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    Kulinarische Events in Südtirol

    Knödel, Brot oder Grappa? Speck, Kastanien oder Wein? Die zahlreichen Qualitätsprodukte aus Südtirol werden nicht nur leidenschaftlich kultiviert, geerntet und verarbeitet, sondern auch im großen Stile gefeiert, verkostet und auf Bauernmärkten verkauft. Sei auch du beim kulinarischen Genuss dabei!

    Ergebnisse
    Gastronomie/Typische Produkte
    ABGESAGT | Die Gastliche Tafel | WeinKulturWochen
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Lassen Sie sich am 25. Juli 2023 von unseren 5 Sterneköchen Herbert Hintner (Restaurant „Zur Rose“), Reimund Brunner (Restaurant „Anna Stuben“), Egon Heiss (Restaurant „Castel Fragsburg“), Zippl Stephan (Restaurant „Parkhotel Holzner“) und Alessandro Bellingeri (Restaurant „Acquarol“) im Rahmen der „Gastlichen Tafel“, dem einzigartigen öno-gastronomischen Highlight der WeinKulturWochen, verwöhnen und genießen Sie den Empfang mit edlen Eppaner Tropfen und Appetithäppchen sowie das noch geheime 5-Gänge-Menü mit erlesener Weinbegleitung der Eppaner Weinproduzenten. Wir freuen uns darauf Sie bei diesem exklusiven Freiluftdinner in den malerischen Gassen des Weindorfes St. Pauls | Eppan begrüßen zu dürfen. Der legendäre Gourmetabend - Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls - wird von internationalen Medien auch als die „schönste Tafel Italiens“ bezeichnet und lädt mit ihrer über 100 Meter langen Tafel und ihrem unverkennbaren Flair und Charme zum Erleben und Genießen auf höchstem Niveau ein.
    16 Juli, 2024 - 16 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    So geht Apfel (Kindersommer)
    Lana, Meran und Umgebung
    Der Apfelanbau steht am familiengeführten Schrenteweinhof in Lana im Mittelpunkt. Bäuerin Patrizia erzählt dir spannende Geschichten und viele interessante Details über ihre Lieblingsfrucht. Sie ist eine der 63 Bäuerinnen-Dienstleisterinnen unter der Marke "Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand". Patrizia stellt dir die verschiedenen Apfelsorten vor und du erfährst so einiges über den Apfelanbau. Zwischendurch kannst du auch mal reinbeißen in eine saftige Frucht! Am liebsten aber bereitet Patrizia mit dir in der Gruppe leckere Apfelsnacks zu. Hast du Lust darauf? Dabei sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Alter: ab 6 Jahre, für die ganze Familie Teilnehmerbegrenzung: 8 Kinder Mitzunehmen: Box für die Apfelsnacks Kosten: Kinder 5,00 Euro, Erwachsene 7,00 Euro Bezahlung: Tourismusbüro Lana, online Anmeldung: bis spätestens 17.30 Uhr am Vortag
    17 Juli, 2024 - 31 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Platzlfest
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    An drei Mittwochabenden verwandelt sich der Kirchplatz in Welschnofen wieder zum Treffpunkt, um die lauen Sommernächte zu genießen. Lokale Bands mit EggentalerInnen sorgen für gute Stimmung und gute Laune. Verschiedene Stände bieten einheimische Spezialitäten wie Schlutzer, Krapfen, Strauben, Welschnofner Bier und vieles mehr an und laden dazu ein, Südtirol von seiner kulinarischen Seite kennenzulernen. Ein besonderes Highlight sind immer die Schuhplattler, die mit ihren „Platteln“ Jung und Alt begeistern. Die kleinen Gäste können sich beim Kinderprogramm nach Herzenslust austoben und mit Naturmaterial basteln, Blumen säen oder sich beim Kinderschminken in Löwen und Schmetterlinge verwandeln. Wir sind ein GreenEvent Bitte hilf uns, die Veranstaltung so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten, indem auch Du einen Beitrag dazu leistest. Termine 2024: 17. Juli · 31. Juli · 14. August | 19.30 - 23.00 Uhr
    17 Juli, 2024 - 14 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Pustertaler Sommerabende in St. Lorenzen
    St.Lorenzen, Dolomitenregion Kronplatz
    Die Bäuerinnen von St. Lorenzen bieten Pustertaler Spezialitäten an. Die Südtiroler Bauernjugend von St. Lorenzen sorgt für Speisen und Getränke. Musikalische Umrahmung mit verschiedenen Musikgruppen.
