Vivere la montagna nelle malghe dell'Alto Adige

L'area intorno alla malga è ideale per escursionisti di montagna, appassionati di mountain bike e di sci ed anche per familie. Qui puoi godere specialità tirolesi fatte in casa.

Il rifugio Bressanone si trova sull'Alta Via di Fundres, con calda cucina continuata e c'é possibilità di dormire per 40 persone. Aperto da metà giugno a metà ottobre. Dalla malga Fane fino al rifugio Bressanone ci vuole circa un ora e 40 minuti.

La Baita Marino Pederiva è situata nel cuore del Catinaccio ad un'altitudine di 2275 metri. Da diverse generazioni, la famiglia Pederiva gestisce la baita con cuore e anima. Mentre si gustano le specialità locali, si può godere di una vista spettacolare dalla terrazza panoramica. La piccola baita è un punto di partenza ideale per escursioni e tour di arrampicata di vari gradi di difficoltà.

A pranzo sono le specialità altoatesine a farla da padrone. La malga si trova a 5 minuti dalla fermata dell’autobus a Saltria, a 100 metri dalla stazione a valle della Seggiovia Florian, aperta d’estate e d'inverno. In inverno la pista da sci passa proprio di lì.

La nostra malga accogliente si trova sulla pista da slittino “Tristenbach” (la sera illuminata). Da Rio Bianco ci potete raggiungere a piedi, con le ciaspole o con gli sci d’alpinismo (tempo di percorrenza ca. 1 ½ ore). Vi prepariamo piatti gustosi tipici della Valle Aurina!

La malga Huber si trova 50m sotto Compaccio e direttamente ai piedi delle montagne. La qualità è la nostra massima priorità. Lasciatevi sorprendere dai nostri piatti tradizionali.

specialità tirolese, dolci fatti in casa aperto da maggio fino i primi di novembre e da natale a pasqua.

GodeteVi delizie culinarie in un’ambiente rustico e autentico! La nostra malga è raggiungibile facilmente (anche con carrozzine o con la mountain-bike).

In inverno la nostra malga è una destinazione popolare di escursioni invernali, escursioni con le ciaspole o gli sci d’alpinismo e inoltre la malga si trova sulla soleggiata pista da fondo di Casere.

Rustico ed accogliente, con cucina calda tutto il giorno: questi sono i piaceri segreti ricercati da coloro che vogliono godersi la natura e bellissimi paesaggi e gustare un buon pasto e latte fresco. Il rifugio Malga Waidmann è aperto sia d'estate che in inverno e può essere raggiunto facilmente con una piacevole passeggiata partendo dalla stazione a monte della funivia.
APERTO da metà dicembre fino fine marzo e da maggio fino ai primi di novembre. In estate lunedì giorno di riposo.

Benvenuti nella lounge panoramica più alta del Sudtirolo ai piedi del Rosengarten Catinaccio. Gustate le migliori specialità sudtirolesi e mediterranee preparate al momento a 2334 m di altitudine. Ogni giorno vi offriamo un ricco brunch su prenotazione con delizie culinarie dolci e salate. Godetevi la vista illimitata di un'aquila su Rosengarten, Latemar e Sudtirolo. Raggiungibile comodamente con la cabinovia direttamente da Nova Levante o dalla Malga Frommer con la nuova cabinovia König Laurin.
Richiesta di prenotazione online: https://laurins.prenota-web.it/prenotazioni/

Ristorante panoramico: Per il pranzo è a disposizione un self-service con 300 posti a sedere interni e 120 posti esterni sulla terrazza panoramica, aperto dalle 11:00 alle 15:00.

Il rifugio Sternhütte è un'accogliente baita sul Monte Cavallo presso Vipiteno, raggiungibile solo a piedi o con gli sci. Ottime le prelibatezze locali.

