Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/11
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Tanas/Tanas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/13
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/12
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Forst/Foresta, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Alpe di Villandro/Villanderer Alm, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/2
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/6
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/6
Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/6
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/5
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
Frangarto/Frangart, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Stava/Staben, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/20
Caminata di Tures/Kematen, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Morter/Morter, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/14
Pfelders/Plan, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/18
Roncadizza/Runggaditsch - Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Nobls/Nobls, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
