Alle Erlebnisse in Brixen und Umgebung

In unserem gemütlichen Restaurant können Sie köstliche Tiroler Spezialitäten ausprobieren und das Südtiroler Kulinarium entdecken. Es gibt typische lokale Jausen und allerlei Tiroler Köstlichkeiten...

Ab 4. März bieten wir an drei Wochenenden unsere Fischtage an.

Im Grüner Baum verwöhnen wir Sie in unseren Restaurants mit verführerischen á la Carte Angeboten. Mittags und abends entführt Sie unser Küchenchef dann in die Welt feinster italienischer Köstlichkeiten und internationaler Klassiker. Ein Höhepunkt sind die regionalen Tiroler Spezialitäten, die bei uns ganz speziell interpretiert werden. Außerdem werden auf Wunsch auch gluten- und laktosefreie Gerichte serviert.

Hier treffen österrreichische und Südtiroler Kochkunst in idealer Weise mit italienischer Raffinesse zusammen. Unsere Küche verwöhnt Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, wie Knödel oder Schlutzkrapfen, italienischen Delikatessen und natürlich internationalen Gerichten, und alles von bester Qualität! Am Abend im Restaurant NUR Menueauswahl.

Unser Restaurant neben dem Schloss Velthurns verwöhnt kulinarisch: Invidualgäste, Tagesausflügler, Gruppen und verabreicht auch auf Anfrage Arbeiteressen.

Schutzhütte mit Gastronomie auf der Lüsner Alm

Seit mehr als 35 Jahren pflegen wir Südtiroler Gastlichkeit und gemütliches Beisammensein. Unser „À-la-carte-Restaurant“ wird von Gästen wie Einheimischen sehr geschätzt. Das liegt zum einen an der Fertigkeit unseres Küchenteams, bodenständige Südtiroler Kost und moderne Kochkunst auf kreative und schmackhafte Weise zu verbinden und zum anderen an der idyllischen, ruhigen Lage, inmitten von Apfelplantagen und nur 2 km von der Bischofsstadt Brixen entfernt. Ob in der „Tiroler-Stube“, auf der großen Terrasse oder im Restaurant, genießen Sie Ihr persönliches Fest, Ihr Firmenessen oder Ihre Familienfeier mit kreativen Menüs und dem passenden Tropfen aus namhaften Südtiroler Kellereien hin bis zu großen italienischen Weinen. Denn einen Anlaß zum Feiern gibt es immer...Gerne unterbreiten wir Ihnen hierfür ein persönliches Angebot.

Die preisgekrönte Küche ist das Herzstück des Hotels. Sie ist kosmopolitisch, basiert auf den besten regionalen Zutaten und definiert die Grenzen der kulinarischen Exzellenz neu. Die Kreationen von Küchenchef Tomek Kinder und seinem Team werden im Fine-Dining-Restaurant Defregger Stube und im Speisesaal der Gerichtsstube serviert. Dabei wird großer Wert auf die perfekte Weinbegleitung gelegt, die von erfahrenen Sommeliers empfohlen wird. In der original holzgetäfelten Stube wird den Hotelgästen täglich ein herrliches Frühstück mit hervorragenden regionalen Produkten wie Marmeladen, Käse, besten Wurstwaren und vielem mehr serviert. Bei schönem Wetter werden Mittag- und Abendessen sowie leichte Gerichte auf der Gartenterrasse serviert.

Verweilen Sie in gemütlichem Ambiente und lassen Sie sich vom Hausherrn mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Wählen Sie zwischen typischen Tiroler Spezialitäten, leichten, mediterranen Gerichten und schmackhaften Pizzas aus unserer hauseigenen Pizzeria.

Wir verwöhnen mit kulinarischen Südtiroler Köstlichkeiten und sind gerne auch nachmittags mit einem guten Stück Kuchen oder einem Eisbecher für Sie da.

Wir legen großen Wert auf eine leichte gesunde Küche. Regionale Produkte wie Obst, Ziegenkäse, Almkäse, Milch, Wild, Lamm, Truthahn und Rindfleisch werden von Kleinbauern aus Lüsen bezogen. Die Küche des Lüsnerhof bietet auch für den verwöhntesten Gaumen eine reichhaltige Auswahl.

