Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/5
Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Vila di Sopra/Oberwielenbach, Percha/Perca, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/19
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Altenburg/Castelvecchio, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/11
Unser Frau/Madonna, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Neumarkt/Egna center, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/4
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Cardano/Kardaun - Cornedo/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/20
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/5
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/20
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/4
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/4
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Gentersberg/Monteganda, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
