Restaurants in Südtirol

...manchmal muss man die Perspektive wechseln um den Himmel zu sehen! Gemütliches Beisammensein in unserem Restaurant. Wir verwöhnen Sie mit traditioneller und regionaler Küche. Verweilen Sie auf unserer Sonnenterrasse oder in unserem gemütlichen Restaurant bei einem kühlen Bier oder einem guten Tropfen Wein. ...wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen! Es erwarten Sie gemütliche Zimmer im einfachen Stil. Genießen Sie die Ruhe und fallen in einen tiefen und gesunden Schlaf. Alle Zimmer sind mit Haarfön, SAT- TV und Internetanschluss ausgestattet.

Traditionell, raffiniert und innovativ. In unserem Restaurant JOSEF STUBE genießen Sie traditionelle Speisen mit einem mediterranen Twist. Perfekt ergänzt durch exquisite Weinempfehlungen. Im Sommer verspricht unser idyllischer Pergola-Garten Genuss und Kulinarik unter freiem Himmel. Spezialitäten des Hauses: Auf Vorbestellung unser Fine Dining SILENTIUM Menü (6 Gänge), ein Sharing Menü in der Weinbar, Fondue Abend mit Menü im Winter und Grillabend im Sommer.

Ein Blätterdach im schönsten Grün von Brixen, dein Restaurant am See. Ganz nah am Stadtzentrum, mitten im Lidopark. Wir kochen unser eigenes Ding, getreu dem Motto: „Weltoffen, regional, raffiniert“. Purer Genuss aus hochwertigen Zutaten. Gemüse aus unserem eigenen Garten, und auch sonst nur das Frischeste von Berg und Meer. Wir kreieren Gerichte, die du so noch nicht kennst. Jeden Monat beeindrucken wir mit Ungewöhnlichem auf dem Teller. Und jeden Mittag mit unserem Business Lunch. Wer sich gerne überraschen lässt kann auch unser 6 Gang Degustationsmenü genießen – mit oder auch ohne Weinbegleitung. Das Restaurant Foodparc Brix 0.1 stellt ein innovatives Konzept dar, das Küche, Bar, Gastro-Pub und Eisdiele unter einem Dach vereint. Passend zum Konzept ist auch die Architektur – weltoffen und modern - und doch fest in Südtirol verwurzelt.

Alter renovierter Bauernhof mit Restaurant und Zimmervermietung

Ihr Urlaub beginnt bei uns in Kurzras, am Ende des Schnalstales. Absolute Ruhe, kühle Bergluft, frische Almwiesen und totale Entspannung finden Sie nur hier. Familiär, einfach und unkompliziert. Hausgemachte Produkte, regionale und italienische Küche erwarten Sie. Wir freuen uns darauf, Sie kennenlernen zu dürfen. Leben heißt genießen...

Das Dinner, ein tägliches Erlebnis mit Gerichten aus der heimischen und benachbarten Küche, wird mit erlesenen Weinen aus unserem gut bestückten Weinkeller abgerundet. Auch unsere Bar und das Mittags-Bistrot ehern die Tradition mit frischen Snacks und Mahlzeiten in entspannter Atmosphäre.

Die Schafstallhütte liegt auf 1500m Höhe oberhalb von Kastelruth. In der urigen Almhütte erwarten Sie herzliche Gastfreundschaft sowie hausgemachte, traditionelle Südtiroler Spezialitäten. Die Hütte ist zu Fuß in 15min von der Bergstation der Kabinenbahn Marinzen über den Wanderweg Nr. 9 erreichbar. Von Kastelruth führt der Wanderweg Nr. 8 über die Hexenstühle zur Schafstallhütte. Nur in den Sommermonaten geöffnet.

Das einzige Haubenrestaurant im Schnalstal liegt in der Mitte des Tales, abseits der Hauptstraße. in den 300 Jahre alten Stuben serviert Familie Raffeiner typische Gerichte, lokale Produkte mit zeitgerechter Interpretation. Die Weinkarte von Hausherr und Sommelier Helmuth lässt keine Wünsche offen. Seit 2014 ist der Oberraindlhof Mitglied in der Gruppe "Südtiroler Gasthaus"

Was wäre ein Urlaub ohne Entspannung und gutes Essen? Im Hotel Gerstgras steht jeder einzelne Ferientag ganz im Zeichen des Genießens. Unser Küchenchef verwöhnt Ihren Gaumen stets mit echten Tiroler Spezialitäten, aber auch mit Gerichten aus der italienischen Küche. Auf Wunsch bereiten wir natürlich auch vegetarische, gluten- oder laktosefreie Gerichte zu.

Als Bauernhofhotel, das Milch, Käse und Fleisch noch selbst erzeugt, sind wir zudem bekannt für qualitativ hochwertigen Speisen mit traditioneller Note, die nach unserem Verständnis die Basis einer guten Feinschmeckerküche sind.

