Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/16
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Ganda/Gand - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/4
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/11
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva
Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido
1/6
Antholz-Obertal/Anterselva di Sopra, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/5
Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/9
Tesido/Taisten, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Anterselva di Sotto/Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/19
Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
1/12
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Giovignano/Tschiffnon, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
San Felice/St. Felix, U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
1/6
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Rasa/Raas, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