    17 Juli, 2024 - 14 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Hof & Hand
    Olang, Dolomitenregion Kronplatz
    Entdecken Sie unsere Vielfalt an einheimischen Produkten. Besuchen Sie uns auf dem Bauernmarkt und freuen Sie sich auf bäuerliche Spezialitäten, traditionelle Highlight und auf musikalische Unterhaltung.
    17 Juli, 2024 - 04 September, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Vins alaleria - Weinverkostung Südtiroler Weine - Lech dla Lé
    Badia, Dolomitenregion Alta Badia
    Wir befinden uns in der Nähe des wunderschönen Lech dla Lé am Fuße des mächtigen Sas dla Crusc in Badia. Die atemberaubende Aussicht, begleitet von der Verkostung aromatischer Weißweine, führt zu einer noch tieferen Verbindung mit der Natur. Ein eindringliches Erlebnis! In Zusammenarbeit mit dem Weinkonsortium und der Sommelier Vereinigung Südtirol. Informationen und Anmeldung in den Tourismusbüros oder online innerhalb des Vortages erforderlich (beschränkte Plätze). Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
    18 Juli, 2024 - 18 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Südtiroler Weinpromenade | WeinKulturWochen
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Am Donnerstag, 18. Juli laden zahlreiche Eppaner Weinproduzenten, Brennmeister sowie die Gastkellerei zur stimmungsvollen Verkostung erlesener Weine und Destillate in das idyllische Weindorf St. Pauls | Eppan ein. Kulinarische Köstlichkeiten aus der regionalen Küche und vieles mehr kann bis 23.00 Uhr genossen werden.
    18 Juli, 2024 - 18 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Berglertafel
    Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
    Genussmenü mit Panoramablick: Die Berglertafel serviert ein Fünf-Gänge-Menü mit typischen Tierser Gerichten in sagenhafter Kulisse. Der Schauplatz ist die Proa, eine Almwiese mit Blick auf den Rosengarten. Es gibt wohl keinen Aussichtspunkt in Tiers am Rosengarten, von dem aus man das berühmte Reich König Laurins und das berühmte Alpenglühen besser erleben kann... und all das begleitet von einem fabelhaften Genussmenü. Die über 100 Meter lange Tafel bietet Platz für 170 Feinschmecker, die – in einer Reihe sitzend – das Menü und den Ausblick auf den Rosengarten genießen können. Eintrittskarten gibt es nur in Verbindung mit einem Aufenthalt von 1 Woche in folgenden Betrieben: Hotel Paradies, Alpinhotel Vajolet, Gasthof Laurin, Gasthof Edelweiss, Hotel Weisslahnbad und Hotel Cyprianerhof.
    18 Juli, 2024 - 18 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Rittner Sunnenseitn
    Ritten, Bozen und Umgebung
    Ein Sommerabend rund ums Thema Gastronomie und Landwirtschaft mit Musik, kulinarischen Genussmomenten und einem vielfältigen Rahmenprogramm in Oberbozen. Die Rittner Sunnenseitn verbinden Tradition mit Moderne, Landwirtschaft mit Gastronomie, Handel und Handwerk mit Kunst. Auf den drei abendlichen Sommerfesten in den Dorfzentren am Ritten genießen Einheimische und Gäste schmackhafte und kreative Gaumenfreuden, gute Musik und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Jeder Abend ist einzigartig und einem besonderen Thema gewidmet: in Unterinn stehen Kultur und Vereine im Mittelpunkt, in Oberbozen rückt die Landwirtschaft und das Kunsthandwerk in den Vordergrund und in Klobenstein dreht sich alles um Handel und Handwerk. Die Rittner Sunnenseitn sind Ausdruck der gelebten Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Vereinen und Verbänden am Ritten. Bei lockerer und guter Stimmung lässt sich der Sommer in einer festlichen Atmosphäre schön feiern. Ganz nach dem Motto genießen, Freunde treffen und erleben
    18 Juli, 2024 - 18 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    SUMMER EMOTIONS
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Vom 18. Juli bis zum 14. August heißt es wieder SUMMER EMOTIONS in Brixen. An gleich 3 Donnerstagabenden und 1 Mittwoch bieten rund 10 Betriebe in der Altstadt eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten und Spezialitäten, Aperitif und kühlende Drinks an. Über 20 Musikgruppen und DJs werden im Zuge der Brixner SUMMER EMOTIONS die historische Altstadt zu ihrer Bühne machen. Das Herz Brixens wird an diesen vier Sommerabenden wieder zum Treffpunkt für Einheimische und Gäste!
