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    Eventi

    Eventi enogastronomici in Alto Adige

    Canederli, pane o grappa? Speck, castagne o vino? I numerosi prodotti di qualità dell'Alto Adige non sono solo coltivati, raccolti e lavorati con passione, ma anche celebrati in grande stile, degustati e venduti! Anche tu puoi partecipare alle delizie culinarie!

    Risultati
    Enogastronomia/prodotti
    Mercato San Matië
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Il 21 settembre si svolge il tradizionale mercato San Matië ad Ortisei.
    21 settembre, 2024 - 21 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Mercato di San Matteo a Prato
    Prato allo Stelvio, Val Venosta
    Tradizionale mercato autunnale con prodotti regionali della stagione del raccolto. Cibo, bevande e musica sono ben forniti! Oltre ai prodotti regionali locali, vengono offerti prodotti artigianali di alta qualità e articoli tipici del mercato. Questo mercato si svolge a Prato ogni anno il 21 settembre dal XIX secolo.
    21 settembre, 2024 - 21 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Saus dl Altonn presenta yogurt del maso
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Iogurt / Yogurt del maso Bio Lüch Ruances Presso il rifugio Ütia I Tablá verrà presentato un menu appositamente creato per l'occasione dove lo yogurt del maso Bio Lüch Ruances a San Cassiano sarà l'indiscusso protagonista. Anche il produttore stesso sarà presente e illustrerà le particolarità del proprio prodotto. Intrattenimento musicale dal vivo sarà inoltre la colonna sonora perfetta per accompagnare le tue esperienze legate ai nostri prodotti. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
    21 settembre, 2024 - 21 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Il tappeto rosso a Vipiteno
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    "Il tappeto rosso" a Vipiteno - moda, musica e prelibatezze organizzato dai commercianti e ristoratori trasforma la cittá in un centro d'acquisti particolare. Oltre mille metri di tappeto fanno da cornice ad una piacevole giornata in uno dei "Borghi più belli d'Italia" nel nord dell Alto Adige. Facendo acquisti in tre negozi, bar o ristoranti partecipanti all'azione per un minimo di 10,00 € ciascuno, riceverete un regalo ricordo. Consegnate il giorno stesso il buono compilato e timbrato insieme agli scontrini fiscali degli acquisti presso l'ufficio turistico in Piazza Città per ricevere il Vostro regalo.
    21 settembre, 2024 - 12 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Saus dl Altonn: Showcooking con la carne bio del Lüch Arciara
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Sei invitato a partecipare ad uno speciale showcooking del piatto “Testina di vitello su patate schiacciate, salsa verde all’erba cipollina e frutti di bosco” creato dallo Chef Marco Spinelli. Ti offriamo l'opportunità di immergerti nel mondo della produzione alimentare sostenibile e gustare prelibatezze culinarie uniche, con la carne biologica del produttore Lüch Arciara come protagonista indiscussa. Ma questo non è solo uno spettacolo di cucina: è un'opportunità di connessione con la terra, con la natura e con le radici delle nostre tradizioni alimentari. L'intrattenimento musicale con il gruppo Arton Duo sarà la colonna sonora perfetta per accompagnare le tue esperienze legate ai nostri prodotti. Non serve la prenotazione. Il piatto preparato durante lo show cooking può essere acquistato direttamente al rifugio del Club Moritzino al prezzo di 10,00 €. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
    22 settembre, 2024 - 22 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    "Schnaggenfest" a Aicha di Fiè
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Alle ore 10.30 inizia la festa con la liturgia della parola e la benedizione del bestiame direttamente alla croce Schnaggen. In seguito inizia il festeggiamento con l'intrattenimento con "Oachner Böhmische e "Hainger Buabm". Il cibo e le bevande sono ben forniti. Potrete gustare le ciambelle fresche del contadino direttamente lì. In più ci sono divertimenti per bambini e gli Oachner Goaslschnöller.
    22 settembre, 2024 - 22 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Autunno del "Birmehl" (farina di pere)
    Chiusa, Bressanone e dintorni
    L'autunno del Birmehl "Birmehlherbst" si svolge quest’anno dal 23/09 - 28/09/2024. Un'intera settimana all'insegna della farina di pere e piatti della cucina contadina dell’Alto Adige. Un'esperienza per tutta la famiglia!
    23 settembre, 2024 - 28 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Serata tirolese
    San Martino in Passiria, Merano e dintorni
    La manifestazione è interamente dedicata ai suoni tirolesi delle nostre bande musicali della valle. Inoltre, in alcune serate i visitatori potranno assistere alle esibizioni dei nostri gruppi folcloristici i "Schuhplattler" e i gruppi di danza popolare.
    25 settembre, 2024 - 25 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Autunno montano: "Erdepfl & Speck" - La vera merenda altoatesina
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La Marende altoatesina viene tradizionalmente consumata nel pomeriggio (tra il pranzo e la cena) e consiste in speck altoatesino, pane Schüttelbrot e un bicchiere di vino. Spesso è accompagnata anche da un Kaminwurz e da un formaggio. Oggi la Marende è ancora una tradizione tra i contadini e si può trovare anche nei menu di rifugi e ristoranti. Conoscete la Marende tradizionale e scoprite l'essenza dell'Alto Adige nel vostro piatto!
    26 settembre, 2024 - 26 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Escursione guidata del Törggelen a Velturno con sosta al Glangerhof
    Velturno, Bressanone e dintorni
    Escursione guidata al Törggelen con la guida Helena Graf, con sosta nella locanda contadina "Glangerhof" e un'accogliente riunione nella "Stube" del maso. Ritrovo alle ore 10.00 davanti all'ufficio informazioni di Velturno, ritorno verso le ore 16.00. Tempo di percorrenza: 2 - 2,5 ore, escursione facile. Numero minimo di partecipanti: 2 persone, escursione gratuita per gli ospiti della Soc. Coop. Tur. Chiusa, Barbiano, Velturno, Villandro, altrimenti € 10,00 a persona, (consumazione escl.)
    26 settembre, 2024 - 10 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Degustazione macelleria Steiner
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Oggi avete la possibilità di conoscere e degustare i diversi prodotti della macelleria Steiner di Rasun di Sotto. Orario: ore 15.00-18.00
    27 settembre, 2024 - 27 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Törggelen in autunno: escursione guidata, degustazione di vini e pranzo tipico
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    L’escursione guidata con la guida Günther oltrepassa gli antichi masi di Aica e alcune osterie contadine, immergendosi in vigneti, castagneti e frutteti. Avrete la possibilità di conoscere un maso da vicino e scoprire le curiosità tanto sulla viticoltura durante una degustazione di vini presso il maso Prackfoler. Il successivo pranzo nell’osteria Innerperskoler offre l’occasione di degustare diverse specialità della cucina altoatesina e di fare il pieno di energia per il ritorno al punto di partenza. DEGUSTAZIONE DI VINI: verrano degustati tre tipi di vino del maso Prackfoler. I bambini ricevono succhi (gratuitamente) PRANZO Il prezzo include antipasto, piatto principale (“Schlachtplatte”), castagne (se disponibili) e i dolci “Krapfen”. Le bevande non sono comprese nel prezzo.
    27 settembre, 2024 - 25 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Slow Food Travel - Escursione sul sentiero del Contadino
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Escursione guidata con Günther Pernthaler sul sentiero del contadino. Si cammina in direzione Blosegg, Gsoi, Wolfsgrube per poi arrivare al Maier's Paradies. Si ritorna a San Pietro. Vi aspettano bellissimi masi circondati da paesaggi ben curati, la pecora "Villnösser Brillenschaf" e la razza bovina Grigio Alpina, agricoltura sostenibile, permacultura, apicoltura e specialità contadine. Partenza: ore 09.00 davanti all'Ufficio Turistico, S. Pietro Ritorno: verso le ore 17.00 Dati del percorso: ca. 650 m dislivello - ca. 15 km - tempo di percorrenza: ca. 4,5 ore PREZZO: Quota di partecipazione: 20,00 € - gratuito con la DolomitiCard Esperienza/degustazione*: adulti 25,00 € - bambini (8-13 anni) 12,00 € Partecipanti: min. 2 persone
    27 settembre, 2024 - 25 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Festa del raccolto nella “Locanda Sudtirolese” – Sapori d’autunno
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Ancora oggi come in passato, la festa del raccolto è un richiamo al giorno del ringraziamento, celebrato in segno di gratitudine per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Gli esercizi appartenenti al gruppo Locanda Sudtirolese hanno deciso di curare questa tradizione, quest’anno mettendo in primo piano la foresta. Prodotti come funghi, castagne, bacche, selvaggina, erbe selvatiche e molto altro ancora vengono trasformate dai ristoratori in pietanze saporite dal sapore inconfondibile. Via libera quindi alla creatività di chi sta ai fornelli! Buon appetito!
    27 settembre, 2024 - 03 novembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Mercato di S. Michele · "Vieh- & Krämermarkt"
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    Nei famosi "Vieh- & Krämermärte" si possono trovare sia cose gustose che utili. Quattro volte l'anno, le bancarelle del mercato con prelibatezze locali, beni di prima necessità e abbigliamento attendono i visitatori.
    28 settembre, 2024 - 28 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Mercato Micheli
    Martello, Val Venosta
    Il mercato tradizionale, meglio conosciuto come "Mercato Micheli", si svolge annualmente in Val Martello. Un' ampia gamma di prodotti ricca attira ospiti da vicino e lontano per visitare il mercato tipico.
    28 settembre, 2024 - 28 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Birmehl-Sunntig (domenica di Birmehl)
    Chiusa, Bressanone e dintorni
    La festa che corona l`Autunno del Birmehl dalle ore 10.00: la domenica del Birmehl. Degustate le specialità locali presso diverse stazioni. UN'ESPERIENZA PER TUTTA LA FAMIGLIA!
    28 settembre, 2024 - 28 settembre, 2024
    Sport
    Delicious trail Dolomiti - Un Passo oltre!
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Un evento di trail running unico nel suo genere. La Delicious Trail Dolomiti unisce infatti la magia della corsa in montagna con i piaceri del palato. I panorami incantati dei parchi naturali Patrimonio dell’UNESCO fanno da cornice ad una gara dove i partecipanti sfidano le montagne più belle del mondo, trovando ristoro nei rifugi dislocati sui vari percorsi, ognuno con le sue particolarità culinarie. La Medium Delicious Trail Dolomiti è una corsa a piedi lungo i sentieri delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO, di circa 35 km con 1.900 metri di dislivello positivo, con partenza in centro a La Villa di fronte all’ufficio turistico. Tempo massimo: 9 ore. Dal centro di La Villa si incrocia il Sentiero degli Artisti che porta a San Cassiano; da qui inizia la salita lungo la pista Altin per raggiungere l'iconica Gran Risa e il Piz La Villa dove è posizionato il primo ristoro Delicious al rifugio Club Moritzino. Si prosegue alla volta del secondo ristoro, il rifugio Ütia de Bioch, si attraversano poi i prati dello Störes da dove inizia una lunga discesa verso l'area Armentarola. Si risale poi al rifugio Scotoni, terzo ristoro, che accoglie gli atleti che fanno il loro ingresso nel Parco Naturale Fanes-Senes-Braies. Da qui si risale verso il Lagazuoi, a quota 2.778 m con lo scollinamento finale che porta al traguardo di Pocol. Nei 3 i meravigliosi ristori entrati a far parte del Team Delicious lungo il percorso dell'Alta Badia ci si potrà riposare gustando stuzzichini di alta qualità e legati al territorio. Migliaia di runner, da oltre venti Paesi al mondo, hanno partecipato negli ultimi anni alla manifestazione, che è diventata un must per tutti gli amanti di questo splendido sport. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
    28 settembre, 2024 - 28 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Festa dello Speck Alto Adige
    Valdaora, Regione dolomitica Plan de Corones
    Preparatevi a un evento culinario unico: La Festa dello Speck Alto Adige si svolgerà per la seconda volta quest'anno a Plan de Corones e vi offrirà un'esperienza che non dimenticherete presto. Dal 28.09 al 29.09.2024 potrete intraprendere un piacevole viaggio nel mondo dello speck.
    La Festa dello Speck al Plan de Corones rende omaggio all'artigianato tradizionale della produzione dello speck in Alto Adige e presenta una delle specialità culinarie più tipiche della regione, ovvero l'originale speck altoatesino in diversi modi. Qui è possibile non solo conoscere i migliori produttori di speck della regione e assaggiare i loro prodotti, ma anche saperne di più sulla storia e sulla produzione dello speck.
    28 settembre, 2024 - 29 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    13a "Sagra della Patata" a Villabassa - l'originale
    Villabassa, Regione dolomitica 3 Cime
    Sabato 28/09/ e domenica 29/09/ dodicesima edizione "Sagra della Patata" con mercatino dei contadini dalle ore 10.00 alle ore 18.00 Piatti tipici intorno alla patata Vario programma per bambini "Green Event"
    28 settembre, 2024 - 29 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Festa del Törggelen
    Marlengo, Merano e dintorni
    La banda musicale di Marlengo organizza la festa del Törggelen nel parco pubblico a Marlengo. Intrattenimento musicale!
    29 settembre, 2024 - 29 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Saus dl Altonn presenta la marmellata
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Marmelada / Marmellata del maso Lü de Pincia Presso il rifugio Ütia Bioch verrà presentato un menu appositamente creato per l'occasione dove la marmellata del maso Lü de Pincia a San Vigilio sarà l'indiscussa protagonista. Anche il produttore stesso sarà presente e illustrerà le particolarità del proprio prodotto. Intrattenimento musicale dal vivo sarà inoltre la colonna sonora perfetta per accompagnare le tue esperienze legate ai nostri prodotti. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
    29 settembre, 2024 - 29 settembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Musica & Gusto
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    La manifestazione unisce musica e divertimento nel centro del paese. Durante un concerto tradizionale delle nostre bande musicali della valle i visitatori potranno degustare specialità alpine e mediterranee.
