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    Restaurants in Südtirol

    Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl für dich.

    Ergebnisse
    Bars/Cafés/Bistros
    Restaurant Sportplatz Wasserebene
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Sportzone Wasserebene befindet sich etwas außerhalb des Ortskern von Kastelruth, dem weltbekannten Dörfchen aufgrund ihrer zahlreichen Persönlichkeiten. Auf der Wasserebene findet man alles was das Sportlerherz begehrt, vom Beachvolleyballfeld, Kinderspielplatz über einem Kunstrasenplatz, welcher für private Turniere und Veranstaltungen gemietet werden kann, bis hin zu einem Fussballfeld auf welchem schon verschiedene Topclubs (z.B. Fiorentina, Hellas Verona, Al Nasr) ihre Sommertrainingslager abhielten. Doch nicht nur sportlich hat die Sportzone Wasserebene viel zu bieten. Kulinarisch werden Sie vom Chef höchstpersönlich verwöhnt. Den Anfang macht die mittlerweile traditionelle Spargelzeit auf der Wasserebene, Ihre Sommertage können Sie dann mit einem gemütlichen Grillabend in Gesellschaft ausklingen lassen und in den kühlen Wintermonaten findet das Jahr mit den zwei-wöchigen Fischabenden ein kulinarisches Einde.
    Almen
    Oberhauser Hütte
    Rodeneck, Brixen und Umgebung
    Familienbetrieb in Ruhiger Lage nur 600m von Parkplatz Zumis entfernt. Leicht mit Kinderwagen und Rollstuhl erreichbar. Bikerfreundlich. Großer Kinderspielplatz in Verkehrsfreien und Wanderwegfreien Zone. Liegewiese im Lupinenmeer. Alpiner Gemüse und Kräutergarten. Hofeigene Produkte die zu kulinarischen Köstlichkeiten mit Traditionsbewusstsein zubereitet werden. Zimmer buchbar Abendrestaurant nur auf Reservierung.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gourmetstube Einhorn - Romantik Hotel Stafler
    Freienfeld, Sterzing und Umgebung
    In unserer kleinen "altdeutschen" Stube findet Ihren wohlverdienten Platz unsere Gourmetküche, wo unser Sternekoch, Peter Girtler seine Kreativität durch seine feinen innovativen Gerichte Ihnen zeigt. Tradition trifft Innovation und auf einer harmonischen Weise entstehen die delikaten Menüs aus der Hand unseres Küchenchefs.
    Restaurants
    Gasthaus Weinstube Andreas Hofer
    Tirol, Meran und Umgebung
    Wir sind ein traditionelles Tiroler Gasthaus im Zentrum von Dorf Tirol, neben der Kirche. Der Betrieb ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Wier servieren hausgemachte und frisch zubereitete Gerichte und Südtiroler Weine in unserem historischen (seit 13 Jh.) und denkmalgeschütztem Haus.
    Almen
    Geisleralm
    Villnöss, Dolomitenregion Villnösstal
    Ideale Wander- und Familienalm mit Südtirolerküche, urgemütlicher Stube, großer Terrasse mit gewaltigem Panorama, Almwellness im Geislerkino.
    Almen
    Gostner Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Frisch & Natürlich In einer zweieinhalb Quadratmeter kleinen Küche auf 1930 m zaubert der junge Chefkoch "einfach" Köstliches. Denn das oberste Gebot von Franz Mulser lautet: „Frisch und natürlich“. Maximal 25 Leute finden in der Hütte Platz, abends wird nur auf Vorbestellung gekocht. Untertags kehren Wanderer, im Winter auch Schifahrer und Snowboarder ein. Am Abend lassen sich Franzls Gerichte, ganz gleich ob Heusuppe mit Trüffel oder einheimischer Hirsch auf Kloatznschlutzern, besonders entspannt genießen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Obergasserhof
    Rodeneck, Brixen und Umgebung
    Im Restaurant rücken Wohlbefinden und Genuss eng zusammen, denn genau dafür sorgen wir Tag für Tag. Unsere Küche bereitet mit viel Liebe köstliche regionale und internationale Speisen zu und verwöhnt Sie mit Kreativität und vielschichtigen Einflüssen, ganz nach dem Motto „In der Welt zuhause – in Südtirol verwurzelt“. Gustieren Sie, Wählen Sie, Genießen Sie wahre Gaumenfreuden. Traditionell oder kreativ, bodenständig oder weltoffen – ganz wie Sie wollen. Unsere Öffnungszeiten: Ganzjährig geöffnet! Restaurant: 12:00 bis 14:00 Uhr / 19:00 bis 21:00 Uhr. Vorbestellung erwünscht. Starten sie mit einem leckeren Frühstück (auf Reservierung) in den südtiroler Bergen in den Tag. 7:30 bis 10:00 Uhr – für Frühaufsteher bereits ab 6:00 Uhr. Auf Rücksicht auf unsere anderen Gäste sind Tiere in den Gemeinschaftsräumen nicht erlaubt.
