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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Batzenhäusl - Ca' de Bezzi
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Mangiare in una delle più antiche osterie di Bolzano. Un locale di specialitá con la tipica cucina sudtirolese. Il piatto preferito, la padella dell’artista, il Bauerngröstl (padella alla contadina) e Mezzelune ripiene con burro fuso e formaggio tipico si abbinano molto bene con specialità alla griglia come la fiorentina, costolette e stinco di maiale e tante altre ricette prelibate.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Seespitz Monte San Vigilio
    Marlengo, Merano e dintorni
    Il Ristorante è in gestione famigliare da generazioni, e sorge ai margini del piccolo biotopo del “Lago Nero“ Vi prepariamo squisite ricette casalinghe e specialità stagionale di prodotti regionali
    Ristoranti e trattorie
    Brix 0.1 Foodparc Brixen
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Un tetto di foglie ricopre questo innovativo ristorante affacciato sul laghetto del parco più bello di Bressanone. Un nuovo, speciale mix di sapori lontani, provenienti da tutto il mondo e di sapori locali, legati alla tradizione regionale. Il nostro modo di cucinare è nuovo, regionale, raffinato. Piatti deliziosi da ingredienti pregiati: è tutto autentico! Le verdure le coltiviamo noi nel nostro orto e gli altri ingredienti sono tutti freschissimi, da mare e monti. Ogni mese vi sorprenderemo con qualcosa di insolito. E tutti i giorni ti aspettiamo a pranzo con il nostro business lunch. Chi ama essere sorpreso può godere il nostro menu degustazione a 6 portate - con o senza accompagnamento di vini. Il nostro ristorante Foodparc Brix 0.1 rappresenta un concetto innovativo, che unisce la cucina, il bar, il pub e la gelateria sotto un tetto. In linea con il concetto è anche l'architettura – cosmopolita e moderna - e tuttavia saldamente radicata in Alto Adige.
    Ristoranti e trattorie
    Maso panoramico di montagna Mudler Hof
    Monguelfo-Tesido
    Ideale luogo di ristoro dopo una bella escursione. Accomodatevi nella nostra veranda e abbracciate con lo sguardo la vista mozzafiato di ben 53 cime delle Dolomiti. In estate potete crogiolarvi al sole sulla terrazza con adiacente parco giochi e minizoo. Senza barriere architettoniche & adatto anche ai più piccoli! Ragguingibile in macchina oppure a piedi. Giorno di riposo: martedì.
    Ristoranti e trattorie
    Bar Cafè Hotel Santner
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Bar Cafè Hotel Santner direttamente sulla pista da sci Panorama e sul sentiero pedonale per Giogo.
    Ristoranti e trattorie
    Bar / ristorante Weiherbad
    Villabassa, Regione dolomitica 3 Cime
    La parola al “buongustaio” “Il corpo è la casa dell’anima. Dobbiamo curarla affinché non si rovini.” (Philon v. Alexandria) Saremo lieti di poterVi viziare nel nostro albergo/ristorante. Il nostro cuoco cucinerà per Voi specialità italiane, regionali e internazionali, che potrete gustare nel nostro ristorante, sulla terrazza o all’aperto nel giardino, dove vengono organizzate anche grigliate con musica dal vivo. La nostra attrazione: la birreria "Il Pollaio" – per giocare, ascoltare musica o semplicemente rilassarsi. La specialità della casa rimangono come sempre le trote fresche, che Vi prepariamo in diverse varianti. Cena su richiesta. Inoltre i nostri locali sono adatti anche per gruppi e comitive (120 posti - due parcheggi grandi); solo per gruppi più numerosi su richiesta. Aperto normalmente la domenica
    Ristoranti e trattorie
    Ju
    San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
    Cucina calda alla sera su prenotazione. Raggiungibile in auto. Sulla pista Piz de Plaies e d'estate punto di partenza per passeggiate.
    Ristoranti e trattorie
    Ristoro Moar
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Piatti tipici e dolci fatti in casa, cucina calda continuata, ideale per feste in famiglia.
    Ristoranti e trattorie
    Biergarten Tirol
    Tirolo, Merano e dintorni
    Benvenuti nella nostra birreria all'aperto a Tirolo! Situato in zona pedonale con vista panoramica sul famoso Castel Tirolo vi offriamo birre regionali, specialità tirolesi e tanti piatti squisiti.
    Ristoranti e trattorie
    Berghotel Racines
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Vi faremo gustare prelibatezze culinarie e specialità regionali. Nella nostra accogliente sala da pranzo quotidianamente vi aspetta una ricca colazione a buffet che non lascia nulla a desiderare. Una volta la settimana per chi vuole godersi al massimo la colazione offriamo una dolce colazione con spumante.
    Ristoranti e trattorie
    Bonfanti Design Hotel
    Chienes, Regione dolomitica Plan de Corones
    La filosofia culinaria del nostro ristorante a Chienes si ispira ai sapori mediterranei, ai piatti internazionali e alle ricette della tradizione locale sapientemente reinterpretate dallo chef de cuisine del nostro hotel in Val Pusteria. Nel sapore di ogni piatto si riconoscono l’impiego di ingredienti di primissima qualità e la creatività del team in cucina, che ogni giorno regala agli ospiti un’autentica e memorabile esperienza culinaria. Ogni sera, potrete accompagnare ai piatti del menu di 4 portate a scelta il vino più adatto, selezionato tra le numerose etichette nostra nuova vinoteca. DESIGN Your Joy – intraprendete un viaggio culinario di puri piaceri gastronomici al Bonfanti Design Hotel.
