Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/11
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Rina/Welschellen, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2
Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion
Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/9
Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/3
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/7
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/20
Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Novale/Ried, Lajen/Laion
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Prati/Wiesen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/14
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/20
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/12
Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
