1/2
Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
1/7
Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/8
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/2
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Unterplanitzing/Pianizza di Sotto, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Aica di Fiè/Völser Aicha, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/7
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
S. Martino al Monte/St. Martin - Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
1/4
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/7
Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs
1/4
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/7
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
1/2
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/7
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/8
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
Alttoblach/Dobbiaco Vecchia, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/3
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Reschen/Resia, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/8
Seis/Siusi, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Weissenbach/Riobianco - Sarntal/Sarnentino, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/2
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia