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    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Hütten & Almen
    Wasserfalleralm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Bergstation Ratschings-Jaufen (1.800 m) Die Kabinenbahn Ratschings-Jaufen bringt Sie von Bichl bis zur Bergstation. Von dort aus wandert man entlang des Ratschinger Almenweges bis zur Wasserfalleralm. Hüttentipp: Lammbraten, hausgemachte Tiroler Vorspeisenspezialitäten, Graukäse und Almbutter, Kinderspielplatz, alljährlicher Wasserfaller Kirchtag
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    Restaurants & Gasthäuser
    Restaurant Nordic Center
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Herzlich willkommen am Ausgangs- und Endpunkt Ihrer Entdeckungstour auf der Seiser Alm! Wir laden Sie ein, auf unserer Sonnenterrasse den fantastischen Rundblick über unsere einzigartige Bergwelt zu genießen und verwöhnen Sie gerne mit hausgemachten Torten und Kuchen, Eisspezialitäten, Südtiroler Budel-Teiggerichten oder erfrischenden Drinks.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Rest. Bergstation Puflatsch
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Erholung pur im Bergrestaurant Puflatsch Umgeben von den Dolomiten auf der Seiser Alm heißen wir Sie herzlich in unserem Bergrestaurant Puflatsch willkommen. Der perfekte Ort, um nach einer gemütlichen Wanderung, Energie zu tanken und den herrlichen Ausblick auf die Dolomiten zu genießen.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Alpenhotel Panorama
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Der Küchenchef wird mit seinem Team Ihren Gaumen verwöhnen. Seine Philosophie ist gesund und leicht aber doch mit Raffinesse zu kochen, qualitativ hochwertige Grundprodukte zu verwenden und mit Highlights immer wieder für Erstaunen zu sorgen.
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    Hütten & Almen
    Rauchhütte
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    So einzigartig wie der Platz ist auch die Hütte. Genießen Sie im eleganten Almrestaurant traditionelle Gerichte, mediterrane Köstlichkeiten, sowie einheimisches Fleisch vom Grill. Den passenden Wein empfohlen vom Sommelier.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Laurins Lounge
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Willkommen in Südtirols höchster Panorama Lounge am Rosengarten. Genießen Sie auf 2334m feinste, frisch zubereitete hausgemachte Südtiroler und mediterranen Spezialitäten. Täglich bieten wir auf Anmeldung unseren Laurins Brunch mit süßen und herzhaften kulinarischen Leckerbissen. Genießen Sie den grenzenlosen Panoramablick auf Rosengarten, Latemar und über das ganze Land Südtirol. Wunderbar bequem erreichbar mit der Kabinenbahn von Welschnofen, mit der neuen Cabrio-Seilbahn von Tiers oder direkt von der Frommer Alm mit der Kabinenbahn König Laurin. Online Tischreservierung: https://laurins.prenota-web.it/prenotazioni/ Gutschein Laurins Brunch: https://carezza.it/gutschein#!/categories/2f2c5383-aea1-448d-9d4e-a4f5624f2f3c
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    Restaurants & Gasthäuser
    Latmor Alm
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Genuss in den Bergen
    Eine einfache Almhütte, inmitten von Kuhglocken, imposanten Latemargestein und den Blick auf das Rosengartenmassiv, die Tradition erleben und neu gestalten.
    Bodenständig, mit viel Liebe zum Detail. Ein Genuss für Gaumen und Augen.
    Unsere Produkte kommen vorzugsweise von kleinen Bauernhöfen aus der Umgebung, von Bauern denen wir vertrauen und die mit uns verbunden sind.
    Wir verfolgen keinen Trend. Wir L(i)EBEN es!
    eine schöne (Aus)-Zeit wünscht das Latmor Alm Team

    Neu eröffnete Alm am Karerpass auf den Latemarwiesen.
    Erreichbar über Weg Nr. 17 vom Karerpass, Weg Nr. 13 gegenüber vom Grand Hotel Carezza oder mehreren Wanderwegen Richtung Latemarwiesen.
