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    Vivere la montagna nelle malghe dell'Alto Adige

    Se nei mesi estivi fai un’escursione in alta quota, vedrai molto probabilmente una delle 1.500 malghe dell’Alto Adige. I contadini le usano come abitazioni nei mesi caldi e vi ci portano con sé le mucche all’alpeggio. In alcune malghe, i malgari lavorano direttamente il latte e offrono agli ospiti prodotti tipici di massima qualità. Situate ad altitudini che variano dai 300 ai 2.000 metri di altitudine, questi luoghi di ristoro offrono agli escursionisti panorami meravigliosi sulle vallate o sulle montagne circostanti. Che tu scelga una passeggiata o un'escursione più impegnativa sull'altopiano di Siusi, o a Punta Cervina in una delle numerose piccole valli altoatesine, guardati intorno, troverai sicuramente una malga dove ristorarti insieme a tutta la famiglia.

    Risultati
    Malghe e rifugi
    Hollenzalm malga
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Pasti e merende tradizionali e specialità locali – una malga baciata dal sole con sedie a sdraio.

    La nostra malga, che è molto adatta per famiglie, è raggiungibile facilmente partendo da San Giacomo, anche con la carrozzina o con la Mountain bike. Inoltre la nostra Hollenzalm si trova direttamente sul sentiero del sole “Sunnsat”. I bambini aspetta un bel parco giochi.

