Ütia F.Cavazza al Pisciadú
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Lasa/Laas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta
Moso in Passiria/Moos in Passeier, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/9
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/5
Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/7
Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Obervintl/Vandoies di Sopra, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
1/9
S. Sigismondo/St. Sigmund, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Altenburg/Castelvecchio, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Monte di Mezzo/Mittelberg, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Tarres/Tarsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
Vilpian/Vilpiano, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/2
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Alttoblach/Dobbiaco Vecchia, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/10
Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Videgg/Videgg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/6
Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina