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    Ristoranti in Alto Adige

    La tradizione gastronomica e culinaria in Alto Adige ha radici antiche e oggi sono numerosi i ristoranti premiato da guide famose come la guida Michelin e la Gault Millau. La moderna cucina altoatesina è un perfetto mix tra tradizioni alpine e caratteristiche mediterranee: un connubio in cui qualità e sperimentazione danno vita a risultati eccezionali.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Bar Bistro Dolomiten
    Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
    Il Bar Bistro Dolomiten si trova nel centro di Nova Levante, proprio accanto alla chiesa. A pranzo e la sera serviamo specialità fatte in casa, regionali e internazionali. Il nostro bar è il luogo d'incontro ideale per un caffè accogliente, un cocktail rinfrescante o un aperitivo alla moda - perfetto per momenti di relax in un'atmosfera amichevole.
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    Ristoranti e trattorie
    Ichiban
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    La cucina del ristorante propone un ampio menù di piatti giapponese: sushi, sashimi, nigiri, uramaki e tanto altro. Non solo piatti a base di pesce crudo ma anche cotto per chi non è amante del crudo. La cucina tradizionale viene chiamata in lingua giapponese nihon-ryori.
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    Ristoranti e trattorie
    Dreischusterhütte
    San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
    Il Rifugio Tre Scarperi offre ogni giorno piatti tipici regionali. Tra le molte prelibatezze, le specialitá della casa sono soprattutto gli appetitosi canederli col goulasch, il „Kaiserschmarrn“ coi mirtilli rossi e le tortine di mele fatte in casa col gelato alla vaniglia.
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    Ristoranti e trattorie
    Ausser Schwemmalm
    Ultimo, Merano e dintorni
    Malga Außerschwemmalm (2.142m). Alla Außerschwemmalm si arriva percorrendo diversi sentieri, uno piú incantevole dell'altro. Da noi godrete una stupenda vista panoramica sul paesaggio montano della Val d'Ultimo. La zona circostante la Schwemmalm é ideale per gli appassionati di mountainbike. Cucina calda con squisiti piatti tradizionali ad ogni ora. Per i bambini c'é un bellissimo parco giochi e tutto lo spazio che vogliono per scatenarsi.
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    Ristoranti e trattorie
    Dursterhof
    Parcines, Merano e dintorni
    Per molti nostri ospiti il Dursterhof è noto soprattutto per i suoi ottimi lamponi: da giugno a fine autunno, oltre ad affinare torte e dolci, i gustosi frutti si trovano anche in forma di succo e marmellata. Per prenotare i lamponi freschi ci si può rivolgere direttamente alla famiglia Oberperfler.
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    Ristoranti e trattorie
    Belavara
    Selva, Regione dolomitica Val Gardena
    Il nostro team ha lavorato duramente per creare un'esperienza gastronomica che non vorrai perdere, con un menù ricco di sapori freschi e entusiasmanti. Unisciti a noi per delizioso cibo, bevande e una splendida atmosfera.
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    Ristoranti e trattorie
    Rifugio Vallandro
    Braies, Regione dolomitica 3 Cime
    Per i buon gustai la cucina prepara piatti tirolesi e specialità italiane. Gli ospiti sono ben intrattenuti nella sala da pranzo o sulla terrazza soleggiata esterna.
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    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Sparerhof
    Terlano, Strada del Vino
    Il gusto è protagonista da noi, con la nostra raffinata cucina regionale e le nostre specialità, accuratamente selezionate e accompagnate da una raffinata cantina di vini. In aprile e maggio potrete godere dei deliziosi asparagi immersi in un percorso d'arte. Vi delizierà non solo il palato ma anche gli occhi. Aperto, solo la sera con prenotazione
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    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Plose La Finestra
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Direttamente all'arrivo della cabinovia Plose a quota 2050m. Il punto di partenza per le Vostre escursioni e il punto di ritrovo per chi ama il relax. Grande parco giochi.