    18 Juli, 2024 - 14 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Gasslfest in Verschneid
    Mölten, Bozen und Umgebung
    Der Tourismusverein Mölten lädt alle herzlich zum traditionellen Gasslfest in Verschneid in der Kreuzweggasse ein. Kulinarisch werden Sie mit typischen Tiroler Köstlichkeiten und Marillenknödel verwöhnt.
    19 Juli, 2024 - 19 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Bergerfest St. Magdalena
    Villnöss, Dolomitenregion Villnösstal
    Die Freiwillige Feuerwehr St. Magdalena veranstaltet am 19. und 20. Juli das traditionelle Bergerfest auf dem Bergerplatz in St. Magdalena. Am Freitag sorgt das „Duo Flexibel“ für Stimmung. Am Samstag spielt das „Duo Vollgas“ zum Tanz auf. Festbeginn ist um 18:00 Uhr. Für Speis und Trank ist bestens gesorgt. Auf euer Kommen freut sich die FF St. Magdalena.
    19 Juli, 2024 - 20 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Taistner Dorffest
    Welsberg-Taisten
    Drei Tage Festunterhaltung beim Taistner Dorffest – Von köstlicher Kulinarik über traditionelle Volksmusik bis hin zu mitreißenden DJ-Beats und einem festlichen Umzug am Sonntag präsentieren die Vereine von Taisten ein unvergessliches Wochenende im malerischen Sonnendorf!
    19 Juli, 2024 - 21 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Schlanderser Sommerabende mit Einkaufsmöglichkeiten
    Schlanders, Vinschgau
    Nicht mehr wegzudenken sind die langen Einkaufsabende in Schlanders. Auch dieses Jahr laden Kaufleute und Gastbetriebe in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein und Schlanders Marketing dazu ein, die lauen Sommerabende in Schlanders zu genießen. Am Freitag, 19. Juli, 26. Juli, 2. August und 9. August können Besucher bis 22:00 Uhr gemütlich in den Geschäften des Dorfes stöbern, durch die Fußgängerzone schlendern und mit Freunden und Familie neue kulinarische Highlights oder Cocktails auf den Terrassen unserer Gastbetriebe entdecken. Aber auch sonst wird in unserer Fußgängerzone an diesen Abenden einiges geboten – es erwarten euch ein tolles Rahmenprogramm und großartige Musik.
    19 Juli, 2024 - 09 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Abendmarkt
    Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
    Der traditionelle Abendmarkt findet wiederum in Antholz statt. An den bunten Verkaufsständen finden Sie einheimische Spezialitäten, Produkte von unseren Almen, Souvenirs, Dekoprodukte, Süßwaren, Bekleidung und Schuhwaren. Zudem erwartet Sie ein tolles kulinarisches Angebot und ein Trampolin für die Kleinen. Musikprogramm Freitag 19.07.2024: Antholza Sunnta Musig Freitag 26.07.2024: Charly - The one man band Freitag 09.08.2024: Tiroler Herz Freitag 23.08.2024: Franz & Robert
    19 Juli, 2024 - 23 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Marcé tradizional - Traditioneller Markt
    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
    Kleiner Markt im Herzen von Colfosco, auf dem sich Händler, Handwerker und Landwirte treffen, um ihre Produkte zum Verkauf anzubieten. Termine: 19.07, 26.07.2024 02.08, 09.08, 16.08, 23.08.2024 06.09, 13.09.2024 Teilnehmende Stände: Arte Costa - Colfosco/Alta Badia (+39) 0471 836099 Kunsthandwerkliche Produkte: Seifen, Körperpflegeprodukte, Modeschmuck und Hausschuhe. Azienda Agricola Katy Sartor – Cison di Valmarino (TV) (+39) 329 6988390 Hausgemachte Konfitüren und süß-saure Kompotte. Berggenuss Metzgerei Niederbrunner – Mühlwald (BZ) (+39) 0474 653132 Speck, Salami, geräucherte Würstchen und vieles