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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Corona
    Laion
    Troverete il nostro albergo, con la corona d'oro davanti all'ingresso, direttamente nel centro di Laion.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria "Zur Rose"
    Montagna, Strada del Vino
    Vi serviamo piatti regionali e stagionali, canederli, insalate. Il pomeriggio potete assaggiare le torte fatte in casa o una merenda tipica.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Steinegg
    Tirolo, Merano e dintorni
    Dalla stazione monte Masi alla Muta 10 minuti a piedi. Raggiungibile anche dalla malga Leiter in ca. 30 minuti.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria Waldthaler
    Ora, Strada del Vino
    L'osteria Waldthaler oltre ai piatti tipici della cucina tirolese offre a pranzo anche un menu del giorno. Inoltre è un punto d'incontro per particolari occasioni.
    Ristoranti e trattorie
    Granciasa Trattoria
    San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
    Specialità ladine su prenotazione. Edificio rustico-storico.

    SOLO SU PRENOTAZIONE!!

    Ristoranti e trattorie
    Gasthaus Weber
    Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
    Nelle nostre accoglienti "Stube" Vi conquisteremo con specialità casalinghe di nostra produzione!
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Pizzeria Petra
    Chienes, Regione dolomitica Plan de Corones
    Il nostro albergo, ristorante e pizzeria, si trova a San Sigismondo, è situato in zona centrale e ideale punto di partenza per numerose gite ed escursioni. Dista circa 10 Km dal comprensorio sciistico del Plan de Corones. Nelle immediate vicinanze si trova una pista ciclabile, la quale attraversa tutta la Val Pusteria. L’ambiente familiare, vi consentirà di gustare pizze, nonché piatti nazionali e internazionali, preparati personalmente dal padrone di casa.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante gourmet Castel finedining
    Tirolo, Merano e dintorni
    Nel ristorante Castel finedining tutto ruota attorno al piacere di gustare i sapori. Gerhad Wieser è il responsabile dei momenti culinari clou nell’Hotel Castel fin dal 1992. La continuità paga: il ristorante ha ricevuto numerosi premi, tra cui due stelle della guida Michelin e cinque cappelli della guida Gault Millau. Gerhard Wieser e il suo team utilizzano gli ingredienti più buoni e freschi, molti dei quali regionali, per regalare delle straordinarie esperienze culinarie. Per lui la verità risiede nel piatto: il gusto chiaro e inconfondibile viene prima della presentazione estetica delle pietanze. Per mettere in evidenza questi sapori essenziali, egli sperimenta e migliora la sua tecnica, rivelandosi continuamente un vero e proprio perfezionista. Che si tratti di ricchezza di varianti, di tecniche di cottura sofisticate, delle tendenze attuali in ambito gourmet o di nuovi ingredienti, Gerhard Wieser non è mai stanco di affinare la sua arte.
    Ristoranti e trattorie
    Posto di Ristoro Senn am Egg
    Marlengo, Merano e dintorni
    Cari ospiti, oltre a una vista mozzafiato siamo lieti di offrirvi tipici piatti della cucina sudtirolese, fresche insalate, verdura dell´orto e succhi fatti in casa. Saremo lieti di accogliervi presto famiglia Gufler
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Pizzeria Gatterer
    Chienes, Regione dolomitica Plan de Corones
    La tradizione dei vecchi tempi Per chi ha nostalgia del passato, l’albergo/pensione Gatterer è l’ambiente ideale. Struttura di lunga tradizione, l’albergo si distingue per la buona tavola e il comfort degli alloggi, oltre a rappresentare, ancor oggi, un punto d’incontro importante nella vita del paese. Una nostalgia ancora viva e toccante Aria di casa. Un’atmosfera sincera e familiare, un cordiale “Grüßgott”: sono questi dettagli a farti sentire subito accolto e a casa. Come un bel piatto di canederli, una gustosa fetta di pane e speck, un buon bicchiere di vino. E la nostalgia per i vecchi tempi è ancora viva e vissuta in modo autentico e genuino, in un modo che tocca il cuore.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Villa Gang
    Tirolo, Merano e dintorni
    Cercate un luogo per rilassarvi, un luogo in mezzo ad un paesaggio montano unico, ospitalità che viene dal cuore, prelibatezze preparate con amore nel nostro ristorante, cultura e tradizione, vista panoramica di singolare bellezza su una città vitale e, ciononostante, una zona tranquilla.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Edelweiß
    Ultimo, Merano e dintorni
    Il nostro ristorante è situato al sentiero dei masi vicino al centro visite del parco nazionale „Lahnersäge“. Una fermata dell’autobus si trova davanti al ristorante. I famosi larici millenari, l’attrazione turistica più conosciuta della valle, si raggiungono dopo una passeggiata di venti minuti. Sul nostro menù trovate speck e formaggio, varie minestre tra cui canederli in brodo, minestra d’orzo e di patate, canederli al formaggio, maccheroni al ragù, gulasch, salsiccia con crauti e wurstel con patatine fritte, torta di grano saraceno …
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Thaler
    Fortezza, Bressanone e dintorni
    La nostra cucina offre piatti con specialitá tirolesi e della cucina mediterranea. I prodotti provengono dalla nostra agricoltura, garante di buon gusto ed una produzione naturale. C’è anche la possibilitá di pescare le trote nel nostro laghetto. La carne ed il latte delle nostre mucche, pecore e vitelli é sana e naturale, perché trascorrono l’estate sulla nostra malga a 1.700 m. L’insalata e la verdura sono sempre fresche dal nostro orto biologico.
