Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/2
Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/8
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/5
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/6
Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Alttoblach/Dobbiaco Vecchia, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/16
Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/3
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Girlan/Cornaiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/5
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/2
Trodena/Truden, Truden/Trodena
1/2
Völser Aicha/Aica di Fiè, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
