Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
S. Maddalena/St. Magdalena - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
1/19
S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/7
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Dobbiaco Nuova/Neutoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/16
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Castelvecchio/Altenburg, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
1/2
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/9
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/6
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/7
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/5
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/3
Caminata/Kematen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/20
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/2
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/12
Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/3
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/15
Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
