Restaurants in Südtirol

Panoramablick, gepflegte Umgebung, traditionelle ladinische Gerichte und hausgemachte Kuchen

Gasthof in Panoramalage – 200 m nach der Talstation der Seilbahn Taser – mit gutbürgerlicher Küche und Tiroler Spezialitäten; großer Garten mit Panoramablick. Spezielle Wochen: Im Frühjahr Spargelwochen, im Herbst täglich Törggelen. Jeden Donnerstag Haxen,Hähnchen und Rippen frisch vom Grill. Tipp: Obst- und Gemüse aus eigenem Garten; Säfte und Speck aus eigener Herstellung, Tiergehege. Ferienwohnungen.

Gasthaus Himmelreich: Tel. +39 0471 356 542

Unser Chefkoch Gregor und die Service Mannschaft um Restaurantleiterin Melanie freuen sich darauf, Sie in unserem Gourmet-Restaurant "Astra" begrüßen zu dürfen. In seinen Gerichten stecken nicht nur Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und ganz viel Geschmack, sondern vor allen Dingen Kreativität! Küchenchef Gregor Eschgfäller hat sich mit den Speisen im Restaurant Astra einen Michelin-Stern, drei Gault-Millau-Hauben und die Herzen seiner Gäste erkocht. Erlesene Zutaten, selbstgetöpferte Teller und eine originelle Getränke-Begleitung verleihen dieser Küche die Extraprise Individualität. Kein Wunder, denn Gregor hat seine Berufserfahrung auf internationalen Reisen gesammelt – und vereint nun Aspekte aus aller Welt in seinen lukullischen Kreationen. Im Sternerestaurant Astra treffen Tradition auf Innovation, zurückhaltendes Interieur auf einen auffallend schönen Ausblick. Und der Gast ... nun, der trifft auf ein Gourmet-Erlebnis für alle Sinne.

0 km- Kulinarik - unser Restaurant Wer gern nachhaltig genießt, wird sich in unsere 0km- Kulinarik und unser Restaurant verlieben. Regionale, saisonale, hochwertige und biologische Zutaten landen auf dem Teller und im Glas. Wer meint BIO ist fad, wird bei uns eines Besseren belehrt: Nehmt Platz und begebt euch auf eine neue kulinarische Reise. Die kleine Speisekarte bietet saisonal-wechselnde Gerichte und Spezialitäten, die große und kleine Genießergaumen schnurren lässt. Und weil ohne ein gemütliches Ambiente selbst das beste Essen nicht schmeckt, haben wir an alles gedacht. Raumhohe Glasfronten holen die Natur herein und geben den Blick auf selbige frei: auf die Blumen- und Spielwiese, unseren Motorik- Spielplatz für die kleinen Gäste, den Bauerngarten und die Stallungen mit Tieren zum Streicheln und Liebhaben.

Ein Urlaub in der intakten Natur Südtirols bedeutet vor allem auch Lebensfreude und Genuss pur; dazu gehören ganz selbstverständlich auch die köstlichen Speisen und Getränke dieser charmanten Region. Hier im Gasthof Dolomiten müssen die Gäste ganz bestimmt nicht auf landestypische Leckereien verzichten. In unserer behaglichen Gaststube verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Südtiroler Wildspezialitäten und Köstlichkeiten aus unserer gutbürgerlichen Küche. Frisch zubereitete Gaumenfreuden, die alle Liebhaber der guten Küche begeistern werden.

Bistro von 12.30 bis 17.30 Uhr - Abendessen um 19.00 Uhr auf Vorbestellung - Montag Ruhetag