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    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Hütten & Almen
    Staudenbergalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Ridnaun - Maiern (1.370 m) Zuerst denselben Weg bis zur Martalm wählen und dann weiter der Markierung Nr. 30 bis zur Staudenbergalm folgen. Variante: Ausgangspunkt Bergl (1.560 m) bis zur Martalm und weiter der Markierung Nr. 30 folgen. Hüttentipp: Hausgemachter Speck und Hauswurst, am Wochenende Kitz- und Lammbraten
    Hütten & Almen
    Kalcheralm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Jaufenpass Straße, Parkplatz Kalcheralm (1.790 m) Für all jene, die lieber kürzere Wanderungen unternehmen. Zuerst mit dem Auto auf der Jaufenpass Straße zum Ausgangspunkt fahren. Vom großen Parkplatz - Beschilderung Kalcheralm - sind es nur ungefähr 45 Gehminuten bis zur Kalcheralm. Von hier aus kann man auch den Ratschinger Almenweg beginnen.
    Hütten & Almen
    Kuchlålm
    St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
    Die Kuchlålm, oberhalb von Stuls, unter der kleinen & hohen Kreuzspitze ist eine gemütliche Familienalm mit hausgemachten, Südtiroler Speisen. Ideales Wanderziel für Jung & Alt, mit Kinderwagen erreichbar. Kuchlålm (1.835 m) Ausgangspunkt: Stuls, Parkplatz Raffein¦ Stuls ¦ Jaufenpass, Römerkehre Wegnummer: 16 ¦ 16a+16b ¦ 12a+12+16 Höhenmeter: 200 m ¦ 500 m ¦ 420 m (Aufstieg) 570 m (Abstieg) Gehzeit: 45 Minuten ¦ 2 Stunden ¦ 2 Stunden 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Öffnungszeiten: Mitte Juni - Ende September Ruhetag: Montag + Dienstag Wanderweg für Kinderwagen geeignet (ab Raffein) – Spielplatz
    Hütten & Almen
    Klammalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Flading, Innerratschings (1.482 m) Die Klammalm ist über Flading erreichbar. Man kann entweder mit dem Auto bis ins Tal fahren oder über den Ratschinger Talweg zu Fuß bis ans Talende gehen. Gehzeit Bichl – Flading: ca. 1,5 Std. Von Flading aus erreicht man die Klammalm, indem man dem markierten Weg Nr. 12 bis zur Alm folgt. Variante: Auch über den Ratschinger Almenweg erreichbar. Hüttentipp: verschiedene hausgemachte Strudel
    Restaurants & Gasthäuser
    Contrin Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Contrin Schwaige befindet sich auf einem Hügel mitten in einer unberührten Natur auf der Seiser Alm auf 2011 m Höhe und ist im Sommer und im Winter leicht erreichbar. Probieren Sie verschiedene, hausgemachte Gerichte und genießen Sie dabei das atemberaubende Panorama, umrandet von den schönsten Gipfeln der Dolomiten. Wir wünschen Ihnen unvergessliche Momente in einer bezaubernden Umgebung.
    Restaurants & Gasthäuser
    Costamula
    St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
    Das Restaurant Costamula verkörpert den Geschmack Südtirols in einer eleganten Harmonie aus Tradition und Moderne. In exklusiven Ambiente eines historischen Bauernhauses aus dem Jahr 1608 können Sie sowohl im Winter als auch im Sommer die Gerichte unserer regionalen und raffinierten Küche geniessen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Käserei Saltner Schwaige Saltria
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Eine reichhaltige Speisenkarte mit typischen Südtiroler Gerichten mit italienischem Einschlag macht manchmal die Auswahl wegen seiner Vielfalt nicht so einfach, im Sommer ebenso wie im Winter. Neben Speis und Trank kann jederzeit Life-Musik für die Besucher organisiert werden. Unsere Hütte ist von Anfang Dezember bis Ostern und im Sommer von Pfingsten bis Mitte Oktober für Sie geöffnet!
    Restaurants & Gasthäuser
    Kuhleitenhütte
    Hafling, Meran und Umgebung
    Die traumhafte Sonnenterrasse, am schönsten Aussichtspunkt von Meran 2000 auf 2.361m, bietet dem Wanderer einen herrlichen Fernblick auf die Dolomiten, auf den Kalterer See, die Brentagruppe, die Königsspitze, zu den Ötztaler und Stubaier Alpen. Frische Luft macht bekanntlich hungrig: Unsere warmen und kalten Spezialitäten sind da genau das Richtige, um Sie in unserer traumhaften Bergwelt zu verwöhnen
    Ganztägig warme Küche.
