La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
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Valles, Rio di Pusteria, Bressanone e dintorni
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Riobianco - Valle Aurina, Valle Aurina, Valle Aurina
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San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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Ciardes, Castelbello-Ciardes, Val Venosta
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
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Nova Ponente Centro, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
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Merano, Merano e dintorni
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Eschio, Verano, Merano e dintorni
Colle, Valle di Casies
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Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Cornaiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Salorno, Strada del Vino
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Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
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Colle, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Soprabolzano, Renon, Bolzano e dintorni
S. Michele - Appiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Tires, Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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S. Maddalena - Funes, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Badia, Regione dolomitica Alta Badia
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Gaido, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Tiso, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
S. Vito - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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Solda, Stelvio, Val Venosta
Costa Nosellari, Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
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Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
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S.Valentino alla Muta, Curon Venosta, Val Venosta
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Tirolo, Merano e dintorni
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