La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Settequerce, Terlano, Strada del Vino
Laudes, Malles, Val Venosta
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Chienes, Regione dolomitica Plan de Corones
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Chienes, Regione dolomitica Plan de Corones
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Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
Falzeben, Avelengo, Merano e dintorni
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Vernago, Senales, Val Venosta
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Gola, Velturno, Bressanone e dintorni
Burgusio, Malles, Val Venosta
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S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, Santa Cristina Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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S. Michele - Appiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
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Varna, Bressanone e dintorni
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Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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Cadipietra, Valle Aurina, Valle Aurina
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Solda, Stelvio, Val Venosta
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Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Badia, Regione dolomitica Alta Badia
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Nova Ponente Centro, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
Vipiteno, Vipiteno e dintorni
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Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
1/2
Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
1/10
Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
1/5
Colle Isarco, Brennero, Vipiteno e dintorni
1/4
Scena, Merano e dintorni
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Lana, Merano e dintorni
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