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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Malga Huber
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Malga Huber presso il centro Biathlon al Lago di Anterselva
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Viktoria
    Avelengo, Merano e dintorni
    Al Viktoria si trovano le più belle creazioni culinarie elaborate alla perfezione. Una particolare attenzione è rivolta all'uso di prodotti salutari e tipici regionali, elaborati con esperienza e amore al fine di creare un' esperienza di gusto unico.

    A pranzo á la carte, a cena menu solo su richiesta/prenotazione
    Ristoranti e trattorie
    Hopfen & Co.
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Frequentare la birreria-trattoria Hopfen & Co. è da considerarsi un appuntamento fisso per chi visita Bolzano. La palazzina-museo oggi dedicata all’ospitalità e che un tempo era la torre angolare delle mura cittadine, con le antiche prigioni. Nella cantina medioevale viene custodita la fresca e saporita birra “Bozner Bier”, che viene servita direttamente dalla cantina ai tavoli nelle diverse “Stuben” sui tre piani del locale. Luogo di piaceri culinari a base di appetitosi piatti della tradizione altoatesina, con prodotti e materie prime attentamente selezionate, provenienti dal territorio. Speck, salumi e formaggi a marchio Alto Adige, canederli, spätzle, ravioli ripieni realizzati a mano dalla nostra brigata di cucina.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Monte Cherz
    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
    L'Hotel Monte Cherz è conosciuto per il suo storico ristorante aperto durante tutta la stagione estiva, dove il Vostro palato potrà gustare le rinomate prelibatezze della cucina ladina e dell'Alto Adige / Südtirol, nonché venete ed internazionali. La vostra cena potrà essere servita sia nei nostri locali rustici all'interno dell’Hotel sia nella nostra terrazza panoramica esterna. Da quest'anno anche la pizzeria sarà aperta sia a pranzo che a cena.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Vinschgerhof
    Silandro, Val Venosta
    il ristorante propone una cucina tradizionale ma allo stesso tempo originale e fantasiosa che saprà gratificare anche il palato più fino in un ambiente arredato con cura e stile per farvi sentire sempre a vostro agio
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Bistrò Union
    Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
    Specialità dell' Alto Adige e molti altri piatti ghiotti della cucina locale ed italiana Vi aspettano.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Hanny
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Lo speciale city hotel per esperienze dinamiche e pace assoluta. Piccola struttura- conduzione familiare - posizione tranquilla circondata da vigneti, castelli e passeggiate con vista meravigliosa su Bolzano. Ideale per escursionisti, ciclisti e anche per intenditori che amano passeggiare per le vie del centro storico o rilassarsi bevendo un aperitivo. Nelle immediate vicinanze troverete piste ciclabili in tutte le direzioni, passeggiate e funivie - quindi un punto di partenza ideale per ogni tipo di avventura. Margot, Karl, Anna e Josef saranno lieti di darvi consigli personali su escursioni, gite in bicicletta e cos'altro da scoprire. Ottima cucina con prodotti locali, frutta, verdura e uova della nostra fattoria, marmellate e vino fatte in casa. Parcheggio sotterraneo e city bike gratuiti. Non vediamo l'ora di vedervi!
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Feichter
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Nel centro di Bolzano - Nel nostro ristorante potete assaggiare piatti del giorno e gustare i prelibati vini dell'Alto Adige. Aperto da lunedi a venerdì dalle ore 11.30 alle ore 14.00; chiuso sabato, domenica e giorni festivi.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria Eggerhof
    Marlengo, Merano e dintorni
    Simpatica „Stube tirolese“, veranda con vista panoramica, terrazza soleggiata; Buona cucina tradizionale, torte fatte in casa, ideale per feste di famiglia o cene aziendali, la sera con prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Kircher
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Nel nostro ristorante a Umes/Fiè allo Sciliar diamo grande importanza ai prodotti freschi della nostra regione. Quasi tutte le erbe aromatiche, le verdure e la frutta provengono dal nostro orto. Ci piace potervi viziare con delizie di nostra produzione: il padrone di casa – e cuoco appassionato – Florian Harder vi preparerà le migliori specialità altoatesine e i piatti tipici italiani. Con grande passione impreziosisce le ricette tradizionali altoatesine, realizzando piatti gustosi in grado di soddisfare ogni palato. Con amore per i dettagli prepara e decora le sue creazioni saporite, che saranno un piacere anche per i vostri occhi. E chi desidera assistere alla preparazione dei piatti è il benvenuto in cucina! Il nostro assortimento di vini comprende vini altoatesini oltre che specialità italiane e straniere di qualità. Per ogni menù consigliamo il vino adatto a risaltare al meglio il piatto scelto. Lasciate che ci prendiamo cura di voi!
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Heubad
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Il nostro ristorante vi offre delle specialità a base di prodotti integrali.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Pider
    La Val, Regione dolomitica Alta Badia
    Il nostro chef e lo staff di cucina vi vizieranno con un'offerta gastronomica ampia e variegata, passando dai raffinati piatti della cucina italiana e internazionale alle genuine specialità della Val Badia come le tutres e i canederli.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Nocker
    Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
    L'hotel Nocker con la sua cucina offre specialità regionali e nazionali! D'estate i clienti dell'hotel possono partecipare a escursioni in montagna e d'inverno ci sono le piste da fondo che passano vicino l'albergo.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel alla Posta
    Glorenza, Val Venosta
    Le grandi e piccole delizie per i palato sono una tradizione qui. La nostra cucina offre cucina tradizionale e cucina italiana
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Albergo Waldschenke
    Marlengo, Merano e dintorni
    Situato sulla roggia di Marlengo (sentiero dell’acqua), terrazza panoramica, parcheggio, sentiero natura con stazioni giochi; buona cucina casalinga con un tocco raffinato, specialità altoatesine.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Tyrol Dolomites Slow Living
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Viziate il palato, gustate il buono, apprezzate il bello…. Siamo in Alto Adige/Südtirol, e questo significa che anche la nostra cucina vi propone il meglio della gastronomia italiana e sudtirolese. Dagli “Schlutzkrapfen” (ravioli tirolesi) alla parmigiana di melanzane passando per la crema ai fiori di montagna, i nostri piatti sono tutti ispirati da tradizione e creatività e realizzati con materie prime locali. E i prodotti della nostra cucina risulteranno ancora più buoni grazie all’atmosfera ricca di stile della nostra sala da pranzo o della nostra stube. Anche la cantina vi sorprenderà, con le migliori etichette selezionate con cura tra l’offerta italiana e quella altoatesina.
    Ristoranti e trattorie
    Malga Hirzerhütte Tallner Alm
    Scena, Merano e dintorni
    Malga Hirzerhütte Tallner Alm (1983 m) Punto di partenza: stazione intermedia della funivia Hirzer ¦ stazione a monte della funivia Hirzer ¦ seggiovia Grube Numero del sentiero: 4+8+40 ¦ 40 ¦ 8a+40 Dislivello: 580 m ¦ 20 m ¦ 180 m Tempo di percorrenza: 2 ore ¦ 15 minuti ¦ 1 ora Grado di difficoltà: medio ¦ facile ¦ facile Orario d'apertura: metá maggio - inizio novembre Giorno di riposo: sabato Percorso adatto a passeggini e carrozzine - pernottamento - parco giochi
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Pontives
    Laion
    Hotel Pontives é situato all´inizio della Val Gardena a 3 km prima del paese di Ortisei il rinomato Ristorante *Pontives* con specialitá locali e tradizionali . ampio parcheggio -connessione wifi gratuita- Terazza e cé anche un Bar