Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
St. Magdalena/S. Maddalena - Bozen/Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/12
Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/3
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/2
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
S.Antonio/St.Anton, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/4
Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/4
Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
