Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Kurtinig/Cortina s.s.d.V., Kurtinig an der Weinstraße/Cortina sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
1/12
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/2
Glorenza/Glurns, Glurns/Glorenza, Vinschgau/Val Venosta
Salurn/Salorno, Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
1/12
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/8
Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/6
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/9
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/11
Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido
1/19
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/8
Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Gais/Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/12
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/5
St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Sulden/Solda, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
