Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt
Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.
In der kalten Jahreszeit ist unsere Alm ein ideales Ziel für Rodler, Winterwanderer und Schneeschuhwanderer. Sie erreichen uns über einen gespurten Winterwanderweg, der zugleich auch eine tolle Rodelbahn ist (abends beleuchtet).
Abends geöffnet auf Vorbestellung
- Geeignet für Familien und Firmenessen. Besondere Schmankerltage: Jeden Montag backen wir köstliche Strauben, mittwochs deftige Tirtlan und freitags gibt es deliziösen Kaiserschmarrn.
In der kalten Jahreszeit liegt unsere Alm direkt an der Rodelbahn Tristenbach, welche abends beleuchtet wird. Unsere Hütte ist auch ein beliebtes Ziel für Skitouren.