Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/6
Montan/Montagna, Truden/Trodena
1/9
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/7
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/3
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/2
S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Rio di Pusteria/Mühlbach, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
S.Valentino in Campo/Gummer, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/12
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/20
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/5
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/2
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
