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    Essen & Trinken

    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Bars/Cafés/Bistros
    Muliné
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Einheimische Küche, rustikalisches Ambiente. Liegewiese, Kinderspielplatz.
    Hütten & Almen
    Restaurant Zin Fux
    Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Einfach gut essen und den Ausblick genießen. Dafür steht das Zin Fux. Unsere Hütte ist dein perfekter Zwischenstopp auf einem Skiabenteuer, nach einer Wanderung, … eigentlich immer. Modern, herzlich und naturverbunden. Rundherum das Grün der Wiesen oder das Weiß der verschneiten Pisten. Ob Sommer oder Winter: Die Glasfront holt die Natur direkt ins Haus. Und unser regionales Alt-Holz sorgt für echte Gemütlichkeit auf zwei Stockwerken. Uns als einheimischen Gastwirten liegt viel an der Qualität des Essens. Deshalb kommt bei uns hauptsächlich das auf den Tisch, was frisch und regional ist. Deshalb holen wir die Zutaten für unsere Gerichte unter anderem direkt von unserem heimischen Bio-Bauernhof oder besorgen sie vom Metzger und der Sennerei unseres Vertrauens in Sexten. Im Zin Fux wird mit Herz gekocht. Wir servieren von mittags bis abends kleine und große warme Mahlzeiten. Mit unserem Spielplatz und den Alpacas wird auch den Kleinen nicht langweilig.
    Apres Ski
    Salei
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Ein Restaurant für jeden Geschmack! Die große Vielfalt der Salei Hütte: ein zwangloser Stopp im Self-Service oder in der Pizzeria, ein raffiniertes à-la-carte-Menü zum Mittag oder bei einem romantischen Abendessen, ein kleiner Snack an der Bar oder ein Aperitif in der Loungebar. Dank eines großen überdachten Schirmbereiches ist die Saleihütte auch bei schlechtem Wetter ein echtes Erlebnis.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Fienile Monte Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Fienile Monte" ist ein kleines aber feines Restaurant, einzigartig im Detail, in atemberaubender Umgebung, mitten auf den Pisten des Col Rodella - Sellajoch. Aber nicht nur das. Die Gastfreundlichkeit und Professionalität von Ivan, Angelo und ihrem Team, eingerahmt von herzhaften Köstlichkeiten verspricht ein unvergessliches Erlebnis zu werden. ...und ein guter Tropfen fehlt nie! In unserem Restaurant finden Sie eine reiche Auswahl an erlesenen Weinen (ca. 400). Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserer raffinierten und unvergesslichen Küche.
    Almen
    Hühnerspielhütte
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Von Sterzing kommend fährt man auf der Staatsstraße weiter Richtung Brenner. Nach 4 km, erreicht man das Dorf Gossensass. Immer der Staatsstraße folgend, sind es von dort noch circa 3 km bis zu einer scharfen S-Kurve (Zuerst eine Rechts-Kehre, dann eine nach links). In der Links-Kehre befindet sich auf der rechten Seite eine Autobahnausfahrt, und gleich daneben eine schmale asphaltierte Straße. Wenn man der schmalen Straße für circa 800m folgt erreicht man einen Parkplatz, von wo aus es zu Fuß auf einem Forstweg weiter bis zur Hütte geht.
    Hütten & Almen
    Ciadinat Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Eine urige Almhütte aus dem Jahre 1857! Im Winter organisieren wir auch Hüttenabende.
    Almen
    Die Taser Alm
    Schenna, Meran und Umgebung
    Tipp: besonders kinderfreundlich mit großem, teils neuem, Spielplatz und Spielraum für kühlere Tage; gluten- und laktosefreie Gerichte (auf Anfrage), besonderes Augenmerk auf regionale Produkte, eigene Kinderkarte, geeignet für Familien mit Kindern, kleiner Bergzoo mit Lamas, Alpachas, Pony, Schweine, Hasen, Ziegen, …) und Bogenschießstand, Sonntags Reservierung empfehlenswert Produkte aus eigener Herstellung: Kräutergarten, Salat, Speck, Nudelgerichte sowie Brot
    Almen
    Stevia Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Unsere Hütte befindet sich auf dem gleichnamigen Hausberg Stevia auf 2.312 m, im Naturpark Puez Geisler und im UNESCO-Weltnaturerbe. Genießen Sie bei guter einheimischer Küche unsere gemütliche Atmosphäre und unsere einzigartige Lage mit atemberaubendem Panoramablick.
