La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Nova Ponente Centro, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
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Redagno, Aldino
Ridanna, Racines, Vipiteno e dintorni
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Anterselva di Mezzo, Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
Santa Valburga, Ultimo, Merano e dintorni
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Avelengo di sopra, Avelengo, Merano e dintorni
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, Santa Cristina Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
Salonetto, Meltina, Bolzano e dintorni
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Postal, Merano e dintorni
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Naturno, Merano e dintorni
Vernurio, Rifiano, Merano e dintorni
Gais, Regione dolomitica Plan de Corones
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Santa Valburga, Ultimo, Merano e dintorni
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Vilpiano, Terlano, Strada del Vino
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Tirolo, Merano e dintorni
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Novacella, Varna, Bressanone e dintorni
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Colle Isarco, Brennero, Vipiteno e dintorni
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Caldaro Paese, Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Fleres, Brennero, Vipiteno e dintorni
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Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
Anterselva di Mezzo, Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
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Merano, Merano e dintorni
Dobbiaco Vecchia, Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
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Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Collepietra, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega
Prissiano, Tesimo, Merano e dintorni
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