Weiter zum Inhalt

zu den Favoriten hinzugefügt

aus den Favoriten entfernt

Leider ist ein Problem aufgetreten. Bitte erneut versuchen.

Dein Konto wird gerade erstellt

Dein Konto wurde erfolgreich erstellt und du bist nun eingeloggt

Du bist erflogreich eingeloggt!

Dein Konto wurde erfolgreich erstellt, aber wir konnten dich nicht automatisch anmelden

Du bist ausgeloggt

Filtern
Gewählte Filter
    Ticket
    Events

    Kulinarische Events in Südtirol

    Knödel, Brot oder Grappa? Speck, Kastanien oder Wein? Die zahlreichen Qualitätsprodukte aus Südtirol werden nicht nur leidenschaftlich kultiviert, geerntet und verarbeitet, sondern auch im großen Stile gefeiert, verkostet und auf Bauernmärkten verkauft. Sei auch du beim kulinarischen Genuss dabei!

    Ergebnisse
    Verkostung
    Auf den Spuren des Wassers (Psairer Langis)
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Wusstest du, dass ein Abschnitt des bekannten Weitwanderwegs E5 einst ein Waalweg war? Genau auf dieser Route begleitet dich Wanderführer Arnold, der dir unterwegs spannende Geschichten über die historischen Wasserwege sowie die heimische Flora und Fauna erzählt. Ein Highlight der Wanderung ist die Einkehr bei der Fischzucht Schiefer. Bei einer Führung durch die Anlage erfährst du alles über nachhaltige Fischzucht und die sorgfältige Verarbeitung der gezüchteten Fische. Nach der Besichtigung kannst du die frisch zubereiteten Fischspezialitäten probieren. Gehzeit: ca: 3 h | Höhenunterschied: ca. 200 m
    16 Mai, 2025 - 16 Mai, 2025
    wein abc
    Das kleine Wein-ABC - Marling - 2025
    Marling, Meran und Umgebung
    Bekommen Sie bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben einen Einblick zum Thema Wein. An diesem Abend bleiben die Anfänger unter sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht! Erfahren Sie wie Wein produziert wird, welche Temperatur der Wein haben sollte, welches das richtige Glas ist, wie Sie den Wein richtig lagern und natürlich auch wie Sie Wein verkosten: was sieht – riecht – schmeckt man?
    16 Mai, 2025 - 16 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    BEER CRAFT 2024
    Bozen, Bozen und Umgebung
    Mitten im Herzen Bozens zeigt das Schloss Maretsch die Bierkultur in neuem Licht mit zahlreichen Ausstellern und Biersorten aus dem In- und Ausland. Die Craft Beer-Bewegung hat in Südtirol ein Herzstück gefunden.
    16 Mai, 2025 - 17 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Blauburgundertage
    Montan, Südtiroler Weinstraße
    Nationaler Blauburgunderwettbewerb mit Prämierung der besten Blauburgunder und umfangreichen Rahmenprogramm. Das vollständige Programm des Events finden Sie auf www.blauburgunder.it
    16 Mai, 2025 - 19 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Erlebnis Bauernbrot
    Karneid, Dolomitenregion Eggental
    Das traditionelle Bauernbrot direkt aus dem Steinbackofen schmeckt einfach lecker. Wie dieses zubereitet wird, könnt ihr von Mitte Mai bis Anfang Oktober jeden zweiten Freitag am Untereggerhof erleben. Und vielleicht habt ihr Glück und der Gastwirt und Bauer Gottfried verrät euch auch das Rezept. In jedem Falle darf von dem frisch gebackenen Bauernbrot auch probiert werden.
    16 Mai, 2025 - 03 Oktober, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Hallengaudi in Taisten
    Welsberg-Taisten
    Eintauchen in einen Tag voller Spaß, Action und Gemeinschaftsgeist – das bietet die Hallengaudi der Bauernjugend Taisten! Bei der Fraktionshalle erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm, das Groß und Klein begeistert. Beim Riesenwuzzler-Turnier treten Teams gegeneinander an und messen sich in einer spaßigen Herausforderung. Für die kleinen Gäste gibt es eine Hüpfburg zum Austoben. Abgerundet wird der Tag mit einer ausgelassenen Party, bei der das Feiern nicht zu kurz kommt. Für Speis und Trank ist bestens gesorgt, sodass Sie sich rundum wohlfühlen können. Seien Sie dabei und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Freude und Geselligkeit!
    17 Mai, 2025 - 07 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Sagenhaft unterwegs (Psairer Langis)