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    Hütten & Almen
    Hintergrathütte
    Stilfs, Vinschgau
    Übernachtung mit oder ohne Frühstück möglich. Abendessen gibt es à la carte. Auch einen Marschtee gibt's dazu! Von Mitte Juni bis Anfang Oktober haben wir für euch geöffnet.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Putzalm
    Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Ausgehend bei den Pragser Skiliften beginnt der breite Weg mit der Markierung Nr. 15 zur Putzalm. Am Anfang wandert man eben durch grüne Wiesen und Lärchenlichtungen. Der Weg führt am Bach entlang, der an mehreren Stellen auf Holzbrücken überquert wird. Auf ca. 1.600 m Höhe angelangt, erkennt man links einen schmäleren, aber gut markierten Weg, der in den Wald hineinführt. Bald darauf erreicht man den Buchsenriedl auf 1.800 m. Hinter dem Holzgitter der Einzäunung führt ein breiter Weg in kurzer Zeit hinunter zur Putzalm. Gehzeit: ca. 2 Stunden Markierung: Nr. 15
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    Restaurants & Gasthäuser
    Berggasthaus Ladurnerhütte
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Die Familie Keim begrüßt Sie recht herzlich in der Ladurnerhütte; mitten im Ski- und Wandergebiet Ladurns im schönen Südtirol.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Gröberhütte
    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Unsere Küche ist bekannt für ihre hausgemachten Speisen und den hervorragenden Service. Jeden Tag verwöhnen wir Sie in unserer Skihütte in Innichen/Vierschach mit unterschiedlichen Tagesgerichten wie hausgemachten Teigwaren (Schlutzer), Almkäse vom Grill, Schweinsripperl, Schweinshaxn, Wildspezialitäten und vielem mehr. Legendär in der Gröberhütte sind auch die hausgemachten Süßspeisen (Apfelstrudel, Buchweizentorte...).
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    Hütten & Almen
    Kalcheralm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Jaufenpass Straße, Parkplatz Kalcheralm (1.790 m) Für all jene, die lieber kürzere Wanderungen unternehmen. Zuerst mit dem Auto auf der Jaufenpass Straße zum Ausgangspunkt fahren. Vom großen Parkplatz - Beschilderung Kalcheralm - sind es nur ungefähr 45 Gehminuten bis zur Kalcheralm. Von hier aus kann man auch den Ratschinger Almenweg beginnen.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Alpina Chalet Grill & Bar
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    60 Superior/Exclusive Gästezimmer und Luxus-Suiten mit herrlichem Blick auf die Dolomiten. Großer Spa-Bereich mit Hallen- und Panorama-Freibad, Saunalandschaft, Fitness Center und Beauty Farm. Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot. Umfangreiches kulinarisches Angebot.
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    Hütten & Almen
    Waldhütte
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Die Waldhütte befindet sich im Skigebiet Ratschings-Jaufen gleich neben der Bergstation. Sie ist im Winter über die Bergbahn Ratschings-Jaufen erreichbar. Im Sommer ist die Waldhütte geschlossen.
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    Hütten & Almen
    Gamsblut Hütte
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Gemütliche, urige Hütte, lokale Küche, leicht erreichbar, Panoramaterrasse, Frühstück und Abendessen auf Reservierung, familienfreundlich. Im Sommer Streichelzoo.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Klosteralm
    Schnals, Meran und Umgebung
    Tradition trifft Geschmack - Herrlicher Panoramablick, leckere einheimische Schmankerln und die Ruhe zum befreiten Durchatmen und die Seele baumeln zu lassen. Das ist die Klosteralm oberhalb des mystischen Klosterdorfes Karthaus.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Hofschank Restaurant Schüsslerhof
    Sand in Taufers, Ahrntal
    Restaurant, Bar, Hofschank und Ferienwohnungen direkt im Skigebiet Speikboden. Wir servieren Ihnen einheimische Spezialitäten und regionale Gerichte auf 1.350 m inmitten des Ski- und Wandergebietes Speikboden, mit herrlichem Ausblick auf die umliegenden 3000er. Bei uns erhalten Sie frische hofeigene Produkte: Fleisch, Forelle auf Vorbestellung, Gemüse, Kräuter, Marmelade. Unser Restaurant Schüsslerhof ist sehr gut geeignet für Familienfeiern, Betriebsessen und Hochzeiten.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Laranzer Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Laranzer Schwaige liegt in Saltria auf 1925 m an der Bergstation des Floralpina-Skiliftes. Im Sommer führt der Hans und Paula Steger-Weg von Compatsch über Wiesenwege und Alpenweiden bis Saltria direkt an der Laranzer Schwaige vorbei. Die Aussicht auf Saltria, Lang- und Plattkofel, die Grödner Berge ist herrlich!
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    Restaurants & Gasthäuser
    Haidacher Alm
    Percha, Dolomitenregion Kronplatz
    Oberwielenbach-Talile – das kleine Wanderparadies im Pustertal für die ganze Familie. Aus eigener Herstellung: Butter und verschiedene Käsesorten. Warme und kalte Küche – Strudel und Kuchen.
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    Restaurants & Gasthäuser
    Tirler Alm
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Täglich von 12:00 Uhr durchgehend für Sie geöffnet! Natürlich servieren wir Ihnen auch im Restaurant typische Südtiroler Speisen und Spezialitäten aus der internationalen Küche. Laktose- und Glutin-freie, Vegetarische und Speisen auf biologischer Basis sind mit entsprechenden Symbolen gekennzeichnet; um Ihre Auswahl zu vereinfachen! Entspannende Stunden auf der großen Sonnenterrasse oder in den gemütlichen Hüttenstuben sind vorprogrammiert!
