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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Piccolo Hotel Sciliar
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La tradizione alberghiera, l'atmosfera familiare, la cucina con un ricco menù sono le nostre garanzie per farvi vivere una vacanza serena. Un'accogliente sala da pranzo sarà la cornice ideale per apprezzare ulteriormente la nostra tavola: semplice ma davvero gustosa. Il nostro cuoco è inoltre a disposizione di chi, per esigenze particolari, necessita di una dieta speciale.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Jaufensteg
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Da alcuni secoli ormai il nostro albergo tradizionale offre ai suoi clienti un soggiorno piacevole ed un ristorante con piatti non solo gustosi e sani.
    Ristoranti e trattorie
    Gasthof Lipp
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Locale tipico, ben curato, grande terrazza con vista stupenda su tutta la valle d'Adige. Ambiente rilassante di un'albergo rurale. specialitá tirolese
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Waldheim
    Martello, Val Venosta
    Godetevi la nostra “Stube” tirolese. Come albergatori del Parco Nazionale e soci del marchio Slow Food, con la nostra cucina sudtirolese vorremmo contribuire al mantenimento della cultura contadina. Avrete modo di assaggiare prodotti e ricette della nostra zona, amorevolmente preparati dal nostro chef Hermann. Da non perdere sono le nostre specialità di selvaggina e di pesce, arricchite da erbe aromatiche fresche. E con un buon piatto, non deve mancare un ottimo vino. Alexander, lo chef junior e sommelier, sarà lieto di consigliarvi al meglio.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Drumlerstube nel hotel Drumlerhof
    Campo Tures, Valle Aurina
    A Campo Tures troverete una locanda sudtirolese un po' diversa. "Piacere speciale": il nostro motto. Carne proveniente da allevamenti non intensivi, verdure fresche dei nostri campi, delizie dei contadini locali, prodotti del commercio equo e solidale e tante specialità fatte in casa. La cucina del ristorante Drumlerstuben va di pari passo con la natura, rispetta il suo ritmo naturale, per dare un contributo importante alla conservazione della biodiversità.
    Piatti colorati con verdure e frutta primordiali, prodotti di stagione appena raccolti, gusto naturale, pura bontà per tutti i palati. E quando diciamo "tutti", al Drumlerhof, intendiamo "tutti"! Soprattutto se siete intolleranti al glutine, siete in buone mani. Tutti i piatti del menu sono disponibili senza glutine. Se desiderate provare i nostri canederli, non ci sono problemi! La padrona di casa Ruth, lei stessa affetta da celiachia da più di 20 anni, vuole che tutti possano gustare le nostre preli
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Castello Neuhaus
    Gais, Regione dolomitica Plan de Corones
    Banchettare allegramente alla maniera dei cavalieri medioevali o addirittura soggiornare in un antico castello, sarà per molti un desiderio inappagabile. Il nostro Albergo si presta particolarmente per festaggiare in modo originale le più svariate ricorrenze familiari o feste tra amici. Per matrimoni o battesimi mettiamo a disposizione la nostra chiesetta rustica, adiacente al ristorante, immersa nell`ampio parco del castello. Una festosità di sapore antico e signorile aleggia sopratutto nell`antica sala dei cavalieri, con soffitto in legno massiccio e quadri antichi. La taverna rustica, più appartata, è adatta ad accogliere anche le compagnie più allegre e chiassose.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Natura Rainer
    Racines, Vipiteno e dintorni
    L'Hotel Rainer in Alto Adige offre ai propri ospiti prodotti locali di stagione. Hannes, il cuoco, da grande valore alla qualità dei prodotti naturali e acquista molti di essi da contadini del luogo. Per rendere i suoi piatti raffinati utilizza poi erbe aromatiche che lui stesso coltiva o che vengono raccolte sui prati e nei boschi della Val Giovo.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Stefanie
    Tirolo, Merano e dintorni
    Cena: prenotare e mangiare bene. Menu di tre portate a scelta. Cucina casalinga locale e prelibatezze mediterranee. Con buffet di insalate fresche. Cena dalle ore 18 alle 20. Si prega di prenotare il tavolo in anticipo (entro le 11 del mattino). Il ristorante è situato un po' fuori dal centro (10 minuti a piedi) in un vicolo senza uscita, quindi niente traffico e niente rumori. Vi aspettiamo nella nostra accogliente sala da pranzo, in terrazza o nel nostro giardino con vista panoramica su Merano.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Fischerhof
    Cortaccia sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Con terrazza soleggiata e accogliente giardino. La Nostra cucina propone classiche specialità altoatesine e ricette mediterranee, oltre Pizza al kamut e deliziose variazioni di Dessert, preparate da Horst Fischer, Pizze cotte nel forno a legna anche a mezzogiorno!
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Pizzeria Thuinerwaldele
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    Nel nostro confortevole ristorante sarete accolti con delizie culinarie per anima e corpo. Gustatevi la squisita cucina regionale e le meravigliose creazioni della cucina sudtirolese. Il nostro team sarà lieto di servirvi vini selezionati per accompagnare i Vostri pasti.
    Ristoranti e trattorie
    albergo malga di San Valentino
    Curon Venosta, Val Venosta
    Nel nostro ristorante ci stanno molto a cuore delizie e prelibatezze della regione. Siamo pronti anche per celebrazioni particolari come anniversari, feste di compleanno ....
