Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/13
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Lauregno/Laurein, Laurein/Lauregno, Meran/Merano and environs
1/2
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Mazon/Mazzon, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/6
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/7
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/7
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Chivo/Gifen, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/3
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/8
San Martin, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/7
Redagno/Radein, Aldein/Aldino
Juval/Juvale, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/10
Avenes/Afens, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/8
Tel/Töll, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/10
Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/2
Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/11
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
