Visite e tour guidati in Alto Adige

Gala, Kanzi, Fuji, Red Delicious... Nomi esotici dietro ai quali si celano quattro delle diciotto varietà di mela che crescono rigogliose sulle terre sapientemente coltivate e baciate dal sole dell'Alto Adige. È croccante, fresca e succosa, ricca di vitamine e amata ben oltre i confini regionali. Cos'altro c'è da sapere sulla mela? Molto, moltissimo! Lo sapevate, ad esempio, che è un frutto originario del Kazakistan? E che in Europa una mela biologica su tre è coltivata su suolo altoatesino? Christine, esperta frutticoltrice, vi invita a seguirla in un viaggio alla scoperta dei meleti locali. Con accattivante loquacità e minuziosa accuratezza, vi racconterà tutto l'essenziale – e anche qualche curiosità in più – sulla melicoltura in Alto Adige, l'agricoltura integrata e la coltivazione biologica, le singole varietà, gli ingegnosi metodi della difesa fitosanitaria ecologica e l'indicazione geografica protetta. La visita si concluderà con una degustazione in cui conoscitori e novizi potranno dire la loro su gusto, consistenza e preferenze personali. E sottoporre all'esperta i propri dubbi e domande.

Vivi il divertimento a Castelbello-Ciardes Durante un'escursione attraverso i campi di asparagi del Köfelgut in primavera, imparerai tutto sulla coltivazione e la lavorazione degli asparagi. In estate si può passeggiare tra i meleti al Moarhof e sperimentare la diversità della frutta durante una degustazione comune. In autunno si può fare un'escursione lungo la strada del vino "Via Vinum Venostis" fino a Galsaun e alla cantina Lehengut. Imparerai quindi fatti interessanti sulla viticoltura locale direttamente nel vigneto. Periodo Visita guidata campi d'asparagi (16 aprile al 28 maggio) Escursione tra le melete (4 giugno al 27 agosto) Degustazione dei vini (3 settembre al 12 novembre)

Dopo una piacevole escursione lungo il sentiero enologico “Via Vinum Venostis”, con il vignaiolo Thomas Plack del maso Lehengut si raggiunge il vigneto. Qui si assaggiano quattro o cinque vini biologici proprio nei luoghi in cui le rispettive varietà sono coltivate. Alla fine della visita, il vignaiolo offre un tour guidato della sua cantina.

Caminando attraverso i vigneti e frutteti di Cortina, il signor Teutsch vi spiega i metodi di coltivazione, le varietà prodotte, e tante altre cose interessanti sulla mela e sull' uva sudtirolese. Minimo 6 persone. Durante la successiva visita ai meleti, la guida vi mostrerà un piccolo giardino espositivo con 13 varietà di mele locali oltre alle varietà oggi comuni. Qui potrete scoprire vere e proprie rarità, come le "vecchie" varietà Kalterer Böhmer, Champagne e White Winter Calvill.

Golden Delicious, Gala, Granny Smith oppure meglio Kanzi, Yellow e Ambrosia? Dall’oro luccicante al rosso porpora al verde: la mela altoatesina è ricca di nomi, sapori e colori. Anja Ladurner Vi avvicinerà al frutto principale del nostro paese. La guida esperta Vi porterà nei campi del maso “Auenheim” e Vi spiegherà tutto sui metodi di coltivazione. Di seguito ci sarà una piccola degustazione.

Durante una passeggiata attraverso la fattoria, imparate tutto dalla contadina Maria sulla produzione di crema spalmabile, sciroppi e mostarde fatte in casa. Ovviamente non dovrebbe mancare una deviazione nel giardino della fattoria. Dopodiché potete guardare oltre la spalla della signora Maria mentre prepara un prodotto agricolo e c'è un piccolo regalo da portare a casa con te.

Escursione giornaliera guidata, ammirando lo splendido scenario autunnale di Termeno e dintorni. Camminate assieme alla nostra guida locale per esempio sul sentiero del Gewürztraminer oppure passate per la gola Rastenbach al lago di Caldaro. La meta dell’escursione cambierà ogni settimana – chiedete semplicemente all’ufficio turistico. Prenotazione entro le ore 17.30 del giorno precedente presso l’Ufficio Turistico. Gratuita per ospiti di Termeno e con l'activ&mobil card. A partire da 2 partecipanti.

