Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
1/5
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Aica/Aicha, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/6
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/16
Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Signato/Signat, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/15
Saltusio/Saltaus, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
Kollmann/Colma, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/2
S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Planol/Planeil, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
S. Martino al Monte/St. Martin - Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Telfes/Telves, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/6
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/4
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/5
Mazia/Matsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
