Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/3
Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
1/9
Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/8
Sasso/Stein, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/3
Plars di Mezzo/Mitterplars, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/6
Novale/Ried - Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/13
Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina
1/2
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/7
Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/6
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Truden/Trodena
1/4
Lasa/Laas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/15
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/3
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/6
Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
1/7
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/6
S. Costantino/St. Konstantin, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Altenburg/Castelvecchio, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/19
Ega/Eggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Untrum/Untrum, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