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    Ristoranti e trattorie
    Albergo Meierei
    Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
    Un ambiente familiare, una cucina tradizionale e l'atmosfera di benessere che desiderate... troverete questo e molto altro, circondati da un paesaggio naturale mozzafiato, all' Albergo Meierei.
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    Ristoranti e trattorie
    Vaciara
    San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
    Vacanze piacevoli nella baita alpina Vaciara nelle Dolomiti. Durante i mesi estivi la baita Vaciara nelle Dolomiti si trasforma in una locanda, dove non solo potrete ammirare il paesaggio stupendo ma anche gustarvi le delizie culinarie della cucina altoatesina. La famiglia Zingerle vi serve specialità regionali ed i prodotti agricoli freschi della fattoria. Prati verdi si estendono sulle pendici del Sass Putia ed in serate vivrete momenti indimenticabili quando il sole tramonta dietro le montagne e con gli ultimi raggi crea un bagliore rossastro sulle rocce chiare.
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    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Schönblick
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Il ristorante "Schönblick" invita i buongustai a godere della sua posizione panoramica unica. Il punto forte del ristorante è la spaziosa terrazza panoramica, dove potrete ammirare un tramonto mozzafiato nelle miti serate estive. Gli ospiti vengono viziati con piatti regionali e originali, una raffinata selezione di vini e gelati fatti in casa. Barbecue ogni mercoledì d'estate.
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    Ristoranti e trattorie
    Vinus - Peter's Weinbistro
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Vinus l'enoteca nel centro storico di Bressanone si è affermata sin dal 1998 come l'indirizzo di maggior spicco per la riuscita combinazione di mescita di vino e cucina. Peter Kantioler è riuscito perfettamente a sposare un buon calice di vino con la cucina tradizionale locale e quella mediterranea. I buongustai sono viziati ogni mercoledì e venerdì (cena) e ogni sabato a pranzo. In estate si può usufruire del giardino interno, unico nel suo genere a Bressanone. Ristrutturato 3 anni fa invita proprio a degustare un calice di vino pregiato scelto da un ricca carta di vini. Vi invitiamo a sottoporci ad un test e venite a trovarci al Vinus.
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    Ristoranti e trattorie
    Hotel Hohe Gaisl
    Braies, Regione dolomitica 3 Cime
    L'aria di montagna mette appetito! Dopo un'escursione a Prato Piazza accomodatevi nel nostro ristorante e assaporate le prelibatezze altoatesine che serviamo nella stube gotica, oppure salite sulla terrazza solarium per specialità tipiche, snack, caffè e dolci! Non vediamo l'ora di viziarvi nel ristorante a Prato Piazza del nostro albergo a Braies!
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    Ristoranti e trattorie
    Baita Tuene
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Al termine di una piacevole passeggiata, potrete rilassarvi, stare al sole e assaporare i deliziosi canederli e i krapfen al papavero o alla marmellata di albicocche. La baita è situata sul sentiero Hans e Paula Steger.
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    Ristoranti e trattorie
    Malga Caserill
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Vi vizierà con torte fatte in casa, succhi di frutta, yogurt e prodotti agricoli specialità altoatesine. Pasti caldi e caseificio proprio con formaggio di vendita. Aperto fino il 13. Ottobre 2024 L`inverno aperto dal 26.12.24 al 06.01.25 Carnevale aperto dal 31. 02. - 09.03.2025 Le fine settimane e` aperto venerdi, sabato e domenica fino il 16. marzo 2025.
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    Ristoranti e trattorie
    Hotel Café Sonnenhof
    Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
    Un’esperienza culinaria che coinvolge tutti i sensi: quattro eleganti Culinary Lounges e la Garden Terrace offrono piatti freschi, menù creativi e una varietà di delizie. Dalla colazione tardiva ai pranzi leggeri fino a un delizioso apericena, ogni momento è un piacere.
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    Ristoranti e trattorie
    Malga Gstatsch
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La piccola baita Gstatsch è di nuova costruzione con la filosofia della regionalità altoatesina. Allo stesso tempo, però, ci allontaniamo dalla tradizione e reinterpretiamo la cucina nuova. Il percorso fino alla baita è adatto alle famiglie e ai ciclisti. Ideale per un giro breve o un'escursione in montagne. Facciamo anche serate in Baita per una esperienza unica.
