Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/9
Transacqua/Ennewasser, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
1/17
Gomagoi/Gomagoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/12
Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/9
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/7
Lappago/Lappach, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/10
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/14
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Prati/Auen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Unterrain/Riva di Sotto, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/16
Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Dobbiaco Nuova/Neutoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
Campolasta/Astfeld, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
1/3
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Luson/Lüsen, Lüsen/Luson, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/3
S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Langtaufers/Vallelunga, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Cornedo all'Isarco/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/6
Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