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Bauhof
    Gais, Regione dolomitica Plan de Corones
    La nostra cucina è specializzata in piatti regionali.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo/Ristorante Caroline
    Cortaccia sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Gustosa cucina tradizionale. Caffè, torte e dolci - accogliente terazza soleggiata, meta per escursionisti e ciclisti.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Teutschhaus
    Cortina sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Nella piacevole atmosfera delle romantiche Stuben in stile rustico e del giardino d'inverno sempre inondato di sole, trascorrerete momenti indimenticabili, assaproando gustose specialità della cucina italiana e altoatesina.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Panorama
    Tirolo, Merano e dintorni
    Avete voglia di farvi scogliere sulla lingua le ghiottonerie dell'Alto Adige? Allora nel nostro ristorante "a la carte" a Tirolo siete proprio nel posto giusto. Il nostro chef crea piatti tradizionali e mediterranei ricchi di sapore utilizzando prodotti regionali di alta qualità. Qualità, varietà e genuinità sono di vitale importanza. Le decorazioni ai tavoli, realizzate con cura, rendono eleganti gli ambienti. Naturalmente non delicati dessert e vini corposi. Vi offriamo la possibilità di scegliere tra due diversi locali, dove poter gustare i nostri piatti: La nostra accogliente Stube con la tradizionale sala da pranzo. Di giorno, se le temperature lo permettono qui, sulla terrazza coperta, i nostri ospiti si trovano a loro agio. E ciò non dipende soltanto dal magnifico panorama sulla Val d’Adige e la Val Venosta, ma sicuramente anche dalla prelibatezza delle pietanze.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Mooserhof
    Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
    La Pizzeria è aperta dal venerdi alla somenica nei mesi giugno, luglio ed agosto. Il nostro ristorant si trova proprio ai piedi della pista più bella di Sesto... è anche per l'atmosfera che chi è venuto una volta torna sempre qui al Mooserhof. E allora, alla vostra vacanza.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Restaurant Pizzeria Chalet Olympia
    Monguelfo-Tesido
    Canederli tirolesi e pizza napoletana. La nostra cucina rappresenta il connubio perfetto della tradizionale cucina tirolese e dei raffinati sapori mediterranei. Assaporate le delicate pietanze in compagnia di un buon vino della nostra cantina. Preparatevi ad assaggiare piatti ricchi e sempre nuovi, preparati con abile maestria e tanti ingredienti sfiziosi. Un'esperienza di gusto e sapore in uno dei più raffinati ristoranti della Val Pusteria. Giorno di riposo: lunedì.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Calva
    Malles, Val Venosta
    La nostra cucina è tradizionale, con piatti tipic altoatesin, piatti regionali pizze originali del forno a legna. Nuovo: Gelato fatto in casa
    Ristoranti e trattorie
    Bergland Hotel Ristorante Bar
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Benvenuti! Nella nostra casa familiare Lei può assaporare un ospitalità vivace e un vero tenore di vita tirolese. Tutto è piacevole, La aspettano stubi arredate amorevolmente e cibi ottimi. Trascorrete giorni riposanti tra le montagne, da soli, in 2 o con tutta la famiglia! La aspettiamo con immenso piacere! La vostra famiglia Crazzolara
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Cafè Paradies
    Laces, Val Venosta
    Venite ad assaporare sublimi prelibatezze al ristorante Paradiso. Il nostro chef e la sua brigata Vi accompagneranno in uno straordinario viaggio culinario. Piatti rivisitati con ingredienti del territorio, accompagnati da pregiati vini della nostra cantina, renderanno indimenticabile ogni serata nella stube gourmet. A pranzo, delizieremo i Vostri palati con pietanze gustose e leggere nel nostro ristorante à la carte.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Bar Rasthof Vermoi
    Laces, Val Venosta
    Una sinfonia dei gusti! Il ristorante del Hotel Vermoi é un luogo per ogni gusto. Troverete delle specialità dell' Alto Adige, la cucina italiana come internazionale con dei vini ricercati. Godete la vostra cena in una atmosfera stimolante e distinta.
    Ristoranti e trattorie
    al cervo
    Lagundo, Merano e dintorni
    Benvenuti all’Albergo Ristorante al Cervo! La nostra attività è situata a Lagundo, a 2 Km dal centro di Merano la famosa città termale. Vi aspetta un ambiente raffinato e un’ottima cucina che vi assicurano un soggiorno piacevole. Vi attendiamo con gli Auguri di una rilassante una vacanza. Famiglia Vallazza e Team.
    Ristoranti e trattorie
    Mohrenstuben
    Curon Venosta, Val Venosta
    Nella loro Stube, Sabine e Dietmar vi attendono per farVi gustare il meglio della loro rinomata cucina. L'entusiasmo e il duro lavoro insieme alla creatività e alla voglia di provare sempre nuovi sapori creano semplici prelibatezze e bocconcini. Convinti che le migliori ricette vengano dei migliori ingredienti, Dietmar da molto valore ai prodotti naturali e per questo acquista preferibilmente beni di stagione coltivati dagli agricoltori della regione. Sabine vi consiglierà il vino che meglio si accompagna, dalla nostra selezionata e ben fornita cantina altoatesina ricca di etichette Italiane.