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    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Hütten & Almen
    Stevia Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Unsere Hütte befindet sich auf dem gleichnamigen Hausberg Stevia auf 2.312 m, im Naturpark Puez Geisler und im UNESCO-Weltnaturerbe. Genießen Sie bei guter einheimischer Küche unsere gemütliche Atmosphäre und unsere einzigartige Lage mit atemberaubendem Panoramablick.
    Restaurants & Gasthäuser
    Stafell Alm
    Schenna, Meran und Umgebung
    Hoch hinaus in das Hirzer Wandergebiet. Auf 1970 m verwöhnen wir Sie auf unserer Alm nach einer Wanderung oder schönen Gipfeltour mit einem frisch zubereiteten Apfelschmarrn oder einer Speckknödelsuppe. Der Großteil unserer Tiroler Spezialitäten werden mit hauseigenen Hofprodukten zubereitet. Unsere private Almwirtschaft ist durchgehend von Mitte April bis Anfang November geöffnet. Tipp: Apfelschmarrn, große Liegewiese Produkte aus eigener Herstellung: Milch, Buttermilch, Speck, Kaminwurzen, Fleisch vom eigenen Bauernhof, Pfifferlinge und Steinpilze, Säfte, Salat
    Restaurants & Gasthäuser
    Saltnerhütte Tschapit
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Unsere Almhütte liegt direkt auf der Seiser Alm, eingebettet in grünen, blumenreichen Almwiesen und ist der Einkehrpunkt auf dem Weg zum Schlern. Lassen Sie sich mit köstlichen typischer Hausmannskost, Brettljausen, Milchspezialitäten und hausgemachte Mehlspeisen verwöhnen.
    Hütten & Almen
    Schneid Alm
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Schneid Alm (2.159 m) Ausgangspunkt: Pfelders Wegnummer: 6a Höhenmeter: 560 m Gehzeit: 1,5 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Öffnungszeiten: Anfang Juni - Anfang Oktober Ruhetag: Kein Ruhetag Täglich Almfrühstück mit regionalen Produkten (Vorbestellung erwünscht), traditionelle Küche
    Restaurants & Gasthäuser
    Schutzhaus Radlsee
    Feldthurns, Brixen und Umgebung
    Die Radlseehütte (2284 m) in den Sarntaler Alpen befindet sich in herrlicher Lage am Radlsee östlich der Königsangerspitze (2436 m). Erreichbarkeit: Vom Parkplatz Perlunger von Tils bei Brixen (Gehzeit: ca. 2,5 Std.) Mark. Nr. 8, vom Parkplatz Garner Wetterkreuz aus (Gehzeit: 2,5 Std. Mark. 10.), vom Parkplatz Zoler (Gehzeit: 2,5 Std. steiler Wegverlauf durch den Wald) oder auch vom Parkplatz Kühhof in Latzfons (Gehzeit: ca. 2 Std. Mark. 14 I 18).
    Hütten & Almen
    Schwarzensteinhütte
    Ahrntal, Ahrntal
    3.026 m - Schwarzensteinhütte ….. das höchste der Gefühle im Ahrntal

    Auf einer Meereshöhe von 3.026 Metern, unmittelbar an der Staatsgrenze zu Österreich liegt die neu aufgebaute Schwarzensteinhütte. Sie ist nach der Edelrauthütte in Lappach die zweite Schutzhütte, die im Tauferer Ahrntal von Grund auf neu erbaut wurde.

    Ein architektonisches Highlight mit lohnendem Ausblick auf die stolzen Gipfel und Bergketten des Naturparks Rieserferner-Ahrn, der Zillertaler Alpen, der Hohen Tauern und sogar der Marmolada…

    Die Hütte ist erstklassiger Ausgangspunkt für unvergessliche Besteigungen der umliegenden Dreitausender.

