Restaurants in Südtirol

Mit jedem Gericht erzählen wir Ihnen eine Geschichte, die darin verborgen ist. Und von Biss zu Biss werden Sie sich aufs Neue begeistern. Unsere Küche entfaltet sich, indem sie die Rezepte der traditionellen Küche anwendet und, kombiniert mit den Aromen der lokalen Produkte, unseren unvergleichlichen Geschmack erreicht. Wir sind nicht nur wegen unserer Fleischgerichte bekannt, welche in einem katalanischen Ofen mit Holzkohle gegart werden, vor allem aber auch, dass unsere Heimat-Verbundenheit sich in jedem unserer Gerichte ausgedrückt wird. Der Charme unseres Ambientes trägt ebenfalls dazu bei…… und unsere Gäste in einer wohltuend prickelnder Atmosphäre zu betreuen.

Panorama-Speisesaal & -Terrasse. Durchgehend kulinarische Köstlichkeiten. Yak-Gehege & Kinderspielplatz.

Gute Küche ist einfach und doch raffiniert. Sie zeichnet sich durch frische Zutaten aus, durch Experimentierfreude und Liebe zum Detail. Knödel und Spaghetti - treffender lässt sich die Südtiroler Küche nicht beschreiben. Alpine und mediterrane Zutaten und Speisen finden sich auf der Südseite der Alpen in einem Gericht oder zumindest auf ein und derselben Speisekarte.

Das Restaurant Café Monika im Zentrum von Schenna bietet traditionelle Küche, Grill- und Fischspezialitäten sowie Kuchen- und Eisspezialitäten.

Winter: Mittwoch und Freitag Abendessen auf Anfrage, hausgemachte Teigwaren, hofeigene Fleischprodukte Sommer: Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag - Abendessen, hausgemachte Teigwaren, hofeigene Fleischprodukte

Kommen Sie und verbringen Sie einen Abend in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich begeistern von einer facettenreichen südtiroler, italienischer und internationaler Küche. Sie werden von der Wirtin persönlich bedient und der Chef kocht selbst! Von Montag bis Freitag geöffnet.

Reiche Auswahl an Pizza aus dem Holzofen. Im Sommer auch mittags.

Der zentrale Treffpunkt am Kirchplatz im stilvollen rustikalem Ambiente: Restaurant, Pizzeria, Sonnenterrasse mit Lounge-Bereich für besonders entspannende Momente.

Der Köfererhof befindet sich in Neustift im nördlichsten Weinanbaugebiet Italiens. Hier wachsten komplexe Weine mit Eleganz, Mineralität und Frische.

Einheimische und Tiroler Spezialitäten, preiswertes Tagesmenü, Pizzeria, geeignet für Gruppen. Täglich Take away von 11:30 bis 23:00 Uhr

Wo Geschmack und Tradition zu Hause sind. Geöffnet 365 Tage im Jahr von 11 Uhr bis 23 Uhr. Lassen Sie sich jeden Donnerstag mit unserem Showcoooking-Sushi verwöhnen.

Direkt am Teppanyaki Tisch werden alle Gerichte der japanischen Küche knackfrisch à la Minute vor Ihren Augen von unserem Teppanyaki Koch zubereitet. Show- und Meisterküche zur gleichen Zeit sozusagen. Eröffnet wurde Südtirols erstes Teppanyaki Restaurant von keinem geringeren als Toshio Kobatake, dem Teppanyaki Koch des gleichnamigen Münchner Szene Lokals "Toshi". Der Schlemmeratlas hat sein Restaurant zum "Ausländischen Restaurant des Jahres" gekürt. So haben Xiao Wang und Toshio Kobatake unseren Sous-Chef Roman ein ganzes Jahr unter ihre Fittiche genommen - eine bessere Ausbildung gibt es auch in Japan nicht - und ihn in die Kunst der originalen Teppanyaki Küche eingeweiht. Roman steht nun für unsere Gäste am Teppanyaki Grill - im Sky Restaurant Teppanyaki im Südtiroler Quellenhof.

Pizza, sowie tiroler und italienische Gerichte.

Petra und Franz verwöhnen Sie mit köstlichen Gerichten.

