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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Malga Laranzer
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La malga Laranz si trova all’altezza di 1925 m a Saltria presso la stazione a monte dello skilift Floralpina. D’estate ci passa il sentiero Hans und Paula Steger che vi ci conduce direttamente. La vista panoramica su Saltria, Sasso Lungo e Sasso Piatto, le montagne della Val Gardena, è meravigliosa!
    Ristoranti e trattorie
    Bühelwirt Hotel Ristorante Bar
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Mangiar bene, semplicemente. Prodotti locali, ingredienti freschi, naturali, originali, biologici, controllati, curati, semplici e deliziosi, preparati con la leggerezza dell’essere, conditi con un pizzico di creatività internazionale e accompagnati da birre artigianali, vini di produttori famosi, acqua pura di sorgente, squisiti single malts, specialità di caffè Caroma dall’Alto Adige, Yogi Tea… “Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.” Virginia Woolf.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Oste Scuro Finsterwirt
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Il Ristorante Künstlerstübele Oste Scuro/Finsterwirt non é un semplice ristorante, ma una vera istituzione a Bressanone che grazie alla sua posizione nel cuore della città, al suo fascino, alla sua storia, al suo pubblico così vario, alla sua eccezionale cucina e al servizio cordiale lo rendono unico nel suo genere.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Schmiederalm
    Aldino, Bolzano e dintorni
    „Nel cuore di una natura incontaminata, un luogo da vivere intensamente e da cui lasciarsi ammaliare, con lo sguardo volto all’immensità del mondo alpino circostante"
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Ortner
    Varna, Bressanone e dintorni
    Il nostro albergo è situato a soli 5 km dal centro di Varna, in una magnifica posizione da dove si domina tutta la valle. Una parte dei prodotti sono del nostro maso. In autunno organizziamo il tipico "törggelen" nella nostra stube dove potrete gustare "Schlutzkrapfen", una specialitá altoatesina, castagne e vino fatto in casa.
    Ristoranti e trattorie
    Dolce Vita Hotel Preidlhof****s
    Naturno, Merano e dintorni
    Immerso in un parco mediterraneo, in una posizione soleggiata e di pregio ai piedi del Parco Naturale Gruppo di Tessa, si trova il Preidlhof - chi cerca relax e tranquillità troverà lusso nel lato sud delle alpi e speciali ritiri benessere - anche con acqua termale. Oltre 100 cipressi, palme e ulivi adornano il parco mediterraneo, circondato da idilliaci frutteti e vigneti. Lusso allo stato puro su 5500mq di benessere & SPA, specialmente per le coppie. Mondi acquatici mediterranei con 7 piscine e 7 idromassaggi, tra cui una piscina termale coperta su una superficie d'acqua di oltre 555 mq. La Sauna Tower a 6 piani con 16 attrazioni di saune, sale, relax e la Sky-Infinity Pool completano perfettamente l'offerta. Le nuove esclusive Private SPA Lounges all'aperto e la nuova Infinity Rooftop SPA (zona priva di tessuti), inaugurata nel marzo 2023, offrono ancora più possibilità di rilassarsi. La Preidl SPA offre una gamma professionale Medical SPA con check-up della salute, trattamenti medici e molto altro. La SPA ha già vinto diversi premi internazionali in varie categorie. Con le montagne a portata di mano, escursioni possono iniziare direttamente dall’hotel: mountain bike, tour in bici, nordic walking, escursioni, jogging e passeggiate con gli istruttori certificati di wellness, le guide escursionistiche e le guide ciclistiche. Godetevi il feeling di DolceVita con il noleggio di Vespa, quad, trike e cabriolet. La migliore cucina gourmet pluripremiata, accompagnata dai preziosi vini del nostro vigneto. Il Preidlhof è il resort perfetto per lune di miele e occasioni romantiche. Incluso: show cooking dal vivo al buffet della colazione e pranzo a buffet nel pomeriggio. Fuggite dalla vita quotidiana e godetevi giornate rilassanti con momenti romantici per due nel clima mediterraneo di Naturno in Alto Adige!
    Ristoranti e trattorie
    Der Traubenwirt
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Il nostro ristorante a Bressanone è il punto d'incontro per chi ama mangiare bene, chiacchierare, festeggiare o semplicemente per vivere e lasciar vivere. Il locale sito sotto i portici offre un'atmosfera unica del "traubenwirt" con i suoi affreschi, antiche colonne e soffitti ad arco. Il luogo ideale per gustare le specialità tirolesi. Per i veri gourmet in Alto Adige sarà possibile assaporare a mezzogiorno una pietanza leggera dei nostri squisiti antipasti, oppure alla sera un prestigioso menu a sorpresa per la delizia del vostro palato. Senza far mancare l'aggiunta di un buon bicchiere di vino pregiato, per cominciare una sorprendente avventura di degustazione vini in Alto Adige.
