Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/9
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/4
Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Molini di Tures/Mühlen in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
1/6
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/14
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/2
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/3
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/9
Lazfons/Latzfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Albion/Albions, Lajen/Laion
Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Albeins/Albes, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/5
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/5
Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Clusio/Schleis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Matatz /Matatz, St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
