La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.
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Lana, Merano e dintorni
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Braies di Fuori, Braies, Regione dolomitica 3 Cime
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San Giacomo - Laives, Laives, Bolzano e dintorni
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Sorafurcia, Valdaora, Regione dolomitica Plan de Corones
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San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
Scena, Merano e dintorni
Gaido, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Santa Valburga, Ultimo, Merano e dintorni
1/3
Resia, Curon Venosta, Val Venosta
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
1/9
Carezza, Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
1/5
Lana, Merano e dintorni
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S. Maddalena - Funes, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Tesido, Monguelfo-Tesido
Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni
1/5
Pigano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Plan, Moso in Passiria, Merano e dintorni
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Colfosco, Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
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Luson, Bressanone e dintorni
Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
Aica di Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Casateia, Racines, Vipiteno e dintorni
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Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
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Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Vilpiano, Terlano, Strada del Vino
Vernurio, Rifiano, Merano e dintorni
Racines di Dentro, Racines, Vipiteno e dintorni
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