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    Essen & Trinken

    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Bars/Cafés/Bistros
    Plosestodl
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Seit mehr als 25 Jahren betreibt unsere Familie den Gasthof an der Talstation der Plose Seilbahn. Hier bieten wir unseren Gästen sowohl mittags als auch abends eine große Auswahl an Pizzas, sowohl typische Gerichte der Südtiroler und italienischen Küche. Diese reicht vom Stodlburger über italienische Nudelgerichte oder dem klassischen Zwiebelrostbraten bis hin zu Kaiserschmarrn.
    Almen
    Angerer Alm
    Olang, Dolomitenregion Kronplatz
    Vom Restaurant 'Panorama' am oberen Rand der Olanger Wiesen geht man auf Markierung 6 A der Höfestraße nach bis unterhalb der Riedlerhöfe (1.172 m). Weiter auf Weg 6 steil hinauf durch Wald zur Angerer Alm und zur Gastschänke (1.401 m). Rückweg: Von der Hütte auf dem Zufahrtsweg hinab, bis man auf Weg 6 trifft und zurück zum Ausgangspunkt.
    Almen
    Gasthof Schmiederalm
    Aldein
    Kleiner Gasthof auf 1700 m ü.d.m. Herrliche Ruhe inmitten von Wäldern, fernab von Stress und Lärm. Wunderbares Panorama. NEU: WEBCAM Ideal für ausgedehnte Wanderungen! Gute Südtiroler Küche
    Almen
    Ploner Alm
    Mühlwald, Ahrntal
    Ploner Alm in Mühlwald auf 1.635 m Start bei der Haltestelle Weger Mühlen in Innermühlwald, dort links über die Brücke und der Beschilderung Rastl Wasserfälle folgen. Geeignet für Familien, Wanderer und Radfahrer. https://www.instagram.com/ploneralm
    Almen
    Zirmtal Alm
    Kastelbell-Tschars, Vinschgau
    Eine Bergtour der besonderen Art erwartet Sie.Genießen Sie den Ausblick auf die Zirmtaler Seen mit ihrem klaren Wasser und kosten Sie die angebotenen Südtiroler Spezialitäten.
    Almen
    Geiselsbergerhütte
    Olang, Dolomitenregion Kronplatz
    Sammelpunkt und Flaniermeile ... Inmitten auf der einfachen Plateau-Piste ist die stets gut besuchte Hütte nämlich auch für Wintersport-Anfänger bestens erreichbar. Ihr neues, unlängst liebevoll umgebautes Erscheinungsbild, die ausgezeichnete À-la-carte-Küche, das atemberaubende 230° Panorama und nicht zuletzt die immense Sonnenterrasse mit gelegentlicher Stimmungsmusik tragen zur Beliebtheit bei Einheimischen wie Gästen bei.
    Almen
    S´Stübele Restaurant
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Unsere beiden Hütten liegen 100 m von der Plose-Gondelbahn in Kreuztal entfernt, in der Nähe des Schönboden-Sessellifts und sind für Skifahrer und Snowboarder, aber auch für Rodler und Wanderer leicht erreichbar. Durch die Anreicherung der Südtiroler Speisekarte mit traditionellen römischen Gerichten haben wir eine einzigartige Kombination aus Meer und Bergen geschaffen. Genießen Sie Ihre Pause auf einer unserer Panoramaterrassen!
    Almen
    Unterrieseralm
    Sand in Taufers, Ahrntal
    Sie finden uns oberhalb von Rein in Taufers; inmitten des Naturparks Rieserferner-Ahrn
    Apres Ski
    Skihütte Pfeiferhuisele
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Die familiär geführte Skihütte Pfeifer Huisele, direkt an der Bergstation des Skigebiets Ladurns, bietet durgehend warme Küche mit Südtiroler Spezialitäten wie Knödelgerichte, Kaiserschmarrn und vieles mehr. Die Hütte ist Treffpunkt für Jung und Alt, um hauseigene Schnäpschen oder warme Spezialgetränke in ausgelassener Stimmung zu genießen.
    Almen
    Speck-& Schnapsalm
    Ahrntal, Ahrntal
    Unsere urige Hütte befindet sich in der Wander-und Skiarena Klausberg. Wir verwöhnen euch im Sommer wie im Winter mit traditionellen Tiroler Speisen. Im Winter sind wir donnerstags bis 22.00 Uhr für euch da.
    Almen
    Riemerbergl Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: Simian (1.720 m) - Wanderweg Nr. 4 - Gehzeit: 1 h - Höhenunterschied: 322 m - leichte Bergtour
    Apres Ski
    Kristallalm
    Ahrntal, Ahrntal
    Ob im Sommer oder im Winter,