    Über die Weihnachtsfeiertage täglich geöffnet, ab Mitte Jänner jeweils Donnerstag - Sonntag (Donnerstag & Freitag bis 23.00 Uhr)
    Restaurants & Gasthäuser
    Capanna Nera
    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
    Die Capanna Nera Hütte ist ideal für all jene, die den engen Kontakt mit den Dolomiten lieben und einen unvergesslichen Winterurlaub verbringen möchten. Die Hütte liegt auf der Skipiste Pralongià nicht weit von Corvara entfernt und ist leicht mit den Skiern oder vom Parkplatz des Pralongià-Sessellifts aus in 10 Gehminuten zu erreichen.
    Hütten & Almen
    Kühberg Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: Berggasthaus Steinrast - Wanderweg Nr. 4B und 4 A Richtung Kofelraster Seen - Gehzeit: 1 h - Höhenunterschied: 368 m (leichte Bergtour)
    Restaurants & Gasthäuser
    Ciampcios
    San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
    Auf der Ciampcios Hütte bei Campill, inmitten der wunderbaren Bergwelt des Gadertals, stimmt einfach alles! Hier werden die Gäste in dem Sommermonaten mit vorwiegend hausgemachten Produkten und köstlichen saisonalen Gerichten verwöhnt. Aber nicht nur das! Das Ambiente der Hütte ist unbeschreiblich. Hier ist es ruhig und zugleich aufregend, hier kann man entspannen aber auch erleben, hier ist Genuss auf allen Ebenen! Die Kinder staunen über die Tiere auf der Weide vor der Ciampcios Hütte, die Erwachsenen entspannen in der Sonne. Die große Wiese vor der Hütte ist nämlich mit etlichen Sitz- und Liegemöglichkeiten ausgestattet. Hier kann man sich genüsslich zurücklehnen, die frische Bergluft und fantastische Aussicht genießen. Zum Essen eignen sich die einfachen Holztische auf der Terrasse perfekt! Auf Vorbestellung bereitet das Hüttenteam auch gerne ganz besondere Abende und Veranstaltungen vor. Ein Abendessen unter dem grandiosen Sternenhimmel auf 20
    Bäuerliche Schankbetriebe
    Contrin Schwaige
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Contrin Schwaige ist für ihre atemberaubende Aussicht sowie für ihre hausgemachten Produkte wie Speck, Käse, Joghurt und Süßgebäck bekannt. Christine und Reinhard verwöhnen sie mit typischer Hüttenkost und Südtiroler Gerichte. Die Terrasse bietet ihnen den schönsten Rundblick der Seiser Alm an. Die Hütte von St. Ulrich aus ab der Bergstation der Seiser Alm Bahn auf dem leichten Wanderweg Nr. 6 in ca. 20 Minuten erreichbar. Ab Kompatsch erreicht man uns in ca. 40 Minuten.
    Restaurants & Gasthäuser
    Skilounge & Restaurant Larchegg
    Ulten, Meran und Umgebung
    Kommt rein in unsere warme Stube und bestellt euch ein bisschen Glück. Freut euch auf hausgemachte Gerichte und die Köstlichkeiten der Natur im Teller. Kreiert mit viel Leidenschaft und immer frisch gekocht. Auf hausgemachte Nudelgerichte, den wohl fluffigsten Kaiserschmarrn im ganzen Skigebiet, auf unsere meeega leckeren Strudel und Kuchen oder ein traditionelles Marendbrett'l. Auf einen guten italienischen Kaffee oder einen hausgemachten Saft, auf einen Aperitivo in der Sonne oder ein gutes Schnapsl.
    Hütten & Almen
    Cason - Saltnerhütte
    St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
    Die urige Casonhütte liegt 5 Min. von der Berstation der Standseilbahn Raschötz entfernt. Von hier aus können Sie ein atemberaubendes Bergpanorama und die Ruhe genießen. Sie ist auch Ausgangspunkt gemütlicherWanderungen für Familien. Verwöhnt werden Sie mit traditionellen Spezialitäten und hausgemachten Produkten. Geöffnet von Mitte Juni bis Mitte September. Auf Ihr Kommen freut sich Fam. Vikoler.
