Kulinarische Events in Südtirol

Verkostung von Apfelaperitif "Sparkling Rocco" im Geschäft Südtirol Products.

Sonia, eine leidenschaftliche Konditorin in Burgstall, freut sich auf dich! Du darfst ihr bei der Eisherstellung über die Schulter schauen und selbst mit Hand anlegen. Zucker und Eier, Milch und Sahne, Früchte und Aromen stehen bereit und warten, zu köstlichen Sommerleckerei verarbeitet zu werden. Im Nu kannst du aus leckerem Marzipan einfache Figuren formen. Gemeinsames Spitzbuben-Backen rundet den Nachmittag in Sonias Backstube ab. Und als Belohnung gibt es eine Kugel von deinem Lieblingseis zum Genießen. Alter: 6 -14 Jahre Teilnehmerbegrenzung: 14 Kinder Kosten: kostenlos Anmeldung: bis spätestens 10.00 Uhr am Tag der Veranstaltung

Im August serviert im Rahmen von Dine, Wine & Music lokale Gastronomie vor traumhafter Kulisse des Brixner Doms gastronomische Spezialitäten, gepaart mit exzellenten Weinen aus dem Eisacktal. Brixner Gastwirte bereiten hier ihre feinsten Sommerteller zu. Und das Beste: man kann sie alle probieren. Umrahmt wird der Genussabend von lebhafter Live-Musik.

Die Marlinger Bauernjugend lädt Sie ganz herzlich zu ihrem traditionellen Sommerfest am Mittwoch, 6. August ab 18:00 Uhr auf dem Marlinger Festplatz ein! 🎉 Genießen Sie einen Abend mit stimmungsvollem Musik und einer Auswahl an Südtiroler Gerichten und köstlichen Grillspezialitäten Die Marlinger Bauernjugend freut sich sehr auf Ihr Kommen!

Unsere Veranstaltungsreihe widmet sich ganz den Tiroler Klängen unserer örtlichen Blaskapellen. Zusätzlich erwarten die Besucher an einigen Abenden Einlagen unserer heimischen Schuhplattler-, Volkstanzgruppen und auch des Männerchors.

Beim Aperitivo Lungo im Greiter's erwartet euch ein besonderer Abend voller Geschmack und Musik. Genießt hausgemachte Burger mit Zutaten von regionalen Produzenten – vom knusprigen Brot bis zum würzigen Chutney, begleitet von knusprigen Ofenkartoffeln. Für die musikalische Unterhaltung sorgt TWO OF SEEK. Die Live-Musik beginnt um 19:00 Uhr. Essen gibt es nur auf Reservierung - gerne auch zum Mitnehmen

Live Musikabende unter freiem Himmel: auch in diesem Jahr findet die beliebte Konzertreihe auf dem Burggräfler Platz in Naturns statt. Live-Musik mit: 06.08. The Sorry's 13.08. Blue Wings 20.08. Slow down 27.08. Factory Freier Eintritt

Wusstest du, dass Wildpflanzen von Vitaminen und Mineralien nur so strotzen? Erfahre bei einer kleinen Wanderung mit Kräuterpädagogin Rosi, worauf es bei Wildkräutern ankommt und sammle die verschiedensten saisonalen Kräuter, welche anschließend bei einem Workshop kreativ verarbeitet werden.

Knödelkochkurs mit Stefan Senfter im Gasthaus Waldruhe Lernen Sie die Kunst der Südtiroler Knödel kennen – direkt vom Profi! In der gemütlichen Atmosphäre der Waldruhe in Sexten erwartet Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis: Unter der Anleitung von Stefan Senfter, einem erfahrenen und leidenschaftlichen Koch, entdecken Sie Schritt für Schritt, wie traditionelle Südtiroler Knödel entstehen. Dabei geht es nicht nur ums Zuschauen – jede und jeder hilft mit. Ob beim Schneiden, Formen oder Abschmecken: Gemeinsam entsteht ein echtes Geschmackserlebnis. Gekocht wird mit regionalen Produkten – viele davon stammen direkt aus Sexten oder sogar aus dem Garten des Gasthaus Waldruhe. Freuen Sie sich auf: - Ein gemeinsames, geselliges Kocherlebnis - Wissenswertes über Zutaten, Zubereitung und Varianten von Knödeln - Regionale Produkte mit Herkunft – frisch, lokal und mit Liebe ausgewählt - Eine gemütliche Runde in einem besonderen Ambiente Wir freuen uns auf Sie! Weitere Termine: 02.07.2025: Weinabend 09.07.2025: Kochkurs 16.07.2025: Kostprobenrunde 06.08.2025: Kochkurs 20.08.2025: Kostrpobenrunde 27.08.2025: Weinabend 03.09.2025: Kochkurs