    Ristoranti e trattorie
    Grasweger
    Parcines, Merano e dintorni
    Alla bellezza della sua posizione, con vista sulle montagne dell'Alto Adige, la nostra locanda aggiunge la bontà della sua cucina tradizionale. Dopo un'escursione sul sentiero della roggia di Parcines, che scorre proprio davani, vi aspettano gustose specialità alla griglia (il giovedì sera e la domenica a pranzo) e piatti tipici altoatesini, taglieri con speck e salumi affumicati, strudel di mele e tanti altri deliziosi piatti.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Hochfirst
    Moso in Passiria, Merano e dintorni
    Albergo Hochfirst (1860 m) Punto di partenza: Moso ¦ Corvara Numero del sentiero: E5 Dislivello: 860 m ¦ 460 m Tempo di percorrenza: 3,5 ore ¦ 1,5 ore Grado di difficoltà: medio ¦ facile Orario d'apertura: inizio giugno - ottobre Giorno di riposo: nessuno Raggiungibile in macchina – pernottamento
    Ristoranti e trattorie
    Georgenhof - Ristorante
    Scena, Merano e dintorni
    Ristorante tradizionale a S. Giorgio. Grande scelta di piatti del giorno e specialità stagionali. Cucina vegetariana.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Prünster
    Parcines, Merano e dintorni
    Benvenuti alla trattoria Prünster! La nostra trattoria a conduzione famigliare sull’Alta Via di Parcines è il luogo ideale per una sosta e fare il pieno di energia durante un’escursione. Assaporate le specialità tipiche e le torte fatte in casa immersi nella tranquillità della nostra terrazza al sole. Saremmo lieti di avervi tra i nostri ospiti! La famiglia Leiter
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Briol
    Barbiano, Bressanone e dintorni
    Briol essere raggiunta a piedi o in auto in taxi-terrain. Il ristorante è aperto tutti i giorni
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Andreas Hofer
    Tirolo, Merano e dintorni
    Siamo una trattoria storica nel centro del paese vicino alla chiesa. Il nostro locale familiare offre una cucina tipica tirolese con prodotti fatti in casa.
    Ristoranti e trattorie
    Gasthof Mutkopf
    Tirolo, Merano e dintorni
    Il ristorante Mutkopf è un’idilliaca meta escursionistica, con una splendida vista sulla conca meranese, sulla Val d’Adige, sulla Val Venosta e sul massiccio dell’Ortles e, guardando verso sud, fin sulle vette delle Dolomiti altoatesine. Il tradizionale ristorante Mutkopf e la Locanda Talbauer sono gestiti dalla stessa famiglia. Dal Talbauer un sentiero porta, con diversi tornanti e passando attraverso un romantico bosco in salita, fino ad una panoramica piattaforma naturale. Qui, a 1684 m di altitudine, la suggestiva osteria Mutkopf propone l’ultima possibilità di ristoro per gli escursionisti prima di raggiungere cima Muta, oltre ad essere un luogo ideale per una sosta lungo il sentiero che porta ai Laghi di Sopranes e al meraviglioso paesaggio montano del Parco Naturale del Gruppo di Tessa. Sull’ampia terrazza soleggiata potrete gustarvi deliziose pietanze, piccoli spuntini, del latticello, un “Kaiserschmarrn“, torte e molte altre prelibatezze locali, fatte in casa.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Waalheim
    Marlengo, Merano e dintorni
    Situato sul “Waalweg” (sentiero dell’acqua) con terrazza panoramica; A mezzogiorno e sera piatti caldi, caffé, torte fatte in casa e golose coppe di gelato.