingerle Hütte

Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/4

Restaurant Taibon 1885

San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/18

Aschtalm 1950 m

S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Skilounge & Restaurant Larchegg

San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/3

Kuhalm

Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5

Dolomit Family Resort Alpenhof

Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Panificio Bar Gasser

La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/14

Ostaria al castello Castel Ringberg

S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5

Albergo Zum Löwen

Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs
Edelweißhütte

Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
1/19

Vinus Hannes Weinbistro

Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/14

Restaurant Kreuzberg

S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7

Baita Laurinhütte

Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Maso Thaler Winery

Gleno/Glen, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/2

Gasthof St. Georg

Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/4

Grünbodenhütte Alp

Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3

Giggelberg

Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/7

Ütia Paraciora

Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Restaurant Schönblick

Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
La Ciajota

Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/11

Ütia de Börz

Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3

Hotel Rainegg

Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7

Hut Lorenzihütte

Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones