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    Essen & Trinken

    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Almen
    Moschwaldalm
    Hafling, Meran und Umgebung
    Die Moschwald Alm liegt auf 1.750m Höhe etwas abseits im Wandergebiet Meran 2000 in ruhiger, sonniger Lage mit herrlicher Aussicht.
    Almen
    Laranzer Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Laranzer Schwaige liegt in Saltria auf 1925 m an der Bergstation des Floralpina-Skiliftes. Im Sommer führt der Hans und Paula Steger-Weg von Compatsch über Wiesenwege und Alpenweiden bis Saltria direkt an der Laranzer Schwaige vorbei. Die Aussicht auf Saltria, Lang- und Plattkofel, die Grödner Berge ist herrlich!
    Bars/Cafés/Bistros
    Pramulin Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Mit Auto erreichbar - Spielplatz - Donnerstag abends geöffnet (Winter und Sommer), Streichelzoo
    Almen
    Laatscher Alm
    Mals, Vinschgau
    Im Arundatal auf der Laatscheralm (2049 m) freut sich auf Euch Familie Frank und verwöhnt Euch mit einfachen hausgemachten Speisen. Zu erreichen ist die Alm durch eine gemütliche Wanderung von knapp 2 Stunden über den leicht ansteigenden Forstweg, mit Ausgangspunkt oberhalb von Schleis, oder für die Gehgewandteren über die steileren Abkürzungen. (sig). Ebenfalls ist die Laatscher Alm Teil des 360° Rundwanderwegs - bei der 8. Etappe steuert man die Alm auf dem Weg zum Joch westlich vom Berg Monterodes an. Geöffnet von Mitte Mai bis Anfang Oktober.
    Almen
    Berggasthaus Plätzwiese
    Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Der Berggasthof Plätzwiese liegt auf beeindruckenden 2.000 m Meereshöhe direkt gegenüber der Hohen Gaisl im Naturpark Fanes-Sennes-Prags und grenzt unmittelbar an den Parkplatz Plätzwiese. Übernachten kann man in sechs gemütlichen Doppel- und Mehrbettzimmern. Holzgetäfelte Tirolerstuben laden ganzjährig zum Genießen der typischen Südtiroler und italienischen Küche ein. Eine Sonnenterasse und ein Spielplatz für die Kleinen laden zum Verweilen ein.
    Hütten & Almen
    Boconara Hütte
    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
    Kleine Berghütte, auch mit dem Auto erreichbar, mit atemberaubender Aussicht.
    Almen
    Dürrensteinhütte
    Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Für das leibliche Wohl ist bei guter Tiroler- und italienischer Küche gesorgt. Die Gäste werden in der Gaststube oder auf der naturnahen Terrasse bestens bewirtet.
    Hütten & Almen
    Ciadinat Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Eine urige Almhütte aus dem Jahre 1857! Im Winter organisieren wir auch Hüttenabende.
    Almen
    Baita Miara Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Unsere Hütte ist auf dem Sellajoch inmitten der traumhaften Dolomitenkulisse gelegen. Dank ihrer Position zwischen dem Grödnertal und dem Fassatal, dürfen Sie bei uns eine fantastische 360° Aussicht genießen. Im Winter erreichen Sie uns direkt über die Sellaronda. Im Sommer hingegen, erreichen Sie uns entweder vom Sellajoch aus nach einem bequemen 25-minütigen Spaziergang oder von Campitello di Fassa aus mit der Col Rodella Seilbahn und nach einem 20-minütigen Spaziergang bergab in Richtung Sellajoch. Zudem erreichen Sie uns im Sommer mit dem Fahrrad in 10 Minuten vom Sellajoch aus oder bequem bergab von der Col Rodella Seilbahn in Richtung Sellajoch in nur 5 Minuten. Bei uns erwartet Sie eine große Auswahl an kreativen kulinarischen Gerichten der Südtiroler sowie italienischen Küche. Auch Pizzaliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz (nur Winter). Wir empfangen Sie gerne für Abendessen, Veranstaltungen... Kontaktieren Sie uns für nähere Information
    Almen
    Felixer Alm
    U.L.Frau i.W.-St. Felix, Meran und Umgebung
    ausgehend vom Parkplatz Klammbrücke oder Parkplatz Dorfzentrum - Keine Übernachtungsmöglichkeit ca. 40 Minuten oder vom Parkplatz Albergo Scoiattolo Tret, ca. 50 Minuten. Geöffnet bis Ende Mai an den Wochenenden, ab Mitte Juni bis Ende Oktober täglich geöffnet. Evtl. geschlossen bei Schlechtwetter, aktuelle Öffnungszeiten auf Facebook. Winteröffnungszeiten: an den Wochenenden und in den Weihnachtsferien alle Tage.
    Almen
    Busegge Alm
    Ahrntal, Ahrntal
    Genießen Sie den herrlichen Ausblick auf Weißenbach und die traditionellen Gerichte bei uns auf der Busegge Alm! Unsere familienfreundliche Alm ist einfach in 20 Minuten von Weißenbach aus erreichbar, auch mit dem Kinderwagen. Auf die Kinder wartet ein toller, großer Sandkasten. Wir sind auch mit dem Mountainbike erreichbar.

