Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/7
Stegona/Stegen, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/19
Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/9
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Eppan Berg/Appiano Monte, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
Sciaves/Schabs, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/19
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/3
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/7
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/9
Lazfons/Latzfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/8
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/8
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Monte di Mezzo/Mittelberg, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/8
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/16
Riobianco/Weissenbach - Sarnentino/Sarntal, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
