Eventi enogastronomici in Alto Adige

Piccola festa del latte - con musica e delizie - nella Via del Bersaglio di fronte alla Latteria e alla Pizzeria Erich.

Dolce Vita durante una corsa in seggiovia in Val Gardena Unite l’amore per la montagna con quello per la qualità della vita: una combinazione unica tra Dolce Vita e Dolomiti durante una corsa in seggiovia del tutto particolare ai piedi del Sassolungo! Godetevi l’aperitivo in quota sulla seggiovia Mont de Sëura con partenza da Monte Pana, scivolando lentamente verso le imponenti rocce del Sassolungo. Che sia un “Hugo” o un “Veneziano”, accompagnati da deliziosi antipasti e specialità altoatesine, coronate la vostra giornata e lasciate che diventi un momento davvero speciale. "L'aperitivo volante" si svolge da giugno fino ad inizio settembre ogni giovedì. In caso di maltempo l'evento sarà rimandato o annullato. _____ Ritrovo: ore 18:00 stazione a valle seggiovia Mont de Sëura S. Cristina Prezzo: 29 € - 19 € per bambini sotto i 14 anni Durata: 1 ora Cani ammessi: no Iscrizione entro mercoledì sera: https://montepana.it/aperitivo-in-seggiovia/, presso l'Associazione Turistica S. Cristina o direttamente alla seggiovia Mont de Sëura.

Anna-Maria del maso Kronlechnerhof è un' agricoltrice per passione. Sul suo maso a Nova Levante ci sono diversi animali e d'estate ha un colorato giardino dove crescono diversi tipi di verdure e frutta. Dopo un breve tour sul maso impariamo insieme a fare i canederli. Cuciniamo vari tipi di canederli con i prodotti del maso. Infine assaggiamo tutti insieme i canederli. Tutti i partecipanti riceveranno anche le ricette delle specialità altoatesine da portare a casa. Orario: ore 10:00-12:30 | Durata: ca. 2 h | Punto d'incontro: maso Kronlechnerhof - Nova Levante | Quota di partecipazione: 20,00 Euro/adulto, 10,00 Euro/junior (6-13 anni), gratuito per i bambini fino a 6 anni | Numero di partecipanti: min. 2, max. 8/10 | Iscrizione e informazioni: entro le ore 17:00 del giorno prima presso gli uffici turistici, tel. +39 0471 619 500 o online su eggental.com/events L' evento inizia PUNTUALMENTE, ritardi non possono essere considerati in merito all’esecuzione del programma.

Ogni venerdì le esperte erboriste Sieglinde, Renate e Maria organizzano laboratori all'aperto lungo la passeggiata delle erbe a Nova Levante. Le tematiche dei workshop sono molteplici come la natura stessa e variano di settimana in settimana. Se volete saperne di più sui segreti delle erbe medicinali, sull'arte dell'erboristeria o sull'uso culinario delle erbe selvatiche, qui troverete sicuramente tutte le informazioni che cercate. Tutti i partecipanti possono portare a casa i prodotti fatti a mano durante il laboratorio erboristico e approfittare della magia delle erbe anche dopo il workshop. In questo corso scopriamo le erbe commestibili e le usiamo per preparare un delizioso quark alle erbe. Punto di ritrovo: ore 16:00, piattaforma panoramica all'inizio della passeggiata delle erbe (Via Pretzenberger 16) | Durata: 1,5 h | Prezzo: Euro 15,00/adulto; Euro 10,00/junior (6-13 anni) | Numero di partecipanti: min. 2, max. 10 | Iscrizioni e informazioni: entro le ore 17:00 del giorno precedente presso gli uffici turistici, tel. +39 0471 619 500 o online su eggental.com/eventi Le manifestazioni iniziano PUNTUALMENTE, ritardi non possono essere considerati in merito all’esecuzione del programma.

Picnic sotto le palme e il cielo stellato: nelle tiepide serate estive, gli ospiti hanno l’opportunità di gustare un cestino di piccole prelibatezze sulle sponde del Laghetto delle Ninfee. Gli irresistibili ritmi della musica dal vivo e uno scenario mozzafiato fanno da sfondo a un indimenticabile picnic nel verde! Importante: portare la propria coperta I Giardini e il Touriseum restano aperti fino alle ore 23.00. In caso di maltempo, il picnic viene annullato.

