Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/8
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/13
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/5
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/3
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Breitbach/Breitbach, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/19
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/11
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Sluderno/Schluderns, Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
Caprile/Gfrill, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/4
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Fundres/Pfunders, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
1/5
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Putzen/Pozza, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/18
Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Neumarkt/Egna center, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/2
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Flaas/Valas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/6
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
