La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
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Plose, Bressanone, Bressanone e dintorni
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Antermoia, San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
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Silandro, Val Venosta
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Presule, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Nalles, Merano e dintorni
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Salorno, Strada del Vino
Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
Frangarto, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
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Antermoia, San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
Auna di Sotto, Renon, Bolzano e dintorni
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Ortisei/Urtijëi, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
Gais, Regione dolomitica Plan de Corones
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Vipiteno, Vipiteno e dintorni
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Aldino
Tirolo, Merano e dintorni
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Fleres, Brennero, Vipiteno e dintorni
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San Pancrazio, Merano e dintorni
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Resia, Curon Venosta, Val Venosta
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Barbiano, Bressanone e dintorni
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San Leonardo i.P., San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
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Ega, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
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Colle, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Stava, Naturno, Merano e dintorni
Tirolo, Merano e dintorni
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Riobianco - Valle Aurina, Valle Aurina, Valle Aurina
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Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Novacella, Varna, Bressanone e dintorni
Collepietra, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega
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