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    Essen & Trinken

    Restaurants in Südtirol

    Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl für dich.

    Ergebnisse
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthaus Maria Saal
    Ritten, Bozen und Umgebung
    Willkommen im Gasthaus Maria Saal. Südtiroler Küche mit wunderbaren Speisen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Anich
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Im traditionellen Dorfgasthof Anich heißt Sie Familie Baumgartner herzlich willkommen.
    Restaurants
    Restaurant Tschein
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Herzlich willkommen im Rest. Tschein am Fuße des Rosengartens!
    In unserem kleinen Restaurant werden Sie mit gehobener Küche, aus vorwiegend regionalen Zutaten verwöhnt. Dazu reichen wir eine gut sortierte Weinkarte, bestückt mit regionalen und internationalen Etiketten.
    Restaurants
    Masatsch „Inklusionsrestaurant“
    Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Frische regionale und mediterrane Qualitätsprodukte, saisonsgerecht und schonend zu bereitet, selbstverständlich auch vegetarisch und glutenfrei. Erlesene lokale Weine. Genuss pur im neu umgebauten Restaurant! Herzlich, gemütlich, gut. Öffnungszeiten: Montag von 7.30 bis 16 Uhr. Dienstag bis Samstag von 7.30 bis 22.30 Uhr. Ruhetag: Sonntag.
    Restaurants
    Restaurant zur Quelle
    Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
    Gern können Sie in den warmen Jahreszeiten auf der „Schlern -Terrasse“ an lauen sonnigen Spät-Nachmittagen ein kühles Aperitif zu sich nehmen und so den Tag ganz gemütlich ausklingen lassen. Vorzüglich Schlemmen in romantischem Flair: Unser Abendrestaurant „Zur Quelle“ und die imposante Panoramaterrasse mit Schlernblick begeistern Feinschmecker mit köstlichen À-la-carte-Spezialitäten aus der Südtiroler und mediterranen Küche. Wir legen Wert auf Frische und Regionalität und überraschen Sie mit selbstgemachten Köstlichkeiten, frisch zubereitet.
    Restaurants
    Steinraffler
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Bei uns können Sie Fleischspezialitäten aus aller Welt, aber auch Fleisch vom einheimischen Rind sowie andere kulinarische Highlights genießen. Unsere sorgfältig zusammengestellte Weinkarte trägt ebenfalls dazu bei, dass Ihr Abendessen bei uns zu einem besonderen Erlebnis wird. Auf der Terrasse sowie im Wintergarten haben Sie einen herrlichen Ausblick auf den gesamten Brixner Talkessel, was eine unverwechselbare Atmosphäre schafft.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthaus Schwarzer Adler
    Schlanders, Vinschgau
    Treffpunkt für Wanderer und Genießer der feinen Küche: Tagesgerichte, heimische Köstlichkeiten der Jahreszeiten wie Spargel, Wild, Pilze und vieles mehr; frische Fischspezialitäten und edle Weine.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Jausenstation Dursterhof
    Partschins, Meran und Umgebung
    Viele unserer Gäste kennen den Dursterhof in erster Linie als „Himbeerhof“. Weil, es gibt auch von Juni bis in den Spätherbst hinein die süßen Beeren nicht nur auf ihrem Himbeerkuchen, sondern auch lecker als Saft und Marmelade. Frische Himbeeren können direkt bei Familie Oberperfler bestellt werden. Im Herbst Törggelen auf Vorbestellung.
    Bars/Cafés/Bistros
    Wild O'Williams
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Der Faschanwind hat sich gedreht – in die ehemalige Williamshütte kehren neue Gesichter und eine innovative Bergküche ein: verschiedene Einflüsse zerschmelzen zu würzigem Wild, schmackhaften Burgern und Pizza. Wir sind wild und ungebunden – wir lieben Vielfalt. Damit wollen wir wild o’williams zu einem Ausflugsziel machen – einer heißen Hütte mitten im Südtiroler Hochland. Erlebe im Sommer unser Revival – einfach nur wow!
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Brunner Hof
    Klausen, Brixen und Umgebung
    Nach der Entdeckungsreise durch Südtirol und die Dolomiten, oder auch zwischendurch, bittet das von Einheimischen und Gästen beliebte Restaurant im Brunnerhof zu Tisch. Auf der Speiskarte offenbart sich die alpin-mediterrane Kochkultur des Landes in seiner köstlichen Vielfalt. Von Spaghetti bis Knödel, von mediterranen Gerichten bis bodenständigen Rezepten, reicht das kulinarische Angebot.
