Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/8
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/13
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/5
Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/4
Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/2
Breitbach/Breitbach, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/19
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Predonico/Perdonig, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Sluderno/Schluderns, Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Fundres/Pfunders, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
1/5
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Putzen/Pozza, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/18
Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Tel/Töll, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Flaas/Valas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