    Hütten & Almen
    Ciavaz Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Sonnenterrasse und Spielplatz und Tiere
    Bars/Cafés/Bistros
    Dantercepies Mountain Lounge Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Probieren Sie typisch Südtiroler Spezialitäten mitten in den traumhaft schönen Dolomiten vor einer malerischen Kulisse, 2.300 Meter über dem Meeresspiegel. An der Grenze zwischen Gröden und dem Gadertal, direkt auf dem Grödnerpass, bietet Ihnen das Restaurant Dantercepies Mountain Lounge genau dies und noch viel mehr. Durch die außergewöhnlich großen Fenster genießen Sie vom Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang einen bezaubernder Panoramablick auf den Langkofel, die Cir-Spitzen und die Sellagruppe. Die Dantercepies Mountain Lounge ist fantastisch gelegen und lässt sich vom beliebten Alpinsport-Domizil Wolkenstein in Gröden ganz bequem mit dem Lift erreichen. Wickeltisch
    Hütten & Almen
    Juac Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Im Winter jeden Abend geöffnet
    4 Betten - 16 Lager
    Unsere Schutzhütte befindet sich auf 1905 m auf der Juac Alm oberhalb von Wolkenstein im Grödnertal. Sie ist umgeben von grünen Wiesen und einer einzigartigen Alm Flora. In mitten der Natur kann man die frische Bergluft und ein atemberaubendes Panorama der Dolomiten genießen. Die Schutzhütte bietet authentische Erlebnisse, Entspannung und Erholung vom Alltagsstress. Schalten Sie einfach ab, tanken Sie frische Luft, lassen Sie ihren Gefühlen freien Lauf, nehmen sie Emotionen wahr und genießen sie unsere traditionelle Küche mit lokalen und regionalen Gerichte und einer wunderbaren Aussicht auf die umliegenden Berge. Ambiente Die Schutzhütte ist leicht erreichbar und ein ideales Ausflugsziel zu Fuß als auch mit dem Fahrrad. Für begeisterte Wanderer, Kletterer oder Mountain Biker bietet die Schutzhütte durch ihre günstige Lage, am Rande des Naturparks Puez-Geisler
    Almen
    Kaserhof
    Ritten, Bozen und Umgebung
    Unser Hofschank ist geöffnet von Mittwoch bis Sonntag ab 11.30 Uhr bis 18 Uhr. Spezielle Fisch-Abende im Juli und August auf Reservierung! Frühschoppen mit Weisswurst, warme Speisen, Kaffee & Kuchen am 12. juli und 2. August und 6. September 2025, mit Live-Musik.
    Almen
    Sattler Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Sattler Schwaige befindet sich am Fuße der Rosszähne im Herzen der Dolomiten. Die Schwaige bietet einheimische Kost und hausgemachte Strudel und Kuchen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Hotel Sellajoch - Passo Sella Dolomiten Mountain Resort
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Unser neues Restaurant "L'Angolino" befindet sich inmitten der spektakulären Bergkulisse des Sellastocks und des Langkofels. Großen Wert legen wir auf guten Service, ausgezeichneten Weinen und viel Spezialitäten.
    Almen
    Niger Hütte
    Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
    Willkommen auf der Niger Hütte! Täglich servieren wir Südtiroler Spezialitäten und herzhafte Gerichte – direkt am Nigerpass auf 1.690 m – mit herrlichem Blick auf den Rosengarten. Ob du eine stärkende Mahlzeit genießen oder einfach nur auf ein Getränk einkehren möchtest – bei uns bist du genau richtig. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Vallongia Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Unsere Hütte befindet sich am Fuße des Langkofels mit herrlicher Aussicht zur Sella Gruppe. Wir bieten Ihnen gerne unsere Köstlichkeiten an. Im Winter verwöhnen wir Sie mit Nudelspezialitäten, Tiroler Gerichte und Apfelstrudel mit Vanillesauce, das alles auf unserer Sonnenterrasse auch im Liegestuhl serviert.
    Almen
    Utia Sole Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Genießen Sie atemberaubende Ausblicke inmitten der Natur. Besuchen Sie uns in der Utia Sole, nahe dem Sellajoch, gegenüber dem Sellastock und direkt am Fuße des majestetischen Langkofels. Wickeltisch
    Bars/Cafés/Bistros
    Saslonch Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Genießen Sie eine Auswahl der vielen kulinarischen Leckerbissen, die Ihnen Hausherr und Chefkoch Karl zusammen mit seinem erfahrenen Küchenteam zubereitet. Lassen Sie sich von uns entlang der Karte führen: von fein garnierten Speck- und Käseplatten, köstlichen Suppen, großzügigen italienischen und südtirolischen Vorspeisen zu exquisiten Fleisch- und Wildgerichten. Als Augenschmaus serviert, unterstreichen landestypische Spezialitäten wie Bandnudeln mit Steinpilzen, Spinatspätzle und Knödelgerichte das besondere Flair der Südtiroler Alpen. Nachspeisen wie unser hausgemachter Apfelstrudel, köstliche Germknödel oder Preiselbeeromlettes sorgen für wohlige Wärme im Bauch, wenn die Alpenluft Ihren Appetit anregt.
