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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Tschigg
    Marlengo, Merano e dintorni
    Terrazza soleggiata con panorama unico, accesso in macchina, area giochi per bambini; cucina locale tipica (la sera con prenotazione), prodotti di propria produzione.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Locher
    San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
    Il tradizionale albergo "Locher" si trova in una posizione molto tranquilla e soleggiata nella zona sud-occidentale dello splendido altopiano di Salto. La posizione idilliaca lo rende luogo di ferie e meta di gite ideale in tutte le stagioni
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Kaltenhauser
    Naz-Sciaves, Bressanone e dintorni
    La nostra accogliente azienda a conduzione familiare Vi ospita volentieri nella nostra tradizionale “stube tirolese” con specialità tipiche Altoatesine di produzione propria. In autunno, dopo una bella passeggiata, assaggiate il vino di nostra produzione accompagnato dai piatti tipici autunnali, che si chiama “Törggelen”. Vi aspettiamo e chiediamo gentilmente una breve prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Gretl am See
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Posizione privilegiata; terrazza sul lago, cucina ricercata ricca di variazioni, ampia scelta di vini. Aperto da Pasqua ad ottobre dalle ore 8 – 24; giorno di riposo: martedì; posti a sedere: int. 100, est. 200
    Ristoranti e trattorie
    Gasthof Steg
    Renon, Bolzano e dintorni
    Offriamo un ambiente familiare e accogliente, oltre a ciò, Vi viziamo con pizza cotta nel forno a legno e altre specialità tirolesi. Ci troviamo in una posizione ideale: in soli 10 minuti raggiungerete Bolzano e pure le città storiche di Chiusa, Bressanone e Merano si trovano nelle vicinanze. Proprio per questo Vi trovate in una posizione perfetta per esplorare le cittadine dell’Alto Adige e le loro tradizioni. Il Steg è persino un luogo adatto per trascorrere una vacanza attiva: ciclismo (la pista ciclabile conduce direttamente davanti alla casa), escursioni, golf e sci – tutto quello che il cuore desidera. Con al massimo 30 minuti di viaggio in macchina, ognuno troverà qualcosa per le proprie preferenze.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Brunner
    Rifiano, Merano e dintorni
    Albergo Brunner (1100 m) Punto di partenza: Rifiano Numero del sentiero: 5 Dislivello: 600 m Tempo di percorrenza: 1,5 ore Grado di difficoltà: medio Orario d'apertura: marzo - novembre: ore 11:00-23:00, domenica e giorni festivi: ore 9:00-23:00 Giorno di riposo: martedì Raggiungibile in macchina – pernottamento
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Schneiderwiesen
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Trascorrere le proprie vacanze in un ambiente tranquillo ed incontaminato: un sogno che purtroppo molto spesso rimane tale. Spesso appunto, ma non sempre. L'albergo Schneiderwiesen infatti può essere considerato una piccola oasi di tranquillità dove Vi sentirete a proprio agio fin dal primo momento. Cucina calda dalle ore 11.30 alle 14.30 e dalle ore 17.30 alle ore 20.00.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo St. Giorgio
    Prato allo Stelvio, Val Venosta
    La nostra cucina è ben fornita. LasciateVi viziare! Il fine settimana la cucina è aperto già dalle ore 12.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Jägerheim
    Campo di Trens, Vipiteno e dintorni
    Deliziatevi con le mille specialità gastronomiche e con le tipiche ricette regionali preparate con cura dai cuochi della casa.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Hochmuth
    Tirolo, Merano e dintorni
    Già i primi passi che fate alla Muta dopo la salita in funivia vi portano nella natura incontaminata. Il nostro ristorante di montagna vi offre deliziosi piatti tradizionali provenienti dall’agricoltura propria. Godetevi la vista dalla nostra terrazza panoramica a quota 1.400 m sopra la famosa città di cura di Merano e della Val d’Adige. La nostra terrazza soleggiata vi invita a rilassarvi e riprendere le forze per le prossime escursioni, trekking tour o anche semplicemente per la vostra vita quotidiana. La sua posizione particolare rende il nostro ristorante di montagna un punto di partenza ideale per tante escursioni di tutti i tipi lungo l’Alta Via di Merano.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Tomanegger
    San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
    La trattoria si trova vicino ad una fermata del bus navetta dell’Altipiano del Salto e propone un’ ottima occasione di ristoro agli escursionisti. La sua grande terrazza offre una vista mozzafiato sul Catinaccio (Rosengarten) e sui dolomiti. La cucina è varia. La trattoria rimane chiusa il mercoledì.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Halslhütte
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Il nostro staff di cucina vi stupisce ogni giorno con golose pietanze come spezzatino e canederli, pasta, creazioni con i funghi raccolti nel bosco, specialità di selvaggina, carne alla griglia (ogni domenica nei mesi estivi) nonché ottimi dolci come Kaiserschmarrn o strudel di mele. Accomodatevi, dissetatevi con un bicchiere di ottimo succo fatto in casa (lampone, ribes ecc.) e preparatevi ad assaporare i nostri squisiti piatti. E per completare un buon pranzo, nulla di meglio di una grappetta fatta in casa (pino mugo o mirtilli).