    In der kalten Jahreszeit erreichen Sie uns über einen gespurten Winterwanderweg, der zugleich auch eine tolle Rodelbahn ist. Außerdem liegen wir direkt an der Langlaufloipe Weißenbach.

    Für Gruppen ab 8 Personen abends auf Vorbestellung geöffnet.

    Bars/Cafés/Bistros
    Bergrestaurant Steinrast
    Ulten, Meran und Umgebung
    26. Dezember bis 6. Jänner, Fasching und Ostern durchgehend geöffnet. Abends auf Vorbestellung. Weitere Öffnunszeiten: Mittwoch, Samstag und Sonntag von 11.30 bis 17.00 Uhr. Die Steinrast (1.723m) liegt im wohl schönsten Seitental des Ultentals. Im Sommer idealer Ausgangspunkt für leichte Wanderungen bis anspurchsvolle Gipfeltouren. Erreichbar auch über die Umlaufbahn Schwemmalm als Geheimtipp für Mountainbiker. Im Winter verwandelt sich die Steinrast zum romantischen Schneeschuhwanderparadies. Die zahlreich gespurten und markierten Rundwanderwege bieten Spaß pur. Schneeschuhe können direkt vor Ort geliehen swerden. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einheimischer Küche, welche mit feinen hausgemachten Kräutergerichten ergänzt wird. Auf Vorbestellung auch abends warme Küche. Unsere kleinen Gäste finden auf unserer Spielwiese viel Platz zum herumtollen.
    Almen
    Freundalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Obertelfes, Feuerwehrhalle (1.250 m) Die Almwanderung Telfes startet bei der Feuerwehrhalle in Obertelfes. Hier geht es auf bequemen Weg (Markierung Nr. 5) in etwa 1,5 Stunden gleichmäßig ansteigend bis zur Freundalm. Variante: Auch über die Umlaufbahn Rosskopf erreichbar.
    Almen
    Oberhauser Hütte Passion for Nature
    Lüsen, Brixen und Umgebung
    Die Oberhauserhütte steht nicht nur für köstlichen Brunch, Mittag- oder Abendessen zur Verfügung – sie ist auch eine einzigartige Location für besondere Anlässe. Der Sonnenplatz auf der Alm
    Almen
    Glacier Hotel Grawand
    Schnals, Vinschgau
    Panoramarestaurant an der Bergstation - auf 3.212 Metern über dem Alltag. Hoch oben, wo der Himmel die Berge küsst, erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Direkt an der Bergstation der Seilbahn gelegen, bietet unser Restaurant nicht nur außergewöhnliche Genüsse, sondern auch einen atemberaubenden Blick auf die majestätische Bergwelt - ein Ort, an dem Gaumenfreuden und Gipfelgefühle aufeinandertreffen.
    Almen
    Plantapatschhütte
    Mals, Vinschgau
    Die Plantapatschhütte ist ein heimisches Restaurant an der Bergstation des Sesselliftes auf dem Erlebnisberg Watles. Gäste werden verwöhnt mit einer vielfältigen Auswahl an einheimischen Spezialitäten. Auf der Sonnenterasse genießt man gerne ein Getränk und die warmen Sonnenstrahlen. Groß und Klein profitieren von der ausgezeichneten Lage auf dem Erlebnisberg neben dem Spielesee. Die Plantapatschhütte ist mit dem Sessellift oder zu Fuß auf dem Weg Nr. 3 zu erreichen.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gröberhütte
    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Unsere Küche ist bekannt für ihre hausgemachten Speisen und den hervorragenden Service. Jeden Tag verwöhnen wir Sie in unserer Skihütte in Innichen/Vierschach mit unterschiedlichen Tagesgerichten wie hausgemachten Teigwaren (Schlutzer), Almkäse vom Grill, Schweinsripperl, Schweinshaxn, Wildspezialitäten und vielem mehr. Legendär in der Gröberhütte sind auch die hausgemachten Süßspeisen (Apfelstrudel, Buchweizentorte...).
    Bars/Cafés/Bistros
    Almboden Bergrestaurant
    Ahrntal, Ahrntal
    Schönes Ausflugsziel in der Wander-und Skiarena Klausberg, auch mit Mountainbike und Kinderwagen erreichbar. Unser Restaurant liegt direkt am Family Park Klausberg mit Kinder-Wasser-Erlebniswelt, Balance-Parcours und Dinoland für die Kinder. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen Imbissen und Ahrntaler Spezialitäten.

