Trogler farm
Novale/Ried, Lajen/Laion
Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Novale/Ried, Lajen/Laion
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
St. Pauls/S. Paolo - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/8
Aldein/Aldino
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/5
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Gargazon/Gargazzone, Meran/Merano and environs
1/3
Prad/Prato, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/3
Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/4
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/18
Roncadizza/Runggaditsch - Castelrotto/Kastelruth, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/5
St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido
1/4
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/4
St. Valentin/S.Valentino - Villnöss/Funes, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/6
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Oltrisarco/Oberau, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs