Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt. Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.
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S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
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Truden
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Moos in Sexten, Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Lüsen, Dolomitenregion Lüsen Villnöss
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Altrei
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Colfosco, Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
Pflersch, Brenner, Sterzing und Umgebung
Brennerbad, Brenner, Sterzing und Umgebung
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Pfunders, Vintl, Brixen und Umgebung
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Vals, Mühlbach, Brixen und Umgebung
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Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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La Villa, Badia, Dolomitenregion Alta Badia
Plose, Brixen, Brixen und Umgebung
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Ridnaun, Ratschings, Sterzing und Umgebung
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Falzeben, Hafling, Meran und Umgebung
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Meransen, Mühlbach, Brixen und Umgebung
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Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
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Steinhaus, Ahrntal, Ahrntal
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Lana, Meran und Umgebung
Ridnaun, Ratschings, Sterzing und Umgebung
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Badia, Dolomitenregion Alta Badia
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Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
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Eggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Antholz-Obertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
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