    -> 50 Schlafplätze

    -> Trockner

    -> Duschen

    Törggele Lokal
    Sattlerhütte
    Mölten, Bozen und Umgebung
    Die Sattler Hütte ist eine sehr schön gelegene, urige Alm unterhalb der Möltner Kaser.
    Restaurants & Gasthäuser
    Skihütte Pfeiferhuisele
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Die familiär geführte Skihütte Pfeifer Huisele, direkt an der Bergstation des Skigebiets Ladurns, bietet durgehend warme Küche mit Südtiroler Spezialitäten wie Knödelgerichte, Kaiserschmarrn und vieles mehr. Die Hütte ist Treffpunkt für Jung und Alt, um hauseigene Schnäpschen oder warme Spezialgetränke in ausgelassener Stimmung zu genießen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Schutzhütte Raschötz
    St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
    Die historische Schutzhütte Raschötz wurde nach dem Neubau im Winter 2010/2011 wieder eröffnet. Die Hütte liegt 1,4 km westlich der Bergstation der neuen Standseilbahn, die von St. Ulrich auf die Raschötzeralm führt. Der Höhenweg ist ein gemütlicher flacher Spaziergang an der Waldgrenze. Im Winter können Sie direkt ab der Hütte bis nach St. Ulrich mit der Rodel abfahren. Wir bieten typische Gerichte mit Blick auf die lokale Tradition an. Sie können auch gerne für eine oder mehrere Nächte bei uns übernachten: wir haben komfortable Doppelzimmer mit eigenem Bad oder Mehrbettzimmer.
    Hütten & Almen
    Sesselschwaige
    Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die gemütliche Almhütte im Naturpark Schlern-Rosengarten Die Sesselschwaige am Schlern, dem Südtiroler Wahrzeichen An der Waldgrenze, eine knappe Wegstunde unterhalb der weitläufigen Hochebene des Schlerns liegt die Sesselschwaige. Umgeben von grünen Wiesen unweit eines lieblichen Gebirgsbaches ist sie ein willkommener Einkehrpunkt bei Wanderungen im Schlernmassiv oder auf dem Weg zu den Schlernhäusern. Die gemütliche kleine Almhütte auf 1940 m Meerehöhe ist jedoch auch für sich ein lohnendes Tourenziel, nicht nur der typischen, einheimischen Spezialitäten und frischen hausgemachten Milchprodukte wegen. Da die Alm nur auf dem Fußwege erreichbar und fern aller Zufahrtsstraßen gelegen ist, lassen sich hier in einer geradezu unwirklich friedlichen Atmosphäre des Naturparks Schlern-Rosengarten der Ausblick in die umliegenden Wälder und Berge und die Ruhe der Natur genießen – ohne Kitsch und bunten Zauber. Die Alm ist zu Fuß von Völs am Schlern, Tiers oder der Seiser Alm a
    Restaurants & Gasthäuser
    Sanonhütte
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Sanonhütte ist wohl eine der urigsten Hütten auf der Seiser Alm. Die Hüttenwirte Magdalena und Raffael freuen sich auf Ihren Besuch und heißen Sie auf der Sanonhütte willkommen. In gemütlicher Atmosphäre typische Südtiroler und hausgemachte Kuchen genießen: Die Sanonhütte ist bequem zu Fuß, mit dem Mountainbike oder mit dem Pferdeschlitten zu erreichen.
    Hütten & Almen
    Stierberg Alm
    Proveis, Meran und Umgebung
    Wir legen Wert auf regionale und saisonale Produkte, die zu traditionellen Gerichten verarbeitet werden. Wir verwenden hauptsächlich Gemüse aus unserem Garten und Fleisch von unserem Hof. Die Milch unserer Almkühe wird zu Joghurt, Käse und Butter verarbeitet. Ausgangspunkt: Proveis (1.405 m), Wanderweg: Nr. 19, Endpunkt: Stierberg Alm, Gehzeit: 1h 30 min, Höhenunterschied: 491 m (leichte Bergtour)
    Hütten & Almen
    Schutzhütte Stettiner Hütte
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Schutzhütte Stettiner Hütte (2.875 m) Ausgangspunkt: Pfelders / Passeiertal ¦ Vorderkaser / Pfossental Höhenmeter: 1.250 m ¦ 1.150 m Gehzeit: 4 Stunden Schwierigkeitsgrad: anstrengend Öffnungszeiten: 01.07. - 30.09. Ruhetag: kein Ruhetag Übernachtungsmöglichkeit
    Restaurants & Gasthäuser
    Schutzhütte Latzfonser Kreuz
    Klausen, Brixen und Umgebung