Gemütlich gestaltete Bar und Restaurant. Gutbürgerliche Küche mit einheimischen Gerichten und italienischen Spezialitäten, vom Chef selbst zubereitet, sorgen für leibliches Wohl und kulinarischen Genuß.

Brennesselknödel, Carpaccio vom Bergrind. Das ist Bergkost, frisch und herzhaft, mit diesem Hauch DolceVita. Und – voilá – schon hat man diesen typischen Südtirol-Geschmack im Teller! Dazu noch die Kräuter wilder Wiesen, Pfifferlinge aus dem Wald, Brennessel vom nahen Feld – und schon mischt sich dem Geschmack diese bergige Würze bei, die man wohl am besten irgendwo zwischen herb und lieblich ansiedelt. Traditionell, aber offen für neue Ansätze, bodenständig und doch lockerleicht, ehrlich und authentisch, irgendwie … ganz pur – so schmeckt das Essen im Restaurant TONZHAUS in Unser Frau im Schnalstal. Chefkoch Andreas kocht eben am liebsten das, was die Natur und die Jahreszeit gerade hervorbringen. „Wir verwenden gerne einheimische Produkte und kochen nach der Devise 'Selbstgemacht schmeckt's halt am besten'. Somit ist Frische immer garantiert.“ Knusprige Pizza aus dem Holzofen gibt es in unserer TONZHAUS Pizzeria in Unser Frau täglich außer mittw

Wir sind ein Familienbetrieb und führen unser Haus seit mehreren Generationen. Sie finden unser kleines Restaurant direkt am autofreien Dorfplatz im Zentrum der idyllischen Ortschaft Karthaus im Schnalstal. * Drei Speiseräume * Überdachte Terrasse * Eigene Eisherstellung * Spezialitätenwochen

In unserer gemütlichen Hofschänke oder auf der Sonnenterasse, kannst du von den besten Gerichten der ladinischen und tiroler Küche naschen. Die von uns mit viel Tradition gekochten Speisen basieren auf exzellente Produkte unserer Landwirtschaft und aus der Region:Knödel mit Goulasch, Cremsuppe von den Ritwiesen, Bandnudeln mit Wildragout sind einige unsere Spezialitäten. Natürlich können die Weine und Biere aus Südtirol nicht fehlen.Unser Aushängeschild sind jedoch die Fleischgerichte. Jeden Tag bieten wir Gerichte vom Angusrind aus unserer Herde an, ein Fleisch das sehr geschmacksintensiv, zart und reich an Omega 3 Fettsäuren ist.

Die Furkelhütte liegt malerisch auf 2.153 Metern über Trafoi im Vinschgau und ist ein ideales Ziel für Bergliebhaber. Erreichbar ist die Hütte bequem mit dem Sessellift Trafoi oder zu Fuß auf dem gut markierten Weg Nr. 17 in etwa zwei Stunden. Sobald Sie die Furkelhütte erreichen, werden Sie von der gemütlichen Sonnenterrasse empfangen, die zum Verweilen einlädt. Hier können Sie die frische Bergluft genießen und sich von der beeindruckenden Aussicht auf das stark vergletscherte Ortlermassiv verzaubern lassen. Die majestätischen Gletscher und Gipfel des Ortlergebiets bilden eine spektakuläre Kulisse, die Naturliebhaber aller Art in ihren Bann zieht.. Ob für eine kurze Rast während einer Wanderung oder um einfach zu entspannen – die Furkelhütte bietet herzliche Gastfreundschaft und kulinarische Köstlichkeiten inmitten einer atemberaubenden Bergkulisse.

Traumhafte Lage am Vernagt See mit Sonnenterrasse und Cafe / Bar , hausgemachte Kuchen, Restaurant mit durchgehend warmer Küche - regional lokale Küche mit Schmankerln wie Kaiserschmarren, Apfelstrudel, Lamm und vielem mehr... im Sommer kein Ruhetag!!

Genusserlebnisse auf höchstem Niveau, mit authentischen und ehrlichen Gerichten. Genau das erwartet Sie in unserem À la cartè Restaurant. Genießen Sie Lammspezialitäten aus eigener Zucht , Südtiroler Köstlichkeiten kombiniert mit moderner Küche und dabei zubereitet mit Produkten aus unserer Heimat.