    Ristoranti e trattorie
    Malga Haidacher
    Perca, Plan de Corones
    La valle di Vila di Sopra – il piccolo paradiso per escursionisti, adatto per tutta la famiglia. Burro e formaggio di produzione propria. Cucina calda e fredda – Strudel e dolci.
    Ristoranti e trattorie
    Malga Pfandler Alm
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    Malga Pfandler Alm (1350 m) Punto di partenza: S. Martino, parcheggio sopra maso Pfandlerhof ¦ stazione a monte della funivia Hirzer Numero del sentiero: E5 Dislivello: 205 m ¦ 650 m (discesa) Tempo di percorrenza: 45 minuti ¦ 3 ore Grado di difficoltà: facile ¦ medio Orari d'apertura: 01/05 - 31/10 Giorno di riposo: venerdì Percorso adatto a passeggini e carrozzine (dal maso Pfandlerhof) - pernottamento - parco giochi - recinto con cervi e caprioli
    Ristoranti e trattorie
    Osteria Wieserhof
    Vandoies, Bressanone e dintorni
    In inverno aperto solo su richiesta Staccare la spina, rilassarsi & fare il pieno di Energie. Il maso Wieserhof è immerso nella natura tranquilla e incontaminata della Val di Fundres. Lasciate a casa stress e frenesia e preparatevi a trascorrere indimenticabili giornate all’insegna della quiete, del riposo e della serenità. Vi aspettiamo con gioia! Cordialmente, Famiglia Huber
    Malghe e rifugi
    Pranter Stadl Hütte
    Rio di Pusteria, Bressanone e dintorni
    Baita rustica alla fine della Valle Altafossa con animali e un laghetto. Cucina calda continuata, grigliate ogni domenica e giorni festivi. Aperto da metà maggio a fine ottobre. Raggiungibile dal parcheggio Altafossa in ca. 90 minuti.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria contadina Lechnerhof
    Terento, Bressanone e dintorni
    Una sosta alla osteria contadina Lechnerhof, situato sopra Terento a 1300m – e` obbligatorio. Siamo raggiungabile a piedi, con la bici o in macchina. Si servono spazialita` tradizionali fatti in casa e prodotti del proprio maso.
    Malghe e rifugi
    Malga Auerberg
    Ultimo, Merano e dintorni
    Punto di partenza: S. Nicolò (1.222 m), percorso escursionistico: n. 18, punto di arrivo: Malga Auerberg, tempo di percorrenza: 1 h 20 min., dislivello: 452 m (difficoltà media)
    Malghe e rifugi
    malga Allriss
    Brennero, Vipiteno e dintorni
    La Malga Allriss è una vecchia malga tradizionale che si trova in Val di Fleres nel comune di Brennero. Prima che venisse presa in gestione da Wally e Hermann per farne un luogo di ristoro, ci lavorava, con tanta passione, la nonna Theresia. La malga è aperta tutto l'anno (tranne nei mesi di Aprile, Maggio e Novembre), ed è meta apprezzata dagli appassionati della discesa con la slitta al "chiaro di luna" durante la stagione invernale. D'estate, il meraviglioso ambiente naturale circostante offre delle bellissime gite escursionistiche per tutta la famiglia su diversi sentieri. È facile da raggiungere, partendo da S. Antonio oppure da Ladurns, percorrendo il "sentiero delle tre malghe", oppure da Vipiteno/Monte Cavallo, percorrendo il nuovo sentiero "Dolomieu" (escursione giornaliera). Arrivati presso la Malga Allriss, potete godere di un bellissimo panorama montano e gustare i buoni piatti tipici tirolesi, cucinati da Hermann.
    Malghe e rifugi
    Malga Pieralongia
    Santa Cristina Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
    Latte e yogurt freschi, dolci fatti in casa e tagliere Pieralongia (speck, formaggio, salsiccia affumicata con cetriolo, rafano e pane). Made with Love in DOLOMITES Val Gardena: Nei nostri latticini si percepisce tutto il sapore delle erbe dei pascoli verdi dolomitici.
    Malghe e rifugi
    Malga Außerfalkomai
    San Pancrazio, Merano e dintorni
    Escursione consigliato: punto di partenza St. Helena, sentiero n. 9A verso Mariolberg Alm. Da lì si prosegue sul sentiero n. 3 fino alla malga Außerfalkomai. Tempo di percorrenza: 2 ore
    Malghe e rifugi
    Malga Hinterpassler
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Partenza: Lago di Anterselva | Passo Stalle Ore andata e ritorno: 3h(dal Lago di Anterselva) | 40min. (Dal Passo stalle) Segnavia: 11,113
    Ristoranti e trattorie
    Hexenschenke Stallersattel
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Partenza: Lago di Anterselva | Passo Stalle Ore andata e ritorno: 3h(dal Lago di Anterselva) | 40min. (Dal Passo stalle) Segnavia: 11
    Ristoranti e trattorie
    Malga Hirzerhütte Tallner Alm
    Scena, Merano e dintorni
    Malga Hirzerhütte Tallner Alm (1983 m) Punto di partenza: stazione intermedia della funivia Hirzer ¦ stazione a monte della funivia Hirzer ¦ seggiovia Grube Numero del sentiero: 4+8+40 ¦ 40 ¦ 8a+40 Dislivello: 580 m ¦ 20 m ¦ 180 m Tempo di percorrenza: 2 ore ¦ 15 minuti ¦ 1 ora Grado di difficoltà: medio ¦ facile ¦ facile Orario d'apertura: metá maggio - inizio novembre Giorno di riposo: sabato Percorso adatto a passeggini e carrozzine - pernottamento - parco giochi
    Malghe e rifugi
    Herzlalm
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Herzlalm, Plan de Corones 1734 alt. partenza pista Herrnegg . Baita carina in stile tirolese accogliente e invitante . Ristorante con specialità tirolese e bella scelta di vini . Reparto self-service e bellissima terrazza ristorente al sole a prenotazione.
    Malghe e rifugi
    Assenhütte - malga
    Scena, Merano e dintorni
    Particolarità: vista panoramica, cucina con prodotti regionali, prato Produzione propria: latte di vacca, uova, speck, succhi e torte fatti in casa
    Malghe e rifugi
    Malga Hofstatt
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    NATURA | DELIZIA | RELAX | IN MALGA Punto di partenza: Albergo Bagni di Salomone, parcheggio Walderhöfe e laghetto di pesca | Tempo di percorrenza: 50 min | Marcatura 31b / strada forestale | Orari d'apertura: giugno - novembre & dicembre - marzo (chiuso il lunedì / non chiuso nel mese di agosto) Info: cani ammessi | terrazza al sole Pranzare: la Malga Hofstatt offre raffinatezza culinaria, prodotti regionali e prelibatezze tradizionali. Cucina calda: alle ore 11 alle ore 17
    Malghe e rifugi
    Ausserwegeralm
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Partenza: Lago di Anterselva | Passo Stalle Ore andata e ritorno: 3h(dal Lago di Anterselva) | 40min. (Dal Passo stalle) Segnavia: 11,113
    Malghe e rifugi
    Hochfeldalm malga
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Da alcuni anni la malga Seeber, oggi denominata “malga alpina” è diventata ambita meta di escursionisti e passanti. La malga accogliente si può raggiungere da diversi punti.

    Il Sig. Enz serve latte fresco appena munto, formaggio stagionato fatto in casa e molte altre specialità tutte di propria produzione.