Das traditionelle Bräustüberl ist Treffpunkt für Familien, Paare, Jugendliche und Bierliebhaber jeden Alters. Es befindet sich in einem harmonisch und geschmackvoll eingerichteten Gebäudekomplex direkt im Herzen der FORST-Brauerei entlang der Hauptstraße, die von Meran in den Vinschgau führt. Dieser Ort ist ein wahres Zentrum der Bierkultur und bietet den Gästen die Möglichkeit, das gesamte Biersortiment der Brauerei FORST mit einer lokalen, traditionellen Gastronomie zu kombinieren. In der einladenden Atmosphäre des Braüstüberl wird größter Wert auf die Kombination traditioneller Gerichte und ausgezeichneter Biersorten vom Fass gelegt. Hier lassen sich klassische Gerichte der Südtiroler Küche, vom Knödeltris und der Schweinshaxe bis hin zum Apfelstrudel und dem speziellen Birramisù, finden.

Die Kälberalm, auf 2.248 Metern Höhe gelegen, ist ein wahres Juwel in der Landschaft von Sulden. Diese idyllische Alm bietet nicht nur eine erholsame Auszeit in der Natur, sondern auch ein herrliches Panorama, das das Herz eines jeden Bergliebhabers höherschlagen lässt. Von hier aus eröffnet sich ein atemberaubender Blick auf das majestätische Dreigestirn Ortler, Zebru und Königsspit-ze, deren imposante Gipfel in den Himmel ragen und eine beeindruckende Kulisse für Wanderer und Naturfreunde bieten. Die Kälberalm ist bequem erreichbar über die Wanderwege Nr. 18 und 19. Die gut ausgeschilderten Routen sind sowohl für geübte Wanderer als auch für Familien geeignet und laden dazu ein, die unberührte Natur in vollen Zügen zu genießen. Ob bei einer Rast auf der Alm oder während des Aufstiegs, die Aussicht auf die umliegenden Berge ist einfach spektakulär und macht den Besuch der Kälberalm zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Oberhauserhütte steht nicht nur für köstlichen Brunch, Mittag- oder Abendessen zur Verfügung – sie ist auch eine einzigartige Location für besondere Anlässe. Der Sonnenplatz auf der Alm

Moderne Mediterrane Küche-Fisch Gerichte so wie feinste Grill Spezialitäten finden Sie auf Unserer Speisekarte. Feinste Allgäuer Bierqualität -Regionale und Nationale Weine sowie Cocktails-Destillate und Flotte Musik im Modernen Ambiente Unser Einzigartiges Bruschetta Buffet aus unzähligen Mediterranen sowie Tiroler Köstlichkeiten gibt es täglich ab 17.00h Wir freuen uns auf Euren Besuch Moderna cucina mediterranea: nel nostro menu troverete piatti di pesce e le migliori specialità alla griglia. La migliore qualità della birra dell'Allgäu: vini regionali e nazionali, distillati da cocktail e musica vivace in un ambiente moderno Il nostro Buffet Bruschetta con piu di 20 Piatti Mediterranee e focaccia tiepida abbiamo ogni sera fresco dalle ore 17.00h Attendiamo con ansia la vostra visita

Direkt am Meraner Höhenweg gelegen stellen wir den idealen Ausgangspunkt für Wanderungen in und um den Naturpark Texelgruppe dar und bieten unseren Gästen neben gemütlichen Brettljausen, warmer Küche mit traditionellen und internationalen Gerichten und einem gemütlichen Platz zum Schlafen alles was das Wanderherz begehrt. Von Algund aus mit dem Sessellift, Auto, oder zu Fuß (ca. 1/2 Stunde) nach Vellau. Von dort mit dem Korblift oder zu Fuß (ca. 1 1/2 Stunde) weiter direkt zur Leiteralm. Sie erreichen uns auch von Dorf Tirol aus über Hochmuth u. den Hans-Friedenweg. Gästen welche den einzigartigen "Meraner Höhenweg" (Nr. 24) bewandern, bieten wir ideale Bedingungen für Verpflegung und Unterkunft

In unserer Küche werden feine Gerichte aus einheimischer und internationaler Küche zubereitet. Unsere Menüvorschläge machen auch Ihr Betriebs- oder Vereinsessen bei uns zu einem kulinarisches Erlebnis. Gerne zaubert unsere Küche aber auch ein individuell gestaltetes Menü, ganz nach ihren Wünschen. Auf Vorbestellung bereiten wir: •Fondue mit einer reichhaltigen Auswahl an Fleisch, Saucen und Beilagen •Fischspezialitäten aus Süß - und Salzwasser •Raclette