    Bars/Cafés/Bistros
    Hotel Castel Latemar
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Unsere Bar und Restaurant empfängt Sie mit uriger Berg Atmosphäre. Sie können typische Gerichte aus lokalen Produkten oder eine ausgezeichnete Pizza geschmecken und probieren Sie ein gutes Glas Wein oder ein ausgezeichnetes Bier
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Hotel Wiesl
    Karneid, Dolomitenregion Eggental
    Kulinarische Highlights aus Küche und Keller von unserem Restaurant in Steinegg!Entdecken Sie mediterrane Leichtigkeit und alpinen Charme in unseren feinen Nudelgerichten, Schlutzkrapfen und Knödel in allen Variationen.Gerne organisieren wir Ihre Familienfeiern und stellen individuelle Menüvorschläge für Sie zusammen! Es sind die Freude und die Begeisterung am Kochen, die den Chef immer wieder neu inspirieren und so wird Ihr Urlaub im Wieslhof zu einem kulinarischen Hochgenuss. Von unserem Bauernhof frisch auf den Teller. Unser Hof in Jenesien liefert uns täglich Bio-Salate, Gemüse und Obst. Seit einiger Zeit beziehen wir etliches Fleisch aus eigener Produktion, ein artgerechte Haltung unserer Tiere, ausschließliche Fütterung von Gras und Heu vom eigenen Hof sind unsere Philosophie für Sie – was Sie sicher auch in der Qualität und im Geschmack in Isidors Küche widerspiegelt.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Flötscherhof
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Seit mehr als 35 Jahren pflegen wir Südtiroler Gastlichkeit und gemütliches Beisammensein. Unser „À-la-carte-Restaurant“ wird von Gästen wie Einheimischen sehr geschätzt. Das liegt zum einen an der Fertigkeit unseres Küchenteams, bodenständige Südtiroler Kost und moderne Kochkunst auf kreative und schmackhafte Weise zu verbinden und zum anderen an der idyllischen, ruhigen Lage, inmitten von Apfelplantagen und nur 2 km von der Bischofsstadt Brixen entfernt. Ob in der „Tiroler-Stube“, auf der großen Terrasse oder im Restaurant, genießen Sie Ihr persönliches Fest, Ihr Firmenessen oder Ihre Familienfeier mit kreativen Menüs und dem passenden Tropfen aus namhaften Südtiroler Kellereien hin bis zu großen italienischen Weinen. Denn einen Anlaß zum Feiern gibt es immer...Gerne unterbreiten wir Ihnen hierfür ein persönliches Angebot.
    Bars/Cafés/Bistros
    Hotel Restaurant Hochrain
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Unser Küchenteam um Chefkoch Hartmann verwöhnt Sie mit außergewöhnlicher Küche. Gaumenfreuden im Hochrain – die Verwöhn-Halbpension beinhaltet: •Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Vitalecke und heimischen Spezialitäten •Frische Fruchtsäfte •Herzhaftes Bauernfrühstück •Gluten- und laktosefreie Produkte •Abendliches á la carte-Wahlgerichte •Vegetarische Gerichte •Knackige Salatkreationen •Themenwochen mit heimischen Spezialitäten wie Pilze-, Spargel-und Kastanienwochen und Genießerwochen wie die bekannte Eisacktaler Kost u.v.m. •Italienische Antipasti und mediterrane Leckerbissen •Leckere und fantasievolle Vorspeisen- und Dessertkreationen
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Eggentaler Restaurant
    Bozen, Bozen und Umgebung
    Das Restaurant im Eggentaler serviert alpenländische und mediterrane Küche mit Steaks vom Holzkohlegrill sowie hausgemachter Pasta.
    Bars/Cafés/Bistros
    Terrazza
    St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
    Einheimische und Tiroler Spezialitäten, preiswertes Tagesmenü, Pizzeria, geeignet für Gruppen. Täglich Take away von 11:30 bis 23:00 Uhr
    Almen
    Ütia da Rit
    La Val, Dolomitenregion Alta Badia
    Ütia da Rit wird mit dem Wunsch geboren, eine qualitativ hochwertige Küche anzubieten, deren Gerichte von unserer Familie jeden Tag mit Sorgfalt und Liebe zubereitet werden. Die Speisekarte spiegelt die Werte und Traditionen einer einfachen, aber dennoch nicht offensichtlichen Küche wider, mit Zutaten, die fast ausschließlich aus unserer Gegend stammen. Wild, Käse, Mehl, Wein und Liköre sind nur einige der Beispiele, die die Gaumen unserer Gäste begeistern lässt. Unter den Gerichten finden wir die klassische Platte mit Wurstwaren und Käse aus Südtirol, Knödelsuppe, hausgemachte Nudeln und Tagliatelle, Knödel, Rindstagliata, Gulasch, Gröstel und viele andere Köstlichkeiten! Das Großteil des Fleisches, das wir in unserer Berghütte zubereiten, kommt von unserem Bauernhof, sowie Speck und verschiedene Wurstwaren.