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Hast du Lust auf eine Wanderung voller Geschichte und Sagen? Dann begleite uns durch die beeindruckende Landschaft rund um St. Martin. Unterwegs erfährst du mehr über die Geschichte des Orts und wahrlich sagenhafte Ereignisse. Vielleicht verrät dir die Führerin auch einige besondere Geheimnisse? Nach der sagenhaften Tour erwartet dich im historischen Gasthaus Lamm ein traditionelles Mittagessen. Hier genießt du Gerichte aus regionalen Zutaten, zubereitet nach den Prinzipien der Slow-Food-Küche. Gehzeit: ca: 2 h | Höhenunterschied: ca. 250 m
    20 Mai, 2025 - 20 Mai, 2025
    IDM - Apfelführungen
    Auf den Spuren des Apfels
    Riffian, Meran und Umgebung
    Möchtest du mehr zum knackigen Allrounder Apfel erfahren? Dann ist eine Apfelführung durch die Obstwiesen genau das Richtige für dich. Unser/e Obstbauer- bäuerin begleitet dich dabei und erzählt dir alles Wissenswerte zur vielfältigen Frucht. Als kulinarischer Abschluss erwartet dich eine Verkostung von leckeren Äpfeln und Apfelsaft.
    20 Mai, 2025 - 21 Oktober, 2025
    Verkostung
    Kräuterwanderung am Tscharser Nörderberg
    Naturns, Meran und Umgebung
    Begleiten Sie uns auf eine besondere Kräuterwanderung am Tscharser Nörderberg und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt heilkräftiger Pflanzen, Bäume und Sträucher. Unter der fachkundigen Leitung von Melanie, Kräuterpädagogin und Phytotherapeutin, entdecken wir die Schätze der Natur und erfahren Spannendes über traditionelle Volksmedizin sowie moderne Wildkräuterküche. Auf unserem gemütlichen Weg zur Tablander Alm lernen wir, welche Heilpflanzen direkt vor unserer Haustür wachsen, wie wir sie erkennen und welche mythischen Geschichten sich um sie ranken. Melanie gibt praktische Tipps, wie wir die Kraft der Pflanzen in unseren Alltag integrieren können- sei es für die Gesundheit oder Kulinarik. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt und Schönheit der Natur.
    20 Mai, 2025 - 28 Oktober, 2025
    Verkostung
    Höfe hautnah: Von der Milch zum Ricotta (Psairer Langis)
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Wo kommt die Milch her? Wie wird eigentlich eine Kuh gemolken? Und wie wird sie gefüttert? Was passiert alles auf dem Weg vom Grashalm bis zum fertigen Käse? Und vor allem, was ist es, was einen Bio-Käse so besonders macht? Lass dir von Bäuerin Anna all diese Fragen beantworten und erfahre weitere interessante Informationen zum faszinierenden Bauernhofalltag, zur biologischen Tierhaltung und zur nachhaltigen Vision des Hofes. Bei einer Führung durch die hofeigene Schaukäserei erklärt Bäuerin Anna wie der eigene Käse hergestellt wird und welche Sorten produziert werden. Anschließend wird gemeinsam ein Ricotta hergestellt, der zusammen mit weiteren Hofprodukten verkostet wird. Gehzeit: ca. 2,5 h | Höhenunterschied: ca. 260 m
    21 Mai, 2025 - 21 Mai, 2025
    wein abc
    Das vertiefende Wein-ABC - Bruneck - 2025
    Bruneck, Dolomitenregion Kronplatz
    Sie haben bereits Grundkenntnisse zum Thema Wein und wollen jetzt Ihr Wissen darin vertiefen? Dann sind Sie hier richtig. Unkompliziert und lebendig gestaltet, erfahren Sie in diesem Kurs Spannendes und vielleicht auch Unverhofftes zum Thema Wein. Als leicht fortgeschrittener Weinliebhaber oder leicht fortgeschrittene Weinliebhaberin schulen Sie in diesem Seminar vor allem Ihre Sinne und lernen das Einschätzen von Weinen.
    21 Mai, 2025 - 21 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    La Puglia in Tavola - Kostproben aus Apulien
    Naturns, Meran und Umgebung
    Verkostung und Verkauf typischer Spezialitäten wie Olivenöl, halbgetrocknete Tomaten, Oliven, Mozzarella, Brot, Taralli, Artischocken usw.
    21 Mai, 2025 - 10 Oktober, 2025
    Weinakademie: Genuss
    Frühlingshafte Cocktails aus Südtiroler Zutaten -2025
    Vahrn, Brixen und Umgebung
    Regionale Aromen des Sommer´s: Zitrus, Kräuter, Beeren mit verschiedenen Zubereitungstechniken und Präsentation. Einfache Drinks mit Freunden genießen, mit und ohne Alkohol! Ein mit Liebe zubereiteter Cocktail, kann Menschen zusammenbringen.