La nostra malga si trova nel più grande parco naturale dell'Alto Adige, nel Parco Naturale Gruppo di Tessa a 2004 m s.l.m. L'Alta Via di Merano, uno dei sentieri più belli delle alpi, attraversa anche la Val di Fosse. Dopo una lunga e impressionante giornata escursionistica potete riposare nella nostra stube tradizionale o sulla nostra terrazza. LasciateVi viziare della nostra cucina tipica e godete un buon bicchiere di vino oppure una birra fresca servita nel tipico boccale. Vi offriamo il nostro pane fatto in casa e nostro formaggio fatto nel nostro caseificio.

La malga Schgaguler offre piatti tipici, speck, formaggi e vini locali. Raggiungibile da Compaccio attraverso il sentiero 30 fino al Ritsch e il sentiero 9 fino alla Malga Schgaguler. In 10 minuti a piedi dalla stazione a monte della Cabinovia Ortisei/Alpe di Siusi.

Il nostro giovane team vi vizierà con deliziose “pietanze al tagliere”, tra cui il molto richiesto “Dochbrettl”, ma anche con piatti caldi preparati al momento. Lasciatevi sorprendere dalle pietanze preparate con i latticini del nostro caseificio, come per esempio spatzle alle erbe di campo in salsa di formaggio di malga o omelette con ripieno di formaggio di capra ed erbe di campo. Non lontano dall’ abitato di Certosa in Val Senales, trovate all’ altezza di 2323 m s.l.m la più alta malga dell’Alto Adige, la malga Penaud. È raggiungibile comodamente in circa 2 ore e mezzo dal parcheggio sopra Certosa. È raggiungibile anche attraverso un ripido sentiero che parte da S. Martino al Monte (1740 m), passando per il Giogo Basso (2662 m) e poi dalla valle di Penaud. Ore di cammino: 4 e mezzo.

La gita ideale per tutta la famiglia: con la slitta, gli sci d’alpinismo o a piedi. Si parte dal campo sportivo a Rio Bianco, tempo di percorrenza ca. 1 ora (pista slittino “Tristenbach”).

Ogni giovedì Le offriamo specialità rurali tirolesi.

La sera dalle ore 19:00 fino alle 22:00 aperto su prenotazione.

Il nostro ristorante è situato direttamente alla stazione a monte dell’ ovovia “Mont Sëuc”. Saremo lieti di potervi ospitare e di farvi conoscere le nostre tipiche specialità con un panorama indimenticabile! In alta stagione offriamo cene di mercoledì. La prenotazione del tavolo é desiderata.

Circondata dalle Dolomiti di Braies si trova la Malga Cavallo a 2.164 m sul livello del mare. La malga, di recente costruzione, offre una terrazza estiva e all'interno una "Tiroler Stube". La cucina prepara delle pietanze tipiche dell'Alto Adige. Punto di partenza è il parcheggio del Ponticello verso il sentiero n. 4 o da Prato Piazza (sentiero n. 3) costeggiando la Malga Stoller (percorso ca. 3 - 4 ore). Godetevi la tranquillità e le imponenti montagne del parco naturale Fanes-Sennes-Braies. D'inverno la malga Rossalm e' aperta da inizio febbraio fino a fine marzo!

La malga Hagner é uno degli posti piú belli e soleggiati dell' Alto Adige e affascina sempre di nuovo con la sua vista a Schlern, Catinaccio, Latemar, Corno Bianco e Corno Nero. La malga é un agriturismo ecologico e da la conoscenza della tradizione dell' Alto Adige e la sua cucina.

Potete raggiungere la nostra malga facilmente in ca. 20 minuti (sentiero adatto per carrozzine). GodeteVi gustosi piatti tradizionali sulla nostra terrazza esposta al sole o nei nostri locali accoglienti. Per i bambini abbiamo un parco giochi molto speciale. Siamo raggiungibili anche con la Mountain-bike.

In inverno la nostra malga è ideale come destinazione di gite invernali a piedi, con la slitta e con le ciaspole. Un sentiero invernale battuto che allo stesso tempo è una pista da slittino (la sera illuminata) vi porta alla nostra malga.