Entdecke auf dem Markt eine Vielzahl an einzigartigen, handgefertigten Produkten von lokalen Ausstellern und genieße die natürlichen Erzeugnisse von Bauern aus der Region. Während du durch das Angebot stöberst, sorgt stimmungsvolle Musik für die richtige Markt-Atmosphäre. Freu dich auf die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Waren!

Apfelküchelfest am 07.08.2025 Gratisverkostung der hausgemachten Apfelküchel mit Südtiroler Äpfel und Live Musik auf der Madritschhütte ab 12.30 Uhr.

Freue dich auf eine spannende Bierverkostung mit ausgewählten Bieren, die du in entspannter Atmosphäre genießen kannst. Dazu gibt es leckere Imbisse, zubereitet vom Restaurant Adler. Für die musikalische Untermalung sorgen "Karerbrass“, die mit ihrer mitreißenden Musik für die richtige Stimmung sorgen. Lass dich kulinarisch und musikalisch verwöhnen und erlebe einen genussvollen Abend voller Geschmack und guter Laune!

Abendkonzert der Musikkapelle St. Jakob beim Musikpavillon am Bühel in St. Jakob

Ein Konzertabend mit den Musikkapellen oder den Böhmischen des Passeiertals. Zwischen den Musikstücken werden Einblicke in die Traditionen und das Leben im Tal gegeben. Ein Abend, bei dem die Musik im Vordergrund steht und gleichzeitig mehr über das Passeiertal erfahren werden kann.

Wenn es darum geht, junge Generationen zu bewegen, verbindet Lana vor allem zwei Dinge: Sport und Spaß! Im Rahmen von "Lana23°°" findet am 7. August ein Sprintwettbewerb für Kinder statt. Die verschiedenen Sektionen des SV Lana Raika laden Kinder und Jugendliche - ab 18.30 Uhr bis 22.00 Uhr - ein, die unterschiedlichen Sportarten kennenzulernen und diese auch auszuprobieren. Hautnah können verschiedene Sportangebote spielerisch ausprobiert werden, wobei im Vordergrund immer die Freude am Sport und der Spaß stehen. Hautnah können verschiedene Sportangebote spielerisch ausprobiert werden, wobei im Vordergrund immer die Freude am Sport und der Spaß stehen. Im Rahmen der Veranstaltung findet auch wieder der VSS Kinder-Sprint statt, bei dem Kinder und Jugendliche ab dem Jahrgang 2012 und jünger ihre Sprintfähigkeit testen können. Gerne dürfen auch die Eltern und andere Erwachsene an den verschiedenen Events teilnehmen und um die Ehre sprinten – Generationen vereint, Spaß verdoppelt! Die Veranstaltung startet hinter der Apotheke Mariahilf Lana und geht dann Richtung Gaulschlucht. Lana verbindet. Sport und Leute.

Ein Sommerabend rund ums Thema Vereine und Kultur mit Musik, kulinarischen Genussmomenten und einem vielfältigen Rahmenprogramm im Dorfzentrum von Unterinn. Die Rittner Sunnenseitn verbinden Tradition mit Moderne, Landwirtschaft mit Gastronomie, Handel und Handwerk mit Kunst. Auf den drei abendlichen Sommerfesten in den Dorfzentren von Klobenstein, Oberbozen und Unterinn genießen Einheimische und Gäste schmackhafte und kreative Gaumenfreuden, gute Musik und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Die Rittner Sunnenseitn sind Ausdruck der gelebten Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Vereinen und Verbänden am Ritten. Bei lockerer und guter Stimmung lässt sich der Sommer in einer festlichen Atmosphäre schön feiern. Ganz nach dem Motto genießen, Freunde treffen und erleben

Der lange Einkaufsabend am Donnerstag, 7. August. Immer donnerstags im Juli und August lädt das Weindorf Kaltern zum verlängerten Einkaufsvergnügen. Über 80 Geschäfte gibt es in Kaltern, über 70 davon allein im historischen Dorfzentrum. Die Kalterer Kaufleute öffnen an den langen Einkaufsabenden ihre Türen bis 22 Uhr, während Musik die Gassen belebt.