    Pizzerias
    Pizzeria Gaiser
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Bei uns finden Sie regionale Küche, eine Karte, die mit den Jahreszeiten geht. Aber vor allem: Viel Liebe für handgemachtes Essen. Erleben Sie traditionelle Südtiroler Kochkunst mit ihrem typischen mediterranen Einfluss. Altbekanntes neu interpretiert. Erfreuen Sie sich an alten Leibspeisen oder entdecken Sie Neue. Schauen Sie unserem Pizzaiolo beim Zubereiten der köstlichen Pizza aus dem Holzofen über die Schulter und überzeugen Sie sich vom Geschmack der sorgfältig ausgewählten Zutaten.
    Almen
    Rest./Pizz. Bar Zur Mühle
    Mühlbach, Brixen und Umgebung
    Das Restaurant befindet sich direkt an der Skipiste und an der Talstation Jochtal. Von einer leckeren Pizza bis zu köstlichen typischen Südtiroler Gerichten ist das Restaurant die perfekte Einkehr für eine Stärkung. Ganzjährig geöffnet (Ferien von Mitte Juni bis Mitte Juli). Ruhetag Donnerstag außerhalb der Saison.
    Bars/Cafés/Bistros
    Bar Bistro Seven
    Meran, Meran und Umgebung
    Das „bistro 7“ befindet sich unter den Lauben im historischen Zentrum Merans. Es lockt mit liebevoll restaurierten Gewölbebögen im historischen Speisesaal und mit Sitzmöglichkeiten in der Einkaufsstraße. Hier werden typische Tiroler Gerichte und italienische Spezialitäten gleichermaßen angeboten – natürlich täglich frisch zubereitet. Das besondere Ambiente in diesem liebevoll gestalteten Ensemble lädt zum Verweilen und Genießen ein. Neben exquisiten Gaumenfreuden mittags und abends, bietet das „bistro 7“ morgens cremigen Cappuccino und knusprige Hörnchen sowie verlockende Kuchen am Nachmittag. Am Abend kann man hier bestens bei einem kühlen Feierabendbier oder einem Aperitif entspannen. Bistro 7: immer ein Erlebnis!
    Bars/Cafés/Bistros
    Pizzeria gelateria Liliane by Diddy
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Mitten im historischen Dorf von St. Pauls sorgen wir für das Wohl der Gäste. Im Gastgarten können Sie sich entspannen und unsere Pizza genießen...was will man mehr? Ruhetag: Montag!
    Restaurants
    Kurhaus Grill Restaurant
    Meran, Meran und Umgebung
    Das Restaurant Kurhaus ist direkt an der Passerpromenade gelegen und ist der perfekte Ort, ein exzellentes Fleisch vom Grill, kombiniert mit der mediterranen Küche, im Jugendstilambiente zu genießen. Köstliche vegetarische Gerichte, gastronomische Raritäten und Gourmetgerichte stehen zudem auf dem Speiseplan.
    Bars/Cafés/Bistros
    Hotel Putzer
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Im Putzer erwartet dich – neben unserer Pizza romana – echte, bodenständige Südtiroler Hausmannskost. Wir legen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Dazu empfiehlt unser Braumeister Leo das passende Viertel Bier.
    Pizzerias
    Restaurant Pizzeria Tanner
    Meran, Meran und Umgebung
    Unser großzügiger Garten bietet Ihnen eine ruhige und angenehme Atmosphäre. Wir bieten traditionelle Gerichte, mit sowohl frischen als auch regionalen Zutaten. Unsere Tageskarte garantiert ausreichend Abwechslung. Gerne verwöhnen wir Sie mit unserer traditionellen Steinofenpizza. Zusätzliche Varietät wird durch die saisonal abgestimmte Tagespizza gewährleistet.
    Bäuerliche Schankbetriebe
    Ciasa Urban
    Badia, Dolomitenregion Alta Badia
    Unsere Küche bietet vor allem lokale Spezialitäten, die Frau Irsara gerne für Sie herrichtet. Lassen Sie sich abends in unserem rustikalen Speisesaal verwöhnen und entdecken Sie die ladinische Küche mit köstlichen Produkten aus der Region wie die Gerstensuppe mit den “Turtres”, “cajincí arjtis”, Speck und Käse vom Bauernhof, Apfelstrudel, Strauben und Apfelkichlan. Wir sind jeden Abend ganzjährig für Sie auf Reservierung geöffnet.
    Bars/Cafés/Bistros
    B&B Hotel Sonneck
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Von Montag bis Freitag bieten wir ein abwechslungsreiches Mittagsmenü von 11.30 bis 14.30 Uhr. Das Café bietet kalte und warme Getränke und nicht zu vergessen das Eis für kleine Schleckermäuler. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse zum Verweilen ein. Für Übernachtung mit Frühstück stehen 21 einfach eingerichete Zimmer zu günstigen Preisen zur Verfügung.