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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Reierhof- osteria contadina con parco faunistico
    Valle di Casies
    Osteria contadina con specialità regionali e specialità fatto in casa. Grande parco giochi e parco faunistico con tanti animali da coccolare. Aperto solo nella stagione estiva. Parco con animali e parco giochi. Giorno di riposo: martedì.
    Ristoranti e trattorie
    Restaurant Jägerstube
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Gli ospiti del ristorante nella Jägerstube a pranzo hanno un piccolo menu dove ogni settimana vengono proposte nuove specialità altoatesine con un tocco di internazionalità.
    Ristoranti e trattorie
    Mesnhöf Mountain Inn
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Il nostro motto è varietà.

    Vi offriamo svariate settimane gastronomiche, piatti tradizionali e moderni. Il nostro ristorante fornisce un menù culinario davvero completo.

    Che si tratti di un battesimo, di un anniversario o di un pranzo di lavoro, il nostro menù saprà sempre darvi una scelta individualizzata e appropriata.

    Venite da noi per convincervi del nostro motto: "Piccolo ma buono – la qualità è quello che conta!"

    Ristoranti e trattorie
    Mountain Treff
    Rio di Pusteria, Bressanone e dintorni
    Il Mountain Treff è un bar/ristorante nel centro di Maranza, direttamente vicino la piazza della chiesa. Offriamo caffè fresco, dei dolci e delle torte e anche toast caldi come piccolo spuntino. Abbiamo anche un ristorante á la carte per pranzo e cena. Godetevi il caldo sole sulla nostra terrazza. Venite a vedere di persona!
    Ristoranti e trattorie
    Mair Stub'm - Ristorante Caffè
    Scena, Merano e dintorni
    Circondati da un'atmosfera raffinata, delizieremo il Vostro palato a pranzo e a cena con tipiche specialità della cucina altoatesina, preparate e servite con grande cura. Sulla nostra meravigliosa terrazza, affacciata su un panorama mozzafiato, assaporate le nostre deliziose torte e le nostre stuzzicanti coppe gelato! È un'emozione da non perdere ...
    Ristoranti e trattorie
    Manna Resort
    Montagna, Strada del Vino
    Orangerie L’amore per i giardini d’inverno ed i nostri ricordi d’infanzia danno vita a questo ristorante dove il Sud Italia primeggia. Saranno protagoniste materie prime di eccellenza italiana e non mancherà uno sguardo verso l’Asia. Tutto rigorosamente fatto in casa, dai lievitati alla pasta, alla ricca pasticceria. Luisa Gourmet Spazio di libera espressione per Chef Manuel Astuto: una cucina curiosa e aperta al mondo come le nostre stanze. Creativa, contemporanea, che non ha paura di viaggiare, anzi, non può fare a meno di scoprire, sperimentare, raccontare. Un viaggio da vivere in percorsi da 5, 7 o 9 portate, cene a tema ed eventi con chef ospiti e menù a quattro mani.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Krebsbach
    Lana, Merano e dintorni
    Il ristorante nei pressi del campo da golf di Lana è circondato dal verde dei frutteti e dista solo cinque minuti di macchina dalla chiesa di Lana di Sotto. Locale dall'atmosfera accogliente con terrazzo e vista sul laghetto da pesca (non noleggio lenze da pesca). Specialità a base di trota (proprio allevamento).
    Ristoranti e trattorie
    Maurizkeller
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Il nome Mauriz si trova già menzionato nel 1752 in un accordo commerciale. Al tempo il Mauriz era utilizzato come stalla della locanda Morizen “Mauriz”, che apparteneva alla famiglia Sanoner. Josef Anton Sanoner emigrò in Francia e ritornò solamente nel 1810. Nel 1903 Johann Babtist Sanoner ingrandì la locanda e aggiunse dei muri all’edificio in legno. Nella stalla, adornata da belle volte a crociera, si trovavano molti cavalli, utilizzati dagli ospiti per spostarsi cavalcando o in carrozza. Nel 1985 una parte dell’impalcatura di legno dell’edificio interno e delle volte a crociera, sotto le quali siete seduti ora, sono state salvate dalla demolizione. Il legno antico è stato utilizzato per le decorazioni interne della discoteca “Mauriz”. Abbiamo affittato l’edificio nel 2003 e, con molto impegno e particolare attenzione per ogni dettaglio, l’abbiamo tramutata nel ristorante e pizzeria Maurizkeller. Speriamo vi troviate bene e possiate passare qui momenti piacevoli.
