Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
S. Giorgio/St. Georgen - Brunico/Bruneck, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Caminata/Kematen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/9
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Riomolino/Mühlbach - Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/9
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/7
Piccolino/Pikolein, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
S. Costantino/St. Konstantin, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/11
Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/15
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/3
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/11
Unser Frau/Madonna, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/2
S. Maddalena/St. Magdalena - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
