Ristoranti in Alto Adige

La famiglia Mangutsch è lieta di darvi il benvenuto al ristorante Mumant. Qui troverete un’atmosfera intima e accogliente in un ambiente luminoso ed elegante, caratterizzato da colori caldi e arredi in legno. Le ampie vetrate del ristorante vi regaleranno una vista mozzafiato sulle imponenti Dolomiti mentre vi concedete una pausa prelibata. Il nostro chef Manuel Mangutsch vi sorprenderà con creazioni sempre nuove e originali. Nel nostro menu à la carte ce n’è davvero per tutti i gusti! I nostri ospiti potranno scegliere tra piatti tipici della Val Badia, ricchi di tradizione e preparati secondo le ricette originali, tra i quali spiccano specialità a base di selvaggina, oppure specialità internazionali raffinate e sfiziose, dagli accenti mediterranei o esotici, per un viaggio nel gusto davvero speciale. La scelta accurata dei prodotti di alta qualità dell’Alto Adige, sempre freschi e stagionali è alla base di ogni nostra creazione, per un’esperienza culinaria a tutto tondo.

Solo su prenotazione Dopo il piacere di una giornata di sci sulle Dolomiti, di un’escursione o una scalata, potrete degustare le creazioni del nostro chef. La passione per la cucina ed i prodotti locali si ritrovano nei piatti da lui creati: un connubio fra tradizione e modernità. Canederli e strudel sono i piatti più conosciuti della nostra zona. Grazie alle influenze italiane e alla solida tradizione tirolese, la cucina alto atesina è genuina, salutare ed energetica. Un mondo di sapori e di abbinamenti da scoprire, sperimentando nuovi gusti, nuovi piaceri. La nostra cucina è specializzata in cucina senza glutine, e siamo a conoscenza di tutte le tecniche e precauzioni che sono tenuti ad adottare per poter produrre e servire alimenti ai nostri ospiti celiaci o intolleranti al lattosio.

Stochas – Food & Drinks è un moderno e originale ristorante con terrazza panoramica e una proposta culinaria ricca e varia: la location perfetta per ogni occasione in Valle Aurina. Orari di apertura della cucina: Pranzo ore 11.30 - 14 Cena ore 18.30 - 21 #lamafigo, no?

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Dal lunedì al venerdì offriamo un variegato menù per il pranzo dalle 11.30 alle 14.30. Il Café offre bevande fredde e calde e non da dimenticare il gelato per i piccoli buongustai. In estate la terrazza vi invita a soffermarvi. Per un soggiorno sono disponibili 21 camere arredate in modo semplice a prezzi ragionevoli.

Dal 1937 il Fermeda è un ritrovo per gli amanti della montagna sia a pranzo che a cena.

Specialità tirolesi e vini di produzione propria e locale.

Dalla terrazza una splendida vista su Merano... Le specialità alpine e mediterranee, tenendo sempre salde le nostre origini culinarie, contraddistinguono la nostra cucina. Venite a scoprire, per poi amare, l'arte del gusto à la MIRAMONTI. Cucina calda dalle ore 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 21.30 Snacks dalle ore 14.00 alle 19.00 Nessun giorno di riposo

Malga accogliente con vista mozzafiata sulle Odle. Menù tradizionale con cucina tipica e tirolese.

Un pranzo o una cena speciali presso il ristorante Giardino Marling Cenare al ristorante Giardino Marling: un consiglio da insider per un'esperienza culinaria in un ambiente sofisticato. Prendetevi il tempo necessario per gustare un pasto di alta qualità sulla tranquilla terrazza con la sua magnifica vista, nell'accogliente salotto o nel nostro ristorante. Il capo chef Siegfried Zelger e il suo team di cucina viziano tutti gli ospiti secondo il motto: "Piacere sano con un tocco creativo". Anche i vegetariani e i buongustai con intolleranze alimentari possono godere appieno dell'arte culinaria. Il personale di servizio attento e l'ambiente piacevole delle nostre sale da pranzo, della sala e della spaziosa terrazza contribuiscono alla sensuale esperienza culinaria. Il coronamento? Un buon bicchiere della nostra cantina.

