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    Essen & Trinken

    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Hütten & Almen
    Odles Hütte
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Genießen Sie unsere schmackhaften Tiroler Gerichte inmitten einer herrlichen Naturlandschaft am Fuße der Geisler Spitzen. Im Sommer wöchentlich Live Musik - das genaue Musikprogramm finden Sie auf unserer Instagram Seite #baitaodles
    Hütten & Almen
    Tierser Alpl
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Das Schutzhaus Tierser Alpl liegt am gleichnamigen Sattel, einem Punkt an dem sich sämtliche Wege zu kreuzen scheinen. Auf dem Weg vom Schlern zu Lang- und Plattkofel, von der Seiser Alm zum Rosengarten, immer kommt man hier vorbei, wo der Tierser Bergführer Max Aichner vor 50 Jahren seine Idee von einem eigenen Schutzhaus in die Tat umgesetzt hat. Die Hütte wurde im Laufe der Jahre den Bedürfnissen der Zeit angepasst, ihre Seele blieb jedoch dieselbe. Die Hütte ist ein Ort der Begegnung geworden, der Zuflucht vor den Naturgewalten bietet, aber auch ein gepflegtes Essen und einen guten Tropfen Wein.
    Restaurants & Gasthäuser
    Tschiffernaun Alm
    Mühlbach, Brixen und Umgebung
    Es erwartet Sie eine gemütlich, eingerichtete Almhütte in einer Oase der Ruhe. Die Küche verwöhnt Sie mit typisch, regionalen Almgerichten – einfach und hausgemacht. Sie erreichen uns vom Parkplatz Fane Alm / Vals in etwa 1,5 Stunden.
    Hütten & Almen
    Timmelsalm
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Timmelsalm (2.000 m) - "Echte Qualität am Berg" Ausgangspunkt: Timmelsjochstraße, Timmelsbrücke Wegnummer: 30 Höhenmeter: 200 m Gehzeit: 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Öffnungszeiten Sommer: Mitte Juni - Ende September Ruhetag: kein Ruhetag Öffnungszeiten Winter: Ende Jänner - Ostern nur samstags und sonntags Wanderweg für Kinderwagen geeignet - Spielplatz
    Hütten & Almen
    Gostner Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Dem Himmel so nah. Wo Menschen gern Rast machen auf ihrem Weg, dem inneren und dem äußeren. Bei Essen und Trinken, mit ruhiger Hand und sensibler Nase zubereitet. Die leise, feine Almhütte. Abends täglich auf Reservierung geöffnet.
    Hütten & Almen
    Taistner Vorderalm 2012m
    Welsberg-Taisten
    Ausgangspunkt: Parkplatz oberhalb Berggasthaus Mudler Hof in Taisten. Gehzeit: ca. 1 ½ Std. Forstweg: Nr. 38 A. Höhenunterschied: 428m. Kein Rodelverleih auf der Hütte.
    Hütten & Almen
    Tribulaunhütte
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Die Tribulaunhütte ist ein perfekter Stützpunkt für Kletterer und Bergsteiger, die entweder vor einer Gipfelbesteigung noch eine Nacht auf der Hütte verbringen, oder sich hier stärken und das traumhafte Panorama geniessen möchten. Leckere Hüttenkost wird zusammen mit erfrischenden Getränken serviert. Genuss mitten in den Bergen.
    Hütten & Almen
    Obisell Alm
    Riffian, Meran und Umgebung
    Obisell Alm (2.160 m) Ausgangspunkt: Öbersthöfe Vernuer Wegnummer: 5 oder 21a+21 Höhenmeter: 760 m Gehzeit: 2 Stunden oder 2,5 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Öffnungszeiten: Mitte Juni - Mitte Oktober Ruhetag: kein Ruhetag
    Hütten & Almen
    Gardenacia Hütte
    Badia, Dolomitenregion Alta Badia
    Das Schutzhaus Gardenacia liegt auf einer Höhe von 2050 m. Bewirtschaftet wird die Hütte, von der Familie Nagler aus Abtei. Die Hütte ist auch über die Gardenaciabahn zu erreichen: ca. 40 min. Dauert die Wanderung bis zur Hütte, die im Frühjahr 2009 von Grund auf saniert worden ist.
    Restaurants & Gasthäuser
    Trametschhütte
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Sie finden uns auf der Plose, dem Hausberg von Brixen, wo das Eisacktal seine ganze natürliche Schönheit entfaltet und sich Himmel und Erde besonders nahe sind. Dunkle Wälder und sanfte Bergwiesen sind unsere einzigen Nachbarn. Die Trametschhütte – geführt von Roswitha und Andreas Ellemund – liegt oberhalb der Plose Talstation und ist für Besucher mit dem Auto (großer Parkplatz am Haus), Wanderer und Skifahrer gleichermaßen gut erreichbar. Als direkt am Zugang zum Berg gelegenes Restaurant haben wir das ganze Jahr über geöffnet. Neben dem Tagesbetrieb steht Ihnen unser Restaurant in Brixen an der Plose auch für die vielfältigsten Feiern und Events zur Verfügung.
