La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Appiano Monte, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Obereggen, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
Velloi, Lagundo, Merano e dintorni
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Tel, Parcines, Merano e dintorni
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Sorgente, San Martino in Passiria, Merano e dintorni
Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Naturno, Merano e dintorni
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Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
S. Genesio Atesino, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
Cornaiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Vilpiano, Terlano, Strada del Vino
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Tirolo, Merano e dintorni
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Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
Riscone, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
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Casateia, Racines, Vipiteno e dintorni
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Naturno, Merano e dintorni
Soprabolzano, Renon, Bolzano e dintorni
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Glorenza, Val Venosta
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Chiusa, Bressanone e dintorni
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Campo Tures, Valle Aurina
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Gomagoi, Stelvio, Val Venosta
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Nalles, Merano e dintorni
Burgusio, Malles, Val Venosta
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Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
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Riobianco - Valle Aurina, Valle Aurina, Valle Aurina
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Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega
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