    die Kristallalm am Klausberg ist deine Berghütte der Superlative in Südtirol.

    Stylische Aperitifs in der K- Lounge, tolle Kulinarische Erlebnisse in den Stuben, Aprés-Ski mit Tiroler Flair, hochkarätige Events, Spaß und Relax mit der ganzen Familie.

    Highlights im Winter: Dienstags Rodelabend, zeitgleich findet bei uns auf der Kristallalm der Genussabend statt.

    Sommer: Freitags, Genussabend bei uns auf der Kristallalm. 

    Almen
    Gasthof Gurndinalm
    Aldein
    Wir bieten typische Almspezialitäten und sind idealer Ausgangspunkt für Wanderungen rund um Weiß- und Schwarzhorn.
    Almen
    Kaserfeld Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: Nationalparkhaus Lahnersäge (Bushaltestelle St. Gertraud), Wanderweg: Nr. 143, Endpunkt: Kaserfeld Alm, Gehzeit: 1h 50 min, Höhenunterschied 563 m (leichte Bergtour)
    Almen
    Neuhütt Alm
    Aldein
    In mitten unberührter Naturlandschaft liegt die Neuhüttalm auf 1.791m oberhalb von Aldein. Es ist ein tolles Wandergebiet mit super Aussicht. Das Neuhüttteam versorgt mit frischen, hausgemachten Gerichten und traditionellen Südtiroler Speisen.
    Almen
    Edelweisshütte Ladurns
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Von der Bergstation des Sesselliftes führt uns der Weg leicht ansteigend vorbei am Almendorf Ladurns mit der bewirtschafteten Ladurnerhütte über die so genannten "Mahder" zur schon weithin sichtbaren Edelweißhütte (1.982m).
    Hütten & Almen
    Ütia la Tambra
    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
    Lokale Küche und Pizza, direkt auf den Skipisten am Campolongopass und an der Sellaronda. Abends je nach Nachfrage geöffnet.
    Bars/Cafés/Bistros
    Bar Paradiso Pure.Living
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Wir sind das erste vegetarische Hotel in den Dolomiten. Unsere zeitgenössische vegetarische Küche konzentriert sich auf biologische Produkte von nachhaltigen Lieferanten. Am Abend auf Reservierung 24 h vorher. Veganes Degustationsmenü.
    Hütten & Almen
    Berglhütte
    Stilfs, Vinschgau
    Die Berglhütte liegt auf 2.188 m Höhe unterhalb des Pleisshorngrates des Ortlers, inmitten des Nationalparks Stilfserjoch. Sie ist über den Weg Nr. 18 in etwa 1,5 Stunden von den Hl. Drei Brunnen in Trafoi erreichbar. Die Berglhütte befindet sich direkt gegenüber der zweithöchsten Passstraße der Alpen, dem Stilfserjoch, und bietet einen beeindruckenden Blick auf die umliegenden Gipfel, die beeindruckende alpine Landschaft und die Stilfserjochstraße mit ihren 48 Spitzkehren. Die Hütte verwöhnt ihre Gäste mit einer Auswahl an regionalen Spezialitäten. Hier können Wanderer deftige Gerichte wie Knödel, Speckplatten und Nudelgerichte genießen, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden. Auch die süßen Versuchungen, wie Apfelstrudel oder Kaiserschmarrn, sind ein Muss. Die Berglhütte ist ein idealer Ausgangspunkt für zahlreiche Wander- und Bergtouren, wie z.B. zur Payerhütte oder weiter zum Ortler, dem höchsten Berg der Ostalpen.