Nach einem Spaziergang zum Roach-Hof erzählt die FNL-Kräuterexpertin Thea allerhand Wissenswertes über Gartenkräuter und Wildpflanzen der jeweiligen Saison, über deren Anwendung in der Küche und den Einsatz in der Hausapotheke. Anschließend werden gemeinsam einige Zubereitungen hergestellt. Dabei hältst du dich - je nach Witterung - unter einer schattigen Weinlaube oder einem überdachten Platz auf. Schriftliche Unterlagen ermöglichen das Nachlesen und erleichtern die praktische Umsetzung zu Hause. Bei der Führung durch den Haus-und Kräutergarten und bei einem Rundgang durch den Kastanienhain können die verschiedenen Heilpflanzen betrachtet werden. Zur Stärkung gibt es ein Kräutergetränk und einige Kostproben von Kräuterzubereitungen. Termine: Do. 12.06.2025 ""Das Kräuterjahr im Frühsommer - Johanniskräuter"" Uhrzeit: 14.30 - 17.30 Uhr Do 07.08.2025 "Der Höhepunkt im Kräuterjahr - die Dreißigenkräuter" Uhrzeit: 09.00 - 12.00 Uhr Mi 10.09.2025 "Das Kräuterjahr im Spätsommer - Kraut und Wurzel" Uhrzeit: 14.30 - 17.30 Uhr Teilnehmer: 10 Personen Kosten: 35,00 € Bezahlung: mit Kreditkarte bei Anmeldung über die Webseite www.lanaregion.it oder im Tourismusbüro Lana Anmeldung: für Mittwochsveranstaltungen bis jeweils Montag, 15.00 Uhr und Donnerstagsveranstaltungen bis jeweils Dienstag, 15.00 Uhr

Die Südtiroler Kultur ist geprägt durch eine Jahrzehnte lang erhaltene Kochkunst. Elisabeth & Ernst vom Tholerhof lassen euch hinter die Kulissen schauen und verraten euch ihr Lieblingsrezept rund um das traditionelle Südtiroler Paarlbrot. Gemeinsam wird in der vorgeheizten Stube ein vorbereiteter Roggenteig zu typischen Paarlen geformt und dann traditionell im Steinofen gebacken. Ihr erfahrt Wissenswertes über den Anbau und die Ernte des Roggenkorns, welches die Grundlage für das traditionelle Paarlbrot ist und zum Schluss erhält jeder ein Paarlrezept und einige Brote zum Mitnehmen.

Jeden Freitag laden die Kräuterexpertinnen Sieglinde, Renate und Maria zu Workshops im Freien entlang der Kräuterpromenade von Welschnofen ein. Die Themen der Workshops sind so vielfältig wie die Natur selbst und variieren von Woche zu Woche. Ob du mehr über die Geheimnisse der Heilkräuter, die Kunst der Kräutermedizin oder die kulinarische Verwendung von Wildkräutern erfahren möchtest - hier findest du garantiert das passende Thema für dich. Alle Teilnehmer dürfen ihre selbstgemachten Produkte aus der Kräuterwerkstatt mit nach Hause nehmen und so die Magie der Kräuter auch nach dem Workshop weiterhin genießen. Stelle deine eigenen duftenden Räucherpralinen aus Kräutern und Harzen her – zum Räuchern und Wohlfühlen. Treffpunkt: 16:00 Uhr, Kirchplatz Welschnofen | Dauer: 1,5 h | Preis: Euro 15,00/Erw.; Euro 10,00/Kind (6-13 Jahre) | Teilnehmerzahl: min. 2, max. 10 | Anmeldung & Infos: bis 17:00 Uhr des Vortages in den Tourismusbüros, Tel. +39 0471 619 500 oder online unter eggental.com/events Die Veranstaltungen beginnen PÜNKTLICH, Verspätungen können aufgrund des Programms nicht berücksichtigt werden.

