Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/19
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Kollmann/Colma, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/3
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/9
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Meransen/Maranza, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/20
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/9
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/4
Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
Pennes di Dentro/Innerpens, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Montal/Mantana, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/18
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