So neu und schon so überzeugend! „Der große Restaurant-und Hotel-Guide“ kürte unser 1897 zum Restaurant des Jahres 2018 in Südtirol. Der Schlemmer-Atlas bewertet es mit 4 Kochlöffeln und der Gault & Millau mit 3 begehrten Hauben. „Aus der Region für Gäste aus aller Welt“ ist die Grundidee der kulinarischen Linie von Küchenchef Michael Mayr. Im elegant-lässigen Ambiente begeben sich unsere Gäste auf eine kulinarische Reise und wählen aus einem Menü mit 3 Varianten (4-, 5- oder 6-Gänge). Abgestimmt zu den fulminanten Geschmackserlebnissen kümmert sich unser Mâitre Matteo Lattanzi höchstpersönlich mit seiner Brigade um Ihr Wohl, natürlich mit einem perfekten Service und einer stimmigen Weinbegleitung. Restaurant „Quellenhof Gourmetstube 1897“ Küchenchef Michael Mayr Mâitre d'Hotel Matteo Lattanzi Geöffnet: Dienstag - Samstag abends, ab 18:00 Uhr Reservierung bis am Vorabend: +39 0473 645474

Unser Restaurant befindet sich gleich an der Bergstation der Gondelbahn „Mont Sëuc“. Wir würden uns freuen Sie mit typischer tiroler oder italienischer Küche verwöhnen zu dürfen oder genießen Sie ganz einfach eine Tasse Kaffee mit hausgemachten Kuchen bei einem wundervollen Ausblick auf die Langkofelgruppe.

Ideal nach Wanderungen: Marende, Speck am Brettl oder verschiedene Eisspezialitäten in unserem großen Garten. Abends verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Pizzagerichten.

Unsere Hütte ist eine kleine, urgemütliche Hütte die direkt unter den Steilwänden des Peitlerkofels liegt und kann in ca. 20 Minuten Gehzeit vom Würzjoch aus erreicht werden. Die Hütte, die auch über einen Spielplatz verfügt, ist ein geradezu ideales Ausflugsziel für Familien mit Kindern und für das ältere Wanderpublikum. Aus der Küche kommen typisch ladinische Gerichte, die Milch kommt von den „hauseigenen“ Kühen, am Sonntag wird gegrillt und dazu gibt es die sogenannten „Tirtlan“ eine Spezialität aus dem Gadertal. Wir haben vom 1. Juni bis Anfang Oktober geöffnet. Sonntags Grillspezialitäten.

Willkommen

Unser Restaurant kennzeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Küche aus mit vielen verschiedenen Spezialitäten, von lokalen Leckerbissen bis hin zu mediterranen Gerichten.

Viel Naturstein, heimisches Lärchenholz und eine große Glasfassade, die den Blick auf eine atemberaubende Bergkulisse freigibt – so präsentiert sich das neu errichtete Bergrestaurant Pichlberg im Skigebiet Reinswald im Sarntal. „Das Bergrestaurant Pichlberg soll mit seinen kulinarischen Highlights zu einem Anziehungspunkt für Feinschmecker werden“, so Tom und sein Team. Sie verwöhnen ihre Gäste nicht nur mit traditionellen Hüttenklassikern, sondern auch mit frisch zubereiteten Tagesgerichten aus der Südtiroler Küche, die mit mediterranen Einflüssen wahre Gaumenfreuden auf den Tisch zaubert. „Auf unserer großen windgeschützten Sonnenterrasse mit einzigartigem Rundumblick von der Brenta über das Ortlergebiet bis hin zu den Stubaier Alpen wird jeder Aufenthalt nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Augen zum Genuss“, ist Tom überzeugt.

Auf 1930m Höhe, von Zirbelbäumen umgeben, liegt die urige Pecol Hütte mit Blick auf dem Peitlerkofel. Wir servieren traditionelle Gerichte, welche mit lokalen, frischen Produkten zubereitet werden.

Am Freitag, Samstag und Sonntag abens auch Pizza, von 18 Uhr bis 22 Uhr.