Restaurants in Südtirol

Suiten & Apartments in Villnöß Die Villnösser Lebenslust Wenn ein Südtiroler etwas Aufregendes erlebt hat, antwortet er auf die Frage „Was gibt’s bei dir so Neues?“ mit „viel Nois“. Und genau hier beginnt unsere Geschichte. …, denn wo Neues entsteht, kann Großartiges gedeihen. Wie etwa die modernen Zimmer, Suiten und Apartments in unserem neuen Guest House „Viel Nois“ in Villnöß. Der Rooftop-Whirlpool mit Blick auf die Geislerspitzen, das außergewöhnlich gute Essen und vieles mehr. Immer mit dabei: ein Pano-WOW-rama!

Liebe Gäste, zusätzlich zu unserer herrlichen Aussicht verwöhnen wir Sie stets mit frisch zubereiteten saisonalen Gerichten aus unserem Gemüsegarten und eigener Landwirtschaft. Genießen Sie dazu unsere erfrischenden hausgemachten Säfte und probieren Sie zum Abschluss unsere selbstgebackenen Kuchen. Auf Ihren Besuch freut sich Familie Gufler

Unser Küchenteam verwöhnt Sie jeden Tag aufs Neue mit kreativen und herzhaften Köstlichkeiten der lokalen und internationalen Küche, liebevoll arrangiert mit den besten Zutaten und Bioprodukten. Schon am Morgen erwartet Sie ein köstliches Frühstücksbuffet mit allen nötigen Leckerbissen um den Tag mit Elan zu beginnen. Am Abend verwöhnt Sie unser Chefkoch mit einem feinen Menü nach Wahl nur mit Hausgemachten Nudeln (Pasta), ein Gaumenschmaus und Farbenspiel der Extraklasse!

Mit Freude werden Sie mit Südtiroler Hausmannskost, mediterran angehauchten Gerichten, Fisch, Spargel oder Wild verwöhnt - für Feinschmecker ein absolutes Muss! Genießen Sie auch die Pizzakreationen aus dem Holzofen (außer am Dienstag Abend) und lassen Sie sich in Ihrer Weinauswahl beraten. Genießen Sie diese in den alten tradtionellen Stuben oder bei Sonnenschein auf der Terrasse. Ideal auch für Familien- und Betriebsfeiern.

In den Mohren Stuben verwöhnen Sabine und Dietmar ihre Gäste mit besonderen Genussmomenten. Freude und Fleiß gepaart mit Kreativität und dem Wunsch, immer wieder neue Geschmacksnuancen auszuprobieren, lassen feinste Gaumenfreuden entstehen. Überzeugt, dass beste Gerichte nur aus guten Zutaten entstehen, legt Dietmar großen Wert auf den Einkauf und bevorzugt saisonale Produkte vom eigenen Bauernhof und von Bauern aus der Region. Sabine berät Sie gerne betreffend dem passenden Wein aus unserem gut selektierten Weinkeller mit Südtiroler und Italienischen Etiketten.

Familiengeführter Betrieb in ruhiger Lage, mit großem Garten, beheiztem Freischwimmbad und Zimmern (wobei einige über eine Privatsauna verfügen). Vom Haus ausgehend gibt es eine Reihe von Wandermöglichkeiten. Außerdem liegen wir in unmittelbarer Nähe des wunderschönen Villnössertals, sowie der Villanderer Alm. Mit unserem Restaurant sind wir Mitglieder der Jeunes Restaurateurs d´Europe. Wir servieren täglich, außer sonntags und montags, sowohl traditionelle als auch mediterrane Menü‘s. Ab drei Tagen bieten wir Halbpension an. Unsere Weinkarte umfasst Großteils einheimische Etiketten, welche wir auf Wunsch gerne in Form einer Weinbegleitung zu unseren Menüs kombinieren. Hunde sind in unserem Haus nicht erlaubt.

Das leibliche Wohl unserer Gäste liegt uns besonders am Herzen. In unserer Küche verarbeiten wir deshalb viele frische Produkte aus eigener Landwirtschaft.

Der Gasthof-Pizzeria Stern liegt direkt am Tor zum Nationalpark Stilfserjoch. Umgeben von Bergen des Ortlergebiets auf 920 m Meereshöhe. Ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Mountainbiketouren, Motorradtouren und im Winter auch zum Skifahren.

Unsere Küche wird vom Chef persönlich betreut!

Hausherr und Küchenchef Siegfried Dilitz, passionierter Koch und Motorradfahrer, ist Garant für eine hervorragende regionale Küche mit mediterranen Inspirationen.

Herzhaftes Verwöhnen - der Schwerpunkt unseres Hauses: Wir bieten neue und traditionelle Ideen aus Küche und Keller, kleine Geheimnisse und edle Tropfen, dazu hauseigene Bäckereien - ein Gaumengedicht.

Restaurant und Pizzeria direkt im Herzen von Klausen!

Das Restaurant ist mit dem Auto, Zug, Rad und zu Fuß erreichbar, da es sich direkt neben dem Vinschger Radweg und dem Bahnhof in Spondinig befindet. An diesem idyllischen Ort erwartet Sie ein herzlicher Service & Gaumenfreuden der besonderen Art. Öffnungszeiten: täglich durchgehend geöffnet 08:00 - 22:00 Uhr Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)

Genießen Sie erlesene Speisen aus der Region oder fantastische Kreationen aus der Südtiroler Küche. Unser freundliches Serviceteam empfiehlt Ihnen gerne den passenden „Tropfen“ zu Ihrer Auswahl.

