Ristoranti in Alto Adige

Locale tipico altoatesino.

Siamo contenti di ogni vostra visita nel nostro ristorante "Ignazstube". Vogliamo viziarvi con piatti tipici e gustosi serviti nel nostro ristorante e sulla nostra fantastica terrazza al sole, caprioli e aquile vi augurano un buon appetito.

ITALIA&AMORE: Ristorante gourmet "Fuoco", Trattoria, Winebar&tapas, mercato con enoteca: un’oasi di grande importanza, che ci consente di prendere cura della genuina cultura eno-gastronomica italiana, mantenendola in vita e creando una nuova consapevolezza nei confronti della tradizione: essenziale, autentica e fatta a mano.

Chiosco di specialità alla griglia a conduzione famigliare con sfiziosi piatti a base di carne, hamburger innovativi, insalate e piatti vegetariani. Ideale per uno spuntino ma anche per un pranzo o una sosta durante una gita pomeridiana. Oltre all’ampio parco giochi offriamo un campo da beach volley con vera sabbia di mare e un tennis da tavolo. Facilmente raggiungibile anche tramite il sentiero della roggia di Rifiano, la passeggiata lungo il Passirio e la pista ciclabile.

La cucina del ristorante propone un ampio menù di piatti giapponese: sushi, sashimi, nigiri, uramaki e tanto altro. Non solo piatti a base di pesce crudo ma anche cotto per chi non è amante del crudo. La cucina tradizionale viene chiamata in lingua giapponese nihon-ryori.

Antica stube del 1700, ambiente intimo nel quale è possibile gustare i sapori tradizionali preparati nel massimo rispetto della genuinità.

Vacanze piacevoli nella baita alpina Vaciara nelle Dolomiti. Durante i mesi estivi la baita Vaciara nelle Dolomiti si trasforma in una locanda, dove non solo potrete ammirare il paesaggio stupendo ma anche gustarvi le delizie culinarie della cucina altoatesina. La famiglia Zingerle vi serve specialità regionali ed i prodotti agricoli freschi della fattoria. Prati verdi si estendono sulle pendici del Sass Putia ed in serate vivrete momenti indimenticabili quando il sole tramonta dietro le montagne e con gli ultimi raggi crea un bagliore rossastro sulle rocce chiare.

Vinus l'enoteca nel centro storico di Bressanone si è affermata sin dal 1998 come l'indirizzo di maggior spicco per la riuscita combinazione di mescita di vino e cucina. Peter Kantioler è riuscito perfettamente a sposare un buon calice di vino con la cucina tradizionale locale e quella mediterranea. I buongustai sono viziati ogni mercoledì e venerdì (cena) e ogni sabato a pranzo. In estate si può usufruire del giardino interno, unico nel suo genere a Bressanone. Ristrutturato 3 anni fa invita proprio a degustare un calice di vino pregiato scelto da un ricca carta di vini. Vi invitiamo a sottoporci ad un test e venite a trovarci al Vinus.

Antipasti | Pizza | Drinks | Vino
In aprile e maggio piatti classici e di nuova interpretazione di asparagi "Margarete" di Terlano.

Ancora e ancora stiamo anche cercando di offrire vini con buon rapporto prezzo / prestazioni nelle vendite al dettaglio. L'olio d'oliva, aceto balsamico, cioccolato e altro completano la nostra offerta.

Da noi s'incontrano l’accoglienza e la cultura del buon vino. Con competenza Vi guidiamo tra una vasta scelta di vini in mescita e vendita e Vi viziamo con piatti sfiziosi dalla nostra piccola cucina, ottenuti in gran parte da prodotti di qualità regionali, che potete trovare anche tra la nostra selezione di prelibatezze da regalare o da gustare a casa.

Ristorante con specialità culinarie, pizzeria, ideale per gruppi.

Circa 500 etichette – di ottimi vini della Valle Isarco, dell’Alto Adige, del resto d’Italia e di tutto il mondo – riempiono gli scaffali e decorano il locale. Christoph Mayr ed il suo staff abbinano calici di ottimo vino a raffinati piatti, stagionali, regionali e di tendenza. Tutti i vini possono essere acquistati nel Wineshop sia per fare un gradito regalo, che da gustare a casa vostra.

Ricca scelta di pizze dal forno a legna. In estate anche a mezzogiorno.

L'osteria tradizionale nel cuore di della città di Bolzano. Autentica atmosfera altoatesina e vera tradizione culinaria bolzanina con influsso mediterraneo.

Presso l’hotel FAYN troverete tutti i piaceri della cucina: La romantica regione Alto Adige e la sua cucina locale, vera delizia del palato. E ancora, fresche creazioni e FAYN dining dello chef Holger I gourmet da noi potranno assaporare dei veri e propri highlight del gusto. Prenotazione raccomandabile.

Forst Season è una novità gastronomica unica a Bolzano. Con una superficie di oltre 700 m² e posto per fino ad oltre 250 persone, il locale è un vero e proprio ritrovo culinario piuttosto che un semplice ristorante. La nostra visione: creare un ambiente elegante e gradevole, un punto d’incontro per persone di ogni provenienza per gustare prelibatezze gastronomiche. Il contesto invita a sognare e fermarsi un po’ più a lungo. Lontano da frenesia e stress e allo stesso tempo un fonte d’ispirazione grazie alla prossimità con la fiera, il Forst Season diventa un luogo ideale per incontri di lavoro di successo. Benvenuti in una nuova stagione. Benvenuti al Forst Season.

