Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/5
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
St. Oswald/S. Osvaldo - Bozen/Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/20
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/18
Mules/Mauls, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
Ciardes/Tschars, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/3
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Prati/Wiesen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
1/4
Redagno/Radein, Aldein/Aldino
1/5
Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/4
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/3
Caminata/Kematen, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/5
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/6
Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Stilves/Stilfes, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/5
S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/8
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