    Die Latzfonser Kreuz Hütte liegt auf 2.305 m Meereshöhe und bietet einen idealen Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen.
    Hütten & Almen
    Stumpfalm 1968m
    Gsies
    Auf der gemütlichen Sonnenterasse erwartet Sie eine traumhafte Aussicht auf die umliegende Bergkulisse, und die Küche serviert den Gästen einige einheimische bzw. Südtiroler Spezialitäten, unter anderem den bekannten Kaiserschmarrn. Ausgangspunkt: Talschluss im Gsieser Tal/St. Magdalena. Gehzeit: ca. 1 ½ Std. Forstweg: Nr. 47 oder Nr. 12. Höhenunterschied: 503m. Gemütliche Sonnenterasse und einheimische Spezialitäten. Kein Rodelverleih auf der Hütte.
    Hütten & Almen
    Sofie Hütte
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Entspannen, genießen, sich wohlfühlen und naturbelassene Gerichte genießen. Made with Love in DOLOMITES Val Gardena: GIN 8025 Gewonnen aus 13 alpinen Kräutern, 8025 steht für die Höhe der Sofiehütte in feet.
    Hütten & Almen
    Sillianer Hütte
    Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Sommer 2018 > eingeschränkter Betrieb - Getränke und Snacks Fixbetrieb bei Saisonstart am Karnischen Höhenweg. von 30.09. bis 7.10 wieder auf Anfrage geöffnet. (Reservierung für Übernachtungen erwünscht) - Reservierungen AUSSCHLIESSLICH unter der Telnr. +43/664/5323802 möglich. Tiroler Küche mit leckern Gerichten.
    Hütten & Almen
    Silvesteralm
    Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Die Hütte auf der Silvesteralm liegt auf 1.800 m Höhe und bereitet einen schönen Ausblick über das Tal. Die Hütte bietet Tiroler Küche aus einheimischen Produkten. Die Silvesteralm-Hütte erreicht man entweder über die Lachwiesenhütte (Wanderweg Nr. 1A) oder über das Silvestertal (nach der Enzianhütte rechts – Wanderweg Nr. 1). Von der Silvesteralm kann man weiter zur Bonnerhütte und zum Toblacher Pfannhorn wandern. In der Nähe der Alm befindet sich die Silvesterkapelle, welche einen Besuch wert ist. Die Hütte ist auch leicht mit dem Mountainbike zu erreichen und ist ein Pausenstopp für die weitere Tour entlang des Stoneman-Trails auf das Markinkele.
    Hütten & Almen
    Schutzhaus Zwickauer Hütte
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Schutzhaus Zwickauer Hütte (2.989 m) Ausgangspunkt: Pfelders Wegnummer: 6a Höhenmeter: 1.350 m Gehzeit: 3 Stunden 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: anstrengend Öffnungszeiten: 01.07. - 30.09. Ruhetag: kein Ruhetag Übernachtungsmöglichkeit
    Restaurants & Gasthäuser
    Spitzbühlhütte
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Spitzbühlhütte ist Startplatz für Paragleiter, Drachen und Modelflieger. Auch Tandemflüge sind von hier aus möglich. Die rustikale Hütte an der Bergstation des Spitzbühlliftes tischt typische Südtiroler Gerichte auf. Zu den Hausspezialitäten zählen Nudelgerichte aus der Pfanne und hausgemachte Kuchen.
    Restaurants & Gasthäuser
    SalvatoreTest Gastro
    Klausen, Brixen und Umgebung
    Bla bla so viel Essen für schlachtung mit Hexe und Lebkuchenhaus. Alles lecker und noch mehr.
    Restaurants & Gasthäuser
    Sportzentrum Innichen
    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
    In herrlicher Lage am Fuße des Wander- und Skigebietes Haunold gelegen, erwartet euch das Sportzentrum Innichen: Hier steht Wohlbefinden und guter Geschmack an der Tagesordnung. Im gemütlichen und geschmackvoll eingerichtetem Lokal, auf der Terrasse sowie im kleinen Garten könnt ihr die köstlichen Gerichte genießen. Die Speisekarte mit Gerichten aus der Dolomitenregion Drei Zinnen ist auf jeden Fall vielversprechend! Bei der Auswahl findet jeder Feinschmecker das Richtige: von verschiedenen Salaten, über hausgemachte Knödel, Nudelgerichte, Gulasch und Entrecôte bis hin zu süßen Desserts. Ein Highlight der Küche ist die große Pizzaauswahl aus dem Holzkohleofen. Der hausgemachte Pizzateig belegt mit frischen und regionalen Produkten überzeugt jeden Pizzaliebhaber – ob Klassiker, Calzone, Weiße Pizza oder vegetarische Pizza. Die Bewertung der Gäste spricht für sich: „Sehr gute Pizza mit sportlich schnellem Service! Kurzum brillant!“