    Im Winter schönes Ziel für Winter- oder Schneeschuhwanderungen. Außerdem liegt unser Restaurant an der Rodelbahn Kottersteg.

    Wir freuen uns auf Sie!

    Bars/Cafés/Bistros
    Saslonch Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Genießen Sie eine Auswahl der vielen kulinarischen Leckerbissen, die Ihnen Hausherr und Chefkoch Karl zusammen mit seinem erfahrenen Küchenteam zubereitet. Lassen Sie sich von uns entlang der Karte führen: von fein garnierten Speck- und Käseplatten, köstlichen Suppen, großzügigen italienischen und südtirolischen Vorspeisen zu exquisiten Fleisch- und Wildgerichten. Als Augenschmaus serviert, unterstreichen landestypische Spezialitäten wie Bandnudeln mit Steinpilzen, Spinatspätzle und Knödelgerichte das besondere Flair der Südtiroler Alpen. Nachspeisen wie unser hausgemachter Apfelstrudel, köstliche Germknödel oder Preiselbeeromlettes sorgen für wohlige Wärme im Bauch, wenn die Alpenluft Ihren Appetit anregt.
    Bars/Cafés/Bistros
    Alpenhotel Panorama
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Der Küchenchef wird mit seinem Team Ihren Gaumen verwöhnen. Seine Philosophie ist gesund und leicht aber doch mit Raffinesse zu kochen, qualitativ hochwertige Grundprodukte zu verwenden und mit Highlights immer wieder für Erstaunen zu sorgen.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Chalet Zuegg
    Hafling, Meran und Umgebung
    Chalet Zuegg 1.776 m Am Fuße des Ifingers gelegen, verbindet das Chalet Zuegg moderne Architektur mit alpinem Charme und feiner Kulinarik. Im Ski- und Wandergebiet Meran 2000 erwarten die Gäste regionale Spezialitäten, kreative Gourmetküche und ausgewählte Weine. An bestimmten Tagen rundet stimmungsvolle Live-Musik das Genusserlebnis ab.
    Almen
    Maiser Alm
    Hafling, Meran und Umgebung
    Schönes Ausflugsziel auf 1.783 Höhenmetern, gutbürgerliche Küche. Im Winter geschlossen.
    Almen
    Madritschhütte
    Stilfs, Vinschgau
    Die Madritschhütte liegt in Sulden unterhalb des Madritschjochs inmitten der Bergwelt um König Ortler. Erreichbar ist die Hütte mit der großen Panoramaseilbahn Sulden zur Bergstation auf 2.610 m. Der familienfreundliche Wanderweg entlang der Sommerweide der Yaks von Reinhold Messner bringt Sie in ca. 1 Stunde Gehzeit gemütlich auf die Madritschhütte (2.820 m). Auf der Sonnenterasse lassen Sie sich mit Tiroler Spezialitäten und der atemberaubenden Berglandschaft verzaubern. Die typisch mit Holz eingerichtete Madritschhütte wurde 2017 fast neu gebaut und modern eingerichtet. Die Küche verwöhnt Sie mit traditionellen südtiroler & italienischen Gerichten wie Tiroler Knödel, Schlutzkrapfen und leckerem Kaiserschmarrn. In der Yak-Bar wartet die heiße Schokolade oder der Kaffee und im höchstgelegenen Iglu Europas das kühle Bier, der Willi danach und tolle Après-Ski-Musik. Genießen Sie von der Sonnenterrasse den einmaligen Blick auf die Ortlergruppe.
    Almen
    Bizat Hütte
    Ahrntal, Ahrntal
    Willkommen in den Bergen, bei der Bizat Hütte, dem Familien-Paradies am "Sonnenweg". Tiere-Wasser-Spiele-Zauberwald: der Platz für Genießer! Wir sind auch mit dem Mountainbike erreichbar.

