Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/18
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/3
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5
Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/14
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs
Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
1/19
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/14
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Gleno/Glen, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/2
Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Montesole/Sonnenberg - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/7
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/11
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
1/2
Fundres/Pfunders, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
Gleno/Glen, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