    Ristoranti e trattorie
    Bistrot Music Club La Perla
    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
    Non puntiamo alle grandi cose: facciamo in modo che le piccole cose possano diventare un po’ più grandi. Con gusto, passione e voglia di viaggiare. Da nord a sud e viceversa.
    Ristoranti e trattorie
    Restaurant Saalstuben
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Un caloroso benvenuto al ristorante Saalstuben Il Vostro ristorante a Castelrotto, che offre piatti tradizionali e cucina italiana Entrate nel nostro piacevole Caffè Ristorante nel centro di Castelrotto e gustate le nostre creazioni. Vi offriamo piatti tradizionali e specialità della cucina italiana. Date un’occhiata al nostro menù. Ristorante con terrazza Gustate le nostre specialità e le gustose variazioni di gelato sulla nostra piacevole terrazza nei centro di Castelrotto.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Ponticello
    Braies, Regione dolomitica 3 Cime
    Albergo ricco di tradizione, completamente rinnovato ed in posizione soleggiata nel cuore del parco naturale di Braies. Cucina curata con specialitá locali e nazionali. Tutte le camere sono dotate di doccia/WC e telefono. Sono inoltre a disposizione degli ospiti il bar della casa, prato solarium, campo giochi ed ampio parcheggio.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Bundschen
    Sarentino, Bolzano e dintorni
    A soli venti minuti di automobile da Bolzano. Nel nostro albergo, recentemente ristrutturato, è possibile trascorrere le vacanze in qualsiasi periodo dell'anno. Vi entusiasmerà, in particolare, la nostra cucina che propone tipiche prelibatezze sudtirolesi. La nostra ospitalità contribuirà a farvi trascorrere una vacanza indimenticabile.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Argentum
    Brennero, Vipiteno e dintorni
    Il nostro albergo sarà lieto di accogliere Lei e i Suoi per una serena e riposante vacanza in un paesaggio di indimenticabile bellezza, ai piedi di imponenti cime alpine. La casa è circondata da verdi prati, che cedono via il posto a fitto bosco montano ed invitano a comode e salutari passeggiate nei dintorni o ad affascinanti escursioni in alta montagna. L'albergo Le offre accoglienti stanze modernamente arredate, fornite di doccia/WC, una simpatica sala di soggiorno ed una luminosa sala da pranzo, dove oltre ad un ricco buffet per la prima colazione Le saranno servite numerose specialità o, se richiesto, pasti secondo dieta. Una spaziosa piscina coperta e la sauna contribuiranno ad allietare le Sue giornate ed a dispensarLe salute e benessere. L'albergo è inoltre dotato di 2 ascensori, di passaggi senza scalini e di tutte le attrezzature che rendono accessibile ogni locale anche a handicappati.
    Ristoranti e trattorie
    Chalet Gérard
    Selva, Regione dolomitica Val Gardena
    Completamente ristrutturato, questo grazioso ed elegante chalet di montagna rimane una meta fissa ed ambita da buongustai il tutto incorniciato da una vista panoramica mozzafiato. La cucina Vi delizierà con specialità locali, creazioni proprie, spuntini e dolci fatti in casa. Fuori orario cucina menu ridotto. Fasciatoio
    Ristoranti e trattorie
    Alpin Spa Hotel die Post
    Stelvio, Val Venosta
    In tavola per voi solo i prodotti migliori, tutti accuratamente selezionati! In cucina il nostro Chef vi proporrà ogni giorno piatti genuini e raffinati a cui non potrete resistere, combinando elementi della cucina locale sudtirolese con pietanze della tradizione mediterranea.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo ristorante Sunnegg
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Nel nostro ristorante vi attendono stube allestite in stile tipicamente tirolese, un giardino ed una terrazza con meravigliosa vista su Bressanone e dintorni. L'albergo "Sunnegg" è adatto specialmente per cene aziendali, ricevimenti, feste per ogni occasione e di ogni tipo.