    Restaurants & Gasthäuser
    Schlernhaus
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Das Schlernhaus ist eine der beeindruckendsten SCHUTZHÜTTEN Südtirols. Auf über 2.450 Metern zwischen sattem Grün und den beeindruckenden Dolomiten thront das bekannte "Schloß in den Bergen". Um dies zu bewirtschaften, braucht es mehr als nur zwei geschickte Hände. Harald und Silvia haben das Haus schon viele Jahre in Pacht und behandeln es wie ihr eigenes Heim. Das SCHUTZHAUS hat KEINE Zufahrtsstraße und wird auch in Zukunft noch das traditionelle Flair beibehalten, um den Gästen ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Familie Gasser verspricht mit etwas weniger Luxus aber viel Herzlichkeit und Liebe zum Detail das Maximum an Zufriedenheit.
    Restaurants & Gasthäuser
    Sochers Club
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Direkt an der Skipiste, Bar, Restaurant, Pizzeria, SKY TV
    Restaurants & Gasthäuser
    Saslonch Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Genießen Sie eine Auswahl der vielen kulinarischen Leckerbissen, die Ihnen Hausherr und Chefkoch Karl zusammen mit seinem erfahrenen Küchenteam zubereitet. Lassen Sie sich von uns entlang der Karte führen: von fein garnierten Speck- und Käseplatten, köstlichen Suppen, großzügigen italienischen und südtirolischen Vorspeisen zu exquisiten Fleisch- und Wildgerichten. Als Augenschmaus serviert, unterstreichen landestypische Spezialitäten wie Bandnudeln mit Steinpilzen, Spinatspätzle und Knödelgerichte das besondere Flair der Südtiroler Alpen. Nachspeisen wie unser hausgemachter Apfelstrudel, köstliche Germknödel oder Preiselbeeromlettes sorgen für wohlige Wärme im Bauch, wenn die Alpenluft Ihren Appetit anregt.
    Hütten & Almen
    Stierberg Alm
    Kastelbell-Tschars, Vinschgau
    Das sind wir, Melanie und Joseph mit Philipp und Tobias, die neuen Pächter der Stierbergalm. Wir sind eine junge, motivierte Familie und gemeinsam wollen wir heuer neuen Schwung auf die Stierbergalm bringen. Wir hoffen sehr, es geligt uns sowohl unsere Gäste als auch unsere vielen vierbeinigen Mitbewohner auf der Alm zufrieden zu stellen
    Bäuerliche Schankbetriebe
    Schmiederalm
    Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Auf dem Hochplateau des Reggelbergs im Südtiroler Unterland, auf 1680 Metern Meereshöhe, befindet sich unsere sonnig gelegene Schmiederalm, inmitten von herrlichen Wäldern und Wiesen, die zum Wandern, Faulenzen und Erholen einladen. Der erste Schritt vor die Haustür ist bereits Natur pur. Lassen Sie sich verzaubern von einem einmaligen Panorama, herrlichen Sonnenuntergängen und duftenden Bergwiesen. Warme Küche von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr.
    Hütten & Almen
    Stadlalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Talschluss Ridnaun - Maiern (1.417 m) Der Ausgangspunkt für diese Wanderung ist der Talschluss von Ridnaun. Man folgt dem Wanderweg Nr. 28 über einen breiten Weg an der Erzaufbereitung des Bergwerks vorbei. Die Beschilderung zur Stadlalm führt durch einen schönen Wald des Lazzacher Tals. Bei der Weggabelung vor der Brücke biegt man nach rechts zur Stadlalm. Variante 1: Auch über den Lehrpfad des Bergbaumuseums erreichbar. Variante 2: Rundwanderung über den Hohen Nock für eine 360° Panoramaaussicht
    Hütten & Almen
    Schutzhütte Lavarella
    San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
    Das Schutzhaus Lavarella liegt im Naturpark Fanes-Sennes-Prags auf einer Hochalm in einer Höhe von 2.050 Meter über dem Meeresspiegel.
    Restaurants & Gasthäuser
    Sciuri - Schöneben
    Graun im Vinschgau, Vinschgau
    Sciuri - der Einkehrtipp an der Talstation der Schönebenbahn. Regionale Köstlichkeiten und kleine Imbisse werden vom freundlichen Personal serviert.