    Hütten & Almen
    Käserei Plattkofelalm
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Unsere Almhütte wurde 2016 auf dem 200 Jahre alten Fundament neu errichtet und liegt inmitten der Dolomiten, am Fuße des Plattkofels auf 2200 m über dem Meeresspiegel. Genießen Sie die Sonne auf unserer Terrasse oder verweilen Sie zur Abkühlung in unserer Stube. Wir verwöhnen Sie mit den Produkten aus der Almkäserei sowie anderen traditionellen Gerichten aus eigener Herstellung.
    Restaurants & Gasthäuser
    Krabes Alm
    Altrei, Bozen und Umgebung
    Krabes Alm im Naturpark Trudner Horn, genießen sie die gute Küche und die Wanderungen die von Altrei und Truden aus zur Alm führen.
    Hütten & Almen
    Kuhalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Obertelfes, Feuerwehrhalle (1.250 m) Die Almwanderung Telfes startet bei der Feuerwehrhalle in Obertelfes. Hier geht es auf bequemem Weg (Markierung Nr. 5) in etwa 1,5 Stunden gleichmäßig ansteigend bis zur ersten Alm, der Freundalm. Weiter hinauf auf dem Weg Nr. 5, bis zu einer Abzweigung, bei der man rechts auf dem Weg 5A abbiegt und nach kurzer Zeit zur Kuhalm gelangt. Variante: Von der Bergstation Rosskopf über den Panoramaweg in ca. 45 Minuten erreichbar. Hüttentipp: Naturnahe, kreative Gerichte aus unserer Almküche und Produkte aus der Almkäserei! Für einen Sonnenaufgang auf den Telfer Weißen bieten wir eine Übernachtungsmöglichkeit mit anschließendem Frühstück!
    Hütten & Almen
    Carlo Valentini Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Einzigartige Lage mit Panoramablick, umgeben von den schönsten Bergen der Welt: Langkofel, Sella und Marmolada. Idealer Ausgangspunkt für Ski-Liebhaber, 100 Meter von den Hängen der Sella Ronda entfernt. Historische Hütte im Jahre 1884 gebaut. Im Jahr 2013 wurde die Hütte komplett renoviert und bietet auch komfortable Zimmer. Das Restaurant ist durchgehend geöffnet, traditionelle und italienische Küche. Am Abend auch Gourmetrestaurant auf Bestellung. Im Sommer idealer Ausgangspunkt für viele Wanderungen und Klettertouren.
    Alle Zimmer sind mit einem Badezimmer ausgestattet. 40 Betten und 6 Lager. Wickeltisch
    Restaurants & Gasthäuser
    Corones
    San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
    Panorama-Speisesaal & -Terrasse. Durchgehend kulinarische Köstlichkeiten. Yak-Gehege & Kinderspielplatz.
    Hütten & Almen
    Kuppelwieser Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: Bergstation Schwemmalmbahn - Wanderweg Nr. 6, 5, 5B - Gehzeit: 1 h (leichter Bergweg)
    Hütten & Almen
    Ciadinat Hütte
    Wolkenstein, Dolomitenregion Gröden
    Eine urige Almhütte aus dem Jahre 1857! Im Winter organisieren wir auch Hüttenabende.
    Hütten & Almen
    Kortscher Alm
    Schlanders, Vinschgau
    Die Kortscher Alm liegt auf 1.987 m im Schlandrauntal, unterhalb des Gebirgssees Kortscher See. Das Alm-Team serviert verschiedene Milchprodukte, Speck, Almkäse und diverse Getränke.
    Hütten & Almen
    Kirchberg Alm
    Ulten, Meran und Umgebung
    Ausgangspunkt: St. Gertraud (1.506 m) - Wanderweg Nr. 108 - Gehzeit: 1 h 30 min. - Höhenunterschied: 382 m (leichte Bergtour)
    Restaurants & Gasthäuser
    Skibar
    Terenten, Brixen und Umgebung
    Der Skilift in Terenten bietet ab Anfang Dezember bis Anfang März sonniges Schivergnügen auf einer bestens präparierten Piste und einen herrlichen Panoramablick in die umliegende Bergwelt. Die Sonnenterasse der Skibar lädt ein zum Verweilen und Relaxen.
    Hütten & Almen
    Cuca Hütte
    St.Christina in Gröden, Dolomitenregion Gröden
    Für Speise, Trank und Unterhaltung sorgt das Cuca Team bestens für Sie.