Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Virgl/Virgolo, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/8
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/4
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/8
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Eggen/Ega, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/2
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/8
Grissiano/Grissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Pfeffersberg/Monteponente, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/4
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Runggaditsch/Roncadizza - St.Ulrich/Ortisei, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/7
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2
S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs
1/5
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Breitbach/Breitbach, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