    Ristoranti e trattorie
    Göma
    San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
    Ai piedi del Monte Pütia, sul giro del Pütia via “Città dei Sassi" (55 min. dal parcheggio Passo delle Erbe). Cucina locale e internazionale.
    Ristoranti e trattorie
    Grillage
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Troverete un'ampia scelta di piatti di carne e specialità alla griglia in un'atmosfera elegante e accogliente. Accanto a tipici piatti tirolesi e prelibatezze mediterranee il nostro menu prevede anche specialità messicane. Saremo lieti di darvi il benvenuto...
    Ristoranti e trattorie
    Goldene Traube
    Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Il nostro ristorante situato nel cuore di Termeno offre un ambiente in cui sentirsi bene. Creazioni speciali garantiscono il Vostro divertimento. Un buon vino inebria il Vostro umore. Il ristorante Goldene Traube è aperto tutti i giorni.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Krone
    Aldino, Bolzano e dintorni
    L'albergo storico Krone è un luogo ricercato da buongustai, che sanno apprezzare la cucina regionale a base di ingredienti di produzione propria.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Agnello
    Malles, Val Venosta
    Serviamo prodotti freschi della nostra fattoria. Con prelibatezze della cucina tedesca e italiana e con qualche buona goccia di vino manteniamo insieme il corpo e l'anima.
    Ristoranti e trattorie
    Zunerhof
    Renon, Bolzano e dintorni
    Al Zunerhof prepariamo giornalmente degli ottimi canederli, gli Spätzle (gnocchetti di pasta), gli immancabili Schlutzkrapfen (mezzelune di pasta ripiena), ma anche il Herrengröstel (patate arrosto con filetti di vitello), stinchi di maiale (su richiesta) e molto altro ancora. Ottimi piatti da accompagnare ad una ricercata selezione di vini Alto Atesini o succhi di frutta fatti in casa. Dei veri e propri peccati di gola serviti in una delle nostre bellissime Stuben in legno risalenti al 16. secolo, oppure, non appena le temperature ce lo consentiranno, sulla nostra terrazza all'aperto. Di seguito elencate alcune delle prelibatezze che potrete assaggiare al Zunerhof: •Gulasch di cervo con canederli ai funghi porcini •Tris con insalata •“Herrngröstel” – patate arrostite con carne bovina – con insalata di cappucci allo speck • “Schlutzkrapfen” fatti in casa • Stinco di maiale arrostito nel forno a legna (solo su prenota
    Ristoranti e trattorie
    Gasthof Hotel Hofmann Restaurant
    Valle di Casies
    Non siamo convinti che far da mangiare renda felici… ma altrettanto anche mangiare! Nel nostro ristorante in Valle di Casies/Val Pusteria vi sorprendiamo a pranzo e a cena con le nostre specialità della cucina altoatesina e italiana. Squisiti canederli di tutti i tipi, originali piatti di selvaggina e dolci prelibatezze fatte in casa, come strudel di mele e Kaiserschmarrn, sono solo alcuni dei nostri highlight. Ristorante solo la sera e su prenotazione. Ristorante solo la sera e su prenotazione. Giorno di riposo: mercoledì.
    Ristoranti e trattorie
    Trattoria Ungerichthof
    Caines, Merano e dintorni
    - l’Ungerichthof è un locale apprezzato di Caines nelle vicinanze del sentiero della roggia e del sentiero della meditazione di Rifiano a circa 800 m d’altitudine - ottima cucina altoatesina - accogliente stube in legno risalente al 1768 - terrazza al sole con panorama mozzafiato - museo del trattore privato - antica collezione di bambole Schildkröt - zoo di piccoli animali da accarezzare e parco giochi per bambini La famiglia Laimer-Pixner vi aspetta!
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Oberplatzer
    Lagundo, Merano e dintorni
    La posizione Maso isolato in una posizione tranquilla e soleggiata, sopra Merano nelle immediate vicinanze dell'alta via di Merano, con un panorama indimenticabile. Punto di partenza ideale per camminate piacevoli o impegnative nel Parco naturale Gruppo di Tessa. Da noi sia grandi che piccini si divertiranno e troveranno il riposo che cercano.