La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Nova Ponente Centro, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
S. Genesio Atesino, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
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Dobbiaco Vecchia, Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
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Trodena
Badia, Regione dolomitica Alta Badia
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Gries, Bolzano, Bolzano e dintorni
Cresta, San Martino in Passiria, Merano e dintorni
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Cermes, Merano e dintorni
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Villandro, Bressanone e dintorni
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Appiano Monte, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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Lana, Merano e dintorni
San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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Plan, Moso in Passiria, Merano e dintorni
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Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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Merano, Merano e dintorni
Villandro, Bressanone e dintorni
Dobbiaco Vecchia, Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
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Salorno, Strada del Vino
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Malles, Val Venosta
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Cardano - Cornedo, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega
San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
Rablà, Parcines, Merano e dintorni
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S. Michele - Appiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Racines di Dentro, Racines, Vipiteno e dintorni
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Naturno, Merano e dintorni
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Solda, Stelvio, Val Venosta
Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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