    22 Mai, 2025 - 22 Mai, 2025
    Weinakademie: Wein
    Sud Francia
    Bozen, Bozen und Umgebung
    Il sud della francia é una zona vitivinicola molto vasta, eterogenea e ricca di storia.Parleremo delle prime bolicine al mondo, del vino dei Papi e di tanto altro. Vini mediterranei e non solo che hanno ispirato assieme ai colori delle albe e dei tramonti i piú grandi artisti pittori del mondo. Mirko Gandolfi avrá il piacere di accompagnarvi per mano in questo percorso pieno di sorprese. Referente: Mirko Gandolfi
    22 Mai, 2025 - 22 Mai, 2025
    Weinakademie: Bier
    Bier Weltreise - 2025
    Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Lernen Sie die wichtigsten Merkmale bedeutender Bierstile kennen und verkosten Sie Bierspezialitäten die Sie in eine kaum bekannte Aromen- und Geschmackswelt entführen. Fast jedes Land hat seine ganz spezifische Biersorten und Stile die sich von anderen abheben, warum das so ist und wie es dazu kommt erfahren Sie auf der Reise durch die Bierwelt.
    22 Mai, 2025 - 22 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Auf Pirsch mit den Jägern (Psairer Langis)
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Hast du schon einmal eine Gämse in freier Wildbahn gesehen oder einen Steinadler am Himmel beobachtet? Im Passeiertal begibst du dich mit erfahrenen Jägern auf die Spuren der heimischen Tierwelt. Gemeinsam erkundest du die Lebensräume von Rotwild und Gämsen und lernst, die Zeichen der Natur zu lesen. Diese Tour bietet mehr als reine Wildbeobachtung. Die Jäger teilen ihr Wissen über die Tradition der Jagd, die seit dem 19. Jahrhundert Teil der Naturpflege ist. Sie erklären, wie die Jagd hilft, das ökologische Gleichgewicht zu bewahren und unsere Kulturlandschaft nachhaltig zu erhalten. Nach dem stillen Streifzug durch die erwachende Natur erwartet dich ein köstliches Frühstück. Gehzeit: ca. 3 h | Höhenunterschied: ca. 500 m
    22 Mai, 2025 - 22 Mai, 2025
    Weinakademie: Wein
    Masterclass mit Helmuth Zozin- Biodynamie
    Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Lernen Sie in dieser einzigartigen Verkostungsreihe die Passion, das Engagement, sowie die Philosophie der besten Kellermeister Südtirols kennen. Ihr Einsatz hat die Südtiroler Weine weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht.
    23 Mai, 2025 - 23 Mai, 2025
    Sport
    Vertikaler Genuss (Psairer Langis)
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Begleitet von einem erfahrenen Bergführer erlebst du ein unvergessliches Klettersteig-Abenteuer. Entlang des gesicherten Klettersteigs "Stuller Wasserfall" meisterst du die Felsen und tauchst ein in die beeindruckende Welt des Kletterns – nur einen Steinwurf entfernt vom dritthöchsten Wasserfall Europas. Ein absolutes Highlight für Adrenalinjunkies und Naturbegeisterte gleichermaßen. Den genussvollen Abschluss bildet ein gemeinsames Mittagessen in der Pension Widmann in Stuls. Gehzeit: ca. 3 h | Höhenunterschied: ca. 330 m im Aufstieg
    23 Mai, 2025 - 23 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Aperitivo Lungo im Schloss Schenna
    Schenna, Meran und Umgebung
    Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Schenna blüht auf“ findet am 24. Mai das „Aperitivo lungo im Schloss Schenna“ statt. Bei spritzigem Wein und leckeren Häppchen aus der Region können Besucher von 17 bis 21 Uhr Burgcharme und DJ-Beats genießen. Der Eintritt ist frei.
    24 Mai, 2025 - 24 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Event & Markt SelberGMOCHT
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Handgeschmiedeter Schmuck, traditionellen Filzpantoffeln, Naturkosmetik, hausgemachte Leckereien und ausgefallene Accessoires: SelberGMOCHT steht für allerlei Kreatives made in Südtirol – mit Liebe gemacht, einzigartig und besonders und vor der wunderbaren Kulisse des Brixner Domplatzes. Die hübschen Geschenkideen, Handwerksprodukte und Spezialitäten direkt vom Produzenten sind normalerweise über den SelberGMOCHT Onlineshop zu ergattern. An mehreren Terminen im Jahr verteilt, stellen die Künstler, Handwerker und Direktvermarkter ihre Stände auf.