La sera aperto su prenotazione - adatto a famiglie e cene aziendali. Giornate speciali di prelibatezze: ogni lunedì sforniamo deliziosi Strauben, il mercoledì un sostanzioso Tirtlan e il venerdì serviamo gustoso Kaiserschmarrn.

Specialità tirolesi... Merende tipiche locali... Ideale per ogni occasione come per es. anniversari e compleanni

La nostra Malga/Baita Messnerjoch, di recente costruzione, sorge a 1.930 m, ai piedi del leggendario Rosengarten – Catinaccio e rappresenta una meta ideale per famiglie con bambini, escursionisti e non più giovanissimi. Siamo facilmente raggiungibili lungo comodi sentieri da Tires al Catinaccio, Passo Nigra, Nova Levante e Passo Costalunga. Un consiglio: assaggiate le nostre specialità locali godendo dello splendido panorama che offre la nostra terrazza. Inoltre: Luglio e agosto ogni martedì serata di canederli!! Festeggiate con noi!! Compleanni, feste di famiglia, cene aziendali....

Salite su di un palcoscenico assolutamente unico nel ristorante in baita. Vi diamo il nostro caloroso benvenuto sulle Dolomiti, luogo d’eccellenza della cultura di montagna. Prendete posto e ammirate lo spettacolo delle Dolomiti a 360°, godendovi la vista dello Sciliar, del Sassopiatto e del Sassolungo sull’Alpe di Siusi, l’altopiano più vasto d’Europa. Una gioia non solo per l’anima. Mettiamo tutto il nostro impegno e la nostra passione per proporvi sempre nuove esperienze di gusto. Ingredienti freschi e preparati con amore che si trasformano in pura seduzione. Per tutti i sensi. Alla baita Tschötsch Alm, aperta tutti i giorni dalle 8.30 alle 17.30, serviamo piatti caldi dalle 11.30 alle 15.30. La sera siamo pronti a soddisfare su richiesta i palati dei nostri clienti buongustai. Potete arrivare fin quassù a 2.000m sull’Alpe di Siusi, nel cuore della natura, seguendo sia d’estate che d’inverno numerosi sentieri escursionistici, percorsi mountain-bike e piste da sci

Ampio terrazzo con bellissima vista sulle Alpi nell'area sciistica di Carezza. Atmosfera accogliente e buona cucina con specialità tirolesi. Durante inverno: Ogni giovedì pomeriggio (ore 14.30-16.30) musica dal vivo!

Lo SchartnerAlm Bistro offre un'ampia scelta di bevande e cibi. Una scela ideale per ogni ora dalla colazione, brunch, agli snack, un piccolo menù a pranzo, fino alle torte e agli aperitivi.

Pane fresco fatto in casa, prodotti caseari elaborati a mano e tante altre specialità Vi aspettano nella nostra accogliente baita.

Gustare piatti tipici nelle stube tradizionali del nostro ristorante

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A 1955 m, ai piedi del regno di Re Laurino, il Catinaccio, si trova il nostro rustico rifugio alpino. La soleggiata terrazza invita gli escursionisti, gli scalatori e i ciclisti in estate e gli sciatori, gli escursionisti con le racchette da neve e gli scialpinisti in inverno a godersi il panorama mozzafiato e i piatti regionali altoatesini.

A Ottobre aperta ogni venerdì, sabato e domenica. (provenienza da Vipiteno) Giunti a Vipiteno proseguire direzione Brennero lungo la statale (SS12). Dopo 4Km circa si giunge a Colle Isarco. Rimanere e proseguire lungo la Statale (SS12) direzione Brennero per circa 3Km (4min). Dopo circa 3Km si incontra un tornante verso destra e un successivo verso sinistra. Giunti al tornante verso sinistra, sulla destra si potrà osservare l'uscita dell'autostrada. Affianco all'uscita, imboccare una piccola strada asfaltata e percorrerla per circa 800m. Giunti così al parcheggio proseguire a piedi per la strada forestale non asfaltata.