Sommerliche Begegnungen für Groß und Klein Musikalische und kulinarische Genüsse in der Fußgängerzone Mals Thema: Freitags-Retter Organisiert vom Weissen Kreuz Mals mit musikalischer Unterhaltung von der Gruppe "Blues Project Band" Geboten wird ein tolles Rahmenprogramm mit Erste-Hilfe Stationen zum Üben, die Vorstellung der Motorradstaffel des Weißen Kreuz, sowie einer Kinderecke mit Hüpfburg.

Feier mit uns den Sommer! Am Freitag, den 08. August, verwandelt sich das Gitzl Bar Restaurant in Kardaun in die perfekte After-Work-Location. Ab 18.00 Uhr erwartet dich ein lockerer Abend mit coolen Drinks, feinen Häppchen und cooler Live Musik von Hannes und Romina. Ob mit Freund*innen anstoßen, den Abend genießen oder einfach in entspannter Atmosphäre feiern – der Aperitivo im Gitzl ist genau das Richtige für deinen Start ins Wochenende.

Der Tourismusverein Algund lädt zu einem besonderen Abend unter dem Motto „Good Taste and Good Music“ ein. Freut euch auf erfrischende Drinks, köstliche Spezialitäten der Algunder Vereine, Live-Musik und erlesene Weine von Südtiroler Weingütern und den PiWi Bauern "PURVINO Algund" Weinbau der Zukunft PiWi. Unser Barkeeper Hannes Mairamhof wird euch mit exquisiten Cocktails und Gin Tonics verwöhnen, während Qualitätsbrennereien ihre feinen Produkte präsentieren. Ab 18:00 Uhr sorgt ein DJ mit entspannter Loungemusik für die perfekte Stimmung, bevor ab 21:00 Uhr eine Liveband das Publikum mitreißt 🎸. Gemütliche Loungeecken laden zum Verweilen ein. Kommt vorbei und genießt mit uns den letzten Aperitivo Lungo des Sommers – ein unvergessliches Erlebnis unter freiem Himmel 🌙!

Ein Event, den sich kein Weinliebhaber entgehen lassen sollte. Die Bozner Weinproduzenten schenken ihre besten Weine auf. Die Gelegenheit zur Entdeckung der Vielseitigkeit des Weines!

Traditionelle lange Abende vom 25. Juli bis 08. August auf dem Raiffeisenplatz von St. Leonhard. Es musizieren verschiedene Gruppen und unterhalten Jung und Alt bis in die späten Abendstunden. Verschiedene Vereine und Aussteller zeigen ihre Tätigkeit und ihr Handwerk. Die gemütlichen Stände, Bars und Restaurants im Dorf laden zum Essen und Verweilen ein. Für Kinder gibt es verschiedene Spiele und Attraktionen.

Kulinarische Spezialitäten im Freien. "Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen." (Georg Bernard Shawa). 100 % Plastic Free Wir schützen unsere Umwelt und verzichten vollständig auf Geschirr und Besteck aus Kunststoff Beginn um 17.30 Uhr

Geführte Wanderung zur Brauerei "Guggenbräu" in Afing Hof- und Brauereiführung, sowie professionelle Bierverkostung mit Wanderführer, Biersommelier und Brauer Matthias Volgger Dauer: 10:00-16:00 Uhr Gesamtgehzeit: ca. 3,5 Stunden/8,9 km Preis: 50 € pro Person

Die Freiwilligen Feuerwehr Rabland lädt zum Sommerfest mit Musik, Speis und Trank.

TIROLERABEND: Der Amateursportverein Villnöß Raiffeisen veranstaltet am Samstag, 9. August einen Tirolerabend mit traditionellen Spezialitäten. Für kravall sorgen die Villnösser Goaslschnöller und für die musikalische Unterhaltung spielen die "Tiroling Stones".

Freut euch auf ein unvergessliches Fest voller guter Laune, köstlichem Essen und stimmungsvoller Musik. Für die musikalische Unterhaltung sorgen die Jugendkapelle Mejuka und das Duo "Die 2 Lustigen", die mit ihren schwungvollen Melodien für beste Stimmung sorgen werden. Auch kulinarisch kommt ihr auf eure Kosten: Genießt traditionelle Tirtlan sowie saftige Spezialitäten vom Grill. Das Sommerfest beginnt um 19.30 Uhr auf dem Dorfplatz in Rodeneck. Seid dabei und feiert mit uns einen wunderschönen Sommertag in geselliger Atmosphäre. Wir freuen uns auf euer Kommen!