    In der kalten Jahreszeit der Sonnenplatz für Wanderer und Schneeschuhwanderer. Windgeschützt, von manchmal traumhaft tiefverschneiten Fichtenwäldern.

    Hütten & Almen
    Puez Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Die Puez-Hütte wurde 1889 von der deutsch-österreichischen Sektion des Alpenvereins erbaut. Nach dem Ersten Weltkrieg ging sie an die Sektion Bozen des CAI über, die sie 1940 an den bekannten Bergführer Pietro Costa, einen erfahrenen Skilehrer und passionierten Jäger, übergab. Costa führte die Hütte bis 1989 und übergab sie dann an seine Kinder Oscar und Gemma. Im Laufe der Jahre und mit dem Aufschwung des Hochgebirgstourismus änderten sich die Bedürfnisse. Um sich der Zeit anzupassen, beschloss das CAI, eine neue, größere und modernere Hütte neben dem alten Gebäude zu bauen. So wurde am 8. August 1982 in Anwesenheit des damaligen Staatspräsidenten Sandro Pertini die neue Puez-Hütte eingeweiht. Im Jahr 2024 ging die Puez-Hütte in die Hände der nächsten Generation über und wird heute von Costa Denis, dem Enkel von Pietro Costa, geleitet. Unterstützt von seiner Frau und seinen beiden Töchtern führt Denis das Erbe seines Großvaters mit Liebe.
    Almen
    Edlweisshütte
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Edlweisshütte liegt auf 2.045 m mitten im Naturpark Schlern-Rosengarten. Die Ruhe der Natur, das grandiose Rundumpanorama auf die faszinierenden Berge der Dolomiten und der See machen diesen Ort besonders. Die Edlweisshütte ist bequem zu Fuß, mit dem Mountainbike oder mit der Pferdekutsche zu erreichen. Erreichbar von Compatsch über den Wanderweg Nr. 7. Dauer: ca. 1 Stunde Bei schlechtem Wetter haben wir geschlossen, da wir nur über Tische bzw. Sitzplätze im Freien verfügen.
    Almen
    Haniger Schwaige
    Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
    Willkommen auf der Haniger Schwaige im Tiersertal am Fuße der Vajolettürme im Rosengarten, oder wie wir Einheimischen sagen: “Grias di”
    Almen
    Restaurant-Igloo Sunnolm
    Sarntal, Bozen und Umgebung
    In unserer Küche werden feine Gerichte aus einheimischer und internationaler Küche zubereitet. Unsere Menüvorschläge machen auch Ihr Betriebs- oder Vereinsessen bei uns zu einem kulinarisches Erlebnis. Gerne zaubert unsere Küche aber auch ein individuell gestaltetes Menü, ganz nach ihren Wünschen. Auf Vorbestellung bereiten wir: •Fondue mit einer reichhaltigen Auswahl an Fleisch, Saucen und Beilagen •Fischspezialitäten aus Süß - und Salzwasser •Raclette