La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Vallettina, Parcines, Merano e dintorni
Vernurio, Rifiano, Merano e dintorni
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Tiso, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
Passo, San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
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Racines di Dentro, Racines, Vipiteno e dintorni
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Naturno, Merano e dintorni
S. Vito - Braies, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
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Cortina s.s.d.V., Cortina sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Planol, Malles, Val Venosta
S. Giuseppe al Lago, Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
1/2
Stava, Naturno, Merano e dintorni
1/8
Parcines, Merano e dintorni
Avigna, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
Campo Tures, Valle Aurina
1/4
Prato alla Drava, San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
Gries, Bolzano, Bolzano e dintorni
1/4
Cadipietra, Valle Aurina, Valle Aurina
Tirolo, Merano e dintorni
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Luson, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Laion paese, Laion
Lutago, Valle Aurina, Valle Aurina
1/5
Marlengo, Merano e dintorni
1/5
Sarentino, Bolzano e dintorni
1/7
San Cassiano, Badia, Regione dolomitica Alta Badia
1/4
Sorafurcia, Valdaora, Regione dolomitica Plan de Corones
Barbiano, Bressanone e dintorni
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S. Giuseppe al Lago, Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Eschio, Verano, Merano e dintorni
Altavalle, Martello, Val Venosta
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