Nel corso del laboratorio si raccoglieranno varie erbe medicinali nel giardino di una ottima esperta e si conosceranno le loro proprietà. In seguito, saranno trasformate in unguenti e altri prodotti che si possono portare a casa.

Con luce frontale, buone scarpe, abbigliamento adeguato e motivazione l’escursione porta attraverso i prati e boschi di Obereggen fino al maso biologico Oberwerkstatt dove ci viene servito uno spuntino tipico mentre ammiriamo il cielo stellato. Punto di ritrovo: ore 20.00, ufficio turistico di Obereggen | Ritorno:circa ore 22.00| Costo a persona 10,00 Euro ad adulto, 5,00 € a bambino

La "Notte romantica" a Egna La Notte Romantica nei Borghi più belli d’Italia giunge quest’anno alla 8^ edizione e si svolgerà il 24 giugno 2023. Un’occasione per celebrare l’amore e il romanticismo nella magia delle piazze, dei vicoli, dei palazzi nei Borghi più belli d’Italia. Una serata indimenticabile, a lume di candela, in un’atmosfera raccolta che caratterizzerà le vie del centro storico.

Festa dei pompieri a Sella, Termeno con cibo, bevande e intrattenimento musicale. Inizio alle ore 17.

Godetevi un aperitivo rilassante con musica e uno scenario montano mozzafiato presso l’albergo Schwarzseespitze. La cabinovia rimarrà aperta fino alle ore 21.15. Nessuna prenotazione richiesta

Mercatino delle pulci, musica dal vivo ed extra culinari nel centro del paese di Fiè allo Sciliar Una passeggiata nel mercatino delle pulci con musica dal vivo e una serata con le delizie culinarie degli Amici Ferrari di Fiè allo Sciliar.

Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente elettrica. Il concorso avrà inizio alle 10.00 presso il laghetto Schwemmalm. All'aperto e senza l'aiuto delle moderne tecnologie, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori. Sarà poi la giuria a nominare il vincitore. Ad accompagnare le leccornie in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler, le birre del birrificio Forst e le grappe della distilleria Pircher.

Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente elettrica. Il concorso avrà inizio alle 10.00 presso il laghetto Schwemmalm. All'aperto e senza l'aiuto delle moderne tecnologie, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori. Sarà poi la giuria a nominare il vincitore. Ad accompagnare le leccornie in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler, le birre del birrificio Forst e le grappe della distilleria Pircher.

Il tradizionale "Grondelbodenfest" Sotto Castelrotto si trova il piccolo villaggio di Grondelboden, dove i residenti e gli ospiti festeggiano nella notte di fine estate con musica, specialità culinarie e bevande.

Una serata all’insegna dei vini bianchi Caldaresi. Freschi, fruttati, con sfumature che vanno da verdastro a giallo chiaro e bouquet di mela, banana o ananas. I bianchi alto atesini si annoverano tra i migliori vini Italiani. Un’occasione unica per degustare quanto di meglio la Strada del Vino ha da offrire. Tramite una “degustazione alla cieca“ una giuria di esperti e conoscitori sceglie accuratamente i vini per questo evento. Vista, olfatto e gusto – questi i 3 sensi protagonisti di questa meravigliosa serata estiva.

Il mercatino artigianale si presenta con una vaste scelta di prodotti tradizionali dell'artigianato sudtirolese. Ogni settimana viene presentato un mestiere artigianale e non manca l'intrattenimento musicale. Dal 09.07.2024 in poi, saranno i negozi anche aperti durente le serate del mercatino artigianale dalle ore 20:30 alle ore 22:30.

Degustazione di sciroppi del maso Stangler nel Südtirol Products Shop

Un rifugio immerso nel verde, la maestria di uno chef e deliziose ricette ladine da scoprire fra gli scenari unici delle Dolomiti. Avrai la propria postazione e potrai cucinare un piatto tipico insieme allo chef del rifugio. Quest'oggi impareremo a preparare i tipici ravioli con spinaci e ricotta. Informazioni e prenotazione obbligatoria presso gli uffici turistici oppure online entro il giorno prima (posti limitati). Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.

Anche quest'anno la apprezzata serie di eventi vedrà la partecipazione di varie associazioni che offriranno un buon intrattenimento, bevande e spuntini. Sono tre le serate d'atmosfera in comune.

Tre serate estive, specialità locali, delizie e piccole prelibatezze, musica vivace in vari luoghi e tanto buon umore. Questo è la 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗶𝗻 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 nel centro di Valdaora di Mezzo. La cucina in strada si svolge quest'anno al 26.06.2024, 24.07.2024 & 28.08.2024.

