Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/3
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/2
Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
St. Josef am See/S. Giuseppe al Lago, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
S.Martino/Reinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Söll/Sella, Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/13
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/2
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/16
Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/13
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/8
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/19
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/2
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/4
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/4
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
1/6
Montan/Montagna, Truden/Trodena