Besuchen Sie doch unser Restaurant und Pizzeria im Rezeptionsgebäude unseres Naturcampingplatzes. Auf seiner Speisekarte steht eine Auswahl leckerer regionaler Gerichte. Camping mit Restaurant nimmt Ihnen das Kochen ab und schafft einen Platz zum Wohlfühlen, an dem Sie andere Menschen kennenlernen und gesellig beisammensitzen können. Auf Wunsch gibt es alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

Familiäre Gemütlichkeit und eine hervorragende Küche für jeden Anlass, persönliche Begegnung und ländliche Idylle finden Sie bei uns.

Ob im rustikalen Rittersaal tief unter den Häusern von Klausen, auf der Sonnenterrasse mit malerischen Ausblick auf die Eisackpromenade oder direkt an der romantischen Gasse entlang der Altstadt – hier werden Sie rundum verwöhnt. Von typisch regionalen Köstlichkeiten, über abwechslungsreiche Menüs, bis hin zu italienischen Spezialitäten, bleibt kein Wunsch offen. Wählen Sie dazu einen edlen Tropfen aus unserem Weinsortiment oder probieren Sie unser selbstgebrautes Bier „Gasslbräu“. Im Restaurant Walther von der Vogelweide werden Sie wahren Genuss erleben.

Das "À la Carte Restaurant" des Hubertus Aktiv & Relax Hotel Freuen Sie sich auf die zahlreichen Genuss-Highlights und verführerischen Besonderheiten. Restaurant abends NUR AUF ANFRAGE!!!

Konditorei Almatosa, Süßspeisen handwerklich und mit natürlichen Zutaten hergestellt. ?Im November 2008 haben wir unser Café eröffnet. 2011 vergrößerten wir das Cafe und eröffneten zugleich unsere hauseigene Konditorei. Mittlerweile haben wir ein tolles Team von Konditoren aufgebaut, die köstliche Torten, Kuchen und Gebäck täglich frisch zaubern. Besondere Spezialitäten sind: Kastanienherzen, Hefeteig Kipferl, Pandoro und unsere Eisbecher. Besuchen Sie unsere Konditorei und erleben Sie was köstlich bedeutet! Wir wünschen natürliches Genießen, denn unsere Torten und Süßspeisen enthalten: ?Freilandeier vom Bauernhof Mehl ohne Konservierungsstoffe Eisacktaler Frischmilch Eisacktaler Frischjoghurt Frische Butter (keine Margarine) Qualitätsmagerquark Gelatine auf pflanzlicher Basis (Agar Agar, Pektin) Zudem verwenden wir KEIN

Auf der Sonnenterrasse am Hofschank Ahner genießen die Gäste einen herrlichen Ausblick auf die umliegenden Bergketten und das gesamte Eisacktal. Drinnen laden die getäfelten Stuben zu gemütlichen Stunden ein. Ganzjährig geöffnet. Vorbestellung erwünscht.

Hochgenuss inmitten der Dolomiten Ein Hoch! Auf das Leben. Den Genuss. Und diese grandiose Aussicht! Das LA FINESTRA ist euer Ort für Hochgefühle und Hochgenuss. Auf 2.050 Metern Seehöhe. Die malerische Stadt Brixen und das Eisacktal liegen euch zu Füßen. Und wir auch. Lasst euch nach Strich und Faden verwöhnen. Mit unwiderstehlichen Klassikern. Und Köstlichkeiten aus der alpin-mediterranen Küche. Umgeben von Dolomitengipfeln, in einem Ambiente zwischen herrlich gemütlich und bezaubernd modern genießt ihr eine wundervolle Zeit. Wir freuen uns auf euch!

Wir führen eine weitum bekannte Metzgerei. Das Fleisch stammt vom eigenen Vieh und von den umliegenden Bauernhöfen, aus dem wir herzhafte und köstliche Spezialitäten der Südtiroler und italienischen Küche zubereiten. Nach guter Tradition wird auch der große Gemüsegarten weiter gepflegt, um den Gästen nicht nur Gutes, sondern auch garantiert Frisches und Gesundes bieten zu können.