Preparare il pane tradizionale al maso. Un'esperienza interessante che appassionerà tutta la famiglia. Mentre il pane lievita potete far mangiare le galline, accarezzare i vitelli nella stalla e raccogliere le patate. Punto di ritrovo: Museo Mineralogico Tiso alle ore 9.00 (ulteriori visite guidate alle ore 14.00 in caso di forte richiesta) - mezza giornata e anche in caso di pioggia Il maso si trova a 2 km dal villaggio. Si prega di registrarsi presso l'ufficio di Tiso prima della partenza e poi raggiungere il maso in auto o, se a piedi, arrivare mezz'ora prima. Prezzo: adulti 30,00 € - bambini (8-13 anni) 15,00 € - 50% di riduzione con la Dolomiti Card Partecipanti: min. 2 persone

Vignaioli di Fiè - Tradizione ai piedi dello Sciliar. Visita guidata del maso con degustazione di vini: Tenuta Wasserer Hof. Iscrizione presso l'ufficio turistico Fiè. *non adatto a bambini

Visita guidata con l'apicoltore Bienenmichl ogni mercoledí alle ore 16 presso la Apicoltura Apis Aurum a Marlengo. Immergetevi nel meraviglioso mondo delle api da miele. Insieme all'apicoltore Michael, conoscerete i momenti emozionanti e interessanti di un apicoltore con le sue api. Aprite un alveare con lui e scattate un selfie con la regina! Siate coraggiosi e sgranocchiate il miele fresco dai favi. In seguito ci sarà una degustazione di oltre 10 diverse specialità a base di miele. Alcuni dei suoi prodotti premiati non sono solo salutari, ma sono vere e proprie delizie per il palato. Ogni mercoledì alle ore 16.00 da fine giugno a fine settembre. Iscrizione obbligatoria entro le ore 12.00 del mercoledì presso l'Ufficio turistico di Marlengo al numero +39 0473 447 147. Prezzo: € 12 a persona, € 6 per i bambini Durata: circa 1,5 ore

Concerto: Vollbluet - con piatti tipici e vini selezionati servito dallo staff Living&Bistro Feldhof.

Da fine giugno a metà agosto, sempre di giovedì sera, nella zona pedonale di "Lana am Gries" si uniscono shopping e serate serene, lifestyle e gioia di vivere. Dal negozio allo stando gastronomico, dal bar al gruppo musicale, c'è chi renderà la tua serata un'esperienza indimenticabile. Goditi qualche ora spensierata durante le serate per tutti i gusti, perché Lana unisce soprattutto: persone e attimi, autentiche emozioni e vissuta accoglienza.

Con la funivia di Monte Cavallo si arriva alla stazione a monte e poi con la funivia Panorama si sale a 2200 m fino alla campana dei desideri, che quando viene suonata porta speranza, gioia e fiducia e trasporta i desideri sulle cime delle montagne. Il percorso prosegue in leggera discesa fino alle Malghe di Telves e alla malga Kuhalm, dove i partecipanti vengono premiati con una degustazione di formaggi. Si ritorna attraverso il sentiero escursionistico alla stazione a monte di Monte Cavallo, dove si può prendere la cabinovia per tornare al punto di partenza. Numero partecipanti: min. 4 persone; mass. 15 persone Termine d'iscrizione: mercoledì entro le ore 17.00

Avete mai assaggiato il vero burro del contadino sul pane altoatesino davanti a un magnifico scenario? L'escursione "pane e burro" inizia alla stazione intermedia Olang 1+2 a 2000m. Diverse stazioni conducono al forno tradizionale. Lì gustiamo il burro del contadino sul pane appena sfornato. Gratuito per tutti gli ospiti del Plan de Corones Iscrizione: Non è necessario iscriversi Punto d'incontro: Stazione intermedia Olang 1+2 - ore 10.00.

Metti una sera d'estate, in una piazza, una ventina di produttori di vino della città di Bolzano, piccole delizie da gustare, musica e tanta curiosità! L'occasione giusta per degustare i migliori vini della città, per farsi consigliare dai produttori, per passare una serata in allegria.

Festa "Peter und Paul" con S.ta Messa alle ore 19.30, con la banda musicale e la banda giovanile di Lana, chiesa S. Pietro, dalle ore 20.30.