La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, Santa Cristina Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
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Plan, Moso in Passiria, Merano e dintorni
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Molini di Tures, Campo Tures, Valle Aurina
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Plose, Bressanone, Bressanone e dintorni
Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
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Lutago, Valle Aurina, Valle Aurina
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Vipiteno, Vipiteno e dintorni
San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
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Villa - Rodengo, Rodengo, Bressanone e dintorni
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Salorno, Strada del Vino
Tesimo, Merano e dintorni
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Presule, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Trina, Sarentino, Bolzano e dintorni
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Tires, Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Nalles, Merano e dintorni
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Lutago, Valle Aurina, Valle Aurina
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
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Sorafurcia, Valdaora, Regione dolomitica Plan de Corones
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Velturno, Bressanone e dintorni
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Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
Santa Gertrude, Ultimo, Merano e dintorni
Vipiteno, Vipiteno e dintorni
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Vipiteno, Vipiteno e dintorni
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Collepietra, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega
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