    Ristoranti e trattorie
    Picio Pré Restaurant
    San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
    Ristorazione in estate e in inverno. Specialità locali. Socio di Slowfood.
    Ristoranti e trattorie
    Rifugio Obersee
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    punto di partenza: Lago Anterselva per il Passo Stalle, andata e ritorno 3 ore Stazione di ricarica per biciclette elettriche disponibile
    Malghe e rifugi
    Malga Hochraut
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Oltre al percorso facile, questa malga attira i visitatori con i suoi piatti unici, tipici e tradizionali e tuttavia di incredibile finezza. Il tris canederli è un sogno, i dessert un peccato... --> Stazione di ricarica per bici elettriche disponibile Partenza: Rasun di Sopra | Berggasthaus Mudler Ore andata e ritorno: 3h | 2h Segnavia: 5,20,31,31a
    Malghe e rifugi
    Malga Angerer
    Valdaora, Regione dolomitica Plan de Corones
    Il punto di partenza di questa escursione è il Ristorante Panorama, situato ai margini dei prati di Valdaora. Da qui seguite la segnaletica nr. 6° lungo la strada dei masi fino al di sotto dei Masi Riedler. Proseguite sul sentiero nr. 6 e risalite il bosco fino alla Malga Angerer e al punto di ristoro. Al ritorno, dal rifugio seguite il percorso che vi riporta sul sentiero nr. 6 e da qui fate ritorno al punto di partenza.
    Ristoranti e trattorie
    Holzerböden malga
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Benvenuti al posto di ristoro caratteristico su 1900 m con vista stupenda su tutta la Valle Aurina! GodeteVi la giornata sulla nostra terrazza esposta al sole o sul prato con parco giochi per i bambini. Vi aspettano gustose pietanze tirolesi, merende tradizionali e formaggio di produzione propria.
    Malghe e rifugi
    Astner Bergalm
    Terento, Bressanone e dintorni
    Escursione per tutta la famiglia - Dal parcheggio nella Val Vena 35 minuti su strada forestale, é anche fattibile con la carrozzina. Splendida terrazza con parco giochi per bambini e minizoo. Piatti tipici tirolesi e originale stube tirolese. Raggiungibile anche con la mountainbike o a cavallo. Terrazza barbecue per circa 30 persone affittabile. La malga é aperta da maggio a fine ottobre.
    Malghe e rifugi
    Houfa Hitte 1883m
    Valle di Casies
    Punto di partenza: Casale "Schintlholz" in Val Casies/Colle. Tempo di percorso: ca. 1 ora. Sentiero: n° 51. Dislivello: 394m. Pietanze alpine.
    Malghe e rifugi
    Malga Alt Alm/Tomberger Alm
    Castelbello-Ciardes, Val Venosta
    La malga Alt Alm/Tomberger Alm si trova al Monte Fontana a Ciardes. Vi offriamo dei piatti tipici. Informazioni: laghetto con pesca privata, parco giochi per bambini
    Malghe e rifugi
    Malga Prischeralm
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Punto di partenza: Fondovalle di Ridanna - Masseria (1.417 m) Questa escursione ha inizio a Masseria nel fondovalle di Ridanna. Attraversando il ponte presso il Rio Ridanna, si prosegue a sinistra in direzione della Malga Aglsbodenalm. Ad un’altitudine di 1.560 m si svolta a destra per la Malga Prischeralm. Qui si prosegue in ripida salita lungo un sentiero forestale che porta al rifugio della malga. Variante: Raggiungibile anche dalla stazione a monte della cabinovia Monte Cavallo seguendo l’Alta Via di Ridanna.
    Malghe e rifugi
    Pertinger Alm
    Terento, Bressanone e dintorni
    La malga si trova a 1861 m, raggiungibile dal parcheggio Schneeberg in 60 minuti. Arrivato alla malga si offre una grandiosa vista panoramica sulle Dolomiti. La nostra malga é una bella gita sia per l'estate che anche per l'inverno.
    Ristoranti e trattorie
    Malga Prantner
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    La Prantneralm si trova a 1800 m sul livello del mare. La fantastica vista, delle Alpi Sarentine e Ötztal fino ad arrivare a quelle di Stubai, della quale si puó godere dalla terrazza, dal giardino o dalle antiche Stuben porta al relax totale. La nostra tradizionale cucina Tirolese le offre specialitá di selvaggina, variazioni di canederli cosÌ come speck, salsicce, Graukäse e burro fatti in casa. La Prantneralm è tutto l’anno una delle mete più ambite dagli escursionisiti e d’estate è anche raggiungibile in auto.
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