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    Restaurants & Gasthäuser
    Jausenstation Angerer
    Sand in Taufers, Ahrntal
    Genießen Sie typische Tiroler Gerichte in den schönen Stuben unserer Jausenstation
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    Hütten & Almen
    Jägerhütte
    Prettau, Ahrntal
    Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in der urigen Jägerhütte! Unsere Hütte ist einfach (auch mit Kinderwagen und Mountainbike) zu erreichen.

    In der kalten Jahreszeit ist unsere Hütte beliebtes Ziel für Winterwanderungen, Schneeschuhwanderungen und Skitouren und liegt außerdem direkt an der Sonnen-Langlaufloipe Kasern.

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    Hütten & Almen
    Saxnerhütte
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Bergstation Ratschings-Jaufen (1.800 m) Die Kabinenbahn Ratschings-Jaufen bringt Sie von Bichl bis zur Bergstation. Von dort aus wandert man entlang des Ratschinger Almenweges zur Wasserfallalm und weiter zur Saxnerhütte. Hüttentipp: Sonntags Grillspezialitäten, Kinderspielplatz
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    Restaurants & Gasthäuser
    Bioalm Huber Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Huber Schwaige ist eine Bio-Almschenke und Qualität steht bei uns an erster Stelle. Lassen sie sich von unseren traditionellen Hüttengerichten überraschen.
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    Hütten & Almen
    Hühnerspielhütte
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Im Oktober Freitags, Samstags und Sonntags geöffnet. Von Sterzing kommend fährt man auf der Staatsstraße weiter Richtung Brenner. Nach 4 km, erreicht man das Dorf Gossensaß. Immer der Staatsstraße folgend, sind es von dort noch circa 3 km bis zu einer scharfen S-Kurve (Zuerst eine Rechts-Kehre, dann eine nach links). In der Links-Kehre befindet sich auf der rechten Seite eine Autobahnausfahrt, und gleich daneben eine schmale asphaltierte Straße. Wenn man der schmalen Straße für circa 800m folgt erreicht man einen Parkplatz, von wo aus es zu Fuß auf einem Forstweg weiter bis zur Hütte geht. 5 Schlafplätze vorhanden (auf Anfrage).
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    Hütten & Almen
    Obisell Alm
    Riffian, Meran und Umgebung
    Obisell Alm (2.160 m) Ausgangspunkt: Öbersthöfe Vernuer Wegnummer: 5 oder 21a+21 Höhenmeter: 760 m Gehzeit: 2 Stunden oder 2,5 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Öffnungszeiten: Mitte Juni - Mitte Oktober Ruhetag: kein Ruhetag
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    Restaurants & Gasthäuser
    Baita Gardoné – The Mountain Riviera
    Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Das höchst gelegenste Paradies auf Erden findet man zwischen den Palmen auf der Gardoné in Predazzo. Sich bei erstklassigen kulinarischen Highlights, feinsten Weinen und Champagner zwischen Palmen, Sonne und der spektakulären Aussicht auf die Lagoraibergkette verwöhnen lassen, ist hier die Devise. Auch die Gardoné lässt sich mühelos von Obereggen, Pampeago oder Predazzo, egal ob Winter oder Sommer, erreichen. Warme Küche von 11:00 bis 16:00 Uhr.
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    Restaurants & Gasthäuser
    lisas' alm Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Winter: Mittwoch und Freitag Abendessen auf Anfrage, hausgemachte Teigwaren, hofeigene Fleischprodukte Sommer: Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag - Abendessen, hausgemachte Teigwaren, hofeigene Fleischprodukte
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    Restaurants & Gasthäuser
    Rossalm
    Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Inmitten der Pragser Dolomiten befindet sich die Rossalm in 2.164 m Meereshöhe. Die neu errichtete Hütte bietet eine schöne Sonnenterasse und eine Tiroler Stube, die Küche bietet typische Südtiroler Gerichte. Die familiengeführte Hütte erreicht man ausgehend von Brückele, über den Wanderweg Nr. 4 oder von der Plätzwiese über den Wanderweg Nr. 3 an der Stoller-Alm vorbei (Gehzeit ca. 3 - 4 Stunden). Genießen Sie die Ruhe und die imposante Bergwelt des Naturparks Fanes-Sennes-Prags. Im Winter ist die Rossalm von Anfang februar bis Ende März geöffnet!
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    Restaurants & Gasthäuser
    Dreischusterhütte
    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Die "Drei Schuster Hütte" bietet jeden Tag typische regionale Gerichte an: Unter all den Köstlichkeiten sind jedoch besonders die schmackhaften Knödel mit Gulasch, der Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren (Grantn) und die hausgemachten "Äpfelkiachlan" mit Vanilleeis die Spezialität des Hauses.
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