La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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S. Costantino, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Issengo, Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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Settequerce, Terlano, Strada del Vino
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Villa - Rodengo, Rodengo, Bressanone e dintorni
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Gries, Bolzano, Bolzano e dintorni
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Collalbo, Renon, Bolzano e dintorni
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Terento, Bressanone e dintorni
Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
Campo Tures, Valle Aurina
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Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
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San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
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Burgusio, Malles, Val Venosta
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Resia, Curon Venosta, Val Venosta
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Vallettina, Parcines, Merano e dintorni
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Solda, Stelvio, Val Venosta
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Vipiteno, Vipiteno e dintorni
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Barbiano, Bressanone e dintorni
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Glorenza, Val Venosta
Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
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Tel, Parcines, Merano e dintorni
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Riva di Tures, Campo Tures, Valle Aurina
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S. Giacomo - Val di Vizze, Val di Vizze, Vipiteno e dintorni
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Bressanone città, Bressanone, Bressanone e dintorni
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Bressanone città, Bressanone, Bressanone e dintorni
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Barbiano, Bressanone e dintorni
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S. Osvaldo - Castelrotto, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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