In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit einheimischer sowie internationalen Spezialitäten. Unser selbsgebackenes Brot wird Ihren Gaumen genauso wie unsere Pizzen begeistern! Mit den Kräutern aus unserem Garten verfeinern wir unsere Gerichte zu Gaumen-freuden. Zwei gemütliche Stuben lassen das reichhaltige Frühstücksbuffet, zahlreiche "Leckerbissen" sowie ausgezeichnete Weine zum Genuß werden. Im Herbst laden wir Sie in gemütlicher Runde mit Eigenbauwein zum "Törggelen" ein.

Das Kaffee ist das Herzstück des Hauses Langhof. Sie werden verwöhnt mit hausgemachten Kuchen und Torten, kleinen warmen Snacks und Eisspezialitäten.

Die Brixner Hütte liegt am Pfunderer Höhenweg und ist von Vals über die Fane Alm auch für Familien gut erreichbar. Von der Fane Alm aus erreichen sie die Brixnerhütte in etwa einer Stunde und 40 Minuten. Die einfach gehaltene Hütte liegt auf einem Hochplateau, von wo ihr Touren auf die Wilde Kreuzspitze (3.132 m), zum Wilden See (2.532 m) oder auf die Wurmaulspitze (3.022 m) machen könnt. Wir haben durchgehend warme Küche mit Südtiroler Spezialtäten aus regionalen Zutaten.

Unsere Küche versteht es seit jeher, die tiroler Tradition mit mediterraner Leichtigkeit zu verbinden und diese Kombination auf die Teller unserer Gäste zu zaubern. So werden dem Gast neben lokalen Spezialitäten, wie dem „Klausner Knödeltris“ , immer wieder neu interpretierte Gerichte aus der italienischen Küche geboten.

Der Juniorchef höchst persönlich kümmert sich im Hotel Waldrast um Ihr leibliches Wohl. So zaubert er für Sie die besten Gerichte der traditionellen Pustertaler und der mediterrane Küche, die in der urigen Tiroler Stube und im Panoramaspeisesaal serviert werden. Probieren Sie leckere Knödel, "Ziachkråpfn, Kirschtakråpfn, Puffa und Tirschtlan", aber auch italienische Gerichte wie Ravioli, Spaghetti und Mozzarella, die Ihnen im Hotel Waldrast kredenzt werden. Unser Restaurant ist auch während der Bäuerlichen Spezialitätenwoche im Herbst für Sie geöffnet. Entdecken, Erleben & Genieße Sie Terner & Puschtra Kost.

Unsere öffentliche Gaststätte ist Treffpunkt für Jung und Alt. Hier können Sie mit Freunden gesellige Stunden verbringen. Unser Juniorchef überrascht Sie mit Tiroler Spezialitäten und italienischen Gerichten. In unserer Menüwahl ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Sonntags überraschen wir unsere Gäste mit einem besonderen Menu.

La Piazza besteht aus dem Vital Restaurant, der Bar, den Speisesälen, der Garten- und der Stadtterrasse sowie der Hall und dem Internetpoint. Als Orientierung für die Gestaltung von la Piazza galt das Bild und das Leben und Treiben italienischer Piazze, wo sich Menschen treffen, plaudern, flanieren, flirten, gut essen und trinken, sich unterhalten und unterhalten lassen. Hier essen unsere Gäste das Halbpensions-Auswahlmenü oder à la carte, hier nimmt man einen guten Cocktail, schaut den Fischen im Brunnen zu oder lässt sich auf der Gartenterrasse von der Sonne bräunen.

Wir haben von 17.00 - 24.00 Uhr geöffnet. Dienstag ist Ruhetag. Auch bieten wir Ausstellungsräume und Konferenzräume, sowie eine Törggele - Möglichkeit für Busse.

Seit mehr als 25 Jahren betreibt unsere Familie den Gasthof an der Talstation der Plose Seilbahn. Hier bieten wir unseren Gästen sowohl mittags als auch abends eine große Auswahl an Pizzas, sowohl typische Gerichte der Südtiroler und italienischen Küche. Diese reicht vom Stodlburger über italienische Nudelgerichte oder dem klassischen Zwiebelrostbraten bis hin zu Kaiserschmarrn.

Reservierung erforderlich.

Wahre Gaumenfreuden genießen Sie täglich aus unserer exzellenten Küche. Unsere Köche verwenden vorwiegend frische heimische Produkte.