Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
St. Leonhard i.P./San Leonardo i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/9
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
St. Leonhard i.P./San Leonardo i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/4
La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Foiana/Völlan, Lana, Meran/Merano and environs
1/8
Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs
1/5
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Mazia/Matsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/9
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Gand/Ganda - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/8
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/12
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/2
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Tablà/Tabland - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/3
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/2
S. Osvaldo/St. Oswald - Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/12
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/2
Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/9
Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/20
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