Degustazione dei nostri vini naturali unici e safari alle erbe selvatiche nel nostro vigneto naturale con deliziose specialità alle erbe selvatiche

Tour alla scoperta delle mele dell’Alto Adige a Merano. Questa visita guidata alla cooperativa frutticola di Merano CAFA ci darà modo di conoscere i segreti di questo delizioso frutto dalle mille proprietà. Dopo un filmato iniziale, un esperto ci porterà in giro per la cooperativa spiegandoci tutto su conservazione, selezione, imballaggio e trasporto delle mele dell’Alto Adige. Ci parlerà anche delle singole varietà, delle caratteristiche nutrizionali e della giusta conservazione delle mele a casa nostra.La visita guidata viene fatta in lingua tedesca. Prenotazione richiesta entro le ore 16.00 di lunedí presso l'ufficio Turistico. Tel. 0473 447 147. Prezzo 4 € per persona. Bambini 2 €

SOLO IN LINGUA TEDESCA! Come si può intuire dall’antico Torggl, il torchio per la pigiatura dell’uva all’ingresso del maso, la frutti- e viticoltura vantano una lunga storia al maso Torgglerhof. In occasione di una visita guidata alle storiche cantine, il viticoltore Matthias svela ai suoi ospiti le origini di questa tradizione e i pregiati nettari spiritosi che vengono oggi prodotti con maestria e dedizione nella prima distilleria contadina di Scena. Al termine della visita, viene proposta una ricca degustazione.

Martedì dalle ore 11 - 12 Conoscere il mondo di Kneipp con la bagnina Kneipp Christine Moser Eschgfeller Costi: 9,00 € a persona, bambino fino a 14 anni gratis Una prenotazione è gradita: 0471 625138 o info@eschgfeller.eu

Martedì dalle ore 10 - 11 Il pino mugo della Val Sarentino – beneficio montano Visita guidata della distilleria olio di pino mugo Eschgfeller per conoscere la tradizione secolare della produzione del pregiato olio essenziale di pino mugo Costi: 7,00 € a persona, bambino fino a 14 anni gratis Una prenotazione è gradita: 0471 625138 o info@eschgfeller.eu

Una visita al Martinerhof è un'esperienza per tutti gli amanti della birra e per chi vuole saperne di più sull'arte della produzione della birra.  Accompagnato da esperti, imparerai come viene prodotta la nostra birra "Martinsbräu" e puoi visitare, il locale di cottura, il cuore di ogni birrificio, la cantina di fermentazione e il magazzino, la torre del malto e l'impianto di imbottigliamento. Inoltre vengono degustati e spiegati i nostri diversi tipi di birra.

Scoprite la storia della viticultura altoatesina e entrate nel mondo della produzione del vino. Visitate la nostra nuova cantina, all’avanguardia per architettura e tecnica e, qualora possibile, anche i vigneti, e scoprite i segreti del lavoro in vigna ed in cantina. Per conoscere e apprezzare al meglio le qualità di ciascun vino, sarete guidati da un nostro sommelier. Durata: 2-2,5 ore incluso degustazione di fino a 7 vini selezionati.

Prima si visita il pittoresco piccolo museo della lana di pecora, in seguito si creano piccoli oggettini in feltro da portar via - ed Helene ha molto da raccontare, sugli gnomi delle Cascate, sul passato e sul presente.

Prezzo: 8,00 €
Iscrizione possibile solo il giorno dell'evento fino alle ore 16.00 - tel. 0474 679581

Scoprite insieme a noi, i nostri vini e la filosofia della nostra azienda. Autentico - familiare - unico. Su richiesta la degustazione può essere organizzata con un focus su Chardonnay (4 vini), Pinot Nero (5 vini) o vitigni autoctoni (7 vini). Saranno degustate in confronto diverse linee/varianti dello stesso vitigno o di vitigni autoctoni.

