La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Prissiano, Tesimo, Merano e dintorni
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Santa Gertrude, Ultimo, Merano e dintorni
Rina, San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
San Cassiano, Badia, Regione dolomitica Alta Badia
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Gudon, Chiusa, Bressanone e dintorni
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Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Gudon, Chiusa, Bressanone e dintorni
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Carezza, Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
San Lugano, Trodena, Bolzano e dintorni
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Andriano, Strada del Vino
Silandro, Val Venosta
Racines di Fuori, Racines, Vipiteno e dintorni
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Barbiano, Bressanone e dintorni
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Caldaro Paese, Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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Marlengo, Merano e dintorni
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Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Laion paese, Laion
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Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Tirolo, Merano e dintorni
San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
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Tre Chiese, Barbiano, Bressanone e dintorni
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Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
Favogna di Sotto, Magrè sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Sarentino, Bolzano e dintorni
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Cortaccia s.S.d.V., Cortaccia sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Scena, Merano e dintorni
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