    Ristoranti e trattorie
    Rifugio Oberholz
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Gusto e sapore a quota 2.096 m Tutto il gusto e il sapore dei piatti di montagna, uniti a una veduta spettacolare sulle vette circostanti e a un paesaggio naturale mozzafiato. Preparati a base di ingredienti locali e naturali, i piatti della cucina Oberholz riescono a soddisfare anche i palati più raffinati. Il nostro team di cucina sforna fresche ogni giorno creative rivisitazioni delle specialità tradizionali, amorevolmente servite ai tavoli. A coronare i piaceri del palato, l'ampio assortimento di vini e drinks. Un'esperienza gastronomia letteralmente d'alto livello. Oberholz – Semplice. Bontà. Cucina Calda dalle ore 11:30 alle ore 16:00
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria-Pizzeria Santerhof
    Sarentino, Bolzano e dintorni
    Ideale dopo la passeggiate: Merende, speck o diverse specialità di gelato nel nostro ampio giardino. Alla sera vi viziamo von diversi tipi di pizza.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo alpino Valtelehof
    San Martino in Passiria, Merano e dintorni
    Albergo alpino Valtelehof (1200 m) Punto di partenza: S. Martino Numero del sentiero: 7 o 4+24 Dislivello: 600 m Tempo di percorrenza: 1,5 ore Grado di difficoltà: medio Orario d'apertura: inizio marzo - fine novembre Giorno di riposo: lunedì (marzo - maggio + ottobre - fine novembre) Raggiungibile in macchina - pernottamento
    Ristoranti e trattorie
    Bistrot, ristorante e pizzeria Camping Passeier
    San Martino in Passiria, Merano e dintorni
    Il nostro Bistro, Ristorante & Pizzeria Camping Passeier, si trova direttamente sulla pista ciclabile, lungo il sentiero della roggia di Maia e sotto la funivia Hirzer. In un'atmosfera spensierata, moderna e accogliente, a pranzo potrete scegliere dal nostro menu piatti italiani e altoatesini preparati dal nostro chef Giampiero. Per la cena, serviamo anche un'ottima pizza italiana.
    Ristoranti e trattorie
    Bar Ristorante Pizzeria Stadio
    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
    Da venerdì a domenica pizza da asporto e consegna a domicilio su prenotazione dalle ore 17:00 alle ore 20:00. Snacks, ristorante e pizzeria per tutti i gusti.
    Ristoranti e trattorie
    Bar-caffè-ristorante Zentral
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    Accanto alle specialità della tradizione tirolese proponiamo torte fatte in casa e deliziose coppe gelato che serviamo sulla nostra terrazza al sole.
    Ristoranti e trattorie
    Bräustüberl Forst
    Lagundo, Merano e dintorni
    Il tradizionale Ristorante Birreria FORST (Bräustüberl) è una tappa obblibatoria per famiglie, coppie, giovani e amanti della birra di ogni età. Immerso in un complesso di costruzioni armoniose e decorate con gusto, lungo la strada che porta da Merano verso la Val Venosta, proprio nei pressi dello stabilimento di Birra FORST a Lagundo/Foresta, questo locale è un vero e proprio centro di cultura birraria e offre agli ospiti la possibilità di abbinare una completa degustazione di birre speciali a una gastronomia tradizionale. Nell’accogliente atmosfera del ristorante viene posta la massima attenzione agli abbinamenti fra i piatti tradizionali e le ottime birre alla spina, perseguendo il principale obiettivo: esaltare il gusto di chi ama gli antichi sapori. Al Ristorante Bräustüberl si trovano piatti della tipica cucina altoatesina: dai canederli allo stinco, fino allo strudel e allo speciale birramisù.
    Ristoranti e trattorie
    Bar Ristorante Pizzeria Dreimädelhaus
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Ristorante con splendida vista sulle Odle. Piatti tradizionali sudtirolesi, deliziose pizze dal forno a legna, snack e dolci fatti in casa. Giorno di riposo: Mercoledì tutto il giorno e giovedì fino alle ore 17
    Ristoranti e trattorie
    Bistro Terme Merano
    Merano, Merano e dintorni
    Sulla più bella terrazza baciata dal sole della città sorge il Bistro Terme Merano. Da un lato lo splendido parco delle Terme, dall’altro i sontuosi edifici Jugendstil e proprio di fronte il nuovo simbolo di design cittadino: le Terme Merano. In questa cornice, accomodati ai tavolini del Bistro, si possono gustare aperitivi e cocktail raffinati, vini italiani, ricette leggere a base di freschi ingredienti altoatesini e fingerfood. Il tutto accompagnato dagli eventi che durante l’anno e soprattutto in estate, animano la piazza e la terrazza del Bistro.
    Ristoranti e trattorie
    Malga Glatsch
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    La malga si trova ai piedi delle Odle circondata da abeti, è un'isola di pace dove rigenerarsi ed è il punto ideale per passeggiate ed escursioni direttamente al Sentiero Adolf Munkel. I gustosi piatti caserecci sono stati preparati con le erbe dal proprio giardino.
    Ristoranti e trattorie
    Edelweißhütte
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Il Rifugio si trova in posizione idillica, ai piedi del Sasso Putia, direttamente sulla strada per il Passo delle Erbe.
    Ristoranti e trattorie
    Burggräfler Weinstube
    Tirolo, Merano e dintorni
    Gustate da noi pizze deliziose dal forno a legna e piccole specialità della cucina tirolese e italiana. Pizza anche a mezzogiorno.