Die Genusshochburg in den Dolomiten: Zwischen Weltcup-Piste, ladinischen Traditionen und Gourmet-Restaurants
Geprägt von den Bergmassiven Sassongher, Kreuzkofel und der Sellagruppe kommt dir das Tal im Winter wie aus einem Märchen vor. Die Bergdörfer schmiegen sich an die schneebedeckten Hänge. In den urigen Skihütten und Gourmet-Lokalen des Tales verbindest du Urlaub in Südtirol mit echtem Genuss. Die Ladinische Kultur kannst du hier nicht nur schmecken, sondern auch hören: Die seltene ladinische Sprache ist hier zuhause.
Der ladinischen Kultur beim Streifzug durch das Tal nachspüren. Sich von landschaftlicher Schönheit beeindrucken lassen. Bergmassive mit Ski oder Schneeschuhen erkunden. Den Dolomitensagen lauschen und die mystischen Plätze ihrer Protagonisten entdecken.
Zwei Tage im Zeichen des Ski Alpin, Treffpunkt der Skistars und Fans
Nervenkitzel und sportliche Höchstleistungen bis zur letzten Hundertstel-Sekunde, gefolgt von begeistertem Jubel und Applaus. Beim AUDI FIS Ski World Cup Alta Badia vom 16. bis 18. Dezember 2023 erlebst du eines der spannendsten und mitreissendsten Rennen der Saison. Die anspruchsvolle Gran Risa-Piste fordert alles von den Skirennläufern heraus, wenn sie sich beim Riesentorlauf messen. Schon Alberto Tomba und Marcel Hirscher, zwei Legenden aus dem Ski-Alpin, brachten auf dieser Abfahrt nach spektakulären Siegen das Publikum zum Beben.
Einmalige Dolomitengipfel, die das ganze Jahr über Menschen anziehen, um den UNESCO Welterben beim Skifahren oder Wellnessurlaub in den Bergen nahe zu sein. Du sehnst dich danach, die top-präparierten Pisten hinunterzuwedeln? Die Skiverleihe in Alta Badia stehen dir mit den neuesten Ski-Modellen der Saison zu Seite. Und wer seine Technik weiter vertiefen möchte oder gar das erste Mal auf den Ski steht, ist bei den Skischulen in Alta Badia bestens aufgehoben. Auch Nicht-Skifahrer erleben wie der Winter das idyllische Bergtal in eine magische Atmosphäre taucht. Glitzernde Hänge, weite Schneelandschaften, verlocken dazu, den ersten Schritt in den flockigen Neuschnee zu setzen. Beim Wandern auf stillen Wegen atmest du die klare Winterluft und genießt die Ruhe der Natur, beim Rodeln und Eislaufen erlebst du mit deiner Familie eine unvergessliche Zeit.
Skifahren auf der Gran-Risa oder die weißen Giganten bei der Sellaronda aus der Nähe bewundern. Winterwandern vor der weltweit einzigartigen Kulisse des Dolomiten UNESCO-Welterbes. Alta Badia zieht als Genussregion in den Alpen alle Register, Feinschmecker:innen wählen zwischen von der Ladinischen Küche inspirierten Rezepten, raffinierter mediterraner Küche und kreativen Kreationen: In den majestätisch gelegenen Skihütten am Pisten- oder Wegesrand gelingt der kulinarische Einkehrschwung garantiert. Einige davon haben sich als Gourmet-Hütte einen Namen gemacht. Freue dich auf erstklassige Gastronomie und herzliche Gastkultur in den Dolomiten.
Eines ist gewiss: In den ladinischen Tälern kommen keine hungrigen Mägen zu kurz! In den Küchen in den Dolomitenregionen Gröden, Alta Badia und Kronplatz brodelt, duftet und dampft es heute noch wie zu Großmutters Zeiten. Sie werden es gleich bemerken: Nach einer Winterwanderung schmeckt die Suppe aus Gemüse, Gerste und Fleisch besonders gut! Aber da warten noch viele andere ladinische Köstlichkeiten auf Sie: „Bales“ (Knödel), „Gnoch“ (Kartoffelnocken) oder „Turtres“ („Tirtlan“, mit Spinat und Topfen gefüllte und frittierte Teigblätter), „Grestl“ (Gröstl, Pfannengericht aus gekochten Kartoffeln und in Stücke geschnittenes Rindfleisch) oder „Fortaies“ (gebackener Hefeteig). Nicht nur geschmacklich ein spannendes Erlebnis ist die „Jufa“, ein Milchpudding-Gericht, denn diese isst man traditionell mit dem Löffel direkt aus dem Topf. Mahlzeit!
Darf es ein Stück würziger Almkäse sein? Eine würzige Salami vom hofeigenen Fleisch? Oder ein handgewebter Schal? In der Dolomitenregion Alta Badia findest du, wie auch im restlichen Südtirol, eine große Auswahl an lokalen, hochwertigen Lebensmitteln und in Handarbeit gefertigte Gebrauchsgegenstände und Kunstobjekte. Viele Produkte erhältst du direkt ab Hof, wo du die Köstlichkeiten probieren und die Hersteller:innen kennenlernen kannst.
Mit etwas Glück kannst du bei einem Dorfbummel den Handwerkerinnen und Handwerkern bei der Arbeit über die Schulter schauen, wenn sie hangewebte Textilien oder kunstvolle Holzskulpturen herstellen.
Für eine entspannte und umweltfreundliche Anreise in die Dolomitenregion Alta Badia wechsle am besten von der Straße auf die Schiene. Vor Ort bringen dich Bus, Bahn oder Seilbahn zu deiner Unterkunft oder deinem Ausflugsziel.
Du erreichst die Orte in Alta Badia von Franzensfeste oder Lienz ausgehend mit der regionalen Bahn Richtung Bruneck. Linienbus, Taxi oder das Shuttle „Südtirol Transfer“ bringen dich von dort direkt in dein Urlaubsquartier.
In deiner Unterkunft in der Dolomitenregion Alta Badia angekommen, stehen dir mit dem Südtirol Guest Pass unbegrenzt alle öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol zur Verfügung. Nutze die Bahn- und Bus-Verbindungen bis direkt an die Piste.
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