Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/3
Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/14
Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/5
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Elle/Ellen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Clusio/Schleis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/6
Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/5
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/13
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/6
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/6
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/3
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Riomolino/Mühlbach - Gais, Gais, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/14
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
