La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
Riva di Tures, Campo Tures, Valle Aurina
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
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S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
Nova Ponente Centro, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
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Merano, Merano e dintorni
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Braies di Dentro, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
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S. Genesio Atesino, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
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Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
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Resia, Curon Venosta, Val Venosta
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Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Passo Stelvio, Stelvio, Val Venosta
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Naturno, Merano e dintorni
Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
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Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
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Merano, Merano e dintorni
Altavalle, Martello, Val Venosta
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Gries, Bolzano, Bolzano e dintorni
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Anterselva di Sopra, Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
Trafoi, Stelvio, Val Venosta
Colle, Valle di Casies
Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Cornaiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Piccolino, San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
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Senale, Senale-S.Felice, Merano e dintorni
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Lana, Merano e dintorni
Campo Tures, Valle Aurina
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