    Hütten & Almen
    Rieserfernerhütte
    Sand in Taufers, Ahrntal
    Unsere Hütte liegt etwas abseits vom großen Rummel und ist nicht zu sehr überlaufen. Der Bergwanderer kann uns von vier verschiedenen Seiten aus erreichen: von REIN in Taufers, von ANTHOLZ, von OBERWIELENBACH und von MÜHLBACH oberhalb Gais. Bei Übernachtung unbedingt eigenen Hüttenschlafsack mitbringen
    Hütten & Almen
    Toni Demetz Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Die TONI DEMETZ HÜTTE liegt im Herzen der Dolomiten, eingebettet in der Langkofelscharte zwischen Langkofel und Fünffingerspitze. Wir befinden uns hier inmitten eines urzeitlichen Korallenriffs, durch welches einst eine Wasserstraße des Tetysmeeres floss. Von hier aus können viele Routen bestiegen und Wege begangen werden. Oder man lässt sich einfach vom atemberaubenden Szenarium der Dolomiten überwältigen, das als eines der schönsten Berglandschaften der Welt in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen wurde. Im Jahre 1954 wollte Bergführer Giovanni Demetz genau hier eine Schutzhütte bauen, eine Möchlichkeit bieten um sich vor Unwettern zu schützen, sich auszuruhen, zu stärken, und das Naturwunder zu bestaunen. In diesem Sinne und mit der selben Begeisterung, führt Giovannis Sohn Enrico, zusammen mit seiner Familie, auch heute noch die TONI DEMETZ HÜTTE.
    12 Betten - 16 Lager Wickeltisch
    Hütten & Almen
    Carlo Valentini Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Einzigartige Lage mit Panoramablick, umgeben von den schönsten Bergen der Welt: Langkofel, Sella und Marmolada. Idealer Ausgangspunkt für Ski-Liebhaber, 100 Meter von den Hängen der Sella Ronda entfernt. Historische Hütte im Jahre 1884 gebaut. Im Jahr 2013 wurde die Hütte komplett renoviert und bietet auch komfortable Zimmer. Das Restaurant ist durchgehend geöffnet, traditionelle und italienische Küche. Am Abend auch Gourmetrestaurant auf Bestellung. Im Sommer idealer Ausgangspunkt für viele Wanderungen und Klettertouren.
    Alle Zimmer sind mit einem Badezimmer ausgestattet. 40 Betten und 6 Lager. Wickeltisch
    Hütten & Almen
    Pastura Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Hier sind Sie jederzeit herzlich willkommen. Wir bieten einheimische Gerichte, Spezialitäten aus der italienischen Küche, sowie hausgemachte Kuchen und Torten. Der Gebrauch von frischen Produkten von unserem Bauernhof bürgt für die Qualität unserer Küche.
    Bars/Cafés/Bistros
    Ciampac Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Jeden Dienstag und Donnerstag: Abendessen bei Kerzenschein (Sommer und Winter), Wickeltisch
    Almen
    Soy Alm
    Martell, Vinschgau
    Auf 2072m liegt die idyllische Soy Alm. Vom Cafe Hölderle im Martelltal aus erreichen Sie über einen recht fordernden, steilen Weg, durch Wald und weite Wiesen die urige Soy Alm. Oben angekommen können Sie es sich bei typischen Gerichten und einer einmaligen Aussicht gut gehen lassen.
    Bars/Cafés/Bistros
    La Ciajota
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Jausenkiosk am Eingang des Langentales im Naturpark, warme Gerichte, Kaffee und hausgemachte Kuchen. Idyllischer Biergarten mit Weidekulisse.
    Hütten & Almen
    Emilio Comici Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Im Winter: Fischspezialitäten, Apéro, Special Nights Im Sommer: Kräuterküche Wickeltisch
    Almen
    Bioalm Huber Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Huber Schwaige ist eine Bio-Almschenke und Qualität steht bei uns an erster Stelle. Lassen sie sich von unseren traditionellen Hüttengerichten überraschen.
    Almen
    Sa Sela Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Authentische Almhütte am Fuße des majestätischen Langkofels. Tiroler Küche und großer Spielplatz.
    Bars/Cafés/Bistros
    Piz Seteur
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Einmaliges Panorama