Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt
Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.
Entspannen Sie und lassen Sie sich mit einheimischen Spezialitäten verwöhnen: herzhafte Brettljausen und typische Ahrntaler Gerichte erwarten Sie.
Privatfischerei im Waldner See: Karten erhältlich unter +39 340 1562829
Jakob Enz serviert frische Milch, Graukäse, Speckknödel und Butter aus eigener Herstellung.