Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Margreid a.d.W./Magrè s.S.d.V., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
St. Josef am See/S. Giuseppe al Lago, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Predoi/Prettau, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
1/6
St. Ulrich/Urtijëi/Ortisei/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/9
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Dobbiaco Nuova/Neutoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/19
Latzfons/Lazfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/10
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/5
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Novale/Ried, Lajen/Laion
1/3
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/14
Lazfons/Latzfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/4
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
