Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/13
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Völs/Fiè, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/7
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/20
Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/15
Frangart/Frangarto, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/7
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/13
S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/10
Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/18
S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/20
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Seiseralm/Alpe di Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
S.Pietro Mezzomonte/Schrambach, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/2
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/6
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