Die abwechslungsreiche und kreative Küche bietet jeden Tag einen kulinarischen Genuss, der mit der Region und den Jahreszeiten verbunden ist, wobei besonders auf die Authentizität und Frische der Produkte geachtet wird. Wir bieten typisch ladinische und italienische Gerichte mit feinen und köstlichen Aromen, auch vegetarische Gerichte fehlen nicht auf der Speisekarte. Besonders für diejenigen, die nicht Ski fahren, gibt es die Möglichkeit, mit Freunden zu Mittag zu essen, die Sie leicht erreichen können, ohne die Skischuhe auszuziehen... sie können essen und direkt auf der Piste wieder starten. Nutzen Sie diese großartige Gelegenheit!

Auf Bestellung: Wildgerichte

Gasthaus Falkenstein

In unseren 3 Speisesälen – 2 urige Tirolerstuben aus dem Jahr 1908 und ein Saal mit Gewölbe - servieren wir Ihnen die köstlichen Kreationen unseres Chefs Steurer Georg aus besten Produkten der jeweiligen Saison, frischem Obst und Gemüse aus heimischem Anbau sowie hausgemachte Teigwaren und süsse Leckereien. Erlesene Zubereitungen von vorwiegend einheimischen Produkten, teils vom eigenen Hof, lassen keinen Wunsch offen.

Genießen Sie in unserem Speisesaal allerlei Köstlichkeiten und einen guten Tropfen Wein.

Südtirol ist der Treffpunkt zweier Kulturen, der Alpine und der Mediterranen. Diese zwei unterschiedliche Küchentraditionen mit ihren besonderen Charakteren, bietet eine Vielfalt die wiederum einzigartig ist. Reservierung erwünscht! Zum einen ist es uns besonders wichtig die Regionale Küche, so wie wir es seit Kindheit kennen, auch unseren Gästen nahe zubringen. Zum Anderen möchten wir unseren Gästen die mediterrane Kochkunst in Vollendung anbieten. Unsere professionelle Köche wissen aus diesen zwei Kochkulturen außergewöhnliche Gerichte zu kreieren. Wir achten hierbei insbesondere auf die Zutaten und verwenden nur Produkte die wir für uns und unsere Kinder verwenden würden. Hierbei haben wir ein besonderes Augenmerk für die Regionalen Anbieter und vor allem die aus der unmittelbaren Umgebung. Dies ist uns wichtig und ein besonders Anliegen. Reservierung erwünscht!

Der familienfreundliche Gasthof mit der bekannt vorzüglichen Küche. Lassen Sie sich von unserer gutbürgerlichen Küche verwöhnen. Ihre Familie Kobler-Angerer Am Wochenende ist die Küche am Mittag bereits ab 12 Uhr geöffnet.

Unsere Küche ist traditionell, regional mit typischen Südtiroler Gerichten und originale Pizza aus dem Holzofen. Neu: hausgemachtes Eis

Besonders geeignet für durchreisende Busse, direkt an der Staatsstraße nach Sterzing bzw. Brixen gelegen.

In gemütlichen, geschmackvoll eingerichteten Stuben oder auf der von viel Grün und Blumen gesäumten Sonnenterasse werden Ihnen die leckersten Gerichte serviert.

Unser Restaurantbetrieb bietet ein stilvolles Ambiente für jeden Anlass. Diese Bereiche stehen zur Verfügung: Unser Seminarsaal Salon Der "kleine" Saal Stübele Der Gastgarten Unser Speisesaal

Wir bieten frisch gemahlenen Kaffee der südtiroler Kaffeerösterei Schreyögg, hausgemachte Kuchen und in der Sommerzeit das handwerklich hergestellte Eis von Christian Moriggl, Eis Total aus Prad. Ein Highlight sind auch unsere beiden Terrassen und das Spielezimmer für die Kleinen. Genüsslich einen Kaffee genießen und dabei die Kinder doch immer im Blick zu haben – das gibt es nur bei uns.

Am Fuße des Peitlerkofels, am Peitlerkofel-Rundgang durch die Steinerne Stadt (55 Min. vom Parkplatz Würzjoch). Einheimische Küche, Kuchen.

Auf der Speisekarte in unserem Restaurant finden sie Südtiroler und italienische Gerichte. Das Restaurant verfügt über 90 Sitzplätze. Im Sommer wird auch auf der Terrasse serviert.

Herzlich willkommen ... …. in unserem Restaurant bieten wir Ihnen traditionelle südtiroler Küche und internationale Köstlichkeiten an. Dazu servieren wir Ihnen sorgfältig ausgewählte Weine in einem Ambiente, dass Sie begeistern wird. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre unseres Restaurants. Öffnungszeiten: warme Küche: 11:30 – 14:00 Uhr 18:00 – 21:00 Uhr Ruhetag: Sonntag

Die Burgschenke Hocheppan ist täglich zwischen 10.00 Uhr und 18.00 Uhr geöffnet (Mittwoch Ruhetag). Der Fokus der Speisekarte liegt auf den für Südtirol typischen Knödeln, passend zu den Fresken in der romanischen Burgkapelle, welche die sogenannte „Knödelesserin“ darstellen. Neben diesem schmackhaften Tiroler Gericht gibt es Klassiker wie Brettlmarende, Gulasch, Polenta und hausgemachte Kuchen. Verschiedene Themenwochen verwöhnen die Besucher mit saisonalen kulinarischen Schmankerln. Auch eine Auswahl an erlesenen Eppaner Weinen und erfrischenden Getränken für den durstigen Wanderer darf natürlich nicht fehlen.