Zwischen den Alpen und den Südtiroler Dolomiten liegt das AlpiNN by Norbert Niederkofler am Gipfel des Kronplatz auf 2.235 Metern. Das Restaurant befindet sich im selben Gebäude wie das LUMEN, ein einzigartiges Museum für Bergfotografie. Unberührte Natur und atemberaubende Panoramen machen diesen Ort einzigartig. Zu jeder Jahreszeit, in jede Richtung, erstrecken sich atemberaubende Landschaften in ihrer reinsten Form. Hier verschmelzen Berge, Tradition, lokale Kultur und kulinarische Innovation zu einem einzigartigen Erlebnis. Das AlpiNN entstand als Teil eines Revitalisierungsprojekts in der ehemaligen Bergstation der alten Seilbahn und wurde im Dezember 2018 eröffnet. Schnell entwickelte sich das Restaurant zu einem Treffpunkt für Gourmets und Bergliebhaber, perfekt eingebettet in die atemberaubende Natur. Das von Martino Gamper entworfene Design orientiert sich an der Philosophie “Cook the Mountain” von Norbert Niederkofler.

Spezialitäten der Südtiroler und mediterranen Küche. Von Montag bis Freitag auf Reservierung Tel. +39 347 972 5408.

Nur auf Vormerkung Unser Chefkoch kreiert seine Gerichte mit lokalen Produkten, indem er Tradition und Moderne zusammenführt. Auf der Weinliste finden Sie eine sorgfältige Auswahl der besten italienischen Weine und natürlich eine nähere Auswahl Südtiroler Tropfen. Unser Küchenteam ist in der Zubereitung glutenfreier und laktosefreier Speisen spezialisiert.

Südtiroler Gastlichkeit, familiärer Herzlichkeit, ausgezeichnete Küche und edlem Tropfen aus dem Weinkeller. Verbringen Sie einen unvergesslichen Tag bei uns auf unserer Sonnenterrasse oder in unserem gemütlichen Restaurant.

Panoramarestaurant in der Bergstation der Schnalstaler Gletscherbahn mit Sonnenterrasse.

Es erwartet Sie eine warme, familiäre Atmosphäre und ein ausgiebiges Frühstück auf unserer Sonnenterrasse für einen guten Start in den Tag. Unsere renommierte Küche bietet für jeden Geschmack etwas. Frische Forellen, Wild und köstliche Pilzgerichte.

Auf 400 Meter Höhe, im Ortsteil Mitterplars direkt oberhalb von Algund. Mit Blick auf florierenden Obstwiesen und Weinreben, genießen Sie familiäre Atmosphäre, ruhige und erholsame Momente. optimal gelegen, nur 10 Gehminuten direkt von Algund entfernt. der Algunder Waalweg liegt direkt unterhalb, wo Sie entspannt und ruhig den Panoramaweg entlanglaufen können... Ihr verdienter Ausspanntag im MaVie... Ein herzlichen guten Morgen: Ausgeschlafen in herrlicher Ruhe...Entspannen Sie im Restaurant oder auf der Sonnenterasse und nehmen Sie unser Verwöhnfrühstücksbuffet ein. Ein ausgezeichnetes Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten & kleinen Überraschungen erwartet Sie! Relaxen Sie am Nachmittag... Entspannen Sie im Outdoorpool & Indoorpool ab März 2019 und holen Sie sich die Ruhe die Sie benötigen. &#

Unser Haus liegt am Ortsrand von Katharinaberg, auf der Sonnenseite des Schnalstales in einer einzigartigen Panoramalage. Umgeben von Wiesen und beeindruckenden Berggipfeln können wir unseren Gästen Ruhe und "Natur pur" garantieren. Die familiäre Atmosphäre unseres Hauses und die abwechslungsreiche Küche führen zahlreiche Stammgäste immer wieder in die Schnalsburg. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familienfreundlicher Buschenschank in herrlicher Lage mit großem Spielplatz und Sonnenterrasse; hausgemachte Südtiroler Köstlichkeiten und saisonale Gerichte

Das Restaurant mit Skibar auf der Piste

Die Haselburg (früher Haselberg) ist eine Halbruine bei Bozen, über dem Stadtteil Haslach gelegen. Sie wurde, wie auch andere größere Burganlagen des Gebietes Ende des 12. Jahrhunderts von den Herren von Haselberg errichtet, die ihren Namen vom Bozner Stadtteil Haslach führten. Heute befindet sich in der Burg ein bekanntes und renommiertes Restaurant und ein Kongresszentrum. Zudem ist sie eine beliebte Location für Feste und Kulturveranstaltungen.

Unter neuer Leitung und mit frischem Schwung lädt das Weinhaus Punkt zum Genießen ein. Ein junges Team serviert warme, regionale Köstlichkeiten, liebevoll mit lokalen Zutaten zubereitet. Regelmäßige Musikevents schaffen eine lebendige Atmosphäre – perfekt für gemütliche Momente. Erleben Sie es selbst :-) Aktuelle Informationen zu Veranstaltungen findet ihr auf Instagram @punkt_kaltern Auf euch freuen sich Melli & Sarah mit PUNKT Team

Barbetrieb & Restaurant.