Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/10
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/7
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
Margreid a.d.W./Magrè s.S.d.V., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Kardaun/Cardano - Bozen/Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Glen/Gleno, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/4
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/2
Molini di Tures/Mühlen in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/7
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/3
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/2
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/7
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/17
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Vilpian/Vilpiano, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
1/6
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
1/2
Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