    24 Mai, 2025 - 24 Mai, 2025
    Sport
    schenna e.motion – electric.experience.südtirol
    Schenna, Meran und Umgebung
    Von 26. bis zum 28. Mai 2025 dreht sich bei der neuen Veranstaltung schenna e.motion alles um das Thema Elektromobilität und Genuss. Neben Ausfahrten mit Elektrofahrzeugen zu den schönsten Plätze Südtirols, wird ein besonderes Rahmenprogramm mit einem E-Test und Safety Day in Bozen, der Besichtigung eines E-Werks, hochklassigen Genussabenden und vielem mehr geboten.
    26 Mai, 2025 - 28 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Die Giganten der Natur (Psairer Langis)
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Entdecke die Natur von ihrer beeindruckendsten Seite auf einer geführten Wanderung mit Naturparkführer Arnold. Der Urlärchenweg führt dich zu den Platter Urlärchen – mächtigen Bäumen, die seit über tausend Jahren das Tal prägen. Arnold teilt sein Wissen über diese einzigartigen Lärchen und die vielfältige Tier- und Pflanzenwelt der Umgebung. Wie konnten diese beeindruckenden Zeugen der Zeit überhaupt so lange überdauern? Dies erfährst du bei der Tour. Beim gemeinsamen Mittagessen beim Gasthof Platterwirt könnt Ihr euch weiter zu Fauna und Flora austauschen. Gehzeit: ca. 3 h | Höhenunterschied: ca. 400 m
    27 Mai, 2025 - 27 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Superkräfte aus der Natur (Psairer Langis)
    St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
    Wusstest du, dass viele heimische Pflanzen nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig sind? Bei der Kräuterwanderung in Walten tauchst du ein in die faszinierende Welt der Heil- und Wildpflanzen. Kräuterpädagogin Rosi zeigt dir, wie die kleinen Schätze der Natur deine Gesundheit stärken und dein Wohlbefinden fördern können. Welche Pflanze hilft bei kleinen Beschwerden? Welche Blätter und Blüten passen perfekt in die Küche und zaubern köstliche Gerichte? Gemeinsam sammeln wir "wilde Kräuter" und verwandeln sie später mit Koch Siegi in leckere Wildkräutergerichte. Am Ende der Wanderung wirst du nicht nur die Vielfalt der Kräuter entdeckt haben, sondern auch ihre praktischen Anwendungen für dein Leben kennen. Gehzeit: ca. 1,5 h | Höhenunterschied: ca. 100 m
    28 Mai, 2025 - 28 Mai, 2025
    IDM - Apfelführungen
    Golden-Gala-Granny: Apfelführung in Schenna
    Schenna, Meran und Umgebung
    Er schmeckt, ist gesund und liefert jede Menge Vitamine: der Südtiroler Apfel. Hier in Schenna findet er alles, was er braucht, um aufs prächtigste zu gedeihen: Sonne, Höhenlage, alpin-mediterranes Klima. Wie sich diese Vorzüge auf seinen Geschmack auswirken und was es bei Anbau, Ernte und Lagerung zu beachten gilt, verrät dieser lehrreiche Spaziergang durch Schennas Apfelwiesen. Abgerundet wird die Führung mit einer Verkostung von Äpfeln und Apfelsaft auf dem Raiffeisenplatz Schenna.
    28 Mai, 2025 - 05 November, 2025
    wein abc
    Das kleine Wein-ABC in ladinischer Sprache - Gröden
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Bekommen Sie bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben einen Einblick zum Thema Wein. An diesem Abend bleiben die Anfänger unter sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht! Erfahren Sie wie Wein produziert wird, welche Temperatur der Wein haben sollte, welches das richtige Glas ist, wie Sie den Wein richtig lagern und natürlich auch wie Sie Wein verkosten: was sieht – riecht – schmeckt man?
    28 Mai, 2025 - 19 November, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    WeinKulturfest Marling
    Marling, Meran und Umgebung