Il palazzo Fink si trova nel cuore di Bressanone, proprio sotto gli archi dei portici: nel centro storico della cittadina vescovile, il nostro spazio nei prossimi mesi si prende una pausa – per ritrovare il suo fascino originario, alla (ri)scoperta della sua memoria storica. Una delicata operazione di restauro delle vetrate e degli affreschi d’epoca permetterà infatti di far riaffiorare l’autentico prestigio di questo luogo. Un arredamento sobrio, minimalista e curato nei dettagli darà vita a un’atmosfera raccolta – da respirare in ognuna delle nove suite, nel ristorante e nella spa di questa antica dimora. fink Restaurant & Suites sarà pronto ad accoglierti a partire da giugno 2023.

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Il rifugio Prato Piazza è ubicato in una zona tranquilla e soleggiata a 2.000 m sul livello del mare, direttamente dinanzo alla Croda Rossa nel parco naturale delle Dolomiti di Fanes-Sennes-Braies. È facilmente raggiungibile in auto, in quanto confina praticamente con il parcheggio Prato Piazza. Il rifugio dispone sei camere doppie e ha più letti. Nelle tipiche "Stuben Tirolesi" vi invitano a godere tutto l'anno, la cucina locale e italiana. All'esterno si trova una terrazza soleggiata e un parco giochi per i bambini.

Un menù ricco di tipici piatti sudtirolesi non privi di un tocco di italianità, talvolta non rende facile la scelta, d'estate così come d'inverno. Insieme a cibi e bevande, su richiesta, gli ospiti possono essere rallegrati da musica dal vivo. La nostra baita è aperta dall'inizio di dicembre fino a Pasqua e d'estate da Pentecoste fino a metà ottobre!

La nostra cucina non offre solo cibi classici come canederli o Kaiserschmarren, ma anche specialità tipici, in modo che la giornata si può iniziare ben nutrita.

Ristorante-enoteca "Zirm" é un locale ristrutturato dove trovate gustosi piatti di carne e pesce con ingredienti di altissima qualità con ampia lista vini. Ci troviamo sulla passeggiata "Luis Trenker". Veniteci a trovare e lasciatevi coccolare in un ambiente accogliente e tranquillo.

La passione e l'amore nella preparazione delle pietanze sono alla base della nostra filosofia culinaria. Il nostro chef realizza con particolare attenzione piatti della cucina tirolese, italiana e internazionale. Ingredienti freschi e genuini svolgono inoltre un ruolo significativo nella nostra cucina: il nostro obiettivo primario è offrirvi il massimo del gusto utilizzando sapientemente i prodotti della terra. Fantasia e originalità nella preparazione dei piatti danno infine un tocco di eleganza e raffinatezza perchè anche a tavola possiate godere pienamente le vostre vacanze gourmet in Alto Adige. Giorno di riposo: mercoledì.

L' Hotel Mühlgarten si trova in mezzo ai prati di Santo Stefano, ai piedi del Plan de Corones. Serviamo specialità locali e piatti mediterranee in un ambiente speciale.

Raffinati piaceri per il palato! Cucina mediterranea e dell’Alto Adige, piatti leggeri, succulenti, delicati e vitali: La cucina del Quelle offre tutto ciò, che desidera il vostro cuore. Gustate piatti sani e deliziosi. Utilizziamo solo prodotti freschi che provengono da fornitori locali o dal nostro giardino! Gli ingredienti più buoni provengono da Madre Natura! Il nostro sommerlier Akos è felice di raccomandarvi il vino perfetto di una ricca e esclusiva cantina.(Ristorante solo la sera e su prenotazione)

Il nostro giardino offre un ambiente tranquillo e piacevole. Offriamo piatti tradizionali, sia con ingredienti freschi e locali. Il nostro biglietto giornaliero garantisce sufficiente varietà.