L'agricoltore Michael ci guida attraverso i giardini di permacultura del maso Eisath. Prezzi: 10,00€/adulti, 5,00 €/bambini (6-13 anni)

Escursione autunnale sul Salto In pullman raggiungiamo il monte Tschöggelberg, cresta montuosa tra Merano e Bolzano, con l'altopiano del Salto. L'altopiano è splendido in ogni periodo dell'anno: in primavera fioriscono miriadi di crochi, in estate i pascoli sono verdissimi e in autunno è uno spettacolo il foliage dei boschi di latifoglie di conifere. Ma la particolarità del Salto sono i prati di larici inondati di luce e la vista mozzafiato sulla Sarnerscharte/Forcella Sarentina, le Dolomiti e il Gruppo di Tessa. Ci fermeremo anche alla pittoresca chiesa di San Giacomo – Lavenna/Langfenn, una delle più antiche dell'Alto Adige, risalente probabilmente al XII secolo e originariamente fondata su templi pagani. Ci fermeremo per il pranzo in una locanda lungo il sentiero.

Guida ai frutteti con degustazione di mele a Gargazzone (su prenotazione). L'Alto Adige è la maggiore area frutticola contigua in Europa. La coltivazione è un motore importante per l'economia locale. Scoprite con la nostra ambasciatrice di mele tutto il lavoro che si nasconde dietro una mela, tra tradizioni, antichi strumenti e moderne tecnologie, gli ingredienti sani, l’area coltivabile e tutti i tipi e marchi delle mele dell’Alto Adige. E per finire, niente di meglio di una golosa degustazione!

Vignaioli di Fiè - Tradizione ai piedi dello Sciliar. Visita guidata del maso con degustazione di vini: Tenuta Prackfol Hof. Iscrizione presso l'ufficio turistico Fiè. *non adatto a bambini

Iniziamo con una passeggiata di ca. 50 min. di cui 35 min. in salita per arrivare al Maso Kleinmarer. Piccoli e grandi possono visitare la stalla con animali e l’orto del maso. Prima di rientrare potremo ancora degustare i prodotti tipici della zona. Il tempo previsto per il ritorno è di ca. 40 min. partenza: ore 08.40 ritorno: ca. ore 12.30 attrezzatura: scarpe buone, antipioggia, acqua durata della visita: ca. un'ora prezzo: adulti: € 16,00; U14: € 12,00; U4: gratuito

L’escursione parte dal centro di Spinga in direzione del bunker Opera 24. Lungo il cammino impareremo interessanti curiosità sul costruttore della Cappella del Santo Sepolcro (1685), esploreremo i dettagli storici e artistici della chiesa parrocchiale di Spinga al suo piccolo museo e altro ancora. Vedremo anche come si svolgeva la vita nella stube contadina d’inizio XVIII secolo, e scopriremo come mai 400 persone finirono tra le fiamme in un maso della zona. Il punto più alto dell’escursione ci porterà a visitare un bunker del Vallo Alpino del Littorio e a ripercorrerne la storia. A seguire potremo fare un picnic sul posto o fermarci in una locanda tipica a Spinga. In caso di maltempo non faremo l’escursione, ma potremo comunque raggiungere il bunker ciascuno con la propria auto. Dopo la visita al bunker ci sarà la possibilità di fare una gustosa pausa in una locanda tipica a Spinga. Costo: Con Almencard: fino a 14 anni: gratuito da 14 anni: 5€ Con Museumobilcard e altri: fino a 14 anni: gratuito da 14 anni: 10€