    Ristoranti e trattorie
    Unterhorn
    Renon, Bolzano e dintorni
    L'albergo Unterhorn si trova su un' altezza di 2.044 m.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante S. Michele
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La terrazza sollegiata con la stupenda Vista su Castelrotto e le montagne di sfondo, il servizio familiare fanno del ristorante di San Michele un punto di ritrovo per gli amanti della buona cucina. Tripadvisor "Certificato d'eccellenza"
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Huber
    Chiusa, Bressanone e dintorni
    Locanda rurale circondata da vigneti, in posizione soleggiata della Valle Isarco e con vista panoramica. Punto di partenza di numerose escursioni.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo alpino Mudler
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Troverete piatti locali tipici, diversi primi, carni e uova e la tipica merenda tirolese. È presente una presa di corrente per le biciclette elettriche
    Ristoranti e trattorie
    Mar Dolomit
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Ristorante ampio e accogliente, situato nell'edificio che ospita le piscine coperte e scoperte di Ortise. Dispone di grandi vetrate con splendida vista e di una bella terrazza panoramica. La posizione nel centro del paese, l'ottima cucina mediterranea e tirolese, l'ampia scelta di squisite pizze cotte nel forno a legna e il servizio attento e cordiale fanno del Mar Dolomit un locale molto apprezzato, che vanta un'affezionata clientela.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Drei Birken
    Renon, Bolzano e dintorni
    Specialità casalinghe come Schlutzkrapfen (ravioli ripieni di spinaci e ricotta), sette diverse tipologie di canederli, pane integrale e dolci, per concludere con un'ampia scelta di coppe gelato: un'esperienza culinaria unica, da assaporare nell'angolo caffè, nella sala ristorante o nel nuovo giardino.
    Ristoranti e trattorie
    Residence Ristorante Bar Alpenrose
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    n posizione tranquilla e soleggiata nell’idilliaca frazione di Pinzago, sorge, a soli 3 km dalla città vescovile di Bressanone, il residence Alpenrose – il luogo perfetto per tutti coloro che amano trascorrere una vacanza a Bressanone all’insegna della buona cucina, della convivialità, del comfort e della quiete. Da oltre 40 anni a questa parte l’albergo è gestito dalla famiglia Baldauf e conquista la gente del posto e gli ospiti da lontano, gruppi e famiglie con la sua atmosfera intima e familiare. L’Alpenrose invita a scoprire le bellissime Stuben, l’ampia terrazza al sole e i nuovissimi appartamenti. L’albergo Alpenrose si è trasformato in Dining & Living Alpenrose – a voi l’invito di soggiornare con stile e di farvi coccolare.
    Ristoranti e trattorie
    Ausser Schwemmalm
    Ultimo, Merano e dintorni
    Malga Außerschwemmalm (2.142m). Alla Außerschwemmalm si arriva percorrendo diversi sentieri, uno piú incantevole dell'altro. Da noi godrete una stupenda vista panoramica sul paesaggio montano della Val d'Ultimo. La zona circostante la Schwemmalm é ideale per gli appassionati di mountainbike. Cucina calda con squisiti piatti tradizionali ad ogni ora. Per i bambini c'é un bellissimo parco giochi e tutto lo spazio che vogliono per scatenarsi.
    Ristoranti e trattorie
    Landgasthof Wöhrmaurer
    Velturno, Bressanone e dintorni
    Nel nostro ristorante vi faremo assaporare specialità locali e internazionali. Sarete altrettanto entusiasti del nostro pane fatto in casa che della nostra favolosa pizza! Con le erbe aromatiche del nostro orto trasformiamo i nostri piatti in autentiche gioie del palato. Le due comode sale da pranzo in stile tirolese rendono il ricco buffet a colazione e i pasti con le numerose leccornie e gli ottimi vini ogni volta un evento culinario. In autunno vi offriamo in allegra compagnia il nostro vino di produzione propria per il “törggelen”.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Alpino Pichlberg
    Sarentino, Bolzano e dintorni
    A Reinswald, in val Sarentino, il ristorante Pichlberg è stato completamente riedificato con pietra naturale e legno di larice e, complice una grande vetrata, offre alla vista un panorama alpino incomparabile. „Il ristorante alpino Pichlberg con i suoi appuntamenti culinari, diventerà un riferimento per i buongustai,“. Ma Tom e il suo team non serviranno alla clientela unicamente i piatti della tradizione alpina, bensì anche ricette della cucina sudtirolese con ingredienti freschi e di prima qualità, accanto a note mediterranee. Tom prosegue convinto: „Sulla nostra terrazza, protetta dal vento, con uno scenario che spazia dal Gruppo del Brenta all’Ortles fino alle Alpi dello Stubai, i clienti troveranno soddisfazione per occhi e palato.
    Ristoranti e trattorie
    Maso Jocherhof
    Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Benvenuti al Jocherhof. Il nostro maso è una escursione interessante per tutta la famiglia, sia a piedi, in mountain bike o con la carrozzina, il percorso è adatto a tutti. Gustate vari piatti gustosi altoatesini preparati con amore, varie torte fatte in casa, strudel di mele, Kaiserschmarren e molto altro ancora in mezzo alla natura, sulla nostra terrazza soleggiata circondata da un panorama fantastico. Osteria del maso / stazione di ristoro / ristorante Specialità altoatesine / prodotti di produzione propria / piatti a base di carne del nostro bestiame