    01 ottobre, 2024 - 01 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Alla scoperta del tradizionale "Törggelen" tirolese: escursione guidata
    Scena, Merano e dintorni
    LA GUIDA È SOLO IN TEDESCO! Da inizio di ottobre, al termine della vendemmia, fino all'inizio della stagione prenatalizia è "Törggelezeit". Dopo piacevoli passeggiate nel dorato paesaggio autunnale, gli ospiti e gli altoatesini si godono i prodotti del raccolto, in particolare le castagne e il vino nuovo (Sußer). Nell'escursione di questa settimana facciamo sosta al maso Holznerhof. Prendiamo l'autobus dal centro del paese di Scena fino a Verdins e partiamo l’escursione sul Wieser Steig, poi attraversiamo il bosco fino al maso Holzner e dopo una comoda sosta scendiamo al ristorante Pichler. Da qui siete liberi di decidere se tornare a piedi o in autobus. Un menu “Törggelen” e un'abbondante musica non devono mancare! Dislivello: salita e discesa circa 300m Tempo di cammino: circa 2,5 ore Livello di difficoltà: facile/medio Importante: scarponi da trekking robusti e alti fino alla caviglia, protezione dalle intemperie, bevande
    01 ottobre, 2024 - 01 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Giro in carrozza
    Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Giro in carrozza con "Pferdemayer" attorno a Termeno, attraverso ampi frutteti e vigneti. Degustazioni in una distilleria, cantina vinicola e in un bar per un café. Durata circa un'ora e mezza. Nei mesi caldi d'estate si parte alle ore 17. Prenotazione il giorno prima o fino a mezzogiorno nell'ufficio turistico. Minimo 8, massimo 12 persone. Per gruppi di almeno 8 persone le gite vengono organizzate su prenotazione anche in altri giorni.
    01 ottobre, 2024 - 29 ottobre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    La quinta stagione a Bressanone: “Törggelen” con degustazione di vino
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    La "stagione del “Törggele" inizia agli inizi di ottobre con la fine della vendemmia e termina con la stagione dell'Avvento. In mezzo ci sono piacevoli passeggiate attraverso il paesaggio dorato autunnale e momenti conviviali nelle tradizionali taverne. Durante la nostra escursione visitiamo la cantina del maso Villscheiderhof sopra Bressanone. Assaggiamo il nuovo vino bianco della stagione e conosciamo la famiglia di viticoltori che da soli coltivano e lavorano le uve per il loro vino. L'escursione prosegue fino alla taverna del maso Haidnerhof vicino a Bressanone. I padroni di casa Franz Josef e Ingrid ci servono piatti tipici del Törggele. Alla fine è consigliato un bicchiere di vino "nuovo" o una grappa della distilleria dell'azienda. Distanza: 8 km Dislivello: 290 hm ↑ 485 ↓ Tempo di percorrenza: 2,5 h Difficoltà: facile
    01 ottobre, 2024 - 05 novembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Escursione all’insegna del "Törggelen"
    Naz-Sciaves, Bressanone e dintorni
    Una delizia sull'altopiano soleggiato: l'usanza autunnale del "Törggelen" è sempre un'esperienza indimenticabile per i visitatori e gli abitanti del luogo. Non c’è da meravigliarsi: si tratta di una combinazione ideale di esercizio fisico all'aria aperta e piaceri culinari. Dopo un'escursione sull'altopiano colorato di Naz-Schabs con la nostra guida, ci fermiamo in un agriturismo, dove vengono servite specialità tipiche della Valle Isarco.* *Cibo e bevande non sono inclusi nel prezzo
    01 ottobre, 2024 - 05 novembre, 2024
    Enogastronomia/prodotti
    Törggelen - Festa d'autunno
    Naturno, Merano e dintorni
    L'usanza autunnale del "Törggelen" ha una tradizione secolare in Alto Adige. Dopo il successo del raccolto autunnale, i contadini della zona si riunivano e festeggiavano con vino nuovo, cavoli e carne affumicata, ciambelle e castagne. Ancora oggi, il Törggelen è considerato dagli altoatesini un'espressione di convivialità e gioia di vivere. Tradizionale Törggelen alla fontana del paese nel centro di Naturno dalle 14.30 alle 17.30 con caldarroste, vino e musica. In ottobre, alla stessa ora, si tiene un mercatino delle pulci sulla piazza del municipio dalle 9.00 alle 17.00.
    02 ottobre, 2024 - 30 ottobre, 2024