mehr. Delizie di Lucia - Longiarü/Val Badia (+39) 338 9918326 Hausgemachte Produkte: Konfitüren, Sirupe, Säfte, Kräutertees, Kräutersalze, Abkochungen. Fattoria delle Erbe – Manusué (TV) (+39) 339 746 3831 Lebensmittel und kosmetische Produkte aus Blumen und Kräutern, dekorative Trockenblumen. Flusdemunt Emilio Terza - La Val/Alta Badia (+39) 333 2773371 Honig aus eigener Produktion. Irmisart Flower & Décor - Badia/Alta Badia (+39) 338 4696912 Geschenkartikel aus Holz und Textil. La Tradiziun - La Villa/Alta Badia (+39) 0471 844143 Regionale Lebensmittel, lokale Textilien, Kleidung und Accessoires. Maso Colcuchof - Colle Santa Lucia (BL) (+39) 340 7196717 Ziegenmilchprodukte: Eis, Jogurt, Käse. Hausgemachte Kuchen. WoodArt Matthias Peccei - La Villa/Alta Badia (+39) 347 587 6297 Handgefertigte Zirbenholzschnitzereien und Objekte; Souvenirs. Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
    19 Juli, 2024 - 13 September, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Oberkrainer Odlesound auf der Schwemmalm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Feiern Sie mit dem Team der Ausser Schwemmalm und "Oberkrainer Odlesound" diesen besonderen Tag - jede Menge Spaß ist garantiert!
    20 Juli, 2024 - 20 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Bergdinner auf der Edelweißhütte Ladurns
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Lass dich mit einem köstlichen Abendessen auf der Edelweißhütte in Ladurns verwöhnen und genieße die überwältigende Atmosphäre inmitten der Berge und dem atemberaubenden Ausblick auf Pflersch bei Nacht. Shuttle-Service auf Anfrage. Anmeldung erforderlich bei der Edelweißhütte Ladurns - +39 339 6459558
    20 Juli, 2024 - 20 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Sommerfest der Musikkapelle Welschnofen
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Der Sommer steht vor der Tür und die Musikkapelle Welschnofen läd wieder zu ihrem traditionellen Sommerfest mit Live-Musik ein! Genießt ein unvergessliches Wochenende voller guter Musik, köstlichem Essen und erfrischenden Getränken in gemütlicher Atmosphäre. Freut euch auf ein abwechslungsreiches Programm mit traditionellen Stücken, modernen Hits und vielem mehr, dargeboten von talentierten Musikern. Ob Jung oder Alt, für jeden ist etwas dabei! Natürlich ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Das kulinarische Angebot reicht von deftigen Grillspezialitäten über erfrischende Getränke bis hin zu süßen Leckereien für den kleinen Hunger zwischendurch. Samstag, 20.07.2024 | ab 18.00 Uhr Sonntag, 21.07.2024 | ab 11.00 Uhr
    20 Juli, 2024 - 21 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Bauern- und Handwerksmarkt in St. Lorenzen
    St.Lorenzen, Dolomitenregion Kronplatz
    Lorenzner Bauern- und Handwerksmarkt im Ortskern von St. Lorenzen. Mehr als 60 Bäuerinnen, Bauern und Handwerker verkaufen ihre eigenen Produkte und laden zur Verkostung ein.
    20 Juli, 2024 - 24 August, 2024
    Sport
    18. Ultner Höfelauf
    Ulten, Meran und Umgebung
    Der Ultner Höfelauf gehört zu den bekanntesten und größten Südtiroler Volksläufen und ist die größte sportliche Veranstaltung des Ultentales. Erlebe ein Stück echtes Südtirol beim Volkslauf (8 km), dem klassischen Lauf (18 km), oder "erwandere" einen der schönsten Ultner Wege in der Disziplin "Guat Gongen". Nach dem Rennen verwandelt sich der Zielbereich in eine Genussmeile. Verschiedene Genussstände laden zum Verweilen und genießen von typischen Ultner Produkten ein.
