Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Andriano/Andrian, Andrian/Andriano, Alto Adige Wine Road
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/7
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/4
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/8
Pietralba/Weissenstein, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Neumarkt/Egna center, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
Söll/Sella, Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Söll/Sella, Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/9
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/6
Magdfeld/Magdfeld, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
1/2
Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/3
Tablà/Tabland - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/3
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
