Restaurants in Südtirol

Unsere Küche bietet einheimisches aus der "Psairer Kuchl" und Schmackhaftes aus dem Schnittpunkt zweiter Kulturen. Ruhetag: Dienstag

Urlaub auf der Seiser Alm... das ist Schlemmen ohne Reue! Lassen Sie sich von unserem Küchenchef Walther und seinem Team mit Südtiroler Spezialitäten und italienischen Kreationen verwöhnen. Bei uns genießen Sie verfeinerte regionale Gerichte kombiniert mit der leichten mediterranen Küche. Viel Wert legt Walther auf die Verwendung von Kräutern, die er in seinem Kräutergarten selbst hegt und pflegt. Teilweise baut er dort auch Salat und Gemüse an. Beim Kochen und Backen ist Walther in seinem Element: selbstgebackenes Brot, allerhand Kuchen wie aus der Meisterkonditorei, selbstgemachte Nudeln und Teigtaschen sowie andere Köstlichkeiten bereitet er mit viel Freude und Liebe zu.

Willkommen in unserer idyllischen Enzianhütte in Antholz in den Bergen Südtirols. Erleben Sie unberührte Natur am Antholzer See, frische Luft und Ruhe. Urlaub im Ferienhaus Enzianhütte. Zudem bietet unser Restaurant eine köstliche Auswahl an traditionellen und modernen Gerichten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Unser Chefkoch und sein Team legen großen Wert auf Qualität und Geschmack, um ein unvergessliches Esserlebnis für unsere Gäste zu schaffen.

Chauteaubriand, Fondue, Hausplatte, Bourguignon, Schweinshaxe und Schweinsrippchen

Lassen Sie sich von unserer ausgezeichneten Küche verwöhnen: eine große Auswahl an Spezialitäten aus der heimischen Küche, wie auch internationale Gerichte, sowie italienische Nudelgerichte und eine große Auswahl an Pizzas stehen auf unserer umfangreichen Speisekarte. Dazu haben wir eine feine Auswahl an Weinen aus der Region. Eine weitere Besonderheit unseres Hauses ist das selbstgemachte Eis.

Nicht nur die gute Bergluft, sondern auch die vielen Aktivitäten rund um die Berghütte Maseben machen Appetit. Unsere Küche zaubert Ihnen nicht nur typische Klassiker, wie Speckknödel oder Kaiserschmarren, sondern auch verschiedene Tagesgerichte, damit Sie gut gestärkt durchstarten können.

Huberalm direkt beim Biathlonzentrum am Antholzer See

Lieber Gast! Sie möchten wissen, was Sie bei uns erwartet? Ganz einfach: Eine herrliche Landschaft mit traumhaften Dolomitenerlebnissen in einem familären Hotel. Hotel Martinerhof

Mit gemütlich eingerichteten Gasträumen im Innenbereich und einer sonnenüberfluteten Terrasse vor dem Haus empfängt Sie das Restaurant Geisler auf der Plose. Im Restaurant wird Ihnen eine große Auswahl einfacher, landestypischer Gerichte angeboten. Sie haben beispielsweise die Wahl zwischen einer Speckplatte mit Kren oder schmackhaften Knödeltris. Ergänzt wird das Angebot um leckere Gerichte der italienischen Küche. Am Freitag, Samstag und Sonntag werden immer frische Fischgerichte angeboten. Als leckerer Snack zwischendurch oder als vollwertige Mahlzeit – eine Pizza im Gasthof Geisler wird frisch zubereitet und ist zur Mittags- oder Abendzeit ein Genuss. Die Tiroler Stube der Bergpension ist mit einem traditionellen Holz-Pizzaofen ausgestattet,

Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler ist nicht nur ein exklusives Restaurant, sondern auch der Ort, an dem die nachhaltige Philosophie des Sternekochs Norbert Niederkofler maximal zur Geltung kommt. In der prächtigen Villa Moessmer in Bruneck wartet das Degustationsmenü „Cook the Mountain“ auf dich. Es setzt sich aus lokalen und regionalen Zutaten zusammen, wobei besonderes Augenmerk auf die Einhaltung natürlicher Kreisläufe und die Minimierung von Abfällen gelegt wurde. Die großzügigen, hellen und einladenden Räume decken sich mit der Idee eines Ateliers und beherbergen einen Aperitif- und Dessert-Saal, den Salon, eine Bibliothek und den Weinkeller. Die Veranda bietet Platz für 6 Personen, die in intimem Rahmen mit einem fantastischen Blick auf den Park speisen wollen. Der Ort ist im Einklang mit der Natur gestaltet und soll ein heimisches-vertrautes Wohlfühlerlebnis bieten.

Unser Chefkoch Gregor und die Service Mannschaft um Restaurantleiterin Melanie freuen sich darauf, Sie in unserem Gourmet-Restaurant "Astra" begrüßen zu dürfen. In seinen Gerichten stecken nicht nur Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und ganz viel Geschmack, sondern vor allen Dingen Kreativität! Küchenchef Gregor Eschgfäller hat sich mit den Speisen im Restaurant Astra einen Michelin-Stern, drei Gault-Millau-Hauben und die Herzen seiner Gäste erkocht. Erlesene Zutaten, selbstgetöpferte Teller und eine originelle Getränke-Begleitung verleihen dieser Küche die Extraprise Individualität. Kein Wunder, denn Gregor hat seine Berufserfahrung auf internationalen Reisen gesammelt – und vereint nun Aspekte aus aller Welt in seinen lukullischen Kreationen. Im Sternerestaurant Astra treffen Tradition auf Innovation, zurückhaltendes Interieur auf einen auffallend schönen Ausblick. Und der Gast ... nun, der trifft auf ein Gourmet-Erlebnis für alle Sinne.

Traditionelle, gutbürgerliche Küche und Pizza (abends) und prämierter Gewürztraminer Eigenbauwein.

Gelegen inmitten von Almwiesen und Wäldern bietet sich eine einmalige Aussicht über das Etschtal, die Dolomiten und dem Vinschgau mit der Ortlergruppe. Eine 4 km lange und gut ausgebaute Bergstraße verbindet den Ortsteil Vellau mit dem Zentrum von Algund.

Wo sich die alpine Traditionsküche und die Leichtigkeit mediterraner Kochkunst vereinen, dort ist Südtirol. Im Restaurant Andreas Hofer stehen heimische und saisonale Produkte täglich am Menu.

Gutbürgerlicher Gasthof im Zentrum; vorzügliche Küche, Pizza, Wildspezialitäten, ideal für Familien, Gruppen und Firmenessen. Öffnungszeiten: 11 bis 14 Uhr und 17 bis 24 Uhr (März – November); Ruhetag: Dienstag, im Juli und August kein Ruhetag. Sitzplätze: innen 150, außen 50.

Die Plantapatschhütte ist ein heimisches Restaurant an der Bergstation des Sesselliftes auf dem Erlebnisberg Watles. Gäste werden verwöhnt mit einer vielfältigen Auswahl an einheimischen Spezialitäten. Auf der Sonnenterasse genießt man gerne ein Getränk und die warmen Sonnenstrahlen. Groß und Klein profitieren von der ausgezeichneten Lage auf dem Erlebnisberg neben dem Spielesee. Die Plantapatschhütte ist mit dem Sessellift oder zu Fuß auf dem Weg Nr. 3 zu erreichen.

Neues Almgasthaus, rustikal und gemütlich, verschiedene Stuben, familiäre Atmosphäre, am Beginn des Altfasstales. Geöffnet von Mitte Mai bis Anfang November und von Mitte Dezember bis Ostern. Vom Parkplatz Altfasstal aus in etwa 30 Minuten erreichbar.

Familienbetrieb in Ruhiger Lage nur 600m von Parkplatz Zumis entfernt. Leicht mit Kinderwagen und Rollstuhl erreichbar. Bikerfreundlich. Großer Kinderspielplatz in Verkehrsfreien und Wanderwegfreien Zone. Liegewiese im Lupinenmeer. Alpiner Gemüse und Kräutergarten. Hofeigene Produkte die zu kulinarischen Köstlichkeiten mit Traditionsbewusstsein zubereitet werden. Zimmer buchbar Abendrestaurant nur auf Reservierung.

Das Restaurant befindet sich direkt an der Skipiste und an der Talstation Jochtal. Von einer leckeren Pizza bis zu köstlichen typischen Südtiroler Gerichten ist das Restaurant die perfekte Einkehr für eine Stärkung. Ganzjährig geöffnet (Ferien von Mitte Juni bis Mitte Juli). Ruhetag Donnerstag außerhalb der Saison.

Die Kreuzwiesen Hütte befindet sich auf 1924 m Meereshöhe am Südhang des Astjoches und bietet einen idealen Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen. Erreichbar in ca. 2,30 Stunden vom Parkplatz Zumis.

Das Stochas – Food & Drinks ist ein modernes und ausgefallenes Restaurant mit Rooftop-Relaxterrasse und facettenreicher Küche. Egal für welchen Anlass, wir sind Deine perfekte Location im Ahrntal. Öffnungszeiten Küche: Mittagessen 11.30 – 14 Uhr Abendessen 18.30 – 21 Uhr #lamageil oder?

