Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/11
Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/10
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
St. Magdalena/S. Maddalena - Bozen/Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Kurtatsch/Cortaccia s.S.d.V., Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/5
Cermes/Tscherms, Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs
S. Antonio-Pozzo/St. Anton-Pfuss, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/5
Gleno/Glen, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/8
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Deutschnofen Dorf/Nova Ponente Centro, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Neumarkt/Egna center, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/19
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/7
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/20
S. Pietro/St. Peter - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/20
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/14
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion
Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Ridanna/Ridnaun, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/4
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