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    Ristoranti e trattorie
    Baita Pauli
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    La nostra baita si trova direttamente sulla discesa “La Longia” e a soli 10 min. a piedi dalla stazione a valle del Seceda comodamente raggiungibile. In estate grande terrazzo, prato con sdradio e parco giochi a disposizione per i nostri clienti grandi e piccoli. Specialità alla griglia e tradizionale cucina altoatesina fino alle ore 16.00. Aprés Ski.
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    Ristoranti e trattorie
    Chiosco Riffl
    Rifiano, Merano e dintorni
    Chiosco di specialità alla griglia a conduzione famigliare con sfiziosi piatti a base di carne, hamburger innovativi, insalate e piatti vegetariani. Ideale per uno spuntino ma anche per un pranzo o una sosta durante una gita pomeridiana. Oltre all’ampio parco giochi offriamo un campo da beach volley con vera sabbia di mare e un tennis da tavolo. Facilmente raggiungibile anche tramite il sentiero della roggia di Rifiano, la passeggiata lungo il Passirio e la pista ciclabile.
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    Ristoranti e trattorie
    Ristorante S'Stübele
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Le nostre due baite si trovano a 100 m dalla cabinovia Plose a Valcroce, vicino alla seggiovia “Schönboden” ed è facilmente raggiungibile sia per sciatori e snowboardisti, che con lo slittino o a piedi. Arricchendo il menù altoatesino con dei piatti di tradizione romana abbiamo creato un’unica combinazione di mare e monti. Godetevi la vostra pausa su una delle nostre terrazze panoramiche!
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    Ristoranti e trattorie
    Enoteca Al Cervo
    Terlano, Strada del Vino
    Antipasti | Pizza | Drinks | Vino
    In aprile e maggio piatti classici e di nuova interpretazione di asparagi "Margarete" di Terlano.
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    Ristoranti e trattorie
    Seehaus Mountain Lake Resort
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Cucina raffinata con vista sul Lago di Anterselva Nel ristorante à la carte dell'Hotel Seehaus, offriamo una varietà di delizie fatte in casa, dai piatti raffinati alle dolci tentazioni come torte, tiramisù e strudel. Godetevi le nostre seducenti coppe di gelato sulla terrazza sul lago o rilassatevi davanti al crepitante fuoco del camino, ideale per le giornate invernali.
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    Ristoranti e trattorie
    Alpe biologica malga Huber
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La malga Huber si trova 50m sotto Compaccio e direttamente ai piedi delle montagne. La qualità è la nostra massima priorità. Lasciatevi sorprendere dai nostri piatti tradizionali.
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    Ristoranti e trattorie
    Europa
    Selva, Regione dolomitica Val Gardena
    Esperienza culinarica, perfetto mix di gusto, varietà e qualità.
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    Ristoranti e trattorie
    Mar Dolomit
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Ottime specialità tirolesi, pizzadal forno a legna, indicato per famiglie, piatti di pesce e carne.
    Scopri di più
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante-Pizzeria Oberhauser
    Terlano, Strada del Vino
    Nel centro di Terlano, con il suo ampio giardino ombreggiato, vi aspetta il Ristorante Oberhauser. Qui l’ospite potrà provare le creazioni più fantasiose, anche a base di pesce. In primavera serviamo anche i piatti classici a base di asparagi. Pizza ogni sera e di giovedì, venerdì e sabato anche a mezzogiorno. Attenzione apertura natale 2024: 23 + 24/12 chiuso 25/12 aperto solo a pranzo 30/12 chiuso 31/12 e 1/1 aperto
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    Ristoranti e trattorie
    Vinothek Ansitz Pillhof
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Ancora e ancora stiamo anche cercando di offrire vini con buon rapporto prezzo / prestazioni nelle vendite al dettaglio. L'olio d'oliva, aceto balsamico, cioccolato e altro completano la nostra offerta.
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