    Almen
    Marschnell Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: Gigglhirnhof (1.670 m), Wanderweg: Nr 10 bis zur Marschnell Alm, Endpunkt: Marschnell Alm, Gehzeit: 1h 40 min, Höhenunterschied: 543 m (leichte Bergtour)
    Almen
    Berggasthaus Ladurnerhütte
    Brenner, Sterzing und Umgebung
    Die Familie Keim begrüßt Sie recht herzlich in der Ladurnerhütte; mitten im Ski- und Wandergebiet Ladurns im schönen Südtirol.
    Almen
    Baronkaser
    Sterzing, Sterzing und Umgebung
    Der Baronkaser ist einer der drei Kaser der Valleming Almen am Rosskopf.
    Almen
    Ciaulonch Schwaige
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Kleiner See mit Möglichkeit zum Forellenfischen, Streichelzoo, Kinderspielplatz. Köstliche südtiroler und italienische Gerichte im Herzen der Puez-Geisler Gruppe, die von der Unesco zum Welterbe erklärt wurde. Abendessen auf Vorbestellung.
    Almen
    Dusler Alm
    Villnöss, Dolomitenregion Villnösstal
    Almhütte mit herrlichem Blick auf die Geislerspitzen. Wir verwöhnen Sie mit Tiroler Kost und typischen Almgerichten.
    Hütten & Almen
    Niedereggerhütte
    Olang, Dolomitenregion Kronplatz
    Die familiengeführte Skihütte gehört zum gleichnamigen Niederegger Hof, eine der ersten Adressen für Urlaub auf dem Bauernhof in der Umgebung von Olang. Direkt an der Abfahrt ins Gassl gelegen, kann man auch auf der gemütlichen Hütte nächtigen. Und auch für eine Verschnaufpause ist die nette Raststation immer einen Abstecher wert. Der kulinarische Fokus liegt hier auf den Tiroler Spezialitäten.
    Apres Ski
    Bergrestaurant Speikboden
    Sand in Taufers, Ahrntal
    Die herrlich, bodenständige Tiroler Küche und die Leichtigkeit italienischer Kochkunst - welch wunderbare Verbindung. Ob Nudel oder Knödel, ein Wiener Schnitzel oder Kaiserschmarrn – die Zufriedenheit der Gäste ist das höchste Ziel am Speikboden.
    Almen
    Baita Miara Hütte
    Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Unsere Hütte ist auf dem Sellajoch inmitten der traumhaften Dolomitenkulisse gelegen. Dank ihrer Position zwischen dem Grödnertal und dem Fassatal, dürfen Sie bei uns eine fantastische 360° Aussicht genießen. Im Winter erreichen Sie uns direkt über die Sellaronda. Im Sommer hingegen, erreichen Sie uns entweder vom Sellajoch aus nach einem bequemen 25-minütigen Spaziergang oder von Campitello di Fassa aus mit der Col Rodella Seilbahn und nach einem 20-minütigen Spaziergang bergab in Richtung Sellajoch. Zudem erreichen Sie uns im Sommer mit dem Fahrrad in 10 Minuten vom Sellajoch aus oder bequem bergab von der Col Rodella Seilbahn in Richtung Sellajoch in nur 5 Minuten. Bei uns erwartet Sie eine große Auswahl an kreativen kulinarischen Gerichten der Südtiroler sowie italienischen Küche. Auch Pizzaliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz (nur Winter). Wir empfangen Sie gerne für Abendessen, Veranstaltungen... Kontaktieren Sie uns für nähere Information