    Hütten & Almen
    Obere Gewingesalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Von Gasse in Ridnaun beim Skillift rechts abbiegen und der Beschilderung folgen bis zum Steinhof. Von dort zuerst auf der Forststraße entlang bis zu einer Waldlichtung, wo man links auf einem Waldweg etwas steiler hoch bis auf die Bergwiesen wandert. Ab hier geht es auf der Forststraße weiter bis zur Zunderspitzhütte und von dort aus erreicht man nach ca. 20 Minuten die Alm. Variante: Start in Maiern hinter dem Hotel Schneeberg Variante: Start in Ried bei der Feuerwehrhalle - Parkplatz Gewingeshof
    Restaurants & Gasthäuser
    Olmstodl
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Wilkommen in unserer neuen Hütte an der Spitzbühl-Talstation mit hausgemachten Gerichten aus der traditionellen südtiroler Küche gemischt mit leichten italienischen Gerichten
    Hütten & Almen
    Oberbergalm 1975m
    Gsies
    Ausgangspunkt: Talschluss im Gsieser Tal/St. Magdalena. Gehzeit: 1,5 Std. Forstweg: nr. 49. Höhenunterschied: 510m.
    Hütten & Almen
    Obere Laaser Alm
    Laas, Vinschgau
    Die Obere Laaser Alm befindet sich auf 2.047 m im Laaser Tal, mit Blick zur mächtigen Jennwand, zum Marmorbruch und zum Gletscher. Wanderer genießen einfache Speisen und Getränke.
    Hütten & Almen
    Tschafonhütte
    Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
    Hier genießt man nicht nur den atemberaubenden Blick auf den Rosengarten, die Vajolettürme und den Latemar, sondern auch die köstlich zubereiteten Speisen, verfeinert mit frischen Kräutern aus der Natur, die frischen Biosalate vom hauseigenen Gemüsegarten auf 1.737m und die hausgemachten Milchprodukte. Leicht erreichbar über aussichtsreiche Wanderwege von Tiers am Rosengarten, Völs am Schlern, Ums und vom Völser Weiher ist das Schutzhaus ein beliebtes Ausflugsziel sowohl für Familien, als auch für Wanderer und Bergsteiger, die die Ruhe und Erholung in der Stille der Natur suchen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Oberhauser Hütte Passion for Nature
    Lüsen, Brixen und Umgebung
    Die Oberhauserhütte steht nicht nur für köstlichen Brunch, Mittag- oder Abendessen zur Verfügung – sie ist auch eine einzigartige Location für besondere Anlässe. Der Sonnenplatz auf der Alm
    Hütten & Almen
    Tolder Hütte 1940m
    Gsies
    Ausgangspunkt: im Dorfzentrum im Gsieser Tal/St. Martin. Gehzeit: ca. 2 Stunden. Forstweg: nr. 44. Höhenunterschied: 664m.
    Hütten & Almen
    Tirler Alm
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Das Dolomites Living Hotel Tirler bietet neben der 4 *s Hotelanlage auch eine gemütliche, urige Hütte. Genießen Sie in der schönsten Almhütte Südtirols 2009 typische Südtiroler Gerichte und lassen Sie sich mit hausgemachten Speisen verwöhnen. Das Restaurant hat sich auch auf Gäste mit Allergien angepasst und bietet allen Besuchern glutenfreie, Laktose freie und vegetarische Kost an. Speziell für alle Gesundheitsbewussten wurde gesunder Zucker mit ins Sortiment aufgenommen, der nun in verschiedensten Gerichten seine Verwendung findet (z. B. Kaiserschmarren). Ideales Ziel für Skifahrer und Rodler im Winter. Im Sommer gemütlich zu Fuß oder mit dem Mountainbike erreichbar (Tipp: Ladestation für E-Bikes), lädt die „Tirler Alm“, Jung und Alt, zum Verweilen ein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
    Restaurants & Gasthäuser
    Oberglanegg Alm
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Oberglanegg Alm (2.060 m) Ausgangspunkt: Timmelsjochstraße, Parkplatz Oberglanegg Alm ¦ Parkplatz Seeberalm Wegnummer: 43a ¦ 20 Höhenmeter: 40 m ¦ 150 m Gehzeit: 10 Minuten ¦ 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Öffnungszeiten: Juni - Oktober Ruhetag: kein Ruhetag Wanderweg für Kinderwagen geeignet (ab Parkplatz Oberglanegg) - Spielplatz
    Hütten & Almen
    Toni Demetz Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Die TONI DEMETZ HÜTTE liegt im Herzen der Dolomiten, eingebettet in der Langkofelscharte zwischen Langkofel und Fünffingerspitze. Wir befinden uns hier inmitten eines urzeitlichen Korallenriffs, durch welches einst eine Wasserstraße des Tetysmeeres floss. Von hier aus können viele Routen bestiegen und Wege begangen werden. Oder man lässt sich einfach vom atemberaubenden Szenarium der Dolomiten überwältigen, das als eines der schönsten Berglandschaften der Welt in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen wurde. Im Jahre 1954 wollte Bergführer Giovanni Demetz genau hier eine Schutzhütte bauen, eine Möchlichkeit bieten um sich vor Unwettern zu schützen, sich auszuruhen, zu stärken, und das Naturwunder zu bestaunen. In diesem Sinne und mit der selben Begeisterung, führt Giovannis Sohn Enrico, zusammen mit seiner Familie, auch heute noch die TONI DEMETZ HÜTTE.