Percorrere l´Alta Via di Dobbiaco è il modo migliore per cogliere nel loro maestoso complesso le Dolomiti, le loro marcanti forme, i giochi di colore e le ombre che la luce diurna e notturna produce quando si infrange sulle loro candide pareti rocciose. In autunno questo fenomeno si accentua ancora di più e coinvolge l’intera natura circostante. Attraverso questa escursione lunga un giorno ed una notte tutti potranno vivere questa esperienza unica, accompagnati dalla nostra guida che narrerà curiosità, aneddoti e storie sulle Dolomiti, la sua cultura e le sue genti: risaliremo la valle per godere uno spettacolare tramonto infuocato e, dopo aver passato la notte al Rifugio Bonner ai piedi del Corno Fana di Dobbiaco, vero e proprio palco scenografico sulle Dolomiti, ammireremo il sorgere del sole illuminare le Tre Cime. Dopo una ricca e tradizionale colazione alpina, attraverseremo l’Alta Via di Dobbiaco per giungere al nuovo rifugio Marchhütte dove sarà servito un gustoso e tipico pasto circondati dalla Meridiana delle Dolomiti di Sesto, l’ultima tappa prima di fare nuovamente ritorno verso valle… Un’esperienza che coinvolgerà tutti i sensi rendendo unica ed indimenticabile la Vostra vacanza autunnale nella zona delle 3 Cime nelle Dolomiti.

Una volta alla settimana viene organizzata una visita stellare presso la baita Maseben. Dopo un'escursione di due ore e 450 metri di dislivello, i partecipanti raggiungono individualmente il punto d'incontro alla baita Maseben, dove alle ore 20.00 godete una una cena ampia. Alle ore 21:00 le guide stellari vi mostreranno il mondo del cielo notturno con i telescopi. Escursione guidata congiunta di ritorno alle ore 23.00. Il giorno della settimana nel quale si svolge l'attività può variare a seconda delle condizioni meteorologiche. Importante: se il biglietto non è stato acquistato online, si prega di portare il denaro in contanti all'evento. Solo con prenotazione Durata: circa 6 ore Animali ammessi: sì

Nel caseificio del maso Gamsegghof nella Vallelunga, il latte viene trasformato in formaggio di alta qualità con molta gioia e impegno. Una visita guidata dalla stalla, attraverso il caseificio e la sala di stagionatura mostra il percorso dal latte al formaggio. In seguito, le specialità fatte in casa possono essere degustate presso una "Marende". Solo con prenotazione Importante: se il biglietto non è stato acquistato online, si prega di portare il denaro in contanti all'evento. Durata circa 1,5 ore Animali ammessi: no

Con un po' di fortuna, durante questa passeggiata di prima mattina accompagnati da un agente forestale, possiamo osservare animali selvatici come camosci, caprioli o volpi nel loro habitat naturale nel Parco Naturale Puez-Odle. Al termine, gustiamo insieme una colazione del cacciatore.

In caso di maltempo l‘evento sarà annullato.

La nostra escursione inizia nel cuore di Brunico all'ufficio informazioni direttamente in Piazza Municipio. Da lì camminiamo lungo un sentiero fino al grande castello vescovile, il Castello di Brunico. Non lontano da lì si trova il silenzioso e suggestivo cimitero di guerra. Continuiamo oltre tre laghi fino alla "Kaiserwarte". La nostra escursione ci porta attraverso foreste idilliache fino al nostro punto di partenza. Difficoltà: facile Durata: ca. 3,5 ore Dislivello: ca. 250 m Possibilità di ristoro (Baite, osteria, ecc…): no Contributo: partecipazione gratuita per chi è in possesso della Bruneck Kronplatz Card; ti preghiamo di portarla al punto d'incontro! (15,00 € senza Bruneck Kronplatz Card) Prenotazione necessaria su www.kronaktiv.com oppure 0474 836768.

La chiesa di San Giovanni a Tubre fu costruita intorno al 1220. L'edificio romanico ha la forma di una croce greca. La volta a crociera, completamente dipinta, mostra influenze bizantine, mentre gli affreschi del tardo romanico sono da vedere. Mostra il mercoledì alle 16.00: Vivere lungo la strada Sono esposti reperti archeologici dall'età del bronzo al Medioevo provenienti da Tubre, Puntweil e Rotund. Orario di apertura: tutti i giorni dalle 9.30 alle 17.00. Visite guidate: mercoledì alle 16:00 Prezzo della visita guidata: € 4,00 a persona

Una collezione del costume tipico del Renon dal XVIII secolo ad oggi. Visita individuale ogni mercoledì e venerdì tra le ore 16–18 nel 1 piano della Commenda di Longomoso. Ultimo ingresso: ore 17.30. Costo: € 4, libero con RittenCard