Wir führen eine weitum bekannte Metzgerei. Das Fleisch stammt vom eigenen Vieh und von den umliegenden Bauernhöfen, aus dem wir herzhafte und köstliche Spezialitäten der Südtiroler und italienischen Küche zubereiten. Nach guter Tradition wird auch der große Gemüsegarten weiter gepflegt, um den Gästen nicht nur Gutes, sondern auch garantiert Frisches und Gesundes bieten zu können.