    Ristoranti e trattorie
    Miramonti - Pizza & more
    San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
    Lasciarsi viziare in un ambiente elegante e accogliente - questo è il ristorante del Residence Miramonti.
    Ristoranti e trattorie
    Maso Runch
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Cucina tipica ladina di produzione propria su prenotazione. Aperto alla sera da lunedì a sabato.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Zur Kaiserkron
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Il ristorante Zur Kaiserkron situato in Piazza della Mostra esalta l’essenza della cucina italiana coniugando sapori tradizionali e accostamenti gourmet sotto la guida di Chef Filippo Sinisgalli. Passione per le materie prime di qualità, conoscenza di prodotti da fornitori selezionatissimi e piccoli produttori di eccellenze italiane, attenzione a sostenibilità e zero sprechi sono le caratteristiche della cucina dello chef che studia menù “a km vero” puntando su prodotti italiani da valorizzare. Ad accompagnare i piatti una cantina di oltre 450 etichette italiane. Prima di approdare al Zur Kaiserkron Chef Sinisgalli ha girato tutto il mondo con le sue brigate per far arrivare i veri sapori italiani alle tavole più importanti del jet set internazionale. Dopo gli Oscar e le Charity gala dinner tra Los Angeles e New York ha portato in tour negli Stati Uniti il format Chef@Home entrando nelle case di attori del calibro di Whoopi Goldberg e Susan Sarandon.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pitzock mangiare & bere
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Un locale un pò diverso dal solito. Lo chef Oskar Messner aggiunge ai piatti tradizionali la propria nota distintiva e riesce sempre a sorprendere con nuove creazioni. La maggior parte degli ingredienti dei suoi piatti provengono direttamente dagli agricoltori locali, come l’agnello della razza ovina „Villnösser Brillenschaf".
    Ristoranti e trattorie
    Munt de Fornella
    San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
    Situata direttamente ai piedi del maestoso Sasso Putia, la nostra malga gode di una vista spettacolare sulle montagne circostanti: dal Gruppo delle Vedrette di Ries, alle Alpi austriache del Zillertal, Stubai e Ötztal fino al Gruppo del Brenta e dell'Ortles-Cevedale. Dal Passo delle Erbe la malga è comodamente raggiungibile in ca. mezz'ora, su una stradina sterrata adatta a tutta la famiglia, anche con passeggino. Concedetevi qualche momento di serenità, immersi in questo verde puro e circondati da un paesaggio unico. Non manca sicuramente l'intrattenimento per i più piccoli, che si possono divertire sul nostro parco giochi, preparato per loro con tanto amore e originalità. Particolarmente amati dai bambini soprattutto i nostri animali: le nostre mucche scozzesi, le Highlander, con i loro vitellini arruffati, le galline che razzolano intorno al laghetto, naturalmente anche le mucche della fattoria che brucano pacificamente l'erba,
    Ristoranti e trattorie
    Mein Thai Restaurant Alte Post
    Naturno, Merano e dintorni
    Lasciatevi sedurre dalla nostra arte culinaria tailandese. Utilizziamo prodotti freschi, preparati a mano con amore e grande arte. Le antiche ricette di famiglia e l'arte culinaria tramandata da generazioni permettono di vivere un pezzo di Thailandia.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Wiesenheim
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Abbiamo posto per tutti. Bambini, fumatori, quelli che stanno attenti alla salute e gli amanti della natura, tutti rimangono contenti. Abbiamo un grande parco giochi e una terrazza coperta. O preferite la serata la camera non fumatori ? Qui si va , le nostre sale da pranzo sono molto accoglienti. Circondato da vigneti e frutteti , l'ospite troverà il necessario riposo per far godere il suo pasto . Auguriamo buon appetito , il team di "Wiesenheim"
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante "zur Quelle"
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Negli assolati pomeriggi estivi, potete recarvi nella nostra Quellen-Lounge e nella Schlern-Terrasse e concedervi una gustosa coppa di gelato oppure un buon caffè accompagnato da una fetta di strudel fatto in casa. La sera, un fresco aperitivo, una birra oppure un “Veneziano” sono il coronamento di una giornata ricca di emozioni. E poi, è tempo di sublimi piaceri della buona tavola. Il nostro ristorante con apertura serale Zur Quelle e la grande terrazza panoramica con vista sullo Sciliar entusiasmano i buongustai che ogni sera assaporano specialità altoatesine ma anche mediterranee dal nostro menu à la carte. Il nostro cuoco, nato e cresciuto qui, dà molto valore alla freschezza e alla regionalità degli ingredienti e vi sorprende ogni sera con tante prelibatezze fatte in casa e preparate sul momento. Alcune pietanze del nostro menu sono anche d‘asporto. Il buffet delle insalate è un vero trionfo di vitamine in tutti i colori, il meglio per affront
    Ristoranti e trattorie
    zoll bowls & burger
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    Godetevi bowls e hamburger realizzati con prodotti di alta qualità e prevalentemente fatti in casa. L'atmosfera accogliente di Zoll bowls & burger e della foodlounge invitano anche a soffermarti per un aperitivo con snack fatti in casa.