New eatery / Cocktail Bar / Lounge Cibo da tutto il mondo. Una vista da sballo. Cocktail magistrali. Le nuvole giocano in cielo e l’azzurro di sera si fa blu. Lago di Caldaro: qui non c’è il mostro di Loch ness, ma solo coolness. Il vino è un invito ad alzare il calice e fare cin. Va da sé, questo non è un posto qualsiasi: questo è the place.

Vengono offerti pietanze tradizionali e menù a più portate su ordinazione. Il ristorante Pawigler Wirt si trova a 1150 m sopra Lana in direzione val d'Ultimo ed è raggiungibile in auto in circa 20 minuti. Pavicolo è una piccola frazione di Lana. Qui si trova la chiesetta romantica consacrata a S. Osvaldo. Percorrendo il sentiero n. 34 si giunge da Lana a Pavicolo. Il ristorante dispone di un grande terrazzo soleggiato con vista panoramica. A sera su prenotazione.

Finalmente, divertimento a più non posso! Cosa c’è di più bello che stare in compagnia, mangiare, bere, chiacchierare e ridere insieme sulla Plose, sopra Bressanone? Potete fare esattamente questo, circondati da un idillio alpino degno di un volume illustrato! Noi della Rossalm conosciamo esattamente il significato di “buona cucina” tanto che, nel nostro ristorante, delizieremo il vostro palato dalla prima colazione alla cena, dal pranzo di nozze alle feste di compleanno, servendovi tipiche specialità altoatesine, delizie alla griglia o, perché no, un raffinato menù di 5 portate. Naturalmente, l’impiego quasi esclusivo di prodotti dei dintorni è per noi un dato di fatto! Non vi sembra musica per le orecchie e il palato? Allora accomodatevi!

Ristorante Prissianerhof. Al vostro ritorno, dopo avere trascorso una favolosa giornata dedicata a escursioni in montagna e passeggiate, sarete accolti con cortesia e professionalità nell’ambiente sereno e confortevole che caratterizza la nostra pensione a conduzione familiare. L’albergo e ristorante dispone di un grazioso giardino e di un’ampia sala da pranzo dove si possono gustare specialità tirolesi preparate direttamente dai proprietari.

Il rifugio Sanon è una delle più tradizionali baite dell’Alpe di Siusi. I gestori della baita Maddalena e Raffael sono lieti di darvi il benvenuto alla Baita Sanon, amata dai loro clienti in particolar modo per l'ambiente familiare e l'atmosfera di un tempo. In ambiente rustico si possono gustare specialità tipiche fatte in casa. La baita è raggiungibile facilmente a piedi, in mountain-bike oppure in carrozza trainata da cavalli.

Non puntiamo alle grandi cose: facciamo in modo che le piccole cose possano diventare un po’ più grandi. Con gusto, passione e voglia di viaggiare. Da nord a sud e viceversa.

Stube, colori, legni, armonia: cenare nelle Stües è come sentirsi in una casa ladina in cui la tradizione si trasforma nel piatto in autentica gioia.

Pensione a conduzione familiare con una vista spettacolare e generosamente esposta al sole. Proponiamo specialità tirolesi e italiane. Serviamo torte fatte inc asa, caffè biologico del commercio equo e deliziose coppe gelato. Vi aspettiamo! La famiglia Widmann

Il nostro albergo sará a vostra disposizione per i più piccoli desideri.. Il nostro Hotel zum See è situato nella Val Martello in Val Venosta, il giardino delle mele ed albicocche dell′Alto Adige. I nostri ospiti apprezzano la nostra cucina e l′atmosfera della casa, e tutto ció nella bellissima cornice del Parco Nazionale dello Stelvio. Godetevi le 4 stagioni, l′inizio della primavera, il raccolto delle fragole in estate, il gioco dei colori in autunno oppure lo sfondo idilliaco delle montagne innevate in inverno. Situato a 1870 m.s.l.m, il nostro albergo è ideale per camminate, escursioni, sci di fondo, biathlon, gare di slittare e tante altre cose!!