Öffnungszeiten: Bar: 08.00 - 23.00 Uhr Restaurant: 12 - 13.30 & 18 - 20:30 Uhr Reservierung erwünscht. Take away! Mittwoch Ruhetag! Kulinarische Köstlichkeiten zählen zur Tradition des Gasserhofes in Eggen! Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet mit großer Auswahl zu den Gourmet-Schmankerln, den vielen Spezialitäten aus der einheimischen und italienischen Küche sowie den edlen Tropfen aus dem wohlsortierten Weinkeller: Sie sollen nicht nur die wundervolle Naturlandschaft genießen. Der Chef des Hauses selbst kreiert Südtiroler Spezialitäten mit mediterranem Touch und verwöhnt Sie mit unvergesslichen Gaumenfreuden. Im Herbst verwöhnen wir Sie in unserer Bauernstube oder in der "Selchkuchl" mit traditionellen Törggelegerichten, Kastanien und "jungen Wein".

Regionale Spezialitäten, Fleisch- und Käsefondue, Private Dining im Winekeller, Big Bottle Cellar (6-12 Personen)

Grüß Gott aus dem Parc Hotel in Sulden! Das Haus wurde von Hartmann Gutwenger 1983 erbaut, er als bekannter Küchenchef, seine Familie und das engagierte "Parc"-Team sorgen mit viel Liebe für das Wohl der Gäste. Jeder Raum, jede Stube, jede Ecke des Hotels strahlen Ruhe und Gemütlichkeit aus. Alpenländisches Mobiliar lassen das Parc Hotel zu einem gemütlichen Zuhause werden. Sommerurlaub im Parc Hotel: Unsere fast Viertausender stürmen oder inmitten blühender Sommerwiesen ausruhen und entspanen. Ausschlafen, Freisein, Ruhe haben. Frühstücken bis Mittags; Schwimmen, Saunieren, Sonnen auf der Terasse oder im Solarium. Winterurlaub im Parc Hotel: mit den Brettln von und bis zur Haustür fahren Aufstiege in die tiefverschneite Bergwelt. Herrliche Abfahrten durch die unberrührte Schneelandschaft, Langlauftouren, Wanderungen. Und wenn der Tag in den Abend taucht, finden sich die Gäste zu Hause ein. Zu Hause im Parc Hotel. Ins Parc Hotel der Küche wegen. Hartmann, der Chef des Hauses kocht selbst, sein guter Ruf ist Herausforderung und Gütesiegel zugleich. In Hartmanns Weinstube, das "In"-Restaurant von Sulden, werden die Gäste nach allen Tugenden Südtiroler Gastlichkeit verwöhnt. Exzellente Küche und ausgesuchte Weine gehören ebenso dazu wie ein sehr persönlicher Service.

Landgasthaus mit traditioneller Hausmannskost und kinderfreundlichem Ambiente. Öffnungszeiten von 8 bis 14.30 Uhr und von 16.30 bis 23 Uhr. Ruhetag: Sonntag. Sitzplätze: innen 60.

Das Berggasthof Badl liegt auf 1700 Meter ü.M.S. an einem idyllischen Platz, inmitten des Naturparks Rieserferner. Es ist ein Refugium des Ruhe suchenden Gastes, ein Ort der Entschleunigung. Schon seit dem letzten Jahrhundert als Heilbad und Kurort bekannt, ist es auch heute noch eine Oase der Erholung und der Regeneration um Geist und Körper wieder zu kräftigen. Die im natürlichen Holz ausgestatteten Zimmer sind schlicht und komfortabel. Verfügbar für die Gäste auch der Wintergarten, in dem Sie die Sonne das ganze Jahr hindurch genießen können, und die Stube, ideal für romantische Abende oder auch für private Partys und Konferenzen. Das Badl Team freut sich auf Ihren Besuch!

Genuss in Ihrem Südtirol-Urlaub in Villanders im Hotel Sambergerhof. Im Einklang mit der Natur werden Sie mit traditionellen und mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt.

Kombiniert mit dem perfekten Service verbringen die Gäste hier im Südtiroler Granpanorama Hotel Sambergerhof unvergessliche Gaumenfreuden, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen. Und danach trifft man sich mit Freunden an der Bar.

Restaurant NUR auf Vorbestellung!!!

Willkommen in unserem Restaurant und Bar!

Genießen Sie traditionelle und italienische Küche in unserem Restaurant direkt an der Talstation Klausberg.

Speisen in einem alten denkmalgeschützten Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert, in einer Stube mit originaler Holztäfelung und einem wohligen Bauernofen oder auf der rustikalen gemütlichen Sonnenterrasse - das alleine ist schon einen Besuch wert. Das hochwertige Gastronomiekonzept rundet den Genussfaktor noch zusätzlich ab. Auf dem Speiseplan stehen hausgemachte Gerichte aus regionalen Produkten, gerne auch vom eigenen Bauernhof.

Selbstgebackenes Brot, hausgemachte Pasta, Fleisch vom eigenen Bauernhof, leckere Süßspeisen - auf der Lorenzihütte sind kulinarische Hochgenüsse an der Tagesordnung. An der Talabfahrt nach Olang, nahe der Talstation des Arndtliftes erwarten Sie aber nicht nur schmackhafte Gerichte, sondern bisweilen auch stimmungsvolle Live Musik und ein abwechslungsreiches Programm.