    21 Juli, 2024 - 21 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Kräuterfest "Berg und Blume" in Ladurns
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Bei den Ladurner Almen erwarten dich hausgemachte Gerichte von unseren heimischen Bergkräutern mit musikalischer Umrahmung. 11.00 Uhr: „Die zwoa Lustign“ bei der Edelweißhütte 13.30 Uhr: Konzert der Musikkapelle Pflersch bei der Ladurnerhütte
    21 Juli, 2024 - 21 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Die Gastliche Tafel | WeinKulturWochen
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Unter der meisterhaften Leitung des Sternekochs Herbert Hintner wird St. Pauls zum 19. Mal zum Schauplatz eines exklusiven Freiluftdinners. Tauchen Sie ein in die historischen Gassen und nehmen Sie Platz an der bezaubernden "Gastlichen Tafel". Hier erwartet Sie eine himmlische Kombination aus feinster regionaler Sterneküche und erlesenen Weinen in einem stimmungsvollen Ambiente unter dem funkelnden Sternenhimmel.
    23 Juli, 2024 - 23 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Na cascada de saus - Ein Wasserfall voller Genuss
    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
    Die Schönheit der Landschaft verknüpft sich mit lokalen Delikatessen, die perfekte Kombination. Unter den beeindruckenden Gipfeln des Pisciadú werden traditionelle ladinische Gerichte serviert, die von den Köchen der örtlichen Restaurants und Berghütten zubereitet werden. Gastronomische Stände: - Altrove Bar - Food – Lounge - Garden Wellness Pension - Pension Crëp Sella - Edelweiss Hütte & Hotel Restaurant Jägerhof - Restaurant Mesoles Bei schlechten Wetterbedingungen wird die Veranstaltung auf den 25.07.2024 verschoben. Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
    23 Juli, 2024 - 25 Juli, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Pragser Genüsse
    Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Ein Erlebnis für den Gaumen! Typische ein-heimische Köstlichkeiten werden direkt vor Ort auf authentische Art und Weise zubereitet. Für musikalische Unterhaltung wird gesorgt.Ein Erlebnis für den Gaumen!
    23 Juli, 2024 - 20 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Slow Food Travel - Die Welt der Bienen
    Villnöss, Dolomitenregion Villnösstal
    Wir öffnen miteinander den Bienenstock, und erzählen Ihnen alles über die Bedeutung der Bienen für die Natur, wie sie den Honig und Wachs produzieren. Am Ende der Führung verkosten wir zusammen das flüssige Gold. Treffpunkt: Kasserolhof in Teis, Nafner Straße 29 Beginn: 09.00 Uhr - Dauer ca. 3 Stunden PREIS: Teilnahmegebühr: 10,00 € - kostenlos mit DolomitiCard Erlebnis/Verkostung*: Erwachsene 20,00 € - Kinder (8–13 Jahre) 10,00 € Teilnehmer: min. 2 - max. 10 Personen
    23 Juli, 2024 - 20 August, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Gosté da paur - Frühstück beim Bauern
    Badia, Dolomitenregion Alta Badia
    Es ist Morgengrauen und rund um dich herum herrscht Stille. Du befindest dich auf einem ladinischen Bauernhof. Ein Bauer erwartet dich und begleitet dich zum Stall, wo du selbst Eier sammeln, Tiere füttern und vieles mehr ausprobieren kannst. Hier erwartet dich ein authentisches, ladinisches Frühstück, ein ganz besonderer Genuss! Milch, Butter, Eier, Marmeladen, frisches Brot und alles, was der Bauer inmitten dieser herrlichen Dolomitenlandschaft anzubieten hat. Informationen und Anmeldung in den Tourismusbüros oder online innerhalb des Vortages erforderlich (beschränkte Plätze). Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
    23 Juli, 2024 - 17 September, 2024
    Gastronomie/Typische Produkte
    Dorfzauber in Jenesien
    Jenesien, Bozen und Umgebung
    Wir erwarten Sie zahlreich beim Dorfzauber in Jenesien mit den folgenden Überraschungen: - Viele kulinarische Köstlichkeiten - Hobbykünstlermarkt - Aktivitäten für Kinder ...und vieles mehr! Beginn: um 19.00 Uhr Wo: im Dorfzentrum von Jenesien
    24 Juli, 2024 - 24 Juli, 2024