    Fortezze e castelli
    Ristorante Sichelburg
    Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
    Vi diamo il benvenuto nel luogo dell'ispirazione gastronomica dei sensi; una visita al Castello Sichelburg dallo chef Mirko Mair è un intreccio di piacere e di storia antica. Accomodatevi nelle Stuben, le tradizionali salette interne finemente decorate, con le tavole imbandite con cura e sovrastate dalle suggestive volte del castello e immergetevi in un'esperienza sensoriale di gastronomia moderna in un ambiente storico.
    Ristoranti e trattorie
    Agriturismo Pitschlmann
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Il nostro Agriturismo Pitschlmann (locale con prodotti tipici) offre una saporita cucina casareccia, un vero paradiso delle delizie. Ad ogni stagione facciamo i piatti giuti - estate - ogni venerdí sera - la grigliata, ed in autunno il "Törggelen) Organizziamo anche feste per gruppi, ditte, compleanni ecc. Aspettiamo la vostra chiamata.
    Ristoranti e trattorie
    Zirm - wine, eat & more
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Ristorante-enoteca "Zirm" é un locale ristrutturato dove trovate cibo prelibato con ampia lista vini. Ci troviamo sulla passeggiata "Luis Trenker". Veniteci a trovare e lasciatevi coccolare in un ambiente accogliente e tranquillo.
    Ristoranti e trattorie
    Masatsch
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Prodotti tipici, meditteranei, di qualità e di stagione. Pietanze preparate con cura, piatti vegetariani e senza glutine. Vini locali. Il tutto servito nel nostro nuovo ristorante rinnovato. Un piacere per tutti i sensi. Aperto dalle ore 7.30 alle 22.30. Giorno di riposo: domenica.
    Ristoranti e trattorie
    Baita Masarè
    Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Il nostro rifugio si trova a 1955 metri nell'area escursionistica del Lago di Carezza, proprio accanto alla stazione intermedia della seggiovia Paolina. Sulla nostra bella terrazza soleggiata con una vista mozzafiato sulla parete rossa (Roda di Vael), sul Latemar, o sull'enorme mondo dei ghiacciai dell'Adamello, Cevedale, Ortles e tanti altri potrete rilassarvi e distendervi meravigliosamente. La nostra baita nelle Dolomiti è una destinazione popolare e gratificante per escursionisti e ciclisti in estate. In inverno, accogliamo anche scialpinisti, escursionisti con le racchette da neve e sciatori.
    Ristoranti e trattorie
    Ristornate Unterer Obereggerhof
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    Chef, Bernhard Gufler, ha trascorso sette anni come capo chef presso il Golf & Spa Resort Andreus. Li ha cucinato per molti personaggi noti come per esempio per la squadra nazionale tedesca di calcio nel 2014. Insieme alla sua fidanzata Katja, i due sono contenti di annunciare che l' "Unterer Obereggerhof" in Valtina é ora di loro proprietá. Questo posto è sia un confortevole luogo di soggiorno, una destinazione per gli escursionisti, come anche un luogo per riunioni di famiglia. L' Unterer Obereggerhof si distingue naturalmente presso i piatti deliziosi preparati con molto amore. Un menu giornaliero con cibi preparati esclusivamente con prodotti fatti in casa vi inviterá a provare di tutto. Inoltre abbiamo anche un piccolo zoo con diverse razze di animali nani. Per i bambini c'é un parco giochi.
    Ristoranti e trattorie
    Rist. Bullaccia stazione a monte
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La passione del cuoco è principalmente la tradizionale cucina sudtirolese con tutte le tipiche specialità quali i canederli con il gulasch di vitello, gli „Schlutzkrapfen“ (ravioli di spinaci) ecc. In estate non c’é luogo migliore dell’ampia terrazza soleggiata per riprendere le forze, magari durante un gustoso pranzo oppure una tipica merenda nel pomeriggio. Se invece amate un ambiente più rustico accomodatevi nel nostro ristorante oppure nella tradizionale Stube.