    Wine, cocktails, food and music Erleben Sie das WeinKulturFest am Marlinger Festplatz – ein unvergessliches Fest voller Genuss, Musik und Geselligkeit! Unsere Marlinger Weingüter, die Kellerei Meran, Destillerien und Likörhersteller laden Sie herzlich ein, einen Abend voller Höhepunkte zu genießen. Freuen Sie sich auf: • Verkostungsmeile: Schlendern Sie durch die Verkostungsmeile und lassen Sie sich von einer exquisiten Auswahl begeistern – von lokalen Marlinger Weinen über edle Destillate und Liköre bis hin zu kreativen Cocktails. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und lassen Sie sich von den Herstellern beraten und ihre Geschichten erzählen! • Kulinarische Genüsse: Erleben Sie einzigartige- herzhafte Gerichte, die speziell für das WeinKulturfest kreiert wurden und harmonisch den Geschmack der Weine unterstreichen. Mit Nachspeisen verwöhnen Sie die Marlinger Bäuerinnen mit erstklassigen authentischen Köstlichkeiten, liebevoll zubereitet aus regionalen Zutaten. • Musikalische Unterhaltung: Freuen Sie sich auf zwei großartige Bands! „Claudia und Thomas“ aus Marling sowie „Birgitt und Friends“ sorgen mit ihrer Musik für gute Stimmung und einen geselligen Abend. Genießen Sie einen Abend voller spritziger Musik, kulinarischer Köstlichkeiten, Marlinger Weine, Destillate und Liköre – in bester Gesellschaft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch: Die Kellerei Meran, die Weingüter Popphof, Pardellerhof, Plonerhof, Hillepranter, Eichenstein, Geier und Gruberhof, die Brennereien Lahnerhof und Unterthurner sowie der Likörhersteller Bruggerhof. Bis bald beim WeinKulturFest in Marling!
    29 Mai, 2025 - 29 Mai, 2025
    Sport
    Gipfelglück (Psairer Langis)
    St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
    Du suchst eine anspruchsvolle Gipfeltour? Hochalpine Wanderungen wecken in dir das Gefühl von Freiheit? Dann ist die Tour zum Glaitner Hochjoch genau das Richtige für dich. Gemeinsam mit Bergführer Robert erkundest du unterschiedliche Wege und Steige, die dich sicher zum Gipfel führen. Oben angekommen belohnen dich ein grandioses 360-Grad-Panorama und eine leckere Jause, die dich die Strapazen schnell vergessen lassen. Pack deinen Rucksack, schnüre deine Wanderschuhe und starte dein Abenteuer über Stock und Stein. Gehzeit: ca. 6 h | Höhenunterschied: ca. 900 m
    29 Mai, 2025 - 29 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Spuren der Vergangenheit (Psairer Langis)
    St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
    Wusstest du, dass die abgelegenen Almen Südtirols nicht nur Orte der Natur sind, sondern auch von einer reichen Geschichte erzählen können? Komm mit auf diese Almen-Wanderung, die dich in die Vergangenheit führt. Dein Weg führt dich zuerst zum gotischen Blockhaus der alten Kaser der Pfistradalm, einem der ältesten Holzbauten in Südtirol. Einst gehörte es den Grafen Fuchs von Fuchsberg, die hier ihre Spuren hinterlassen haben. Doch mit deren Bankrott im 18. Jahrhundert wurde die Kaser versteigert und ging später an die Gemeinde Latsch. Ein kleiner Schauraum erzählt dir vom harten, aber erfüllten Leben auf der Alm und vom Wohnen im Mittelalter. Nachdem du die Historie erkundet hast, genießt du in der Alm ein rustikales Mittagessen mit traditionellen Spezialitäten. Gestärkt machen wir uns auf den Rückweg. Gehzeit: ca. 3 h | Höhenunterschied: ca. 500 m
    30 Mai, 2025 - 30 Mai, 2025
    Gastronomie/Typische Produkte
    Kaltern ganz in Rot
    Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Kaltern ganz in Rot - Die besten Kalterersee-Charta-Weine und andere Rotweine auf einer Bühne Die Kalterersee-Charta – das Gütesiegel für die besten Kalterersee-Weine und gleichzeitig ein Qualitätsversprechen für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber. Am Freitag, 30. Mai 2025 präsentiert die Initiative wein.kaltern die besten Kalterersee-Weine sowie die besten Rotweine 2024. Frisch, fruchtig, leicht gekühlt in schönem Ambiente am Marktplatz in Kaltern. Passende Musik und typische Gerichte runden den Abend ab.
    30 Mai, 2025 - 30 Mai, 2025
    Weinakademie: Wein
    SABIONA25 - das Eisacktaler Weißweinfestival
    Klausen, Brixen und Umgebung
    Am Samstag, 31. Mai 2025 verwandelt sich das mittelalterliche Städtchen Klausen in einen Sortenverkostungsparcours mit den besten Weinen aus dem Eisacktal. Entlang der Gassen findet ihr die charakteristischen Rebsorten der Eisacktaler Spitzenweine zur Verkostung. Die Tickets für die Verkostungsmeile können direkt bei der Veranstaltung erworben werden (Online-Tickets nur bis 17:00 Uhr).
    31 Mai, 2025 - 31 Mai, 2025
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21