    12 Betten - 16 Lager Wickeltisch
    Hütten & Almen
    Tauernalm
    Prettau, Ahrntal
    Willkommen auf unserer Ziegen- und Kuh-Alm! Es erwarten Sie herzhafte Brettljausen und Südtiroler Spezialitäten sowie ein großartiger Panoramablick.

    Wir sind auch mit dem Mountain Bike erreichbar.

    Hütten & Almen
    Obere Gostalm
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Obere Gostalm (1.990 m) Ausgangspunkt: Timmelsjochstraße, Parkplatz Platterköfel Wegnummer.: 29b Höhenmeter: 350 m Gehzeit: 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Öffnungszeiten: Anfang Juni - Mitte Oktober Ruhetag: kein Ruhetag Wanderweg für Kinderwagen geeignet - Spielplatz
    Hütten & Almen
    Tablanderalm
    Naturns, Meran und Umgebung
    Die Tablander Alm liegt auf 1751m Meereshöhe am Naturnser Nörderberg. Ihre Lage am Almenweg macht sie zu einem hervorragenden Wanderziel für Jung und Alt. Zudem liegt die Alm im Bike-Eldorado Vinschgau und bietet eine anspruchsvolle Strecke für Mountainbiker. Die Tablander Alm ist vom Parkplatz Schartegg (zugänglich mit dem Auto von Tschars; beim Hotel Winkler in Richtung Tomberg) in ca 1-1½ Stunden Gehzeit erreichbar. Eine andere Möglichkeit bietet der Weg Nr. 5 von Tabland über das Schleidertal mit ca. 3 Stunden Gehzeit. Die Wege führen durch schöne Waldhänge und bieten immer wieder besondere Ausblicke zu den Gipfeln der Texelgruppe und den Ötztaler Alpen. Von Anfang Mai bis Ende Oktober erwarten Sie so manche traditionelle Südtiroler Spezialität.
    Hütten & Almen
    Gompm Alm
    Schenna, Meran und Umgebung
    Gompm Alm (1.800 m) - "Echte Qualität am Berg" Ausgangspunkt: Mittelstation Hirzer Seilbahn "Prenn" ¦ Bergstation Hirzer Seilbahn "Klammeben" Wegnummer.: 4+5 ¦ 40+5 oder 40+5b Höhenmeter: 400 m ¦ 150 m (Abstieg) Gehzeit: 1,5 Stunden ¦ 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel ¦ leicht Ruhetag: Dienstag Wanderweg für Kinderwagen geeignet
    Restaurants & Gasthäuser
    Trumser Alb'l
    Kastelbell-Tschars, Vinschgau
    Die neu eröffnete Alm am Trumsberg bietet nicht nur für Wanderer sondern auch für Biker ein einmaliges Bergerlebnis am Vinschger Sonnenberg. Die Gastgeberfamilie Unterweger verwöhnt Sie mit traditionellen Gerichten.
    Hütten & Almen
    Oberkaseralm
    Tirol, Meran und Umgebung
    Wir bieten ganztägig warme Küche. Auf der Alm verwöhnen wir Sie mit herzhaften Köstlichkeiten und hauseigenen Produkten z.b. hausgemachte Almbutter, hausgeräucherter Speck und Kaminwurzen, Lammbraten aus eigener Zucht, Speck- und Käseknödel und vieles mehr... Verweilen Sie bei uns auf der Sonnenterasse umgeben von Tieren und Almblumen bei einem guten Cappuccino und Apfelstrudel mit Sahne.
    Hütten & Almen
    Ochsenalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Die Almwanderung Telfes startet beim Vereinshaus in Obertelfes. Hier geht es auf bequemem Weg (Markierung Nr. 5) in etwa einer Stunde gleichmäßig ansteigend bis zur ersten Alm, der Freundalm. Weiter ansteigend auf dem Weg Nr. 5 und danach führt der Weg Nr. 6 zur Ochsenalm.