    Bars/Cafés/Bistros
    Tapas Bistro
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Im Tapas werden Sie mit traditioneller einheimischer und internationaler Küche kulinarisch verwöhnt. Zusätzlich zum abwechslungsreichen Mittagsmenü mit leckeren, regionalen Gerichten servieren wir ganztags verschiedene Snacks für den kleinen Hunger.
    Restaurants
    Gourmet Restaurant Artifex
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Vier Tische und eine Tür in eine kleine, ganz eigene Welt. Leidenschaftlich, ehrlich, jung und wild. Eine voller Überraschungen. Das erwartet die Gäste im Gourmetrestaurant Artifex im Feuerstein Nature Family Resort am Ende des Pflerschtals. Die Künstlerin am Herd ist Tina Marcelli, eine junge Köchin voller Elan und Tatendrang, voller neuer, unkonventioneller Ideen. Begleiten Sie sie auf eine kulinarische Reise mit einzigartigen Geschmackserlebnissen, geprägt von traditionellem Handwerk, regionalen Produkten, Kreativität und vielschichtigen Einflüssen, ganz nach dem Motto „In der Welt zuhause – in Südtirol verwurzelt“. Dazu gereicht werden renommierte Weine und begehrte Raritäten aus Südtirol und der ganzen Welt.
    Bars/Cafés/Bistros
    Rusctlea
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Wo man die Einheimischen Spezialitäten vom Chefkoch Peppi genießt
    Pizzerias
    Marxnkeller
    Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Willkommen! Der Gastbetrieb Mårxnkeller wurde 1981 zum ersten Mal eröffnet und 30 Jahre lang als Familienbetrieb geführt. Nach einer längeren Auszeit wurde mit der Renovierung und der Neugestaltung des Lokals begonnen und im Juli 2022 wiedereröffnet. In Verbindung von Tradition und Moderne verarbeiten wir qualitativ hochwertige, regionale und teils hofeigene Produkte.
    Restaurants
    Restaurant Zum Hans
    Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Lassen Sie sich in unseren Stuben verwöhnen. Wir bieten eine typische Tiroler Küche.
    Bars/Cafés/Bistros
    Luis & die Buabm - Gasthof Jenesien
    Jenesien, Bozen und Umgebung
    Aus dem in die Jahre gekommenen Gasthof Jenesien wurde mit April 2019 “Luis & die Buabm”. Es bleiben dieselben Typen am selben Ort. Es wird gekocht, getrunken & geschlafen. Die Buabm von Mama Frieda & Vater Luis sind Tobi & Florian. 2 leicht verrückte Männer am Herd & Ofen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Bar Bistro Carma
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Wir bieten verschiedene Arten von Pasta an, die wir täglich frisch zubereiten. Wir nehmen unser italienisches kulinarisches Erbe ernst, deshalb erwarten Sie bei uns sorgfältig ausgewählte, hochwertige Zutaten aus Südtirol und Italien, die den Bio-Standards entsprechen. Wir sind drei Abenteurer mit einer Leidenschaft für gute Pasta. Im Jahr 2021 haben wir unser Geschäft Carma in der Gourmet-Oase Brennerstraße 6 in Brixen eröffnet, um mit Ihnen unsere geschätzte Tradition der gemütlichen italienischen Küche zu teilen. Carma steht für kompromisslosen italienischen und Südtiroler Geschmack. Deshalb stellen wir unsere Pasta ausschließlich mit frischen Produkten her, die direkt aus Italien geliefert werden. Kommen Sie vorbei und probieren Sie selbst!
    Bars/Cafés/Bistros
    LaMonte Restaurant Pizzeria
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Freuen Sie sich auf leckere Klassiker der Südtiroler Küche sowie auf eine große Auswahl an schmackhaften Pizzen - mit knusprigem Teig und frischen Zutaten, vom Holzofen direkt auf den Teller. Oder wie wär's mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet im anliegenden LaMonte?
