Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/5
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs
1/2
Fundres/Pfunders, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Riobianco/Weissenbach - Sarnentino/Sarntal, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/8
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/15
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/7
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/6
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Corona/Graun, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/3
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/13
Mules/Mauls, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/5
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/4
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