Buon appetito alla malga Gampl al Monte San Vigilio! Non perdetevi i nostri tipici piatti di malga, le specialità sudtirolesi, i dolci e dessert fatti in casa e i piatti preferiti dai bimbi! Mangiare, bere, festeggiare e divertirsi insieme alla famiglia e gli amici. A 1700 m di altezza potete gustare le nostre specialità tipiche, sia d'estate che d'inverno. Da soli, in compagnia o in gruppo, à la carte, a menù fisso, secondo i gusti individuali o a buffet: troviamo la soluzione perfetta per ognuno di voi. Parco giochi recintato per bambini piccoli, mini zoo - zona relax per i genitori - cani ammessi.

Dal 1977 serviamo specialità ladine fatte in casa. Assaporatele in una delle nostre "Stube" o nel piacevole giardino estivo.

Dall’arredamento moderno ed elegante, il “Chill & Grill Restaurant Patio” sa essere un posto dai toni tranquilli e riservati, ideale per un pranzo di lavoro, ma anche caldi e raffinati, adatti ad una cena in compagnia. Note artistiche si trovano non solo nell’arredamento, ma anche nella cucina dei nostri giovani Chef: spunti decisamente creativi danno nuova forma a materie prime selezionate e per lo più del posto. Un menù rinnovato che mantiene una linea basic di “fine dining”, composta da una selezione di tartare, antipasti e primi, abbinata ad un’interessante selezione Grill, con scelta del pezzo di carne e del livello di cottura. La carta dei vini propone soprattutto bottiglie di cantine locali; non mancano le etichette dei più rinomati vini italiani. Non si tratta, quindi, solo di cibo ma di un vero percorso nel gusto, fra tradizione e innovazione, con un occhio attento anche alle diverse intolleranze alimentari.

I prodotti di stagione sono alla base della nostra offerta assieme alle erbe selvatiche raccolte nei dintorni del Parco naturale Monte Corno o dal nostro "giardino delle erbe". La Ingrid e il suo team in cucina farà di tutto per sorprendervi. I nostri ospiti potranno immergersi in un "viaggio nel gusto" accompagnati dai consigli culinari della nostra cuoca Ingrid.

Nel nostro ristorante e pizzeria a misura di famiglie vi aspettano piatti prelibati e gustosi serviti in un ambiente dallo stile rustico ed elegante. A darvi il benvenuto ci sarà un personale premuroso che saprà assicurarvi una permanenza all’insegna del gusto. Circondato dai boschi e in posizione privilegiata sopra Cirlano nei pressi di Naturno, il ristorante pizzeria offre una stupenda terrazza panoramica e un grande parco giochi immerso nel verde per la gioia dei bambini, con scivolo, altalena, cassetta con la sabbia, un grande castello e un trampolino. Vi aspettiamo al Waldschenke!

Ristorante fusion asiatico, di sushi e coreano.

Sei tavoli. Cinque sensi. Innumerevoli sapori, consistenze e interpretazioni sorprendenti. Un luogo dove tutto ciò che i padroni di casa Marc e Mara amano si riunisce. Eccellenti prodotti regionali, vini di prima qualità e una cucina moderna e rinfrescante. L'idea è Glocal - locale eppure del mondo. Nel menu degustazione a più portate, il manzo Wagyu proveniente dal loro allevamento trova posto accanto alle ostriche francesi e al grano originale Vinschger fermentato. Una cucina che guarda oltre il proprio naso e che non perde mai di vista le proprie radici.

Una gioia per il palato! Ristorante a conduzione famigliare con splendida vista direttamente sulle piste della Sellaronda. Fasciatoio

Ben venuto, nel ristorante di alta qualità! Veniteci a trovare in un posto meraviglioso sul Renon. Creiamo un menu degustazione raffinato, cucinato con ingredienti locali. Abbiniamo il menu con vini scelti in modo da offrirvi una serata indimenticabile.

Fedele al motto "La buona cucina è alla base di ogni felicità", il nostro team di cucina delizia ogni giorno gli ospiti con prelibatezze fresche e gustose. Gli ingredienti più pregiati vengono raffinati in piatti della tradizione altoatesina e mediterranea.

Dimenticare la quotidianità. Attribuiamo pertanto particolare importanza alla cucina tradizionale con prodotti locali e specialità altoatesine, con bontà provenienti dalle due culture culinarie.

Nico's Sportbar nella zona sportiva di Terento vicino ai campi di tennis, calcio e minigolf. Cucina calda e pizzeria dalle ore 11.30 alle ore 13.30 e dalle ore 17.30 alle ore 21.30. Lunedí giorno di riposo.

La tranquilla baita fa parte dell' omonimo maso Niederegger, una delle mete più ambite fra gli agriturismi di Valdaora. Il rifugio si trova direttamente sulla discesa a valle verso Gassl ed offre anche la possibilità di pernottamento. Anche soltanto per prendersi un attimo di respiro dalle fatiche sciistiche, vale sicuramente una visita. L'attenzione culinaria qui è incentrata sulle specialità tirolesi.