    Restaurants
    Hotel Engels Park
    Sterzing, Sterzing und Umgebung
    Unsere Küchenbrigade verwöhnt Sie mit verfeinerten Südtiroler Gerichten sowie mit mediterranen Köstlichkeiten. Besonders viel Wert legen wir im Restaurant Zum Engel in Sterzing auf naturbelassene Produkte regionaler Herkunft sowie auf Saisonsgerichte. In unserem Restaurant in der Nähe des Ski- und Freizeitberges Rosskopf verwöhnen wir Sie mit echten Gaumenfreuden. Sehr beliebt sind auch die Spezialitätenwochen wie die Spargelwochen, Joghurtwochen und Pilzwochen. Reservieren Sie Ihren Tisch im Hotel Engels Park unter Tel. +39 0472 765132, dienstags Ruhetag.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Hotel Weisshorn
    Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Der in der Gemeinde Deutschnofen gelegene Gasthof Weissenstein befindet sich auf 1520 m und bietet Ihnen ein Restaurant, einen Biergarten und eine Terrasse mit herrlichem Panorama. Täglich erwartet Sie ein köstliches Frühstück und zur Mittagszeit überraschen wir Sie mit verschiedenen Köstlichkeiten aus unserer Küche.
    Bars/Cafés/Bistros
    Vinus - Peter's Weinbistro
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Das Vinus befindet sich inmitten der Altstadt Brixens und hat sich nunmehr seit 1998 zu der Adresse, wenn es um Wein geht, in Brixen entwickelt. Peter Kantioler baut in seiner Vinothek auf eine Kombination aus dem guten Glas Wein, gemischt mit einheimischer und mediterraner Küche die Mittwochs, Freitags und Samstags (zu Mittag), die Gourmets unter den Gästen zufrieden stellen wird. Im Sommer befindet sich im Innenhof ein Garten der in Brixen seinesgleichen sucht. Dieser vor 3 Jahren neu gestaltete Garten lädt förmlich zum Genießen eines edlen Tropfen's aus der großen Weinkarte der Brixner Vinothek ein. Aber testen Sie uns selber und kommen Sie vorbei im Vinus, dem Weinlokal in Brixen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Schlossbar
    Mals, Vinschgau
    Genießen Sie typische Südtiroler Köstlichkeiten in unserem rustikal eingerichteten Restaurant. Entspannen Sie auf unserer Sonnenterasse bei Apfelstrudel und Cappuccino und vielen hausgemachten Säften. Unsere traditionelle Küche bietet Ihnen Schmackhaftes, Deftiges und vor allem Gesundes. Wir legen Wert auf Verarbeitung regionaler Produkte und kleiner Kreisläufe und verwenden dafür so viel wie möglich was aus Feld und Stall unserer Bauern stammt. Auch das Wildbret holt er sich der Juniorchef als passionierter Jäger selber aus dem Wald und verarbeitet es zu schmackhaften Gerichten. Kehren Sie ein und probieren Sie.
    Bars/Cafés/Bistros
    Weinbar Schreckenstein
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Idyllisch, alter antiker Bau mit romantischem Innenhof, gepflegt, einladend. Bistro und Barbetrieb mit verlockendem Angebot, große Weinauswahl mit Schwerpunkt Südtirol. Vermietung von Lokalen für verschiedene Zwecke.
    Herstangebot im Törggelekeller.
    Große Ferienwohnung im Altbau.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Amtmann
    Ritten, Bozen und Umgebung
    Traditioneller Südtiroler Gasthof mit südamerikanischen Fleischspezialitäten.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Berggasthof Valtelehof
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Berggasthof Valtelehof (1.200 m) Ausgangspunkt: St. Martin Wegnummer: 7 oder 4+24 Höhenmeter: 600 m Gehzeit: 1,5 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Öffnungszeiten: Anfang März - Ende November Ruhetag: Montag (März - Mai + Oktober - November) Mit Auto erreichbar - Übernachtungsmöglichkeit
    Bars/Cafés/Bistros
    Restaurant Grissino
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Showküche, mediterrane Küche, Pizza, Thaiküche, Sushi, eigene Patisserie, Kegalbahnen, Vinebar, Sonnenterasse
    Bars/Cafés/Bistros
    Hennenstall
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Direkt an der Hubertus Piste! Wir verwöhnen Sie mit unseren Grillspezialitäten und Pizzas auf der Sonnensterrasse mit Blick auf Latemar und Rosengarten. Ruhetag Mittwoch Abend und Donnerstag.
    Apres Ski
    Ratschingserstube
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Après-Ski Bar im Freien und überdacht. Die Ratschingser Stub'n ist immer ein Erlebnis und bietet gute und ausgelassene Stimmung nach einem schönen Skitag.
    Bars/Cafés/Bistros
    Marions Grillstube
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Genussvolles für Fleischliebhaber! Genießen Sie bestes Fleisch vom Holzkohlegrill und erlesenen Wein, hausgemachte Starter und kreative Desserts... oder braten Sie Ihr Filet vom Jungbullen gleich selbst auf dem heißen Stein. Bei unseren Themenabenden nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise mit ausgefallenen Köstlichkeiten. Auf Ihre Reservierung freuen sich Manni & Ulli mit Team