Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/12
Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/19
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Predoi/Prettau, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs
1/6
Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/5
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
Eggen/Ega, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/8
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/12
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/12
Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/12
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/10
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/9
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/14
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
